SON DAKİKA

logo

header-ad

Yeterli domates tüketiyor musunuz?

Domates, birçok yemeğe lezzet katan, parlak kırmızı renkli bir sebzedir. Ancak, domates sadece tatlı ve ferahlatıcı bir lezzet sunmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da bir dizi fayda sağlar. İçeriğindeki besinlerle dolu olan domates, vücut için önemli bir besindir. 
Domates, lezzetli bir sebze olmanın ötesinde, sağlık açısından birçok fayda sunar.Domatesin faydaları arasında antioksidan özellikleri, kalp sağlığına olan katkıları, kanser riskini azaltma etkisi, göz sağlığını desteklemesi, sindirim sağlığına yardımcı olması, cilt sağlığını koruması ve kemikleri güçlendirmesi ve daha pek çok şey yer alır. Günlük beslenmenizde düzenli olarak domates tüketmek, sağlığınızı desteklemek için önemli bir adımdır.
Domatesin Besin Değerleri
Domates, düşük kalorili bir besindir ve birçok besin öğesi içerir. 100 gram domates, yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
Kalori: 18 kcal. Protein: 0.9 gram. Yağ: 0.2 gram. Karbonhidrat: 3.9 gram. Lif: 1.2 gram. A Vitamini: 833 IU. C Vitamini: 13.7 mg. Potasyum: 237 mg. Likopen: 2573 mcg
Domatesin Faydaları
Antioksidan Etkisi Bulunur: Domates, güçlü bir antioksidan olan likopen bakımından zengindir. Likopen, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltabilir ve kanser, kalp hastalıkları ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltabilir.
Kalp Sağlığına İyi Gelir: Domates, kalp sağlığı için faydalı olan potasyum, C vitamini ve lif açısından zengindir. Potasyum, kan basıncını düzenlerken, C vitamini ve lif ise kolesterol seviyelerini kontrol eder ve kalp hastalığı riskini azaltır.
Kanser Riskini Azaltır: Likopen içeren domates, özellikle prostat, akciğer ve mide kanserine karşı koruyucu etkileri olduğu bilinmektedir. Likopen, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir ve tümör oluşumunu önleyebilir.
Göz Sağlığını Etkiler: Domates, göz sağlığı için önemli olan A vitamini ve lutein gibi bileşikler içerir. A vitamini, gece körlüğünü önlerken, lutein ise yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının riskini azaltır.
Sindirim Sistemine Faydalıdır: Domates, lif içeriği sayesinde sindirim sistemi sağlığına katkıda bulunur. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı önler ve sindirim sürecini destekler.
Cilt Sağlığı Üzerinde Etkilidir: Domates, içerdiği C vitamini ve likopen sayesinde cilt sağlığını destekler. C vitamini, kollajen üretimini artırırken, likopen cildi serbest radikallere karşı korur ve yaşlanma belirtilerini azaltır.
Kemik Sağlığına Katkı Sunar: Domates, K vitamini ve kalsiyum gibi mineraller içerir. K vitamini, kemik sağlığını desteklerken, kalsiyum kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Bu da osteoporoz riskini azaltır.
Domates Suyunun Faydaları
Hidrasyonu Destekler: Domates suyu, su içeriği yüksek olan bir içecektir. İyi bir hidrasyon kaynağı olarak vücuttaki su dengesini korumaya yardımcı olur.
Göz Sağlığını Korur: Domates suyu, A vitamini, lutein ve zeaksantin gibi besin maddelerini içerir. Bu besinler, göz sağlığını korumada önemli bir rol oynar. A vitamini gece körlüğünü önlerken, lutein ve zeaksantin yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının riskini azaltır.
