Çetin: “Antalyalı denizciler olarak yeni sezona hazırız”
İMEAK Deniz Ticaret Odası (DTO) Antalya Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin, şubenin 7. Olağan Meclis Toplantısında yaptığı açıklamada, , “Antalya bu yıl 16 milyon ziyaretçi hedefliyor. Bizler de deniz turizmi paydaşları olarak bu konuda misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak adına hazırlıklarımızı tamamladık. Antalya olarak sezona hazırız” dedi.
İMEAK Deniz Ticaret Odası (DTO) Antalya Şubesi 7. Olağan Meclis Toplantısı, Odanın Meclis Toplantı Salonu'nda gerçekleştirildi.
Meclis Başkanı Berna Küner Vanmannekes'in açılış konuşmasıyla başlayan toplantıda DTO Antalya Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin, yapılan faaliyetler hakkında Meclisi bilgilendirdi.
Toplantıya, Ulaştırma Antalya Bölge Müdürü Serhan Özkanlı, Antalya Bölge Liman Başkanı Muhammet Alper Keçeli, Sahil Güvenlik Grup Komutanı SG Albay Murat Sezgin, İl Kültür Turizm Şube Müdürü Serpil Dönmez, Sahil Güvenlik Bot Komutanları SG Üsteğmen Gürkan Kantaroğlu, SG Üsteğmen Mehmet Nami Korkmaz ve SETUR Antalya Liman İşletmeleri Müdürü Ziya Baykal konuk olarak katıldı. Konuklar, Meclis üyelerinin sorularını cevaplarken, istek ve önerilerini de notlarına alarak çözüm için harekete geçeceklerini söylediler.
"Deniz Ticaret Odası olarak her zaman denizci dostlarımızın yanındayız"
DTO Antalya Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin yaptığı açıklamada, “Sezonu artık açıyoruz. İnşallah iyi bir yıl, iyi bir sezon olur. Sezon öncesi her yıl olduğu gibi bu yılda paydaşlarımız, bizlerin çalışmalarında her zaman destek veren kamu ve sektör paydaşı kurumlarındaki yetkililerimiz ile bir araya geldik. Denizci dostlarımızın istek, öneri ve şikayetlerini dile getirdiler, çözüm yolları bulma noktasında açıklamalar yaptılar, notlarını aldılar. Kendilerine çok teşekkür ediyorum. Deniz Ticaret Odası olarak her zaman denizci dostlarımızın yanındayız. “diye konuştu.
Başkan Ahmet Çetin bu yıl 16 milyon civarında bir yabancı turistin Antalya’ya geleceğini de ifade ederek, “Bizler de deniz turizmi paydaşları olarak bu konuda misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak adına hazırlıklarımızı tamamladık. Antalya olarak sezona hazırız” diye konuştu.
"Öğrencileri denizle tanıştırmak istiyoruz"
Genç nesillere denizciliği tanıtmak ve denizcilik bilinci oluşturmak amacıyla şubemiz tarafından planlanan "Toroslardan Akdeniz'e" projesinin nisan ayında hayata geçirildiğini de ifade eden Başkan Ahmet Çetin, "Milli Eğitim Müdürlüğünün onayıyla 12 okulun dahil edildiği projede toplam 370 öğrenci için SETUR Marina işletmeleri, QTerminals Antalya Liman İşletmeleri ve Fettah Tamince Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi gezisi düzenlenmiştir. Geziye katılan öğrencilerimize odamız tarafından katılım belgesi ve nutuk kitabı, QTerminals Antalya Liman İşletmeleri tarafından da çeşitli hediyeler takdim edilmektedir. Amacımız projenin devamı ile çok sayıda öğrencimizi denizle Tanıştırmak olacaktır” dedi.
İki Yönetim Kurulu üyesine plaket verildi!
Toplantıda, Deniz Ticaret Odası (DTO) Antalya Şubesi organizasyonu ile deprem bölgesine gönderilen yardım gemisine katkılarından dolayı Yönetim Kurulu üyeleri Özgür Sert ve Varol Çakır'a teşekkür plaketi takdim edildi. -DTO.BSN.
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.04.26 10:21:45
Son Düzenlenme Tarihi :
Gastronomiyi enkaz altında bırakmadılar
Turizm kenti Antalya Kundu bölgesinde beş yıldızlı otel şefi Halil Gökmen, deprem bölgesine ait 11 ilin yöresel yemeklerini otel mutfağında ekibiyle birlikte sergiledi. Enkaz altında kalan Doğu ve Güneydoğu illerinin mutfağının yemek kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere taşımak için böyle bir proje başlattıklarını ifade eden Gökmen, otel aşçıları olarak bu lezzetleri dünyanın her yanından gelen turistlere tanıtmak istediklerini söyledi.
"Gastronomiyi enkazın altında bırakamazdık"
Deprem bölgesinde ciddi bir afet yaşandığını ve bölgenin güçlü bir gastronomisi olduğunu belirten Gökmen, “Bölgenin mutfağı oldukça zengin. Bu tatlar arasında; sıcak yemekler, kebaplar, soğuk mezeler, salatalar, turşu ve tatlılar mevcut. Biz bu zenginliğin en kaz altında kalmasını istemedik. Gastronomiyi enkazın altında bırakamazdık. Öğle ve akşam menülerimize bu yemeklere yer vermek istedik. Zengin yemek kültürünü otellerimizin Restoranlarında yabancı müşterilerimize sunuyoruz. Bu bölgedeki ekonomiyi canlandırmak adına da çalışıyoruz. Kahramanmaraş ve Antep bakırıyla ünlüdür. Bu ürünlerle sunum yaparak bölgenin sanayi ve tarımının güçlenmesi adına böyle bir görev üstlendik ”dedi.
