Elmalı’ya Sebze ve Meyva kurutma tesisi kuruluyor

Tarım ve Orman İlçe Müdürü Dilek Boğatimur’un yoğun ve ısrarlı çalışmaları sonuç verdi ve meyva ve sebzenin önemli merkezlerinden Elmalı kısa bir zaman sonra Sebze ve Meyva Kurutma Tesisi’ne kavuşacak. Tesis hizmete girdiği zaman Antalya ilinde bu ölçekte ilk ve tek Sebze ve Meyva Kurutma tesisi ünvanına da sahip olacak.

Elmalı’ya Sebze ve Meyva Kurutma Tesisi kurulması hep konuşuluyor, ancak ilgili kişi ve kurumlar bu konuda taşın altına ellerini koymuyorlardı. Gerçekleştirdiği projeleri ile Elmalı’da çiftçi ve besicilerin gönüllerini kazanan Tarım İlçe Müdürü Dilek Boğatimur, “Küçük bir kız idim hayal kurardım şeker pembe... büyüdüm daha güçlü hayaller kurmaya başladım. 13 yıl önce Elmalımızın kaliteli ve sağlıklı mis gibi kokan sebze ve meyvesini kurutup dünyaya pazarlamak. Ama her şey için bir zamanı yakalamak önemli . Covid Pandemisi bizi hedefe yaklaştırdı. ELMİSKO Yönetim Kurulu başkanım Değerli Salih Kurubaş’a bu fikri açtığım ve olur Müdüre Hanım yapalım bizden yana ne gerekiyorsa yapalım deyince bu hayal zaten gerçek olmuştu” diyerek 13 yıllık hayalini paylaşırken, “Proje esnasında hep yanımızda olan Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreterine, Isparta ve Antalya Ajansımız personeline teşekkürlerimi sunarım. Elmalı Kaymakamımız Sayın Harun Kazez’e , İl Tarım ve Orman Müdürüm Sayın Gökhan Karaca’ya, Ticaret İl Müdürümüz Sayın Halil Özşahan’a, Tarım Kredi Kooperatifi Bölge Müdürü Sayın Yakup Kasal’a kolaylaştırdıkları ve yanımızda oldukları için çok teşekkür ederim. Proje ortağımız ELMİSKO Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Salih Kurubaş’a da bize inandığı için bu kadar değerli bir projeyi hayata geçirmemize vesile olduğu için çok teşekkür ederim.Bu projede bize ve projemize güvenen ve destekleyen Elmalı Ak Parti İlçe Başkanı Sayın Haluk Altunkaya’ya, Ak Parti Antalya Milletvekilimiz Sayın Mustafa Köse’ye ve Sanayi ve Teknoloji Bakanımız Sayın Mustafa Varank’a şükranlarımı sunarım. Bir teşekkürde her zaman yanımda (gecemiz gündüzümüze karışan ) olan BAKA personeli Gözde Hanım’a gelsin.Proje yazmak kurgulamak çok zor bir süreç. Akşam başlayıp gece 00:03 lere kadar çok çalıştık.

Elmalı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü mesai arkadaşlarıma yanımda oldukları için teşekkür ederim.Her şeyden önemlisi elimde bir lap top, ev içinde sürekli çalışan Dilek’e katlandığı için değerli eşim Fatih’e ve ‘’annem idealistliğin ve vazgeçmemenin kitabını yazdın’’ diyen oğlum Mehmethan’a sevgilerimi iletiyorum” dedi.

İŞTE PROJE

DETAYLARI

Elmalı Tarım ve Orman Müdürü Dilek Boğatimur, projenin detayları konusunda ise şu bilgileri verdi:

Proje Bilgisi :

Türkiye Cumhuriyeti Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı

Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı

2021 YILI SOGEP Projesi (Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı)

Başvuru Sahibi :

T.C. Elmalı Kaymakamlığı

Elmalı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü

Proje Ortağı:

S.S Elmalı ve Çevresi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (ELMİSKO)

Proje Adı :

Elmalı’da Tarımsal Ürünlerinin Değerlendirilmesi ile Kadın ve Çiftçilerin Yaşam Koşullarının İyileştirilmesi

Proje Bütçesi :

2.824.000,00 TL

ELMİSKO Eş Finansman Katkısı :

710.000,00

Nakdi Eş finansmana Özel Sektör Katkısı: 15.000 TL

(Taç Fide, Bilgenus ve Cihan Tarım)

Projenin Genel Hedefi

Proje ile Elmalı’da dezavantajlı grupların (kadın ve genç işsizler) gelir seviyelerinin artırılarak ekonomik ve sosyal hayata kazandırılması ile göç sorununun çözümüne katkıda bulunulması hedeflenmektedir.

