HABER BULUNAMADI !

Kaynak :

Ekleme Tarihi :

Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap

Antalya’nın Gastronomi Festivali Food Fest başlıyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından “Antalya’dan Dünyaya” mottosuyla bu yıl ikincisi düzenlenecek olan Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali, kapılarını açıyor. 1-3 Eylül tarihlerinde düzenlenecek festival, dünyadan ve Türkiye’den lezzet tutkunlarına ev sahipliği yapacak. Food Fest ziyaretçilere lezzet şöleni yaşatacak. Festival ünlü sanatçılar Melek Mosso ve Buray konserleriyle renklenecek.
"Sürdürülebilirlik, Biyoçeşitlilik ve Yerel Ürünlerin Desteklenmesi" temasıyla Karaalioğlu Parkı’nda bu yıl ikincisi düzenlenecek olan Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali lezzet tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. 1-3 Eylül tarihleri arasında gerçekleşecek festival üç gün boyunca dünyadan ve Türkiye’den birbirinden ünlü Michelin yıldızlı şefleri, gurmeleri, gastronomi ve turizm yazarlarını, sektörün farklı alanlarındaki profesyonelleri ağırlayacak. Festivalde ünlü sanatçılar Melek Mosso ve Buray konser verecek. Gastronomiye yönelik pek çok farklı başlıkta panel ve söyleşilerin düzenleneceği festival, ünlü şeflerin ve isimlerin workshoplarıyla renklenecek. Festival alanında kurulan stantlarda yöresel ürünler ve lezzetler sergilenecek.

Melek Mosso konser verecek
Karaalioğlu Parkı’nda düzenlenecek II. Uluslararası Food Fest Antalya, 1 Eylül Cuma günü saat 17.00’de Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in açılış konuşmasıyla başlayacak. Açılışın ardından Başkan Muhittin Böcek ve ünlü şef arda Türkmen’in katılımıyla Antalya’dan Dünyaya isimli workshop gerçekleşecek. Yine açılış günü saat 18.30’da Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı Osman Ayık’ın moderatörlüğünde STK’ların Turizm ve Gastronomi Sektörünün Gelişimine Katkıları & Uzun Dönemdeki Planları konulu söyleşi ardından da Türk Michelin Şefler Mevlüt Özkaya ve Serkan Aksoy ile Antalya’nın Lezzetleri başlıklı workshop düzenlenecek. Food Fest’in ilk günü saat 21.00’de ünlü sanatçı Melek Mosso konser verecek.

Masterchefler söyleşiye katılacak
Festivali ikinci günü olan 2 Eylül Cumartesi Başkan Muhittin Böcek’in de katılımıyla İbradı’ya mor üzüm hasat turu düzenlenecek. Paneli söyleşi ve workshopların ağırlıklı olduğu ikinci günde Michelin Yıldızlı şefler Marc Segarra ve Yoshizumi Nagaya’nın workshopları, MasterChef Mehmet Yalçınkaya’nın katılımıyla Antalya Yemeklerinin Şef Restoran Menülerinde Yaygınlaştırılması için Yapılması Gereken Girişimler ve Tanıtımlar, MasterChef Somer Sivrioğlu’nun katılımıyla Yerel Mutfakların Yurtdışında Tanıtımında Uygulanması Gereken Stratejiler konulu söyleşi gerçekleşecek. Food Fest’in ikinci günü saat 21.00’de Buray festival alanında sahne alacak.

Ünlü şeflerden workshoplar
Food Fest’in son günü olan 3 Eylül Pazar günü ise televizyonda yaptıkları programlarla da büyük beğeni toplayan Mehmet Özer, Nursel Ergin, Elif Edes, Türev Uludağ düzenlenecek workshoplarla Antalyalılara yemek yapmanın inceliklerini anlatacak. Birbirinden önemli konukların katılımıyla gerçekleşecek panel ve söyleşilerde sektörle ilgili konular ele alınacak. Gastronomi Sektöründe Kadın İstihdamının Yeri & Çözüm Önerileri konuluş söyleşi ise sektörde şef ve işletmeci olarak çalışan isimlerin katılımıyla gerçekleşecek.

Paneller sekötüre ışık tutacak
Festival süresince, her biri alanında uzman isimlerin katılımıyla paneller düzenlenecek. STK’ların Turizm ve Gastronomi Sektörünün Gelişimine Katkıları ve Uzun Dönemdeki Planları, Antalya’nın Yerel Ürünlerinin Otel ve Restoran İşletmelerine Daha Yoğun Entegrasyonu için Uygulanması Gereken Stratejiler, Ağırlama Sektöründe Sürdürülebilir Servis Kalitesinin Devamlılığı için Çözüm Yolları, Yiyecek ve İçecek Hizmetlerinde Uygulanan Yenilikçi Yaklaşımların Tüketici Tercihlerindeki Etkisi, Antalya Yemeklerinin Pazarlanması için Geliştirilen Stratejiler, Yöresel Gastronomik Değerlerin Ürüne Dönüşmesi ve Menülere Entegre Edilmesi, başlıklarıyla düzenlenecek panellerde sektöre ışık tutacak pek çok konu ele alınacak.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.08.31 12:50:19

Son Düzenlenme Tarihi :

