Bizim bir zamanlar sokağımızda evimizin anahtarlarını teslim ettiğimiz, sokağımzıın bekçisi, cebimizde paramız olmadığı zaman veresiye ekmek, çay veren, ihtiyaç anında borç para bile veren bakkal amcalarımız, teyzelerimiz vardı. Artık sokak aralarına kadar giren yöresel ve ülkesel market zincirleri sayesinde neredeyse yok olup, birer-ikişer kapanıyorlar.
Ne yazık ki devletimiz ailecek çalışan bakkal amca ve teyzelerin yaşaması için gerekeni yapmadı, yapmıyor. Her ilde Bakkallar Odası var ama ne onlar, ne de onların bir üst kuruluşu birlikler, ne federasyonları ne de hepsininde en üstü Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu sokak aralarındaki bakkal amca ve teyzeleri yaşatacak, bu mesleği devam ettirecek çalışmayı yapmadı.
Döşemealtı Belediye Başkanı Turgay Genç’i kutluyorum. Hem de bir kez değil, üç kez kutluyorum.
Başkanlığı yaptığı Döşemealtı Belediyesi’nin ardı ardına hayata geçirdiği kooperatif ve kadınlarla ilgili projeleri sayesinde belki de önümüzdeki süreçte bakkal amcaları değil ama bakkal ablaları yaşadığımız sokaklarda görebileceğiz. Bakkal ablalar sayesinde yöresel ve ülkesel market zincirlerinin belini kırabileceğiz. Sokaklarımız daha güvenli olacak. Samimiyet ön plana çıkacak. Bakkal ablalarla beraber bir gelenek yaşatılmaya devam edecek ve gelecek nesillere aktarılacak.
Emekçi Bakkal adıyla 130 metrekarelik ilk market açılırken, 10 markette yolda. Başkan Genç’i, bayanların ürettiklerinin yine bayanların çalıştıracağı bu marketlerde satılacağı projeyle Antalya’yı bir zamanlar vazgeçilmezi olan bakkallarla tekrar buluşturacak olmasından dolayı kutluyorum.
Döşemealtı Belediyesi kadınların istihdama katılması ve üretime yönelmesi, ürünlerinin pazarlanması için 50’ye yakın Kadın Kooperatifi’ni Termessos Döşemealtı Üretim ve İşletme Kooperatifi çatısı altında bir araya getirmiş. Kooperatifleşme özellikle günümüzde büyük sermayeye karşı mücadelede tek yol. Elbette kooperatiflerin de en önemli sorunu pazar bulmak. Emekçi Bakkallar’la bu soruun aşılacak olması da ayrı bir güzellik.
Başkan Genç’i 50’ye yakın kadın kooperatifini biraraya getirerek, adeta “bir elin nesi var, 50 elin gücü sonsuz” diyerek kentteki ticari yaşama kadın kooperatifleri ve kadın işletmecilerle yeni bir kimlik kazandıracağı için de kutluyorum.
Kadınların ekonomik bağımsızlıklarını kazanmaları onlar içinde, ülkemiz içinde çok önemli. Döşemealtı Belediye Başkanı Turgay Genç’i, kadınlara “ticaret”te sunacağı bu imkandan dolayı da ayrıca kutluyorum. * Erkin ÖZGÜNSÜR
Alanya Üniversitesi Aşçılık Programı öğrencisi TÜBİTAK programına kabul edildi
TÜBİTAK 2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı’nda beklenen sonuçlar açıklandı. Alanya Üniversitesi Aşçılık Programı öğrencisi Emin Gülden programa kabul edildi.
Öğrenciler bu prestijli programa her yıl TÜBİTAK’ın bilgi sistemi üzerinden başvuruda bulunuyor. Gerç..
TÜBİTAK 2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı’nda beklenen sonuçlar açıklandı. Alanya Üniversitesi Aşçılık Programı öğrencisi Emin Gülden programa kabul edildi.
Öğrenciler bu prestijli programa her yıl TÜBİTAK’ın bilgi sistemi üzerinden başvuruda bulunuyor. Gerçekleştirilen bu program, ön lisans ve lisans öğrencilerine akademik danışmanlarıyla birlikte araştırma yapma fırsatı sunarak, araştırma ekosistemine katılımlarını teşvik etmeyi hedefliyor. Üniversitelerde öğrenim görmekte olan ön lisans ve lisans öğrencisinin/öğrencilerinin hazırladıkları araştırma projelerinin gerektirdiği makine/teçhizat, sarf malzemesi, seyahat, hizmet alımı giderleri, program çerçevesinde TÜBİTAK tarafından karşılanıyor. Alanya Üniversitesi Aşçılık Bölümü öğrencisi Emin Gülden’in bu başarısı, genç araştırmacıların yeteneklerini geliştirmeleri ve ülkenin bilimsel ilerlemesine katkı sağlamaları için büyük bir fırsat sunuyor. Genç yeteneklere bilimsel araştırmalarda önemli bir adım atmaları için çok önemli bir kapı açıyor.