Faaliyetler

-Meyve ve Sebze Kurutma Tesisi - Kadın işçi İstihdamı -Kadın işçiler için Yemekhane ve Çocuk Bakım Odası Tefrişatı -Atıl durumda bulunan, Yöresel Ürün Satış Mağazası faaliyete geçirilmesi - 6 adet Eğitim verilmesi -Ata Tohum Rezerv Odası -Ata Tohumu ve Ürünleri Takas Şenliği Organizasyonu.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2021.08.29 18:35:55

Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap

Altın fiyatlarındaki yükselişe rağmen 'Adana burması' yoğun talep görüyor

"Gram altın fiyatlarının bin 600, bin 700 liraya ulaşacağı söylentileri vatandaşın altına yönelmesine neden oldu"

ADANA (İHA) - Adana burması, kentte adeta yok satıyor. Adana Kuyumcular Odası Başkanı Oğuz Başman, "Adana burması yüz yıllardır bölgemizde rağbet görmekte ve takı olarak da en tepede yer almaktadır. Gram altın fiyatlarının bin 600, bin 700 liraya ulaşacağı söylentileri vatandaşın altına yönelmesine neden oldu" dedi.
Adana'da, yüz yıllardır modası geçmeyen ve M.Ö. 4'üncü yüzyılda, paranın olmadığı Helenistik dönemde ticaret yapılırken değiş-tokuş yöntemiyle değerlendirilen 'Adana burması', bugün de 'bilekte taşınan nakit para' olarak görülüyor. Arkeolojik kazılarda ortaya çıkarılan, iki ucunda yılan başı bulunan ve 'Adana burması' olarak bilinen bilezik, küçük değişikliklerle üretilerek, satışa sunuluyor. Güncel modellerde ise burmadan yılan başları çıkarılarak, yerine kilit konulduğu belirtildi. 'Adana burması' bilezikler, kuyumcularda 7 telli, 12 telli, elmas kırığı ve badem baş gibi model isimleriyle kadınların beğenisine sunuluyor.

Atölyelerde yoğun burma çalışması
22 ayar altından yapılan 'Adana burması' bilezikler, emsallerine göre daha düşük fire ve işçilik gideri nedeniyle altın yatırımcısının tercihinde öne çıkıyor. 10 gramdan başlayıp istenilen ağırlığa kadar yapılabilen burma, düşük fire ve işçilik nedeniyle süs eşyası olmasının yanı sıra yatırım aracı olarak da müşterilerin öncelikli tercihi oluyor. Kuyumcu atölyelerinde 'Adana burması'nın yapımına, 24 ayar altın külçelerinin bakır katılarak, 22 ayara düşürülmesiyle başlanıyor. Potada uygun oranlarda bakır katılan altın, 900 ile bin dereceye kadar ısıtılıp eritilerek, yaklaşık 30 santimetre uzunluğunda çubuk haline getiriliyor. İstenen bilezik ağırlığına göre silindirlerden birkaç kez sündürülüp, 2 metre uzunluğa ulaştırılan altın tel, çapaklarından arındırılması için balmumu sürülerek, 'hadde' denilen ve üzerinde türlü çapta delikleri olan çelik araçtan zincirle çekiliyor. Telin bir ucu mengeneye sıkıştırılırken, diğer ucu el matkabına bağlanıp çevrilerek, 'bükü' işlemi gerçekleştiriliyor. Ortalama çevresi 19 - 19,5 santimetre olacak şekilde kesilen burma, tuz ruhuna batırılarak, oksitten arındırılıp, sarı renge büründürülüyor. Son olarak istenen parlaklık seviyesine göre içinde çelikten yapılmış küçük bilye ve çubuklardan oluşan mafsal makinelerinde cilalama işlemi yapılan 'Adana burması', satışa hazır hale getiriliyor.

"Fiyatlar daha da yükselecek"
Adana Kuyumcular Odası Başkanı Oğuz Başman, İhlas Haber Ajansı'na yaptığı açıklamada, "Son birkaç aydır fiyatlardaki hareketlenmeler ve gram altın fiyatlarının bin 600, bin 700 liraya ulaşacağı söylentileri vatandaşın altına yönelmesine neden oldu. Esnafımıza da büyük bir talep var" diye konuştu.
Adana burmasına az işçilik gerektiği için satışının da kolay olduğuna dikkat çeken Başman, "Altına talep çok fazla. En yüksek talep de mümkün olduğu kadar daha az işçilikli olan Adana burmasına. Adana burmasına olan tercihin nedenlerinden birisi daha az işçiliğe sahip olması. Tekrar satıldığı zaman borsa değerinde çok az bir kayba genelde fiyatlar yükseldiği içinde hiç kayba uğramaması. Gram olarak her keseye hitap edebilmesi. 10 gramdan başlar ve 11,5 gram da isterseniz yaptırabilirsiniz, 111 buçuk gram da yaptırabilirsiniz. Ayrıca birkaç saat içerisinde sipariş verdiğiniz ürünü alabilirsiniz. Adana burması yüz yıllardır bölgemizde rağbet görmekte ve takı olarak da en tepede yer almaktadır. Düğünlerde, nişanlarda, doğum ve eşe alınan hediyelerde birinci sırayı Adana burması almakta" ifadelerini kullandı.
Kuyumcu Arzu Mengi ise altına olan talebin çok olduğunu, Adana burmasının yok sattığına dikkat çekti.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2023.05.07 18:00:24

