Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, “Büyükşehir Belediyemiz ve bağlı şirketlerimizde 2021 Ocak ayından geçerli olmak üzere asgari ücreti 3 bin 100 lira olarak belirledik. Tüm mesai arkadaşlarıma hayırlı olmasını diliyorum” müjdesini verirken, Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, “Muratpaşa Belediyemizde 2021 yılında, en düşük işçi geliri sosyal haklarıyla birlikte aylık 3290 TL olacak. Tüm emekçilerimize hayırlı olsun” müjdesini paylaştı.
Aksu Belediyesi Personel A.Ş.’de en düşük maaşı bekar çalışanlar alacak. Bekar çalışanlara 3 bin 417 lira ödenirken, Belediye Başkanı Halil Şahin,” Belediyemizde en yüksek şirket çalışanı maaşımız ise 4 bin 406 lira olarak belirlendi” dedi. Döşemealtı Belediye başkanı Turgay Genç, “2021 yılında belediyemiz bünyesinde gece gündüz çalışan mesai arkadaşlarımızın aldığı en düşük asgari ücretin 3 bin 401 TL olmasına karar verdik. Değerli emekçi kardeşlerime hayırlı olsun” derken, Konyaaltı Belediyesi’nde ise bir çocuk sahibi evli bir belediye şirket çalışanı 3 bin 200 liranın üzerinde bir ücret alacak.
Kumluca Belediye Başkanı Mustafa Köleoğlu sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, “2021 yılı asgari ücret rakamını net 3 bin 100 TL olarak belirledim. Tüm çalışanlarımıza hayırlı uğurlu olsun” derken, Finike Belediye Başkanı Mustafa Geyikçi, “Her zaman emekten yana olduk ve emeğin en kutsal değer olduğuna inandık. Çalışma arkadaşlarımızın ücretlerini imkanlarımız dahilinde güncelledik. Belediyemizde en düşük ücret 3 bin 100 Tl olmuştur. Tüm çalışma arkadaşlarımıza hayırlı olmasını diliyorum” dedi.
Peki Elmalı Belediyesi’nde ve şirketlerinde çalışan işçilerin maaşları ne oldu ? Devletin en taban olarak belirlediği rakamı mı olacak, yoksa bu rakamın üstünde bir maaş mı ? Bu konuda bir teklif bugünkü meclis toplantısına gelecek mi ?
Mutfak şefi öyle bir şey yaptı ki, görenlerin ağzı hem açık kaldı hem sulandı
Antalya’da yaşayan mutfak şefi Ali Keskin, ekibiyle birlikte 80 kilo çikolata kullanarak 100 senelik antika İngiliz şömine saatinin aynısını yaptı. 3 ayda yapılan saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında çalışan yelkovanı, akrebi çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor. Daha önce yaptığı eserle..
Antalya’da yaşayan mutfak şefi Ali Keskin, ekibiyle birlikte 80 kilo çikolata kullanarak 100 senelik antika İngiliz şömine saatinin aynısını yaptı. 3 ayda yapılan saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında çalışan yelkovanı, akrebi çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor. Daha önce yaptığı eserlerle olimpiyat ve uluslararası şampiyonlukları bulunan Keskin’in hedefi, yine gastronomi olimpiyatlarından altın madalya almak.
Dünyanın farklı noktalarından getirttiği orijinal ve tamamı çalışan binlerce antika eserleri dükkanında muhafaza eden mutfak şefi Ali Keskin, mutfaktaki marifetini antikacılıkla birleştirdi. Daha önce çikolatadan birçok eserle uluslararası başarılar elde eden Keskin ile ekibinden Engin Gürdal, Cevdet Simav ve Aydın Kuzucanlı, bu sefer 1923 yılına ait İngiliz şömine saatinin çikolatadan antikasını yapmaya karar verdi.
80 kilo çikolata kullanıldı, 3 ay sürdü
80 kilogram bitter ve fildişi çikolatayı buharda eriten Keskin, yaklaşık 3 aylık ince bir çalışmanın ardından orijinal saatin bire birini yaptı. Çalışmalarla 30 kilogram ağırlığına düşen çikolata saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında, çalışan yelkovanı, akrebi ve çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor.
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TASFED) milli takımında olan şeflerin hedefi, daha önce birçok kez göndere çektirdikleri Türk Bayrağı’nı olimpiyatlarda tekrar göndere çektirmek.
“Saf çikolatadan yapıldı”
Yaptığı ürün hakkında bilgi paylaşan Keskin, şunları söyledi:
“Kullandığımız brüt çikolata 80 kilo, neti yaklaşık 30 kilo civarında. 4 kişi yaklaşık 3 ay zamanımızı aldı. İçindeki mekanik saati dışında her şeyi orijinal saf çikolata. Herhangi bir katkı maddesi yok. Normal çikolatayı nasıl alıp yiyoruz bu da aynı şekilde, bunu da yiyebilirsiniz ama o kadar emeğin karşılığında olmaz. Tamamıyla yelkovanı, akrebi ve dışındaki çerçevesi dahil olmak üzere hepsi çikolata. Fildişi ve bitter çikolata kullandık. Sadece cilalanması kaldı. 0-24 derece arasındaki hava sıcaklığında muhafaza ediyoruz.”