Projeye yüzde 100 bütçe desteği
Alanya Üniversitesi Aşçılık Bölümü Öğrencisi Emin Gülden, yapılan başvurunun yüzde 100 bütçe ile TÜBİTAK tarafından destekleneceğini söyledi. Gülden; “Başvuru sürecinden itibaren heyecanla beklediğim proje olumlu bir şekilde sonuçlandı. Projemin TUBİTAK tarafından onaylananlar arasında yer alması ve yüzde 100 bütçe ile desteklenmesi beni oldukça mutlu etti. Doç. Dr. Esra Mankan hocamın danışmanlığı ve Öğretim Görevlisi Selma Lubabe Erdoğan hocamın mentörlüğü ile Bezelye ve Soya Proteinleri ile Zenginleştirilmiş Fonksiyonel Erişte Üretimi isimli projem için çalışmalara en kısa zamanda başlamayı planlıyorum" ifadelerini kullandı.
Öğrencisini tebrik etti
Alanya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mesut Güner, öğrencisi Emin Gülden’i başarısından dolayı tebrik etti. TÜBİTAK tarafından verilen desteğin Alanya Üniversitesi’nde alınan eğitimin kalitesine bağlayan Prof.Dr. Güner; “Aşçılık Bölümü öğrencilerimizden Emin Gülden’in projesinin kabul edilmesi ve projesinin yüzde yüz bütçe desteği alması, bizleri çok mutlu etti. Öğrencimizin, aldığı destek ile bilimsel araştırmalarını çok önemli bir noktaya taşıyacağına yürekten inanıyorum. Üniversite olarak tüm öğrencilerimizin bilimsel araştırmalara katılımı teşvik ediyoruz. Öğrencimizin bu başarısı, yerleşkemizdeki diğer öğrenci arkadaşlarına, genç araştırmacı öğrencilerimize örnek olacak ve onları cesaretlendirecektir. Öğrencimiz Emin Gülden’i kutluyorum. Üniversitemizde buna benzer başarıların artması için tüm mevcut tüm imkanlarımızı öğrencilerimizin lehine kullanıyoruz. Genç yeteneklerin program aracılığıyla bilim dünyasına kazandırılmasının önemli bir fırsat olduğuna inanıyorum” ifadelerini kullandı.
Öğrenciler bu prestijli programa her yıl TÜBİTAK’ın bilgi sistemi üzerinden başvuruda bulunuyor. Gerçekleştirilen bu program, ön lisans ve lisans öğrencilerine akademik danışmanlarıyla birlikte araştırma yapma fırsatı sunarak, araştırma ekosistemine katılımlarını teşvik etmeyi hedefliyor. Üniversitelerde öğrenim görmekte olan ön lisans ve lisans öğrencisinin/öğrencilerinin hazırladıkları araştırma projelerinin gerektirdiği makine/teçhizat, sarf malzemesi, seyahat, hizmet alımı giderleri, program çerçevesinde TÜBİTAK tarafından karşılanıyor. Alanya Üniversitesi Aşçılık Bölümü öğrencisi Emin Gülden’in bu başarısı, genç araştırmacıların yeteneklerini geliştirmeleri ve ülkenin bilimsel ilerlemesine katkı sağlamaları için büyük bir fırsat sunuyor. Genç yeteneklere bilimsel araştırmalarda önemli bir adım atmaları için çok önemli bir kapı açıyor.
Projeye yüzde 100 bütçe desteği
Alanya Üniversitesi Aşçılık Bölümü Öğrencisi Emin Gülden, yapılan başvurunun yüzde 100 bütçe ile TÜBİTAK tarafından destekleneceğini söyledi. Gülden; “Başvuru sürecinden itibaren heyecanla beklediğim proje olumlu bir şekilde sonuçlandı. Projemin TUBİTAK tarafından onaylananlar arasında yer alması ve yüzde 100 bütçe ile desteklenmesi beni oldukça mutlu etti. Doç. Dr. Esra Mankan hocamın danışmanlığı ve Öğretim Görevlisi Selma Lubabe Erdoğan hocamın mentörlüğü ile Bezelye ve Soya Proteinleri ile Zenginleştirilmiş Fonksiyonel Erişte Üretimi isimli projem için çalışmalara en kısa zamanda başlamayı planlıyorum" ifadelerini kullandı.
