SON DAKİKA

logo

Akdeniz Üniversitesi ailesi bayramlaştı

Akdeniz Üniversitesi(AÜ) akademik ve idari personeli, Kurban Bayramı dolayısıyla düzenlenen bayramlaşma töreninde bir araya geldi.
AÜ bayramlaşma töreni Rektör Prof. Dr. Özlenen Özkan’ın katılımıyla Atatürk Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi.
Kurban Bayramı’nı deprem felaketi nedeniyle ..

Akdeniz Üniversitesi(AÜ) akademik ve idari personeli, Kurban Bayramı dolayısıyla düzenlenen bayramlaşma töreninde bir araya geldi.
AÜ bayramlaşma töreni Rektör Prof. Dr. Özlenen Özkan’ın katılımıyla Atatürk Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi.
Kurban Bayramı’nı deprem felaketi nedeniyle buruk karşıladıklarını söyleyen AÜ Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, “Üzerinden neredeyse 5 ay geçmiş olsa da acımız hala taze. Bu felakette yaşamını yitiren tüm vatandaşlarımıza bir kez daha Allah’tan rahmet, yakınlarına sabır ve başsağlığı diliyorum. Böyle zor zamanlarda bayramları kutlamak güçleşiyor, insan böyle eski bayramları özlemeden duramıyor. Ancak belki de en çok böyle günlerde bayramların dayanışma, yardımlaşma ve paylaşma gücüne ihtiyacımız var. Çünkü bir milleti millet yapan, sadece sevinçte değil, kederde de birlikte hareket edebilmesidir” ifadelerini kullandı.
"Dayanışma ruhu bizi güçlü kılıyor"
Bu yıl Cumhuriyetin 100’üncü yılının kutlanacağını hatırlatan Rektör Özkan, “Bizi bin yıldır bu zorlu coğrafyada ayakta tutan, 7 düvele karşı savaşıp bir asır önce Cumhuriyeti kurduran da işte bu dayanışmanın gücüdür. Bu dayanışma ruhu adeta bizim mayamızda var. Aziz milletimiz depremden sonraki dayanışması, yardımlaşmasıyla bunu bir kez daha ispat etmiştir. Tüm dünyaya örnek olacak bir duruş sergilemiştir. Ancak ne yazık ki çok çabuk alışıyor ve çok kolay unutuyoruz. Yaraları birlikte sarmak için omuz omuza verenler, sonrasında bir anda kavgaya tutuşabiliyor. Sergilediğimiz birliktelik gündelik hesaplara kurban edilebiliyor. Lütfen bu hassas dönemlerde çok daha dikkatli olalım. Birlik ve beraberliğimize zarar verecek tutum ve davranışlardan sakınalım. Çünkü yürekten inanıyorum ki Türkiye Yüzyılı hayalini ancak birlik ve beraberlik içerisinde çalışarak, dayanışma ruhuyla gerçeğe dönüştürebiliriz. Bunu evlatlarımıza, öğrencilerimize, gelecek nesillere borçluyuz. Bunu bize bu vatanı emanet eden Büyük Önder Mustafa Kemal Atatürk’e borçluyuz. Onun ‘Türkiye Cumhuriyeti sonsuza dek yaşayacaktır.’ sözleri de milletimize olan güvenin bir göstergesidir. Bu güvene layık olmak için kavgayı, farklılıkları bir tarafa koyup koyduğu hedeflere ulaşmak için bir arada çalışmalıyız. Bu duygu ve düşüncelerle Kurban Bayramı’nın ülkemize, dünyamıza ve tüm insanlığa barış, kardeşlik ve huzur getirmesini diliyorum”diye konuştu.
Rektör Özkan’ın konuşmasının ardından Akdeniz Üniversitesi ailesi üyeleri bayramlaştı ve iyi dilek, temennilerde bulundu.
Törene Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Murat Turhan, Prof. Dr. Gülbin Arıcı, Prof. Dr. Cengiz Toker, Genel Sekreter Ali Evren İmre, fakülte dekanları, enstitü ve meslek yüksekokulu müdürleri ile çok sayıda akademik ve idari personel katıldı.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.06.23 13:47:57
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Turizm ile değil, lezzetleriyle de öne çıkıyor

