İYİ Parti’li Belediye Başkanı Halil Öztürk’ün yanısıra Mehmet Çetin hariç İYİ Parti’li tüm meclis üyelerinin yönetim kurulu üyesi olduğu belediye şirketi EBTON’un yeni yönetiminin geçersiz olduğu kaydedildi.
İyi turşunun sırrı ‘Ne sirke ne limon’
Antalya’da Muratpaşa Belediyesi’nin düzenlediği ve iyi turşu kurmanın püf noktalarının anlatıldığı ‘Bahçede Yaşam Var’ söyleşisinde ‘sıfır atık’ mutfaklar üzerine çalışan Meziyet Avcı, sirke ve limonun sadece turşuların diri kalmasını sağladığını, en doğru yöntemin ise turşunun tuzla kurulması olduğunu söyledi.
Muratpaşa Belediyesi, geri
dönüşüm ve sağlıklı beslenme konularının ele alındığı Bahçede Yaşam Var
etkinlik serisini bu hafta Yeşilbahçe Mahallesi’nde yer alan Malik Günal Parkı’nda
gerçekleştirdi. Etkinlik, planlı alışveriş, doğru
saklama, mevcudu değerlendirme ve geri dönüştürme pratikleri ile sıfır atık mutfaklar
oluşturma üzerine çalışan Meziyet Avcı’nın söyleşisiyle başladı.
Avcı, gıda
koruma yöntemi olarak kullanılmaya başlanan fermantasyon işleminin aslında
sağlıklı bir çürüme şekli olduğunun altını çizdi. Turşu kurarken sirke ve limon
gibi malzemelerin yalnızca turşunun yumuşamasını engellemek için sonradan
kullanılmaya başladığını anlatan Avcı, geleneksel yöntemlerden uzaklaşmamak
gerektiğini söyledi. Avcı, özellikle lahana, havuç gibi turşuların yalnızca
tuzla kurulmasını tavsiye etti.
Evde turşularını
sirkeyle kurduğunu aktaran Gülşah Soysal, söyleşide yeni
yöntemler öğrendiğini ve bunları evde uygulayacağını söyledi. Soysal, ayrıca bu
tür etkinlikleri hem bilgi edinme hem de sosyalleşme açısından önemli bulduğunu
belirtti.
Arzu Mimaroğlu
ise evde üretimin değerinden bahsederken Muratpaşa Belediyesi’ne de buna
verdiği destekten dolayı teşekkür etti.
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2024.06.03 10:52:21
Son Düzenlenme Tarihi :
Yolcular, otomobil sürücüsü ile tartışan kadın sürücü için yumruk yumruğa kavga etti
Antalya’da otobüs durağına park eden otomobil sürücüsünü uyaran toplu taşıma aracı sürücüsü kadın, otomobil sürücünün tepkisiyle karşılaşınca ortalık karıştı. Otobüsten inen yolcular otomobil sürücüsü ile yumruk yumruğa kavga ederken, kadın şoför sürücüden şikayetçi oldu.
Olay, Işıklar Caddesi..
Olay, Işıklar Caddesi üzerinde yaşandı. İddiaya göre, Sarısu-Güzeloba hattındaki görevini diğer şoförden devralan otobüs şoförü evli ve 3 çocuk annesi Elçin Güner (48), Işıklar Caddesi öğretmenevi karşısındaki durağa girmek istedi. Durakta park eden otomobili gören Güner, sürücüyü korna ile uyardı. Kendisine otomobil sürücüsü tarafından el kol işareti yapılan kadın sürücü durağa giremediğini söylemesine rağmen sürücü duraktan ayrılmadı. Otobüsten inen ve durağa giremediğini söyleyen kadın sürücüye, iddiaya göre diğer sürücü hakaret etti. Olayı gören yolcuların işlerine geç kalacaklarını söyleyip otomobil sürücüsünü uyarmalarının ardından ortalık karıştı. Kadın sürücüye hakaret ettiği ve otomobilini kaldırmadığı gerekçesiyle otomobil sürücüsüyle yaşanan tartışma yumruklu kavgaya dönüştü. Otomobil sürücüsü diğer vatandaşların araya girmesinin ardından olay yerinden ayrılırken, kadın sürücü yaşananların ardından suç duyurusunda bulundu. Olay anları çevrede bulunan vatandaşlar ve yolcular tarafından cep telefonuyla kayıt altına alındı.
Kendisine otomobil sürücüsü tarafından küfür edildiğini iddia eden Elçin Güner, "Ben bir kadınım, üzüldüm bu duruma. Sonrasında yolcular otobüsten indi ve hatalı park yapan şoföre aracını oradan çekmesini, işlerine gitmek istediklerini söylediler. Sonrasında araç sürücüsü küfürler ile üzerime yürüdü. Yolcular, ’sen bir bayanla bu şekilde nasıl konuşursun’ dedi ve ortam gerildi. Otomobil sürücüsü yolculara da küfür etmeye başladı, ondan sonra kavga çıktı. Araç sürücüsü aracına gidip bıçak alıp benim üzerime yürüdü ve beni öldürmekle tehdit etti. Ben işimi yapıyorum, emekçi bir anneyim. Yolculuların beni koruması çok güzel bir duyguydu. Aracımdaki bütün yolculara teşekkür ediyorum. Sonuçta ben bir kadınım ve bir erkeğe gücümün yetmeyeceğini biliyorum. Ama erkek ve kadın yolcuların beni sahiplenmeleri ve koruması güzel bir duygu oldu" dedi.
Karakola gidip şikayetçi olduğunu, yolcuların aldığı görüntü kayıtlarından araç sürücüsünün tespit edildiğini söyleyen Güner, "Akşam saat 21.00’a kadar ben karakoldaydım. Emniyette şu anda ifadeye çağırıldığını düşünüyorum. Antalya halkına sesleniyorum bizler onlar için çalışıyoruz, işlerine ve okullarına gidebilmeleri için emek sarf ediyoruz. Onların da bize yardımcı olmaları lazım, hatalı park yapmamaları lazım" diye konuştu.

