SON DAKİKA

logo

Tarhana, erişte, salça, sirke, nar ekşisi, baharat ne ararsan var…

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in yerelden kalkınma hedefiyle destek verdiği Korkuteli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (KORKOOP) kadınları birbirinden lezzetli doğal gıda üretimleriyle harikalar yaratıyor. KORKOOP kadınları, Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı merkezde ürettikleri tarhanadan, salçaya, kuru gıdadan, sirkeye kışlık üretimlerini tüketiciye ulaştırıyor, aile bütçelerine katkı sağlıyor.

Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in yerelden kalkınma hedefiyle hem kooperatifçiliği hem de kadınların üretimini desteklemek amacıyla hayata geçirdiği ‘Üreten Kadınlar Kazanan Yarınlar’ projesi meyvelerini veriyor. Büyükşehir Belediyesi’nin destek verdiği Korkuteli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi KORKOOP üyesi kadınlar, hem üreterek gelir elde ediyor hem de tüketiciyi sağlıklı ürünlerle buluşturuyor.

ÜRETİMDE SINIR TANIMIYORLAR

Başkan Böcek, geçtiğimiz Temmuz ayında kadınların siyez buğdayı hasatlarına katılarak, heyecanlarına ortak olmuştu. Büyükşehir Belediyesi’nin omuz vermesiyle üretimde sınır tanımayan KORKOOP’lu kadınların büyük özenle yaptığı yöresel ürünlerin lezzetine doyum olmuyor. Büyükşehir Belediyesi’nin KORKOOP’un gıda ürünlerini hijyen koşullarına uygun ve denetimli bir noktadan yapabilmesi için kiraladığı merkezde üretimlerini sürdüren kadınlar yöresel lezzetleri tüketiciyle buluşturuyor.

KIŞLIK ÜRÜNLER YAPIYORLAR

KORKOOP üyeleri üretim merkezinde bugünlerde kışlık gıdaların üretimini gerçekleştiriyor. Kadınlar, Korkuteli’nin lezzetli tarhanasından, salçaya, turşudan reçele, pekmezden kurutulmuş meyveye, sirkeden nar ekşisine, bulgurdan erişteye kadar birçok ürünü el emeğiyle titizlikle hazırlıyor. Hazırlanan ürünler kent merkezinde yer alan satış noktası ve internet sitelerinden alınan siparişlerle tüketicinin sofrasına geliyor. Lezzetli ve sağlıklı ürünler büyük ilgi görüyor.

BAŞKAN BÖCEK BİZİM ELİMİZDEN TUTTU

KORKOOP Başkanı Dudu Kocabaş, üretim merkezini kendilerine kazandıran Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e katkı ve desteği için teşekkür etti. Başkan Böcek’in Korkuteli ilçesi ziyaretinde ‘Üreten Kadınlar Kazanan Yarınlar Projesi’ni KORKOOP ile birlikte yürüteceklerini açıklamasıyla hayatlarının değişmeye başladığını belirten Kocabaş, “Muhittin Başkanım bizim elimizden tuttu. Herhangi bir sermayemiz yoktu. Bir yıl içinde biz bu aşamaya çok zor gelirdik. Sıfırdan başladık. Büyükşehir Belediyemiz elinden gelen bütün desteği sağlıyor” dedi.  

SENEYE DAHA GÜÇLÜ OLACAĞIZ

Üretim yaptıkları merkezin Büyükşehir Belediyesi tarafından kiralandığını belirten Kocabaş, “Başka bir üretim yerimiz de yine Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanıyor. Burada kurutma tesisi, kaynatma ve konserve tesislerimiz kuruluyor. Seneye daha güçlü olacağız. ‘Üreten Kadınlar Kazanan Yarınlar’ projemiz Büyükşehir Belediyemizin desteğiyle büyüyor. Muhittin Başkanımızın her konuda desteğini alıyoruz. Katkılarından dolayı çok teşekkür ediyoruz” diye konuştu.

EV HANIMLARI ÜRÜNLERİNİ ARTIK SATABİLİYOR

KORKOOP’u 31 Haziran 2019’da kurduklarını anlatan Dudu Kocabaş, “Kadınlarımız daha önce evlerinde tarhana, erişte yapıyor birlik olmayınca pazarlayamıyorlardı. Bu kadınlarımızı sağlıklı üretim yapmak ve pazar oluşturmak amacıyla kooperatif bünyesinde bir araya getirdik. Bir yıldır sürekli çalışıyoruz.

Ev hanımlarımız artık evde yaptıkları ürünleri burada satışa sunabiliyor. Kadın üreticilerimiz bir araya gelerek hem ailelerine ekonomik katkı sağlıyor, hem de sağlıklı ürünleri halkımızla buluşturuyor” dedi.

ÜRÜNLERİMİZDE KATKI MADDESİ YOK

Ürünlerin doğal ve geleneksel yollar izlenerek yapıldığını söyleyen Kocabaş, “ Bizim ürünlerimizde hiçbir katkı maddesi bulunmuyor. Bizim ürünlerimiz doğru saklama koşullarıyla 6 ay saklanabilir” ifadelerini kullandı. 


Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2020.09.14 09:24:51
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Depremde 7 yakınını kaybeden iki kardeş babalarının kabrini ziyaret etti

Hatay’da depremde anne, babası, iki kardeşi ve anneannesini kaybeden Mustafa Karaman ve kız kardeşi Melisa Karaman, Babalar Günü’nü buruk geçirdi. Babalarının mezarını ziyaret eden kardeşler, gözyaşlarını tutamadı.
6 Şubat Kahramanmaraş merkezli depremlerde en büyük yıkım 11 il içinde Hatay’da yaşandı. Kentte binlerce kişi hayatını kaybederken, yüzlerce insan ailesiz kaldı. Acının ilk günkü gibi tazeliğini koruduğu Hatay’da Babalar Günü’nde mezarlıklarda yine hüzün hakimdi. Sessizliğin yer aldığı mezarlıklar önünde birkaç çiçekçi ve az sayıda ziyaretçi olduğu görüldü. Bu ziyaretçilerden birisi ise 25 yaşındaki Mustafa Karaman ve 18 yaşındaki kız kardeşi Melisa Karaman oldu. Karaman kardeşlerin yaşadığı bina 6 Şubat depreminde yıkıldı. Enkazda baba Kudret, anne Sabriye, ikiz kardeşler Savaş ve Ömer ile anneanne hayatını kaybetti. Mustafa ve Melisa kardeşler ise 3 gün sonra hafif yaralı olarak kurtarıldı. Birbirlerine tutunup acılarını saran iki kardeş, depremden sonraki ilk Babalar Günü’nde mezarlığa ziyarete geldi. Kardeşleri ve anne, babalarının kabirlerine çiçek bırakıp dua eden kardeşler duygusal anlar yaşadı. Gözyaşlarını tutamayan kardeşler, duanın ardından mezarlıktan ayrıldı.

"Bugün de ilk Babalar Günü, ziyarete geldik"
Antakya Asri Mezarlığı’na defnedilen baba, annesi ve kardeşinin mezarını ziyaret eden Mustafa Burak Karaman, “Eski stadyum civarındaydı evimiz ve 7 kişilik bir aileydik. 6 Şubat depreminde babam, annem, iki erkek kardeşim ve anneannei kaybettik. Kız kardeşimle ben 3 gün sonra enkazdan çıkabildik. Bugün de ilk Babalar Günü, ziyarete geldik. Normalde hep birlikte geçirirdik” dedi.
Depremin ardından zor günler geçirdiklerini ifade eden Karaman, “İlk bayramı, ilk Anneler Günü’nü, ilk Babalar Günü’nü yalnız geçirdik. Acı geçmiyor, ilk günkü gibi alışmaya çalışıyoruz. Tek tesellim kız kardeşimin hayatta olması. Onunla birlikte hayatta kaldık” ifadelerine yer verdi.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.06.18 21:54:03
Son Düzenlenme Tarihi :





Kemer’de çöp konteynerleri dezenfekte ediliyor

Kemer Belediyesi, ilçe genelindeki çöp konteynerlerini yıkadıktan sonra dezenfekte ediyor.
Kemer’in tüm mahallelerinde yoğun şekilde temizlik çalışmalarına devam eden belediye ekipleri, rutin olarak yaptığı mıntıka temizliğinin yanı sıra çöp konteynerlerini de yıkadıktan sonra dezenfekte ediy..

Kemer Belediyesi, ilçe genelindeki çöp konteynerlerini yıkadıktan sonra dezenfekte ediyor.
Kemer’in tüm mahallelerinde yoğun şekilde temizlik çalışmalarına devam eden belediye ekipleri, rutin olarak yaptığı mıntıka temizliğinin yanı sıra çöp konteynerlerini de yıkadıktan sonra dezenfekte ediyor. Yıkama işlemi ile çöp konteynerlerinin daha hijyenik olması ve koku yaymaması amaçlanıyor. 6 ton temiz su ve 6 ton pis su alma kapasitesi bulunan konteyner yıkama ve dezenfekte aracı ile konteynerler yıkanırken, günde en az 70 çöp konteyneri temizleniyor.
"Rutin olarak temizliyoruz"
Kemer Belediyesi olarak alınan çöp konteyneri yıkama ve dezenfekte aracı ile daha sağlıklı bir ortam oluşturulduğuna dikkat çeken Kemer Belediye Başkanı Necati Topaloğlu, “Çöp konteynerlerini konteyner yıkama ve dezenfekte aracımız ile rutin olarak temizliyoruz. Konteynerlerin daha hijyenik ve koku yapmamasını amaçlıyoruz. İlçemiz genelinde yaptığımız temizlik çalışmalarına yoğun şekilde devam ediyoruz” dedi.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.07.13 15:47:38
Son Düzenlenme Tarihi :