Zor ve sıkıntılı bir süreç geçiren Ali Gürbüz,

 670 nci Tarihi Elmalı Yağlı Pehlivan Güreşleri’nde, sakatlanan rakibi Orhan Okulu’yu yenerek  4 ncü kez kürsüye çıkarken, mesajkıöm kısa ve net oldu: “Bitti demeden BİTMEZ”

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2022.09.04 18:28:20

Son Düzenlenme Tarihi :

Kış mevsiminin vazgeçilmezi ve yazında dolma yemeği yapmakta kullanılan yeni mahsul kurutmalık patlıcan, biber, kabak, acur raflardaki yerini aldı.
Kahramanmaraş’ta kış aylarına hazırlık için kurutulacak olan kabak, biber, patlıcan ve acurlar piyasaya çıktı. Geleneksel şekilde güneşte kurutulan mahsuller, tohumları temizlendikten sonra 50’şerli olarak iplere diziliyor ve tarihi Maraş Kapalı Çarşı’da satışa sunuluyor.
Genelde evlerin damlarında ve balkonlarda kurutulan sebzeler, uygun şartlarda saklandıktan sonra kış aylarında çeşitli yemeklerde kullanılırken, gününe göre 3 gün ila 15 gün arasında değişen sürede kurutulan sebzeler ve hem yurtiçine hem de yurtdışına satılıyor.
Tarihi Maraş Kapalı Çarşısı’nda alıcı bulan kurutmalıklar, daha çok iç pazarda alıcı bulurken son yıllarda ise çeşitli ülkelere de satılmaya başlandı.
İbrahim Aydoğar, “Biber, patlıcan ve kabaklar raflardaki yerini aldı. Hepsi bu senenin ve yeni geldi. Geçen yıl 60 TL’den satılıyordu, bu sene ise 70 ila 80 TL arasında değişiyor. Vatandaşların ilgisi şu an çok yoğun, artık kışa girdik ve kurular yerlerini aldı” dedi.
40 yıldır Tarihi Kapalı Çarşı’da dükkan işleten Abdurrahman Aydoğar, “Deprem acı bir olay oldu, satışlar eskiye nazaran durgun olsa da yine de iyi buna şükür diyorum. Genelde patlıcan ve biber ağırlıkta olur, bunun yanında kapak salatalık da olur ancak patlıcan ile biber daha yoğun olur, bunlar olmazsa olmazımız” diye konuştu.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.08.29 10:26:24

Son Düzenlenme Tarihi : 2023.08.29 10:27:09

Antalya Ticaret Borsası ve Antalya Tarım Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan Mayıs ayı Tarım Girdi Fiyat Endeksi’ni (Tarım-GFE) değerlendirdi. Mayıs ayı Tarım-GFE’nin aylık yüzde 0.26 ilan edildiğini belirten Çandır. “Bu rakam, 2022 yılı Mayıs ayı enflasyonu hariç tutulursa 8 yıllık ortalama olan yüzde 0.92’nin oldukça altında ilan edilmiştir” dedi. Tarım-GFE’nin Mayıs ayında yıllık olarak yüzde 33.22 ilan edildiğini kaydeden Çandır, “Bu yıllık rakam, son 8 yılın en yüksek ikinci rakamı olmuştur. Geçtiğimiz yıl Mayıs ayındaki yüzde 117.31’lik rekor enflasyondan ciddi olarak düşük olmasına karşılık 8 yıllık ortalama olan yüzde 13 düzeyinden hala yaklaşık 3 kat fazla yüksektir” değerlendirmesinde bulundu.    

