SON DAKİKA

logo

Kahvaltılık gıda satın alınacak

Antalya Açık Ceza infaz kurumu müdürlüğü 22 kalem kahvaltı gıda alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.

 Basın İlan Kurumu’nun ilan portalı ilan.gov.tr’de yer alan ilana göre İhale 17.01.2022 - 10:00'da  KÖMÜRCÜLER MAH. 2708 SOKAK DÖŞEMEALTI ANTALYA adresinde yapılacaktır. * detaylar için TIKLAYIN




Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2021.12.21 20:59:00
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Uzman Diyetisyen Başkan'dan et ve tatlı uyarısı

Medical Park Antalya Hastanesi'nin Uzman Diyetisyeni Nafikar Başkan Kurban bayramı öncesine et ve tatlı konusunda çok önemli uyarılarda bulunurken, bol su içmeyi ve günde 30 dakikalık yürüyüş yapmayı tavsiye etti.

Et tüketiminin arttığı Kurban Bayramı’nda etin pişirilme şekli, saklanma şartları ve tüketim miktarının sağlık açısından önem taşıdığına dikkat çeken Uzman Diyetisyen Nafikar Başkan, “Et, kesildikten sonra 12-24 saat arasında dinlendirilmelidir, hemen tüketilmemelidir. Dinlendirilmeden tüketilen etler, mide yanması, hazımsızlık, şişkinlik gibi sağlık problemlerini beraberinde getirebilir” dedi.
Medical Park Antalya Hastane Kompleksi’nden Uzman Diyetisyen Nafikar Başkan, bayramların, tüm aile bireylerini bir araya getiren, lezzetli sofraların etrafında sevgi ve mutluluğun paylaşıldığı günler olduğunu söyledi. Uzm. Dyt. Başkan, Et tüketiminin arttığı Kurban Bayramı’nda etin pişirilme şeklinin, saklanma şartlarının ve tüketim miktarının sağlık açısından önem taşıdığını vurguladı. Uzm. Dyt. Başkan, et tüketimi, etin pişirme şekli ve saklama şartları konusunda açıklamalarda bulundu.

“Haşlama ve ızgara tercih edilmeli”
Etin haşlama ya da ızgara olarak tüketilmesi gerektiğine değinen Uzm. Dyt. Nafikar Başkan, “Kırmızı et; çok kaliteli bir hayvansal protein ve demir kaynağı olsa da, doymuş yağ ve kolesterol içeriği de yüksektir. Eti pişirme yöntemi olarak kızartma ve yüksek ısıl işlemler yerine haşlama ve ızgara gibi sağlıklı yöntemler tercih edilmelidir” dedi.

“Etin muhafaza edilmesi”
Etlerin doğru muhafız edilme yöntemlerinden bahseden Uzm. Dyt. Başkan, “Etler buzlukta -2 derecede 1-2 hafta, -18 derecede 3 ay muhafaza edilebilir. Yeni kesilmiş hayvanların etlerinde kas kasılmasından dolayı oluşan sertliğin giderilmesi, pişirmede yumuşaklık sağlanması hem de sindiriminin kolay olması için kesildikten sonra 12-24 saat arası dinlendirilmelidir, hemen tüketilmemelidir. Dinlendirilmeden tüketilen etler, mide yanması, hazımsızlık, şişkinlik gibi sağlık problemlerini beraberinde getirebilir” diye konuştu.

“Tek başına tüketilmemeli”
Etin tek başına tüketilmemesi gerektiğinin altını çizen Uzm. Dyt. Başkan, “Etin içerisindeki demirin emiliminin daha iyi olması için kırmızı et tek başına değil de limonlu mevsim yeşillikleri, ızgara sebzeler veya salatalar ile birlikte tüketilmelidir. Bu sayede hem besin çeşitliliği sağlanır. Bu şekilde sindirimi diğer besinlere göre zor olan etin sindirilebilmesi kolay olur. Et, pirinç pilavı ile değil bulgur pilavı ile sunulmalıdır. Et yanında asitli, şekerli içecekler yerine ayran, maden suyu gibi sağlıklı içecekler tüketilmedir” şeklinde konuştu.