Öğrencisini tebrik etti
Alanya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mesut Güner, öğrencisi Emin Gülden’i başarısından dolayı tebrik etti. TÜBİTAK tarafından verilen desteğin Alanya Üniversitesi’nde alınan eğitimin kalitesine bağlayan Prof.Dr. Güner; “Aşçılık Bölümü öğrencilerimizden Emin Gülden’in projesinin kabul edilmesi ve projesinin yüzde yüz bütçe desteği alması, bizleri çok mutlu etti. Öğrencimizin, aldığı destek ile bilimsel araştırmalarını çok önemli bir noktaya taşıyacağına yürekten inanıyorum. Üniversite olarak tüm öğrencilerimizin bilimsel araştırmalara katılımı teşvik ediyoruz. Öğrencimizin bu başarısı, yerleşkemizdeki diğer öğrenci arkadaşlarına, genç araştırmacı öğrencilerimize örnek olacak ve onları cesaretlendirecektir. Öğrencimiz Emin Gülden’i kutluyorum. Üniversitemizde buna benzer başarıların artması için tüm mevcut tüm imkanlarımızı öğrencilerimizin lehine kullanıyoruz. Genç yeteneklerin program aracılığıyla bilim dünyasına kazandırılmasının önemli bir fırsat olduğuna inanıyorum” ifadelerini kullandı.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.09.30 12:40:38
Son Düzenlenme Tarihi :
Sıcak havada serinleten proje
Ülke genelinde mevsim normallerinin üzerinde hissedilen hava sıcaklığı Mersin’de hayatı olumsuz etkilerken, Erdemli Belediyesi nüfusun yoğun olduğu noktalar için serinleten bir projeyi hayata geçirdi.
Hava sıcaklığının neminde etkisiyle 40 dereceyi geçtiği Mersin’de, Erdemli Belediyesi vatandaşların yoğun olduğu kapalı pazar yerlerine ve hastane önüne, ‘açık hava serinletme sistemi’ kurdu.
Sıcak havalarda vatandaşların ve üreticilerin işlerini rahatlıkla yapabileceği bir ortam oluşturma gayreti içerisinde olduklarını ifade eden Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu, bu çerçevede açık hava serinletme sistemlerini kurduklarını vurguladı.
Başkan Tollu, “Erdemlimiz de kapalı Pazar yerlerimizde vatandaşlarımızın rahat bir şekilde alışveriş yapmaları için açık hava serinleme sistemi kurduk. Vatandaşlarımızın bu sıcaktan etkilenmemeleri adına, elimizden gelen her türlü gayreti sürdürüyoruz” diye konuştu.
Memnuniyetini dile getiren vatandaşlardan Mehmet Çetin de, “Kim yaptıysa çok güzel, emeklerine sağlık” diye konuştu.
Memnuniyetini ifade eden bir diğer vatandaş Hayrettin Arslan ise “Felaket yanıyoruz, serinletme sistemi güzel, memnunuz” diye konuştu.
Hava sıcaklığının neminde etkisiyle 40 dereceyi geçtiği Mersin’de, Erdemli Belediyesi vatandaşların yoğun olduğu kapalı pazar yerlerine ve hastane önüne, ‘açık hava serinletme sistemi’ kurdu.
Sıcak havalarda vatandaşların ve üreticilerin işlerini rahatlıkla yapabileceği bir ortam oluşturma gayreti içerisinde olduklarını ifade eden Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu, bu çerçevede açık hava serinletme sistemlerini kurduklarını vurguladı.
Başkan Tollu, “Erdemlimiz de kapalı Pazar yerlerimizde vatandaşlarımızın rahat bir şekilde alışveriş yapmaları için açık hava serinleme sistemi kurduk. Vatandaşlarımızın bu sıcaktan etkilenmemeleri adına, elimizden gelen her türlü gayreti sürdürüyoruz” diye konuştu.
Memnuniyetini dile getiren vatandaşlardan Mehmet Çetin de, “Kim yaptıysa çok güzel, emeklerine sağlık” diye konuştu.
Memnuniyetini ifade eden bir diğer vatandaş Hayrettin Arslan ise “Felaket yanıyoruz, serinletme sistemi güzel, memnunuz” diye konuştu.