Antalya'nın bugün üzerinde bulunduğu alan, eski Pamfilya Bölgesi'dir. Bu coğrafya, yüzyıllar boyu çetin savaşlar sonucu çeşitli ırkların gelip bölgeye yerleşmesi ve "Irkların Ülkesi" anlamına gelen “Pamfilya” olarak anılmasına neden olmuştur. 
Bunun doğal sonucu olarak, Antalya'nın mutfağı da diğer yörelere göre daha fazla çeşitlilik göstermiştir. Özellikle son iki yüzyıl içinde zorunlu göçlerle Antalya'ya yerleşen Türk kökenli Kıbrıslılar, Giritliler, Moralılar  ve Selanikliler Antalya yemeklerine yeni renkler katmıştır. Bunların yanında Mısır'ın Dimyat Yöresi'nden Antalya'ya göçenler Arap mutfağının en önemli malzemesi olan susamyağını da (tahini) Antalya yemeklerine ilave etmiştir.
Toros Dağları'ndaki Yörük kültürünün ürünleri yoğurt, peynir ve buğdaydan yapılan çeşitli yemek türleri bu çeşitliliğe eklenince Antalya Mutfağı, Türkiye'nin belli başlı mutfaklarından biri oldu. 
Antalya'nın değişik malzemeleri ile yapılan bir çok yemeği vardır. Bölgede 43 çeşit sebze ve 50'ye yakın çeşit meyve yetişir. Böylece yemeklerinde, tatlılarında diğer yörelerde görülmeyen çeşitlilik görülür.  
Bunlardan Antalya Piyazı, Antalya Usulü Kabak Tatlısı, Arap Kadayıfı,  Balık Ekşilemesi, Cevizli Baklava, Domates Civesi, Ekşi Tarhana Çorbası, Filisli Lapa, Hülüklü Çorba, Güveçte Oğlak Tandır, Hibeş, Holuşka, Kabuklu Kuru Fasulye, Kömbe, Sütlü Bulgur, Sütlü Kabak Çorbası, Tatlı Tarhana, Turunç Reçeli, Un Helvası ve Yörük Kebabı… Antalya'nın doğal güzellikleri ve zengin kültürüyle biçimlenen lezzet yelpazesinin yalnızca küçük bir bölümünü oluşturmakta.
Bunlar arasında Antalya Piyazı, Serpme Börek, Antalya Usulü Kabak Tatlısı Antalya’nın coğrafi işaret tescilli özel lezzetlerinden.
Mutfakların köklü bir kültürün, coğrafyanın hazinelerinden oluştuğu düşünüldüğünde Antalya yemekleri, sebze ve deniz ürünleriyle sağlık içerir. Bir de C vitamini deposu narenciye çeşitlerinden yapılan reçelleri, dünyaca ünlenmektedir. Bunların en önemlileri portakal, bergamot ve  turunçtur. Bergamot meyvesinin kabuklarından yapılan bergamut tozu, siyah çayın içine karıştırıldığında dünyaca ünlü “earl grey” çayı elde edilir. Torosların üzerinde yetişen Toros Kekiği hem çay olarak içilir hem de alınan kekik suyu anti-kollestrol olarak kullanılır. Ayrıca  Bergamot Reçeli ve Turunç Reçeli Antalya’nın coğrafi işaret tescilli özel lezzetlerinden.
* Haber merkezi

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.04.21 11:52:54
Son Düzenlenme Tarihi :





Antalya Elmalı'da daire icradan satılıktır

Elmalı ilçesi Gündoğan Mahallesinde konumlu 258 ada 12 parsel sayılı taşınmaz, H Blok 1.kat, 30/2700 arsa paylı, 4 bağımsız bölüm numaralı meskenin değeri: 350.000 TL olarak tespit edilmiştir. İhale açık artırma suretiyle yapılacaktır.

Basın İlan Kurumu’nun ilan portalı ilan.gov.tr’de yer alan ilana göre  satış;
1. Satış Günü : 04/07/2022 günü 10:00 - 10:05 arası
2. Satış Günü : 29/07/2022 günü 10:00 - 10:05 arası
Satış Yeri : Elmalı Belediye Başkanlığı 4. Kat İhale Salonu adresinde yapılacaktır. * DETAYLAR İÇİN TIKLAYIN


Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2022.04.07 17:05:41
Son Düzenlenme Tarihi :