“İkram edilen her tatlıyı yemeyin”
Özellikle hayvansal protein tüketiminin arttığı Kurban Bayramı’nda su tüketiminin önemli hale geldiğini belirten Dyt. Başkan, “Hayvansal protein tüketimi ile vücutta artan toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasının en önemli yolu günlük 2,5-3 litre su içmekten geçer. Bayramlarda şerbetli tatlı ve çikolata tüketimine dikkat edilmelidir. Gidilen bayram ziyaretlerinde ikram edilen her tatlı tüketilmemelidir. Yasak değil, sınır konulmalıdır. Şerbetli, tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmelidir. Bayramda fazla tüketilen kırmızı et, çikolata, şerbetli tatlılar kilo kontrolünü sağlamamızı zorlaştırabilir. Günlük fiziksel aktivite artırılmalıdır. Günlük 30-40 dakika hafif tempolu yürüyüşler yapılmalıdır” dedi.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.06.24 12:05:21
Son Düzenlenme Tarihi :





Çevik'ten bayram mesajı

Antalya İl Emniyet Müdürü Orhan Çevik, Antalyalıların Kurban Bayramı’nı kutladı.
Yazılı bir açıklama yapan Emniyet Müdürü Çevik, kutlama mesajında şunları söyledi : “Milletimizin sarsılmaz bağlarla birbirine kenetlendiği ve millet olma şuurumuzun kuvvetlendiği bir Kurban Bayramına daha erişmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Kültürel değerlerimizin başında gelen dinî bayramlarımız, insanlar arasında karşılıklı sevgi ve saygı bağlarını pekiştiren, dargınlıkları ve kırgınlıkları unutturan, birlik ve beraberliği kuvvetlendiren, toplumda millet olma bilincinin şekillendiği ve güçlendiği, hoşgörünün hâkim olduğu müstesna günlerdir.
Bayramlar vesilesiyle sevincimizi çoğaltmak, neşeyi yediden yetmişe herkese ulaştırmak, başkasının mutluluğu ile mutlu olmayı bilmek, acılarını paylaşmak büyük milletimizin asli karakteridir. Bayram sevincinin tüm hanelerde aynı huzurla karşılanması için yakın zamanda ülkemizin yaşadığı büyük deprem ve sel felaketlerinden etkilenen vatandaşlarımızla birlikte sevgi ve merhamete muhtaç yetim, garip, hasta, yaşlı ve kimsesizlerin de sevinci olalım.
Emniyet Müdürlüğümüz, siz değerli vatandaşlarımızın Kurban Bayramı’nı huzur ve güven içinde geçirmeniz için 7 gün 24 saat görev başında olacak şekilde bayram tatili süresince ilimiz genelinde  trafik ve güvenlik tedbirlerini en üst düzeyde tutarak hizmet vermeye devam edecektir. 
Bu hizmetleri yürütürken nice kahramanlıklarla dolu köklü ve şanlı tarihimiz, ülkemiz, bayrağımız, yıllardır koruduğumuz mukaddes değerlerimiz ve polisine her zaman güvenen destek veren siz vatandaşlarımızın huzuru gururumuzdur. Alınan bütün tedbirlere rağmen bilhassa trafik yoğunluğunun bayram tatili sürecinde artması nedeniyle, çoğu zaman dikkatsizlik sonucu meydana gelen trafik kazalarının, aile ve toplum hayatımızda açtığı derin yaraları millet olarak da yüreğimizde hissediyoruz. Bayramımızı coşku içinde tamamlayabilmek için herkesi her konuda daha hoşgörülü davranmaya, trafik kurallarına riayet ederek seyahat etmeye davet ediyorum.
Bu güzel bayramı, bugün ülkemizde huzur içerisinde yaşayabilmemiz için canlarını feda eden Aziz Şehitlerimize ve Kahraman Gazilerimize borçlu olduğumuzu unutmamalıyız. Bu vesile ile başta Cumhuriyetimizin kurucusu Gazi Mustafa Kemal ATATÜRK ve silah arkadaşları olmak üzere tüm Aziz Şehitlerimizi ve Kahraman Gazilerimizi şükran ve minnetle yâd ediyorum. Kurban Bayramı ve sonraki tüm bayramlarımızı milletçe en güzel şekilde geçirebilmek temennisiyle;
Siz değerli vatandaşlarımızın mübarek Kurban Bayramını şahsım ve teşkilat mensuplarım adına kutluyor, aileleriniz ve sevdiklerinizle beraber sağlıklı, mutlu ve huzurlu nice bayramlar diliyorum.”
* EMNİYET BASIN

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.06.28 11:25:42
Son Düzenlenme Tarihi :