Cilt Sağlığını Destekler: Domates suyu, içerdiği C vitamini ve likopen sayesinde cilt sağlığını destekler. C vitamini, kollajen üretimini artırırken, likopen cildi serbest radikallere karşı korur ve yaşlanma belirtilerini azaltır.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Domates suyu, C vitamini ve diğer besinlerle bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı vücudu korur. Sonuç olarak, domates suyu antioksidanlarla dolu, kalp sağlığını destekleyen, sindirimi düzenleyen, cilt ve göz sağlığını koruyan, bağışıklık sistemini güçlendiren ve birçok önemli besin içeren bir içecektir.
Domates Bir Günde Ne Kadar Tüketilmelidir?
Domates tüketimi, genel olarak sağlıklı bir beslenme programının bir parçası olarak önerilir. Ne kadar domates tüketilebileceği bireysel tercihlere ve sağlık durumuna bağlı olarak değişebilir. Ancak genel olarak, günlük olarak 1-2 porsiyon (yaklaşık 1-2 büyük domates veya 10-12 kiraz domates) tüketmek tavsiye edilir.
Domatesin Yan Etkileri Nelerdir?
Domatesler, düşük kalorili ve besin açısından zengin bir sebzedir. İçerdikleri likopen, C vitamini, A vitamini, potasyum ve diğer besin maddeleri ile sağlık açısından birçok fayda sunar. Bununla birlikte, domateslerin asidik özellikleri nedeniyle bazı kişilerde mide rahatsızlığına veya reflüye neden olabilir. Bu durumda, bireysel toleransınıza göre domates tüketiminizi ayarlamanız önemlidir. Ayrıca, domates ürünleri de (domates sosu, domates suyu, konserveler vb.) günlük domates alımınızı artırmanın başka bir yoludur. Ancak, özellikle domates sosu gibi işlenmiş ürünlerdeki tuz, şeker ve diğer katkı maddelerine dikkat etmek önemlidir.
Domates Cilt Sağlığını Nasıl Destekler?
Domates, cilt sağlığına birkaç şekilde katkıda bulunur. İçerdiği C vitamini, antioksidanlar ve likopen, ciltteki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltabilir ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir. Ayrıca, domatesin içerdiği su cildi nemlendirir ve parlaklık sağlar. Domates suyunu cilt bakımında kullanmak da yaygın bir uygulamadır.
Domates Suyu Günlük Su İhtiyacını Karşılar mı?
Domates suyu, su içeriği yüksek olan bir içecektir ve vücudun günlük su ihtiyacının bir kısmını karşılayabilir. Ancak tam anlamıyla günlük su ihtiyacını karşılamak için sadece domates suyu tüketmek yeterli olmayabilir. Su, vücudun doğru şekilde çalışması için önemlidir ve çeşitli kaynaklardan alınmalıdır. Dolayısıyla, domates suyu tüketirken yeterli miktarda su içmeye de özen göstermek önemlidir.
Domates Suyu Kilo Verdirir mi?
Domates suyu kilo verme sürecinde yardımcı olabilir. İçerdiği düşük kalori ve yüksek su içeriği sayesinde tokluk hissi sağlayabilir ve böylece daha az kalori tüketmenizi sağlayabilir. Ayrıca, domates suyu, lif içeriği sayesinde sindirimi destekler ve kabızlık gibi sorunları önleyebilir. Ancak kilo vermek için sadece domates suyu tüketmek yeterli değildir. Dengeli bir beslenme planı ve egzersiz programıyla birlikte domates suyu tüketimi daha etkili olacaktır.
* Medicalpark Basın

