Akdeniz ve Ege sahillerinde hiç bir zirai ilaç ve bakım istemeden kendisi yetişen frenk yemişi son yıllarda bir çok sektörde kullanılmaya başladı.
Dikenli olması nedeniyle soymasını bilmeyenlerin almakta tereddüt ettikleri, soyarak yeme girişimlerinde ise parmaklarını zaman zaman dikenlerle dolduran frenk yemişi, yine de yararları nedeniyle mevsiminde mutlaka yenmesi gereken bir meyve türü.
Güneydoğu illerinin bazılarında seyyar satıcıların buz kalıplarının üzerinde soğutarak ve kendileri tarafından soyularak vatandaşlara satılırken, Antalya’da henüz böyle girişimciler ortaya çıkmadı.
Frenk yemişi alarak evlerinde tüketenler önce bulaşık süngeri ile suda meyvenin dikenlerini kabuktan arındırıyorlar ve daha sonra da rahatlıkla soyarak tüketiyorlar.
FREN YEMİŞİNİN FAYDALARI
Sindirim sistemini düzenleyerek kabızlığa, yorgunluğa, kolesterolü düşürmeye, cilt ve saç bakımına faydalı etkileri olduğu iddia edilen meyvenin C vitamini deposu olduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği de uzmanlar tarafından belirtiliyor.
Türkiye'de Akdeniz ve Ege kıyı sahil şeridinde de yetişebilmektedir. Bölgelerden de anlaşılacağı üzere Frenk yemişi olarak da bilinen Kaktüs İnciri sıcak ve kurak bölgelerde yetişen bir meyve türü.
Kaynak : Abdültalip GÜNGÖR
Ekleme Tarihi : 2023.08.28 14:35:55
Son Düzenlenme Tarihi :