BUDAK’TAN DIŞİŞLERİ BAKANI ÇAVUŞOĞLUNA KONAKLAMA VERGİSİ İTİRAZI

CHP Antalya Milletvekili Çetin Osman Budak, Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu’nun konaklama vergisine dair kendisine sorulan bir soruya verdiği ‘konaklama vergisi turizmin tanıtımına harcanacak’ yönündeki yanıtı eleştirdi. Budak, Bakan Çavuşoğlu’nun “Hiç kusura bakmasınlar ama turizmciler bu konuda haksız. Evet yüzde 2 vergi alınıyor. Ama bu yüzde 2 ne için harcanacak? Tanıtım için harcanacak. Tanıtım kime yarayacak? Turizmcilere, ülkemize. Herkes elini taşın altına koymalı” açıklamalarının uygulama ile uzaktan yakından alakası olmadığını söyledi. Budak, “2023 yılının bütçesi, turizm sektöründen 2,3 milyar lira konaklama vergisi toplamayı öngörüyor. Bu rakam merkezi bütçeye dâhil edilecek ve turizmle hiç de alakası olmayan alanlara harcanacak. Antalyalı ve Antalya Milletvekili olan Mevlüt Çavuşoğlu’nun konaklama vergisinin nasıl toplandığından ve nereye harcanacağından bir haber olması hayret verici” diye konuştu.

Tüm dünyada konaklama vergilerinin yerel yönetimlere aktarıldığını hatırlatan Budak şöyle konuştu:

TOPLANAN KONAKLAMA VERGİSİ, BÜTÇEYE YAMA YAPILACAK

“2023 yılının bütçesi, turizm sektöründen 2,3 milyar lira konaklama vergisi toplamayı öngörüyor. Bu rakam merkezi bütçeye dâhil edilecek ve turizmle hiç de alakası olmayan alanlara harcanacak. Avrupa ülkelerinde ve ABD’de konaklama vergilerinin çoğunluğu, yerel yönetimlere turizmin yoğun olduğu dönemlerde altyapı ve çevre temizliği gibi alanlara harcanması için aktarılır. Ama Türkiye’deki uygulama tüm itirazlarımıza rağmen sakat doğmuş bir uygulamadır. Alınan konaklama vergisinin ne turizmcilere ne de turizm bölgelerinde yaşayan halka doğrudan bir faydası olacaktır. İktidarın bütçe açığına yama yapmak için gündemine aldığı bir vergi kaleminden daha fazlası değildir”

TURİZM PAYI HARCAMALARI DENETLENMİYOR

Kendisi de Antalyalı ve Antalya Milletvekili olan Mevlüt Çavuşoğlu’nun konaklama vergisinin nasıl ve nereye toplandığından bihaber olması Antalya’ya olan ilgisizliğini açıkça ortaya koyuyor. Tanıtım için turizmcilerden toplanan pay, konaklama vergisi değil, turizm payıdır. Toplanan bu paralar son derece keyfi ve denetimsiz biçimde “Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA)” tarafından harcanmaktadır.

“CİRO ÜZERİNDEN ALINAN VERGİ, SEKTÖRÜN REKABETÇİLİĞİNİ DÜŞÜRÜYOR”

2019 yılı sonunda yürürlüğe giren Konaklama Vergisi uygulaması pandemi nedeniyle defalarca ertelendi. Bu yılbaşı itibariyle toplanmaya başlanıyor. Ciro üzerinden yüzde 2 oranında uygulanacak. Dünya örneklerinde bu vergi oransal olarak değil, maktu olarak alınıyor. Yani ne kadar harcama yaparsa yapsın, turistlerin faturalarına sabit bir ücret ekleniyor. Son olarak İngiltere’de bu uygulama hayata geçti. Manchester kenti, otelde, misafirhanede ya da apartman dairesi kiralayarak şehirde kalacaklardan konaklama vergisi alacak. Kararla birlikte, şehirde konaklayanlar 1 sterlin ücret ödeyecek. Turistlerden alınacak bu verginin geliri, kültürel etkinliklere, turizm girişimlerine ve sokak temizliğine harcanacak. Venedik, Roma ve Barselona gibi kentlerde de sabit oranda konaklama vergisi alınıyor. Ciro üzerinden alınan oransal vergi, turistlerin maliyetlerini artırarak sektörün rekabetçiliğine de darbe vuruyor.

“MİLLET İTTİFAKI İKTİDARINDA KONAKLAMA VERGİSİ, YEREL YÖNETİMLERE AKTARILACAK”

Millet İttifakı olarak hazırladığımız Ortak Politikalar Metni’nde çok açıkça beyan ettik: “Otellerden alınan konaklama vergisinin büyük bir kısmını, kentin tanıtımında ve turizminin geliştirilmesinde kullanılmak üzere yerel yönetimlere bırakacağız”. Konaklama vergisi ruhuna uygun olarak ciro üzerinden değil, sabit bir vergi olarak toplanacak ve turizm kentlerinin gelişimi ve rehabilitasyonuna harcanmak için yerel yönetimlere aktarılacak. Turizm sektörünün rekabetçiliğini düşüren bir vergi kalemi olmaktan çıkarılacak.”

-Çetin Osman Budak

SON DAKİKA