HABER BULUNAMADI !

SON DAKİKA

HABER BULUNAMADI !

Kaynak :

Ekleme Tarihi :

Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap

Şiş Köfte Lüks Hale Geldi!

Şiş Köfte Lüks Hale Geldi! Gıda Fiyatlarındaki Artış Vatandaşların Öğünlerini Etkiliyor

Antalya'nın Korkuteli ilçesinin yerel lezzetlerinden biri olan saf etten yapılan "şiş köfte", gıda fiyatlarının yükselişiyle birlikte vatandaşlar için lüks bir tada dönüşmeye başladı. Et fiyatlarındaki artış nedeniyle birçok kişi, daha önce keyifle tükettiği şiş-piyaz menüsünü artık hayal eder hale geldi.

Korkuteli ilçesi, Türkiye'nin güneyinde, Akdeniz bölgesinde bulunan Antalya'ya bağlı bir beldedir. Yemyeşil doğası ve zengin kültürel mirası ile tanınan ilçe, geleneksel lezzetleriyle de ünlüdür. Bunların arasında özellikle saf etten hazırlanan "şiş köfte", bölge halkının damak tadını uzun yıllardır şenlendiren bir lezzet olarak biliniyor.

Ancak son dönemde yaşanan ekonomik zorluklar ve gıda fiyatlarındaki artış, Korkuteli sakinlerinin, Antalyalıların ve yerli turistlerin bu lezzeti deneyimlemesini etkilemeye başladı. Özellikle et fiyatlarında meydana gelen yükseliş, yerel lezzetlerin de pahalı bir hale gelmesine neden oldu. Vatandaşlar, daha önce öğün olarak rahatlıkla tüketebildikleri şiş köfte ve piyaz menüsünün artık ulaşılmaz bir hayal olarak kaldığını üzülerek gözlemliyor.

Korkuteli'nin kültürel ve gastronomik dokusuna damga vuran şiş köfte, geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor. Saf etin özenle seçilip baharatlarla buluşturulduğu bu lezzetli yemek, ailelerin bir araya geldiği özel günlerde ve dost sohbetlerinde sık sık tercih ediliyordu. Ancak et ve gıda fiyatlarındaki sürekli artış, birçok kişinin bu keyfi özlemesine neden oldu.

Şiş köfte ve piyaz, Korkuteli'nin yerel kimliğinin önemli bir parçası olup, gelecek nesiller tarafından da yaşatılması ve korunması gereken değerli lezzetlerdir. Gıda fiyatlarındaki dalgalanmaların kontrol altına alınması, bu geleneksel lezzetlerin halkla tekrar buluşmasını sağlayacak ve hayallerde kalan bu lezzetlerin gerçeğe dönüşmesini mümkün kılacak. -ABDÜLTALİP GÜNGÖR

Kaynak : Abdültalip GÜNGÖR

Ekleme Tarihi : 2023.07.28 10:29:05

Son Düzenlenme Tarihi : 2023.07.28 10:30:13

Gülel'den yeni transfere övgü!

Antalyaspor'un yeni transferi Holtmann'ın imza törenine katılan başkan Sabri Gülel, oyuncunun kırmızı beyazlı formayı giymesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Son olarak VfL Bochum kulübünde forma giyen ve satın alma opsiyonu ile 1 yıllığına kiralanan Holtman ile kadrolarını güçlendirdiklerini ifade eden Gülel, “Avrupa’nın en hızlı kanat oyuncularından birini takımımıza kazandırdık. Yönetimimiz, iki ay boyunca yüksek bir performansla oyuncunun transferini bitirebilmek için büyük uğraş verdi. Biz de Holtmann da sonuçtan son derece mutluyuz. Gerrit, Bundesliga’da 100’den fazla forma giymiş, Almanya U20 milli takımına kadar yükselip kalitesini göstermiş, 28 yaşına rağmen son derece deneyimli, güçlü ve istikrarlı bir oyuncu. Takımımıza faydalı olacağına inandığımız futbolcuları, en uygun şartlarda renklerimize dahil etmeye devam edeceğiz. Kulübümüze ve camiamıza hayırlı olsun, başarılar diliyorum” ifadelerini kullandı.

SON DAKİKA