"Deprem bölgesinden gelen ustalara istihdam sağladık"
Başlangıç olarak Antakya ve Kahramanmaraş ağırlıklı olarak çalışma yaptıklarını kaydeden Gökmen, “Bugün itibariyle başladık. Nisan ayı itibariyle devam edeceğiz. Büfelerimize yansıtacağız. Burada çok fazla yemek var. Bölgedeki kadın çalışanlara otellerimizde ustaları istihdam ediyoruz. Hem bölgenin ustalarını hem de damak tadını yaşatmaya çalışacağız. Bütün ülkemizin gastronomiye sahip çıkıyoruz. Hamburger yerine köfte, pizza yerine lahmacun, pide diyeceğiz. Yemek kültürünü yaşatmak büyük sorumluluk” şeklinde konuştu.
"Bakır sanayi önemli"
Bakır kaplarda servis yaptıklarını ifade eden Gökmen, “ Deprem Bölgesinin 11 ilinin yemeklerini sergiledik. Dünyanın çeşitli yerlerinden gelen misafirlerimize bu lezzetleri tattırıyoruz. Olumlu geri dönüşler alıyoruz. Onlara yeni, farklı ve ilginç geliyor. Hem turizm açısından hem de gastronomimizin yaşaması adına çok önemli” dedi.
Yemeklerin yanı sıra tatlıları da tanıtan Gökmen, “Eski taş kaplar ve bakır kaplarla sunum yapıyoruz. Bölgemize ait tatlılarımız; Malatya kaysı, Antakya kabak tatlımız, künefemiz, Adana halka tatlımız, Antep baklavamız, Antakya kömbe tatlımızı sunuyoruz. Baklava fıstığı üretimiyle ilgili çiftçimize destek verilirse çok iyi olur. Koyun yağı çok pahalı ve az üretiliyor bu konuda da destek verilmesini isteriz” diye belirtti.
Kaynak : İHA
"Gastronomiyi enkazın altında bırakamazdık"
Deprem bölgesinde ciddi bir afet yaşandığını ve bölgenin güçlü bir gastronomisi olduğunu belirten Gökmen, “Bölgenin mutfağı oldukça zengin. Bu tatlar arasında; sıcak yemekler, kebaplar, soğuk mezeler, salatalar, turşu ve tatlılar mevcut. Biz bu zenginliğin en kaz altında kalmasını istemedik. Gastronomiyi enkazın altında bırakamazdık. Öğle ve akşam menülerimize bu yemeklere yer vermek istedik. Zengin yemek kültürünü otellerimizin Restoranlarında yabancı müşterilerimize sunuyoruz. Bu bölgedeki ekonomiyi canlandırmak adına da çalışıyoruz. Kahramanmaraş ve Antep bakırıyla ünlüdür. Bu ürünlerle sunum yaparak bölgenin sanayi ve tarımının güçlenmesi adına böyle bir görev üstlendik ”dedi.
"Deprem bölgesinden gelen ustalara istihdam sağladık"
Başlangıç olarak Antakya ve Kahramanmaraş ağırlıklı olarak çalışma yaptıklarını kaydeden Gökmen, “Bugün itibariyle başladık. Nisan ayı itibariyle devam edeceğiz. Büfelerimize yansıtacağız. Burada çok fazla yemek var. Bölgedeki kadın çalışanlara otellerimizde ustaları istihdam ediyoruz. Hem bölgenin ustalarını hem de damak tadını yaşatmaya çalışacağız. Bütün ülkemizin gastronomiye sahip çıkıyoruz. Hamburger yerine köfte, pizza yerine lahmacun, pide diyeceğiz. Yemek kültürünü yaşatmak büyük sorumluluk” şeklinde konuştu.
"Bakır sanayi önemli"
Bakır kaplarda servis yaptıklarını ifade eden Gökmen, “ Deprem Bölgesinin 11 ilinin yemeklerini sergiledik. Dünyanın çeşitli yerlerinden gelen misafirlerimize bu lezzetleri tattırıyoruz. Olumlu geri dönüşler alıyoruz. Onlara yeni, farklı ve ilginç geliyor. Hem turizm açısından hem de gastronomimizin yaşaması adına çok önemli” dedi.
Yemeklerin yanı sıra tatlıları da tanıtan Gökmen, “Eski taş kaplar ve bakır kaplarla sunum yapıyoruz. Bölgemize ait tatlılarımız; Malatya kaysı, Antakya kabak tatlımız, künefemiz, Adana halka tatlımız, Antep baklavamız, Antakya kömbe tatlımızı sunuyoruz. Baklava fıstığı üretimiyle ilgili çiftçimize destek verilirse çok iyi olur. Koyun yağı çok pahalı ve az üretiliyor bu konuda da destek verilmesini isteriz” diye belirtti.
Kaynak : İHA
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.03.19 11:08:34
Son Düzenlenme Tarihi :
- Reklam -
- Reklam -
- Reklam -