 

ENERJİ VE GÜBREDEKİ DÜŞÜŞ SEVİNDİRDİ

Mayıs ayı Tarım-GFE’nin alt kalemlerine bakıldığında, tarımda kullanılan mal ve hizmetlerin fiyatlarında aylıkta yüzde -0.10 düşüş ve yıllıkta ise yüzde 29.13’lük artış ilan edildiğini belirten Çandır, tohumda yüzde 1.57, enerjide yüzde -5.36, gübrede yüzde -1.92, ilaçta yüzde 1.25, veteriner hizmetlerinde yüzde 5.02, yemde yüzde 1.17 ve diğer kalemlerde ise yüzde 0.74’lük değişime dikkat çekti. Çandır, Mayıs ayındaki yıllık değişimin, tohumda yüzde 68.78, enerjide yüzde -3.39, gübrede yüzde 5.94, ilaçta yüzde 30.76, veteriner hizmetlerinde yüzde 54.42, yemde yüzde 34.62 ve diğer kalemlerde ise yüzde 76.10 olduğunu belitti. Çandır, tarımsal yatırıma katkı sağlayan mal ve hizmetlerin fiyatlarında ise aylık yüzde 2.61 ve yıllık yüzde 67.20’lik artış olduğunu kaydetti. Mayıs ayında enerji ve gübre maliyetlerindeki azalışa dikkat çeken Çandır, “Enerjide aylık -5.36 ve yıllık -3.39 azalış ilan edilirken, gübrede aylıkta yüzde -1.92 azalış, yıllıkta yüzde 5.94 artış ilan edilmiştir. Nisan ayında başlayan düşüş eğilimini sıra dışı hızlandırmış gözükmektedir. Gelecek aylarda bu düşüşlerini devam ettirmesi, tarımsal faaliyetlerin seyri bakımından hayati önem taşımaktadır” dedi.

 

ÜRETİCİ LEHİNE

TÜİK’in ilan ettiği Mayıs ayı tarımsal üretici fiyat endeksi Tarım-ÜFE’nin aylık yüzde 2.14 ve yıllık ise yüzde 50.79 olduğunu kaydeden Çandır, “Tarımsal faaliyetlerde bulunanlar açısından son bir yıllık eğilim, genel olarak üretici aleyhine seyretmişken Mayıs ayında aylık ve yıllık düzeyde Tarım-GFE, Tarım-ÜFE’nin altında kalarak üretici lehine bir durum oluşturmuştur. Önümüzdeki aylarda bu eğilimin devam etmesi, üretici kesim için birikmiş zararları giderebilmek açısından önem taşımaktadır” değerlendirmesinde bulundu.

 

Yurtiçi ve yurtdışı üretici enflasyonlarının tarım sektörünü dolaylı olarak etkilediğini söyleyen Başkan Ali Çandır, Mayıs ayında açıklanan aylık yüzde 0.45 ve yıllık yüzde 32.13 düzeyindeki yurtdışı üretici enflasyonu YD-ÜFE ile aylık yüzde 0.65 ve yıllık yüzde 40.76 düzeyindeki yurtiçi üretici enflasyonu Yİ-ÜFE’nin genel olarak sektörün geçmişten gelen maliyet yükünü gelecekte de taşımaya devam edeceğini gösterdiğini söyledi. Çandır, “Ancak bu ay özellikle YD-ÜFE’nin yakın geçmişe göre sıra dışı düşük ilan edilmesi, Yİ-ÜFE rakamının da sıra dışı düşük çıkmasına vesile olmuştur” dedi.

 

Mayıs ayında üretici kesimdeki bu enflasyonlara karşılık tüketici enflasyonu TÜFE’nin aylık yüzde 0.04, yıllık yüzde 39.59 arttığına dikkat çeken Çandır, “Tüketici taraftaki gıda enflasyonu ise Mayıs ayında aylık yüzde 0.71 ve yıllık yüzde 52.52 olarak ilan edilmişti. İşlenmemiş gıda enflasyonu ise Mayıs’ta aylık yüzde 0.29 ve yıllık yüzde 56.01 düzeyinde ilan edilmişti. Yaş meyve sebze enflasyonu ise aylık yüzde -4.96 düşüş ve yıllık 24.03 artış olarak ilan edilmişti. Tüketici taraftaki bu rakamlar, üreticilerin maruz kaldığı maliyet artışlarını, hala yaklaşık yarı yarıya tüketiciye yansıtabildiğini göstermektedir” değerlendirmesinde bulundu. -BLD.BSN.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2023.07.21 14:27:08

Son Düzenlenme Tarihi :