Antalya'da çam fıstığı yetişiyor mu?
Antalya Özlü, Beldibi, Göynük köyleriyle Serik ilçesi Kumköy dolaylarında 1000 hektarı özel mülkiyete ait olmak üzere 3.000 hektar kadar fıstık çamı ormanı var.
Dolmadan, pilava, helvadan, türlü türlü tatlılara kadar mutfağımızdaki pek çok lezzetin ortak noktası olan çam fıstığı, mutfaktaki rolünün yanı sıra tıbbi ve ekonomik açıdan da oldukça önemli bir değere sahip.
Çam fıstığı gerek iç, gerekse dış piyasalarda yüksek ekonomik değeri olan ve üretildiği bölgelerde yarattığı katma değerle dünyada önemli bir odun dışı orman ürünüdür. Dünyada yirmiden fazla çam türünün fıstığı yenilebilmekte olup dünya ticaretinde yeri bulunmakta.
Fıstık çamı ülkemizde Akdeniz havzasında ılıman iklime ve deniz kenarına bağlı olarak 860 metre rakıma kadar yükselmekte ve denizden 70 km içerilere kadar Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yayılış göstermektedir. En çok üretim yapılan ilk beş Orman Bölge Müdürlüğü olarak ise Balıkesir, İzmir, Bursa , Adana, Muğla Orman Bölge Müdürlükleri yer almaktadır.
Fıstık Çamı hasadı ise meşakkatli bir süreçten geçmekte. Metrelerce yükseklikte bulunan kozalaklar ağaçlardan toplanıyor, toplanan kozalaklardan çam fıstıkları çıkarılıyor, çıkarıldıktan sonra kabuk kırma makinelerinde kırılmakta ve pazara ulaşmakta. Uzun ve meşakkatli bu süreç ise çam fıstığının değerini oldukça arttırmakta. Fıstık Çamı yayılışının yoğun olduğu bölgelerde orman köylümüzün geçim kaynağı oluyor, orman köylüsünün yüzünü güldürüyor.
Türkiye'de çam fıstığı üreticisi ürününü kooperatiflere, toptancılara, fabrikalara pazarlamaktadır. Üretimin bir kısmı iç pazarlarda değerlendirilirken, üretilen çam fıstığının %85'i ihraç edilmektedir.
En önemli üretici konumunda olan Orman Genel Müdürlüğü verilerine göre yapılan envanter çalışmaları sonucunda 84.809 hektar alanda 27.880 ton faydalanılabilir çam fıstığı bulunmakta. 2023 yılı içerisinde 1.141 ton çam fıstığı üretimi gerçekleşmiştir.
TÜİK verilerine göre çam fıstığının son 3 yıldaki ihracat miktarları incelendiğinde ortalama 565 ton çam fıstığı ihracatına karşılık 33.107.813 dolar ülke ekonomisine döviz girdisi sağlandı.
* HABER MERKEZİ
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.04.09 10:30:10
Son Düzenlenme Tarihi :
Bu durum Antalyaspor'a yarayacak!
Fenerbahçe karşısında oynadığı güzel futbolun sonucunu alamayan ancak Samsunspor’a karşı ilk 45 dakikadaki performansıyla 2-0 ile galibiyete uzanan Antalyaspor, önümüzdeki iki haftada “yorgun” rakipleriyle karşılaşacak.
Kırmızı Beyazlıların 30 Eylül’de karşı karşıya geleceği rakibi İstanbulspor, bu maçtan 4 gün önce erteleme müsabakasında Galatasaray ile karşı karşıya gelecek.
Son olarak Gaziantep FK’ya deplasmanda 2-0 ile boyun eğen ve ligin 19.sırasına demir atan İstanbul ekibi, moral olarak çöküş içerisinde. Galatasaray ile yarın karşı karşıya gelecek sarı siyahlılar, bu maçtan da oyun ve skor olarak istediğini alamazsa, Cumartesi günkü Antalyaspor maçına tam anlamıyla mental çöküş içerisinde çıkacak.
Kırmızı beyazlılar, bir sonraki hafta evinde ağırlayacağı Galatasaray karşısında da avantajlı konumda olacak. Yarın İstanbulspor ile karşı karşıya gelecek olan Okan Buruk’un öğrencileri, Cumartesi akşamı ligin en dirençli takımlarından biri olan Ankaragücü’nü ağırlayacak. Bu maçtan 2 gün sonra yaklaşık 4 buçuk saat sürecek bir uçuş ile Şampiyonlar Ligi mücadelesi için İngiltere’nin Manchester kentine uçacak sarı kırmızılılar, Salı günü İngiliz futbolunun köklü ekiplerinden Manchester United ile karşı karşıya gelecek.
Ertesi gün yurda dönecek sarı kırmızılılar, Antalyaspor maçına “yorgun” bir şekilde hazırlanacak.
Hem İstanbulspor’un hem de Galatasaray’ın hafta içi maçları sebebiyle yorgun yakalayabilme ihtimali bulunan kırmızı beyazlılar, rakiplerine fiziksel üstünlük kurduğu takdirde iki maçtan da kayıpsız çıkabilir.
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.09.25 13:22:44
Son Düzenlenme Tarihi :
- Reklam -
- Reklam -
- Reklam -