Hatay Büyükşehir Belediyesi Başkanı Savaş: "Gastronomi şehri tescilimiz hala devam ediyor"
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) gastronomi alanında Hatay’ı “Yaratıcı Şehirler Ağı”na layık görmüş ve Hatay mutfağının lezzetleri tescillenmişti. Hatay’da 6 Şubat Depremlerinde hasar görerek yıkılan binalardan birisi de UNESCO Hatay Gastronomi Evi olmuştu. Deprem sonrası kullanılmaz halde olan Hatay Gastronomi Evi, Antakya EXPO Alanı A Blok’taki yeni adresinde Hatay mutfağındaki 600 çeşit yemek ve tatlının yanı sıra mutfak kültürünü tüm konuklarının beğenisine sunacak.
“GASTRONOMİ ŞEHRİ OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ”
Gastronomi Evi’nin açılışında yaptığı konuşmada EXPO alanının, yapılırken ve yapıldıktan sonra birçok siyasetçi tarafından polemik haline getirildiğini kaydeden Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, “320 dönüm arazi içerisine inşa ettiğimiz tüm EXPO mekânlarının toplamı 750 milyona mal olmuştu. Ama spekülasyon yapmak isteyen siyasetçiler bunu 4 milyar, 5 milyar, 6 milyar en son 8 milyara kadar çıkarttılar. Ama gerçekte 750 milyona yapmış olduğumuz bu 2 mekân şu anda deprem sonrası Hatay Büyükşehir Belediyesinin konuşlandığı yer oldu. Bütün birimlerimiz bu mekân içerisinde Hatay halkına hizmet etmeye devam ediyor” dedi.
Savaş, konuşmasına şöyle devam etti:
"Biz, 2017’de gastronomi şehri olmuştuk. UNESCO tarafından tescillenmiştik. Bu tescilimiz hâlâ devam ediyor ve bizim taahhütlerimiz de hâlâ devam ediyor. Taahhütleri yerine getirdiğimiz sürece de Gastronomi Şehri olmaya devam edeceğiz. Bu taahhütlerden bir tanesi de gastronomi alanında bir mutfak yapmamız. Bu mutfakta Hatay’ın kendine özgü yemeklerinin yapılması ve toplumun bu hizmetten faydalanması gerekiyor. Gastronomi Evi depremde yıkılınca EXPO alanındaki A Bloğun en üst katının terasıyla birlikte gerçekten çok müthiş bir gastronomi evi yaptık. Burada Hatay’ın kendine özgü yemekleri uygun fiyata ve çok güzel bir manzara içerisinde sunuluyor. Eşinizle, dostunuzla, gelen misafirlerinizle de kullanabileceğiniz, kullanırken karnınızı doyurabileceğiniz, seyir anlamında da göz zevkinize katkı sağlayacak bir mekân oldu. Sadece Hataylı hemşerilerimize değil, Türkiye’mize de hayırlı olsun."
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.09.12 17:57:58
Son Düzenlenme Tarihi :
Elmalı’da inşaat yapan bazı müteahhitler: Albayrak ya da EBTON dışında 3 ncü bir firma hazır beton tesisi ihalesini kazanmalı
Albayrak alsa ya da Belediye şirketi EBTON işletmeye devam etse de “Yanan hep biz olduk, olmaya da devam edeceğiz” diyen Elmalı’da inşaat yapan bazı müteahhitler, hazır beton fiyatlarının Elmalı’da 236-242 lira olduğunu belirterek, “Albayrak ya da belediye şirketi EBTON’un değil, üçüncü bir kişi ya da şirketin bu ihaleye girmesi gerekir ki, o zaman Elmalı’da hazır beton pazarı tek bir firmanın ya da şirketin eline geçmez, Elmalı’da iş yapan biz müteahhitlerde hazır beton alırken kelimenin tam anlamı ile kazıklanmayız” dediler.