Son Düzenlenme Tarihi :

Antalya’da mahallelinin ürkek misafirleri

Antalya’nın Akseki ilçesi Gidengelmez Dağları’ndaki yaban keçileri soğuk havada yiyecek bulmakta zorlanınca her yıl olduğu gibi otlamak için dağın eteğindeki Değirmenlik Mahallesi’ne kadar indi. Mahalleli tarafından korunan keçiler, gündüz otladıktan sonra akşam mahalleden ayrılıyor.
Akseki’nin en uzak mahallelerinden biri olan, milli park niteliğindeki Gidengelmez Dağları’nın batısına kurulu Değirmenlik Mahallesi’nin sakinleri, kış mevsiminde farklı misafirleri ağırlıyor. Avlanılması ve evcilleştirilmesi yasak olan dağ keçileri, soğuk havalarda yiyecek bulmakta güçlük çektikleri için artık şehir merkezlerine iniyor. Yaban Hayatını Koruma Sahası’ndaki Gidengelmez Dağları’nda kaçak avlanmaya izin verilmemesi, koruma altındaki bölgede ateşli silahlarla atış yapılmasının önüne geçilmesiyle kendilerini güvende hisseden yaban keçileri, dağın yüksek kesimlerinin karla kaplanması nedeniyle Gidengelmez Dağları’nın eteklerinde bulunan Değirmenlik köyünün arazilerine ve hatta köydeki evlerin bahçelerine kadar gelerek otlanıyorlar. Genellikle sabah saatlerinde köye inen yaban keçileri, hava kararmadan yeniden yaşam alanlarına dönüyor. Keçiler mahallede köylülerin evlerinin önündeki bahçelerde ekili çilekleri yerken, kent dışından yaban keçilerini görmek ve fotoğraflamak isteyenler köyü ziyaret ediyor.

“Gelecekleri günü özlemle bekleriz”
Değirmenlik Mahallesi’nde yaşayan Ramazan Arslan, her yıl olduğu gibi yaban keçilerini köylerinde ağırlamaktan mutlu olduklarını söyledi. Bölge insanının kendilerini koruduklarını bildikleri için hayvanların kendini güvende hissettiğini ve köyün kenarlarında yayıldıklarını söyleyen Arslan, “Her yıl keçilerin köye inmesini özlemle bekliyoruz. Onlar mahalle halkımızla iç içe yaşıyorlar. Köy halkı bu hayvanları çok seviyor. Hayvanlar çok rahat bir şekilde köyümüzün içine kadar evlerimizin önüne kadar geliyorlar. Bahçelerimize giriyorlar. Hatta bahçelere kadar gelerek otlanıyorlar. Çünkü yaban keçileri kendilerini güvende hissediyorlar. Bahçelerimizdeki otları yiyorlar” dedi.

“Kaçak avcılara göz açtırmayız”
Gidengelmez Dağları’ndaki yaban keçilerini tüm mahalle halkı ile birlikte koruduklarını, yaban keçilerinin korunması ve sayılarının artması için tüm mahalleli olarak çaba sarf ettiklerini dile getiren Arslan, “Mahalle halkı olarak kaçak avcılara göz açtırmıyoruz. Yaban keçisinin yıl boyunca her türlü avlanmasının yasaktır. Buraya kaçak avcı giremez. Halkımız dışardan gelen yabancıları hemen tanır. Kaçak avcıyı gördüğü anda köylümüz tarafından av koruma ekiplerine hemen haber verir. Kimse burada kaçak av yapamaz. Sadece av turizmi çerçevesinde çıkarılan envantere göre avlanmaya izin veriliyor. Hafta sonları Antalya, Konya gibi illerden bu hayvanları izlemeye geliyorlar. Fotoğraf sanatçıları gelip fotoğraf çekiyorlar” diye konuştu.

“Sabah saatlerinde inip, akşam saatlerinde dönüyorlar”
Yaban keçileri en ufak bir sesten bile kaçmasına rağmen artık köylüler tarafından onlara zarar gelmeyeceğini bildiklerini kaydeden Arslan, ”Sabah saatlerinde saat 09.00-10.00 gibi bahçelere inip, akşamüzeri saat 15.00 gibi hava kararmadan yuvalarına dönüyorlar. Bölgede kaçak av yaptırmıyoruz. Köydeki köpeklerin de keçilere zarar vermemeleri için uğraş veriyoruz. Tüm mahalle halkı bu konuda oldukça duyarlı. Yaban keçilerinin korunması ve sayılarının artması için çabalıyoruz” dedi.

Kaynak : İHA

SON DAKİKA