Osmanlıdan kalma kültürü, iş yeri yıkılmasına rağmen konteynerde yaşatıyor
Kahramanmaraş’ta esnaf Kamber Horasan’ın ayakkabı üretimi yaptığı Hayrullah Mahallesinde bulunan dükkânı 6 Şubat depremlerinde yıkıldı. Depremden sonra gelen zorluklar nedeniyle işi bırakmak istese de, müşterilerinden gelen yoğun talep sonrası kolları sıvadı.
Üretime tekrardan başlama kararı alan Horasan, depremden yaklaşık 3 ay sonra merkezde bulunan konteyner çarşıda iş yerini faaliyete geçirip, geleneksel çarık üretimine kaldığı yerden devam ediyor.
Ayrıca ortopedik ayakkabı üretimi de yaptığı dükkânda hem geleneği yaşatıyor, hem de depremde ayaklarından yaralanan vatandaşlara ihtiyacı olan ortopedik ayakkabıları üretiyor.
Geleneksel deri çarık üretimini konteyner çarşıda bulunan iş yerinde ürettiklerini söyleyen esnaf Kamber Horasan, “Bizim iş yerimiz Hayrullah mahallesindeydi. 6 Şubat depremlerinde yıkıldı. Yıkıldıktan sonra aradan üç ay geçti ve biz konteynere yerleştik. Burada geleneksel deri çarıklarımızı, ortopedik ayakkabılarımızı üretmeye devam ediyoruz. Çalışıyoruz hayatta tutunmaya çalışıyoruz. 20 yıldan beri devam ettiriyorum ben bu işi. Çarıklarımızın yapım aşaması ise dışarıda kesim makinemiz var. Kesimini yaptıktan sonra yüz kısımlarını işletiyoruz. Sonrasında dikişlerini yaptırıyoruz. Kalıba çektikten sonra toptan ve perakende şeklinde müşterilerimize gönderiyoruz’’ dedi.
Müşterilerinden gelen yoğun talep üzerine bırakmak istediği işe tekrardan sarıldığını dile getiren Horasan, “Şehir dışında da müşterilerimiz var. Osmaniye’de Hatay’da olsun müşterilerimiz çok. Özellikle bu müşterilerimizin isteği üzerine biz bu işe devam ettik. İfadelerini kullandı.
“Deprem sonrası ortopedik ayakkabıya talep arttı”
Depremde yaralanan ve iyileşme sürecinde olan vatandaşların ortopedik ayakkabıyı tercih ettiğini vurgulayan Horasan, “Deprem sonrası ortopedik ayakkabıya talep deprem öncesinden daha fazla. Deprem öncesi haliyle müşterimiz azdı. Depremden sonra ister istemez depremde yaralanan kişilerin ayakları iyileşme aşamasında. Doktorlarımız sağ olsun gönderiyorlar bize geliyor yönlendiriyorlar. Şu anda hizmet ediyoruz” ifadelerine yer verdi.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.09.17 18:51:04
Son Düzenlenme Tarihi :
Döşemealtı Zeytinyağı’na Uluslararası ödül
Döşemealtı’nda yaşayan Kamile İlkuçan’ın “Camelia” markasıyla ürettiği soğuk sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı Uluslararası yarışmada ödül aldı. 12 ülkeden 200’ün üzerinde firmanın katıldığı Uluslararası Sofralık Zeytin ve Natürel Sızma Zeytinyağı kalite yarışması ‘OLIVE ISTANBUL IOOC’da bronz madalya alarak Dünya üçüncüsü oldu.
25 derecede soğuk sıkım 0.2 asit ve yüksek polifenollü
zeytinyağı üretimi yapan ve Dünya üçüncülüğüyle taçlanan Döşemealtı zeytininden
üretilen Camelia Zeytinyağının üreticisi Kamile İlkuçan ve Erkan İlkuçan
Döşemealtı Belediye Başkanı Başkanı Turgay Genç’i ziyaret edip ödüllü
zeytinyağından hediye etti.
Belediye Başkanı Turgay Genç, “Uluslurarası bir yarışmada
ilçemizin bir değerinin aldığı ödül bizleri gururlandırdı. Genç girişimci
kardeşlerim Kamile ve Erkan İlkuçan’a ilçemizin zeytinini en iyi biçimde
yetiştirip işleyerek eşsiz bir zeytinyağı markası haline getirdikleri için
teşekkür ederim. Bizde belediye olarak çalışmalarında kendilerine her türlü
desteği vermeye hazırız” dedi.
Döşemealtı’nın farklı noktalarında bulunan yaklaşık 20
dönüm alan içerisinde yetiştirdikleri yaklaşık bin zeytin ağacından elde edilen
25 derecede soğuk sıkım zeytinyağı ile Dünya üçüncülüğü kazanan Kamile İlkuçan,
2 yıl önce Camelia markası ile üretime satışa başladıklarını söyleyerek,
“Antalya Ticaret ve Sanayi Odasına kayıt olarak çalışmalarımıza başladık. Zorlu
süreçte en iyi zeytinyağını üretebildiğimiz için çok mutluyuz. Bu yarışma bize
Dünya kapısını açmış oldu. Şimdilik birkaç ülkeye küçük miktarlarda
Döşemealtımızın eşsiz lezzet ve kalitesindeki zeytin yağını gönderiyoruz. Kısa
sürede bir Dünya markası olacağımızdan hiç şüphem yok. Destekleri için
Döşemealtı Belediye Başkanımız Turgay Genç’e teşekkür ederim” diye konuştu.

