Depremin vurduğu Hatay’ın Payas ilçesinde Kurban Bayramı hazırlığı yapan kadınlar, imece usulü yufka ekmek pişirdi.
6 Şubat tarihinde meydana gelen Kahramanmaraş merkezli depremlerde 11 il içinde en büyük yıkım Hatay’da meydana geldi. Deprem sonrası normalleşme sürecinin devam ettiği kentte, vatandaşları Kurban Bayramı telaşı sardı. Payas ilçesinde kadınlar, bölge halkının vazgeçilmezi olan yufka ekmek için kolları sıvadı. Hava sıcaklığının akşam saatlerinde düşmesini fırsat bilen kadınlar, hamurları hazırlayarak imece usulü bayramlık yufkaları pişirdi.
İmece usulüyle yaşadıkları çevrede bir çok aileye yufka ekmek hazırladıklarını anlatan Elif Doğan "Yöresel lezzeti Kurban Bayramı için yapıyoruz, yapımı zahmetli ancak bayram sofralarına lezzet katıyor. Uzun süre saklanıyor olması da önem arz ediyor, tüketeceğimiz zaman 10 dakika önceden hafif ıslatarak bekletiyoruz ve daha sonra yiyoruz" dedi.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.06.22 19:10:50

Son Düzenlenme Tarihi :

Kahramanmaraş’ta bir bakkal dükkanının yapımı sırasında kesilmeyen çam ağacının iş yerinin ortasından geçmesi dikkat çekiyor.
Onikişubat ilçesi Şazibey Mahallesi’nde bulunan bakkal dükkanının ortasından geçen ağaç, görenlerin dikkatini çekiyor. Dükkanın yapımı sırasında kesilmeyen 20 yıllık çam ağacının hem içerideki görüntüsü hem de çatıdan gökyüzüne yükselen dalları farklı bir görüntü oluşturuyor. Yazın iş yerinin serin olması açısından gölgelik oluşturan ağacı, sahibinin binayı yaparken kıyamayıp kesmediği öğrenildi.
Kesilmeyen ağacın hem dükkanı koruduğunu hem de görenlerin beğenisini kazandığını belirten bakkal Mehmet Yalçın, “Bu iş yeri kiralık benim değil. Daha önce kesilmemiş ve orijinal haliyle duruyor. İş yerimize ayrı bir güzellik katıyor. İnsanlar gelip fotoğrafını çekiyorlar. Dikkat çekiyor. Ağacın böyle kalmasına mutlu oluyor insanlar. Bir ağaç kolay meydana gelmiyor. Çocuk gibi 20 yılda meydana geliyor. Ağacın devamı yukarda sallanıyor. Yazın serin tutuyor, kışın da faydası oluyor havası farklı ve yeşillik alan” dedi.
Bölgede tek bakkal olduğu için deprem sürecinde insanlara hizmet verdiğini söyleyen Yalçın, “Depremden önce de buradaydım. Halkımıza hizmet ediyoruz. Başından sonuna kadar buradayız. İnsanlara açık havada çay kahve ikram ediyoruz. Elimizden geldiği kadar görevli memurlara yardım ettik. Yemekler yapıldı halen de buradayız. Atlatacağız bu günleri” ifadelerini kullandı.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.05.16 11:58:04

Son Düzenlenme Tarihi :

Kahramanmaraş’ta öğretmenin darp edilmesi kınanırken, İl Milli Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman, "Bizim kültür ve medeniyetimiz, öğretmenlere gösterilen sevgi ve hürmetin en güzel örnekleri ile doludur” dedi.
Kahramanmaraş’ta veli karı-koca tarafından çocuklarına kızdığı gerekçesiyle okul önünde darp edilen öğretmen için bir araya gelen eğitimciler, basın açıklaması yaptı. Kahramanmaraş İl Milli Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman tarafından yapılan açıklamada öğretmenlere karşı gerçekleştirilen şiddet olayları kınanırken, bu tarz olayların bir daha yaşanmaması gerektiği vurgulandı.

“Yavrularımızın en küçük incinmelerine bile razı olmayız”
Türk kültüründe öğretmene duyulan saygı ve sevgi geleneğine vurgu yapan İl Milli Eğitim Müdürü Kahraman, "Mimar Sinan Ortaokulu’nda öğretmenlik yapan ve 33 yıldır bu şerefli mesleğin mensubu olmaktan gurur duyan kıymetli öğretmenimiz 3 Ekim Perşembe günü saat 12.30 civarlarında saldırıya uğramıştır. En büyük gayesi bu güzel ülkenin insanlarına hayata hazırlamak ve erdemli nesiller yetiştirmek olan biz eğitimciler, yaz kış; soğuk sıcak demeden bize emanet edilen yavrularımızın en küçük incinmelerine bile razı olmayız. Biz öğretmeniz, bizim elimizin dokumadığı yüreğimizin bulunmadığı tek bir kişi bile yoktur. Bizim kültür ve medeniyetimiz, öğretmenlere gösterilen sevgi ve hürmetin en güzel örnekleri ile doludur” dedi.

"Öğretmenlerimize yapılan bu saldırılar son bulsun"
Ferhat Pakdil’in yanında olduklarını ifade eden Kahraman, “Görevinin başındaki Ferhat Pakdil hocamıza medeni hiçbir insana yakışmayan şekilde yapılan saldırıyı en şiddetli şekilde kınıyoruz. Darp eden kişi de, burada bulunan bizler de tam 8 ay önce bir küçük kıyameti yaşadık ve bu kıyamet sonrası hayata bakışımızın daha farklı olmasını öğrendik. İnsani değerlerimize tekrardan gözden geçirmemiz gerektiğine iliklerimize kadar hissettik. Bize sıkılmış haldeki yumruklar aslında bize değil sevgili öğrencilerimize vurulmuştur. Öğretmenimize yapılan bu saldırı sadece ona değil, tüm eğitim camiasına atılmıştır. Bizler bunun için buradayız, Ferhat hocamızın yalnız olmadığını, arkasında koskoca eğitim ordusunun olduğunu göstermek için buradayız. Bu sebeple adli süreç başlatılmış, olay adli makamlara intikal ettirilmiştir” diye konuştu.

“İyi ki varlar, iyi ki birlikteyiz”
Eğitim camiasının kendine verdiği destekten ötürü duygulandığını söyleyen Öğretmen Ferhat Pakdil ise, "O kadar huzur doluyum ki, ilk başta İl Milli Eğitim Müdürümüz Yusuf Kahraman Bey nezdinde tüm eğitim çalışanlarına ve tüm çalışanlara teşekkür ediyorum. İyi ki varlar, iyi ki birlikteyiz. Allah razı olsun. Biz birlikte olduğumuz sürece güçlüyüz yıkılmayacağız inşallah, yıkılmayacağız"

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.10.06 21:53:17

Son Düzenlenme Tarihi :