"Bronz ve gümüş madalya alınca çok üzülüyoruz"
Düzenlenecek olimpiyatlarda en az altın madalya ya da klasman birinciliği beklediklerini ifade eden Kesin, “İngiltere’deki uluslararası yarışmalarda takım olarak bir klasman birinciliği, altın madalya ve bir de gümüş madalyamız var. Almanya’da ise 2 altın madalya, 1 gümüş bir de bronz madalyamız var. Bronz ve gümüş madalya alınca takım olarak çok üzülüyoruz. Çünkü bunun altyapısı çok dolu ve yoğun bir emek var. Yarışmalara hazırladığımız ürünlerin klasman birincisi veyahut altın madalya alması gerekiyor ki bizi mutlu etsin” diye konuştu.
Keskin, bir diğer hedefinin de çikolatadan antika eserler sanat müzesi açmak olduğunu kaydetti.
Dünyanın farklı noktalarından getirttiği orijinal ve tamamı çalışan binlerce antika eserleri dükkanında muhafaza eden mutfak şefi Ali Keskin, mutfaktaki marifetini antikacılıkla birleştirdi. Daha önce çikolatadan birçok eserle uluslararası başarılar elde eden Keskin ile ekibinden Engin Gürdal, Cevdet Simav ve Aydın Kuzucanlı, bu sefer 1923 yılına ait İngiliz şömine saatinin çikolatadan antikasını yapmaya karar verdi.
80 kilo çikolata kullanıldı, 3 ay sürdü
80 kilogram bitter ve fildişi çikolatayı buharda eriten Keskin, yaklaşık 3 aylık ince bir çalışmanın ardından orijinal saatin bire birini yaptı. Çalışmalarla 30 kilogram ağırlığına düşen çikolata saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında, çalışan yelkovanı, akrebi ve çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor.
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TASFED) milli takımında olan şeflerin hedefi, daha önce birçok kez göndere çektirdikleri Türk Bayrağı’nı olimpiyatlarda tekrar göndere çektirmek.
“Saf çikolatadan yapıldı”
Yaptığı ürün hakkında bilgi paylaşan Keskin, şunları söyledi:
“Kullandığımız brüt çikolata 80 kilo, neti yaklaşık 30 kilo civarında. 4 kişi yaklaşık 3 ay zamanımızı aldı. İçindeki mekanik saati dışında her şeyi orijinal saf çikolata. Herhangi bir katkı maddesi yok. Normal çikolatayı nasıl alıp yiyoruz bu da aynı şekilde, bunu da yiyebilirsiniz ama o kadar emeğin karşılığında olmaz. Tamamıyla yelkovanı, akrebi ve dışındaki çerçevesi dahil olmak üzere hepsi çikolata. Fildişi ve bitter çikolata kullandık. Sadece cilalanması kaldı. 0-24 derece arasındaki hava sıcaklığında muhafaza ediyoruz.”
"Bronz ve gümüş madalya alınca çok üzülüyoruz"
Düzenlenecek olimpiyatlarda en az altın madalya ya da klasman birinciliği beklediklerini ifade eden Kesin, “İngiltere’deki uluslararası yarışmalarda takım olarak bir klasman birinciliği, altın madalya ve bir de gümüş madalyamız var. Almanya’da ise 2 altın madalya, 1 gümüş bir de bronz madalyamız var. Bronz ve gümüş madalya alınca takım olarak çok üzülüyoruz. Çünkü bunun altyapısı çok dolu ve yoğun bir emek var. Yarışmalara hazırladığımız ürünlerin klasman birincisi veyahut altın madalya alması gerekiyor ki bizi mutlu etsin” diye konuştu.
Keskin, bir diğer hedefinin de çikolatadan antika eserler sanat müzesi açmak olduğunu kaydetti.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.09.18 11:25:23
Son Düzenlenme Tarihi :
Uyuşturucu sattığı öne sürülen iki kişiden biri tutuklandı
Adana’da uyuşturucu sattığı öne sürülerek gözaltına alınan iki şüpheliden biri tutuklandı.
Adana İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri, uyuşturucu madde getirileceği bilgisi üzerine uygulama yaptı. Tarsus-Adana-Gaziantep (TAG) Otoyolu’nda kurulan kontrol noktasında şüpheli bir otomobil durduruldu. Sürücü Mehmet U. ile yanındaki Mehmet Ali D.’nin indirildiği otomobilde yapılan aramada 139,60 gram metamfetamin ele geçirildi. Gözaltına alınan şüpheliler ise emniyete götürüldü. İşlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen Mehmet U. tutuklandı, Mehmet Ali D. ise adli kontrol şartıyla tutuksuz yargılanmak üzere serbest bırakıldı.
Adana İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri, uyuşturucu madde getirileceği bilgisi üzerine uygulama yaptı. Tarsus-Adana-Gaziantep (TAG) Otoyolu’nda kurulan kontrol noktasında şüpheli bir otomobil durduruldu. Sürücü Mehmet U. ile yanındaki Mehmet Ali D.’nin indirildiği otomobilde yapılan aramada 139,60 gram metamfetamin ele geçirildi. Gözaltına alınan şüpheliler ise emniyete götürüldü. İşlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen Mehmet U. tutuklandı, Mehmet Ali D. ise adli kontrol şartıyla tutuksuz yargılanmak üzere serbest bırakıldı.

