SON DAKİKA

logo

header-ad

Tarhana, erişte, salça, sirke, nar ekşisi, baharat ne ararsan var…

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in yerelden kalkınma hedefiyle destek verdiği Korkuteli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (KORKOOP) kadınları birbirinden lezzetli doğal gıda üretimleriyle harikalar yaratıyor. KORKOOP kadınları, Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı merkezde ürettikleri tarhanadan, salçaya, kuru gıdadan, sirkeye kışlık üretimlerini tüketiciye ulaştırıyor, aile bütçelerine katkı sağlıyor.

Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in yerelden kalkınma hedefiyle hem kooperatifçiliği hem de kadınların üretimini desteklemek amacıyla hayata geçirdiği ‘Üreten Kadınlar Kazanan Yarınlar’ projesi meyvelerini veriyor. Büyükşehir Belediyesi’nin destek verdiği Korkuteli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi KORKOOP üyesi kadınlar, hem üreterek gelir elde ediyor hem de tüketiciyi sağlıklı ürünlerle buluşturuyor.

ÜRETİMDE SINIR TANIMIYORLAR

Başkan Böcek, geçtiğimiz Temmuz ayında kadınların siyez buğdayı hasatlarına katılarak, heyecanlarına ortak olmuştu. Büyükşehir Belediyesi’nin omuz vermesiyle üretimde sınır tanımayan KORKOOP’lu kadınların büyük özenle yaptığı yöresel ürünlerin lezzetine doyum olmuyor. Büyükşehir Belediyesi’nin KORKOOP’un gıda ürünlerini hijyen koşullarına uygun ve denetimli bir noktadan yapabilmesi için kiraladığı merkezde üretimlerini sürdüren kadınlar yöresel lezzetleri tüketiciyle buluşturuyor.

KIŞLIK ÜRÜNLER YAPIYORLAR

KORKOOP üyeleri üretim merkezinde bugünlerde kışlık gıdaların üretimini gerçekleştiriyor. Kadınlar, Korkuteli’nin lezzetli tarhanasından, salçaya, turşudan reçele, pekmezden kurutulmuş meyveye, sirkeden nar ekşisine, bulgurdan erişteye kadar birçok ürünü el emeğiyle titizlikle hazırlıyor. Hazırlanan ürünler kent merkezinde yer alan satış noktası ve internet sitelerinden alınan siparişlerle tüketicinin sofrasına geliyor. Lezzetli ve sağlıklı ürünler büyük ilgi görüyor.

BAŞKAN BÖCEK BİZİM ELİMİZDEN TUTTU

KORKOOP Başkanı Dudu Kocabaş, üretim merkezini kendilerine kazandıran Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e katkı ve desteği için teşekkür etti. Başkan Böcek’in Korkuteli ilçesi ziyaretinde ‘Üreten Kadınlar Kazanan Yarınlar Projesi’ni KORKOOP ile birlikte yürüteceklerini açıklamasıyla hayatlarının değişmeye başladığını belirten Kocabaş, “Muhittin Başkanım bizim elimizden tuttu. Herhangi bir sermayemiz yoktu. Bir yıl içinde biz bu aşamaya çok zor gelirdik. Sıfırdan başladık. Büyükşehir Belediyemiz elinden gelen bütün desteği sağlıyor” dedi.  

SENEYE DAHA GÜÇLÜ OLACAĞIZ

Üretim yaptıkları merkezin Büyükşehir Belediyesi tarafından kiralandığını belirten Kocabaş, “Başka bir üretim yerimiz de yine Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanıyor. Burada kurutma tesisi, kaynatma ve konserve tesislerimiz kuruluyor. Seneye daha güçlü olacağız. ‘Üreten Kadınlar Kazanan Yarınlar’ projemiz Büyükşehir Belediyemizin desteğiyle büyüyor. Muhittin Başkanımızın her konuda desteğini alıyoruz. Katkılarından dolayı çok teşekkür ediyoruz” diye konuştu.

EV HANIMLARI ÜRÜNLERİNİ ARTIK SATABİLİYOR

KORKOOP’u 31 Haziran 2019’da kurduklarını anlatan Dudu Kocabaş, “Kadınlarımız daha önce evlerinde tarhana, erişte yapıyor birlik olmayınca pazarlayamıyorlardı. Bu kadınlarımızı sağlıklı üretim yapmak ve pazar oluşturmak amacıyla kooperatif bünyesinde bir araya getirdik. Bir yıldır sürekli çalışıyoruz.

Ev hanımlarımız artık evde yaptıkları ürünleri burada satışa sunabiliyor. Kadın üreticilerimiz bir araya gelerek hem ailelerine ekonomik katkı sağlıyor, hem de sağlıklı ürünleri halkımızla buluşturuyor” dedi.

ÜRÜNLERİMİZDE KATKI MADDESİ YOK

Ürünlerin doğal ve geleneksel yollar izlenerek yapıldığını söyleyen Kocabaş, “ Bizim ürünlerimizde hiçbir katkı maddesi bulunmuyor. Bizim ürünlerimiz doğru saklama koşullarıyla 6 ay saklanabilir” ifadelerini kullandı. 


Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2020.09.14 09:24:51
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Tarsus’ta ev yangını

Mersin’in Tarsus ilçesinde sabah saatlerinde çıkan yangında eski yapı ev zarar gördü.
Alınan bilgiye göre, Şehitishak Mahallesi 3319 sokak no.12 adresinde bulunan ve bir bölümü ahşap bir bölümü betonarme olan evde sabah saatlerinde henüz belirlenemeyen bir nedenle yangın çıktı.
İhbar üzerine olay yerine Mersin Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekipleri sevk edildi.
Ekipler ahşap alanda çıkıp evin betonarme kısmına sıçrayan yangını söndürdü. Kimsenin olmadığı evlerde maddi hasar oluştu.
Evin kime ait olduğu henüz bilinmezken, olayla ilgili soruşturma başlatıldı.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.09.22 17:17:44
Son Düzenlenme Tarihi :





"Çıtır" için göz yaşlarına boğulmuştu, acemi hırsızların çaldığı köpeği jandarma geri getirdi

Hatay’ın Erzin ilçesinde evin önünde gezindiği esnada 2 acemi hırsız tarafından çalınan Hifa’nın ‘Çıtır’ isimli köpeği, jandarma ekiplerinin titiz çalışmasıyla bulunarak aileye teslim edildi.
Erzin ilçesi Yeşiltepe Mahallesi’nde meydana gelen olayda, Çoban ailesinin ‘Çıtır’ isimli Cairn Teriyer cinsi köpeği motosikletli 2 şahıs tarafından çalınmıştı. Acemi 2 şahsın motosiklet çalışmayınca yaşadığı panikse güvenlik kamerasına yansımıştı. Evin küçük kızı Hifa Çoban, Çıtır’ı göz yaşları içerisinde hırsızlardan geri istedi. Bu görüntülerin üzerine jandarma ekipleri yaptıkları titiz çalışmayla köpeği bularak aileye teslim etti. Köpeğine kavuşmanın heyecanıyla Hifa mutluluk gözyaşı döktü, baba İrfan Çoban’da bu kez mutluluk göz yaşlarını cep telefonu kamerasıyla kayıt altına aldı.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.08.31 17:50:22
Son Düzenlenme Tarihi :