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.06.03 09:48:16
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Tütüncü; 1, 5, 10 değil tam 16 kütüphane açmayı NEDEN HEDEFLİYOR ?

Kepez’e 2023 yılına kadar 2’si amiral gemi niteliğinde toplamda 16 kütüphane kazandırma sözü Başkan Hakan Tütüncü’nün de ifade ettiği gibi kütüphaneler bir seçim vaadi değil, seçildikten sonra ortaya koyduğu bir hedefti.

    Ve o kütüphanelerden birinin Osman Gazi  Kütüphanesi’nin açılış törenine katıldım. Sütçüler Mahallesi’nde bulunan,  geleneksel Türk evleri mimarisi ile yapılan, içinde birde çok amaçlı salonun bulunduğu Osman Gazi Semt Konağı’nın bir katı, içinde çalışma masaları ile birlikte kütüphane olarak hizmet verecek. 
    Osman Gazi Semt Konağı içeriye girdiğiniz anda insana bir sıcaklık, huzur veriyor.   Hakan başkan ve protokol kütüphaneyi gezerken, ben şöyle bir katları dolaştım. Derslikler, bilgisayarlar, pırıl pırıl sıralar. Bana zengin ailelerin çocuklarını gönderdikleri paralı okulları anımsattı. Bu arada törenin yapıldığı çok amaçlı salonda bulunan  sandalyelerin bir temizliğe ihtiyacını olduğunu da parantez içerisinde hatırlatmak isterim.
    “Neden kütüphane açıyoruz ?” diye sordu Kepez’in mimarı, Kepez’i Antalya’nın vitrini yapan Hakan Tütüncü. Sorduğu soruya da kendisi cevap verdi. Sadece cevap vermedi, insan ömrünün ortalama 70-80 yıl olduğu çağımızda, dünya gerçeğini şu sözlerle açıkladı:
    “Öyle geriye dönüp baktığımız zaman herşey geliyor, geçiyor. Gençlikler geliyor, geçiyor; güzellikler geliyor, geçiyor; servetler geliyor, geçiyor; makamlar geliyor, geçiyor; dönemler geliyor, geçiyor. Ama akıp giden hayatın içerisinde geride bıraktıklarınızla anılıyorsunuz, ya da Yüce Yaratanın size nasip ettiği fırsatları, ikramları hangi amaca matuf olarak kullanıyorsanız o şekilde anılıyorsunuz”  
    Ve ekledi: “İşte bizde bu kütüphanelerle anılan, okumayla, öğrenmeyle anılan bir dönemi yaşatılım istiyoruz., Kepez’e”
******
    Hakan başkanın konuşması dinlenir, sıkıcı değildir. Konuşmasının arasında ya şiir okur, yada dinleyenleri tarihte bir yolculuğa çıkartır. Mesela Osman Gazi Kütüphanesi’nin açılışında, “Sevgili Osman Zeki arkadaşımız hatırlattı, Endülüs Emevileri döneminde Kurtuba diye bir şehir vardı, İspanya’da bugün Cordoba denilen şehir. O dönem islamın hem kültür, hem medeniyet, bilim, fen hangi açılardan bakarsanız bakın 13 ncü asır , islamın zirvede olduğu bir zaman. Sadece bir şehirden bahsediyorum, o dönemlerde matbaanın olmadığını da hatırlatmak isterim. Bütün kitaplar el yazısı ile oluşturuyor. Sonra cilthanelere gidiyor, ciltleniyor. Kurtuba’da bizim ecdadımız, bizim atalarımız sadece bir şehirde tam tamına 600 kütüphane kurmuş. Nüfus olarak baktığımız zaman belki de bugünkü Antalya’nın 10’da 1’i ya var, ya yok. Ne kadar kitap varmış biliyormusunuz ? Tam 3 milyon el yazması kitap varmış”
******
    Ne yazık ki okumuyoruz. Okumayan bir millet olduk, veselam. Elimizde cep telefonları sosyal medyada gezinip  duruyoruz. Aslında sosyal medyada önemli bir kaynak ama bu kaynağıda iyi kullanmıyoruz. 
    Umarım, Kepezli çocuklar, gençler bu kütüphaneleri doldururlar, kimbilir belki de Hakan başkan “Kütüphanede en çok zaman geçiren çocuklara, gençleri ödüllendirerek Kepez sadece Antalya’nın kütüphaneler başkenti olmakla kalmaz.
    Unutmayalım ki; bilgi “güçtür”. Bilgiye ulaşmanın yolu ise okumaktan geçer. * Erkin ÖZGÜNSÜR

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2021.09.16 07:08:12
Son Düzenlenme Tarihi :





Göçerlere soğuk engeli

Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde her yıl yaz mevsiminde yüzlerce göçere ev sahipliği yapan Kaşpazarı Yaylası’nda, olumsuz hava şartları nedeniyle yayla hayatı henüz başlamadı.
Her yıl mayıs ayının başlarında göçer hayatın başladığı Kaşpazarı Yaylası’nda, bu sene çetin geçen kış mevsimi ve baharı..

Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde her yıl yaz mevsiminde yüzlerce göçere ev sahipliği yapan Kaşpazarı Yaylası’nda, olumsuz hava şartları nedeniyle yayla hayatı henüz başlamadı.
Her yıl mayıs ayının başlarında göçer hayatın başladığı Kaşpazarı Yaylası’nda, bu sene çetin geçen kış mevsimi ve baharın geç gelmesi, yayla hayatını olumsuz etkiledi. Yazların serin olduğu bölgede, hem hayvanlarını sağlıklı besleyen hem de kışlık süt ürünleri ihtiyaçlarını karşılayan göçerler, bu yıl bölgede havaların soğuk olması, her gün etkili olan sağanak yağış ve dolu nedeniyle henüz zorlu yolculuklarına başlayamadı. Karla kaplı arazilerin bulunduğu yayla, bugünlerde en sakin günlerini yaşıyor. Bölgedeki göçerler, her yıl ilkbaharda karların erimesiyle başlayan zorlu yayla hayatlarının bir an önce başlamasını istiyor.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.06.13 17:39:00
Son Düzenlenme Tarihi :