Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, depremim vurduğu Hatay’ın Antakya ilçesinde açışını yaptığı Gündüzlü Bakım ve Aktif Yaşam Merkezi’nde 60 yaş üstü 50 vatandaşın hizmet alacağını bildirdi. Prefabrik ev ziyaretinde bulunan Bakan Göktaş’a, zihinsel engelli Melisa İnal’ın yoğun sevgi gösterisi duygulandırdı.

Bakan Göktaş, Kahramanmaraş programlarının ardından Hatay Valiliği AFAD Koordinasyon Merkezi’nde kurum ve kuruluş müdürleriyle toplantı düzenledi. Bakan Göktaş, daha sonra Bekir Apaydın Sosyal Market ve prefabrik kente gerçekleştirdiği ziyaretlerde depremzedelerle bir araya geldi. Burada bedensel engelli Nigar Şahin’i evinde ziyaret eden Bakan Şahin, ardından evdeki 5 yaşındaki Fatma Şahin’le yakından ilgilendi. Bakan Göktaş, akülü araba dağıtımı sırasında zihinsel engelli 25 yaşındaki Melisa İnal’ın yoğun sevgisiyle karşılaştı. İnal, bir anda karşısında gördüğü Bakan Göktaş’a sarılıp öptü.

Bakan Göktaş, Antakya ilçesinde Gündüz Bakım ve Aktif Yaşam Merkezi açılışını da yaptı. Burada konuşan Bakan Göktaş, 6 Şubat depremlerinin derin yaralar açtığı Hatay’ı yeniden ayağa kaldırmak için devletin tüm imkanlarının ilk andan itibaren seferber edildiğini söyledi. Depremden etkilenen illeri bir an olsun yalnız bırakmadıklarının altını çizen Bakan Göktaş, “Kimseyi geride bırakma misyonumuzun gereği olarak biz bakanlık olarak tüm imkanlarımızla sizlerin yanında olduk. Bakanlık olarak yaşlı vatandaşlarımızın yaşam kalitesinin arttırılmasına ve sosyal aktif katılımlarına özel bir önem veriyoruz. Bu amaçla onlara rehberlik ve danışmanlık, gündüz bakım ve psikososyal destek hizmetlerinin verildiği gündüz bakım ve aktif yaşam merkezlerinin tüm illerde yaygınlaştırılması amacıyla çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bakanlığımız tarafından yürütülen FRIT2 Sosyal Hizmetlere Erişimin Artırılması Projesi (SOHEP) çerçevesinde Hatay dahil olmak üzere 6 ilimizde yaşlılara yönelik, gündüz bakım ve aktif yaşam merkezi açılması planlandı. Bu açılış 6 Şubat’tan önce yapılacaktı. Ancak deprem felaketi nedeniyle Hatay Huzurevi Yaşlı ve Bakım rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğüne bağlı hizmet verecek gündüz bakım ev aktif yaşam merkezinin açılışı bize nasip oldu” diye konuştu.

"60 yaş üstü 50 vatandaşa hizmet verecek"
Diğer 10 ilde olduğu gibi Hatay’da da çadır ve konteyner kentlerde ekiplerin yaptığı saha araştırmasında 60 yaş üstü bireylerin deprem nedeniyle yaşadığı sorunları tespit ettiklerini ifade eden Bakan Göktaş, “Onların talepleri doğrultusunda geliştirilen çözümlerle yaşlılarımızın, aktif yaşama katılımlarını sağlama noktasında önemli adımlar attık. Hatay Gündüz Bakım ve Aktif Yaşam Merkezi’nin aktif hala getirilmesi geliştirilen o çözümlerden biridir. Deprem sonrası ilk olarak kuruluşumuzun yapısal durumunun tespitini yaptık. Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığınca hazırlanan rapora göre kuruluş binasının hasarsız olduğu belirlendi ve bazı tadilat işlemleri yapıldı. Sonuç olarak 60 yaş üzeri 50 yaşlı vatandaşımıza hizmet vermesi planlanan kuruluş açılışa hazır hale getirildi” dedi.

"Merkezde neler var"
“Sizlere yaptığımız hiçbir hizmet, sizlerin hakkını ödememize yetmez." diyen Bakan Göktaş, “Ama sizlerin yüzünü bir an bile güldürebilirsek, gülümsetebilirsek sizleri, zorunuzu kolay edebilirsek işte bu bizim için mutluluk vesilesidir. Bu merkezde; psikososyal destek, resim, müzik el sanatları, ebru kursu, fizyoterapi, kültürel ve sosyal faaliyetler, servis hizmeti öğle yemeği. Şuan Türkiye genelinde yaşlı vatandaşlarımıza bu hizmetleri sunan 38 gündüz bakım ve aktif yaşam merkezinden 608 vatandaşımız faydalanıyor. Bu merkezlerle hedefimiz yaşlılarımız ailelerini ihtiyaç ve taleplerine uygun olarak, kaliteli ücretsizi gündüz hizmetleri sunmaktır. Bu merkezlerin Bakanlığımızın ana hizmet birimlerinden birisi olmasını planlıyoruz. Benzer kuruluşlarımızın tüm illerimizde yaygınlaştırmak için yeni dönemde çalışmalarımızı aralıksız sürdüreceğiz” açıklamasında bulundu.
Açılış sonrası Bakan Göktaş, merkezi ziyaret ederek spor yapan yaşlı vatandaşlarla sohbet etti.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.06.10 21:14:15

Son Düzenlenme Tarihi :

Geride bıraktığımız çarşamba günü toplanan Elmalı Belediye Meclisi’nde, Ak Parti’nin yanısıra Elmalı Belediye Meclis üyeliği ile Antalya Büyükşehir Belediye Meclis üyeliğinden istifa ettiği ikinci kişiler tarafından açıklanan Halil Öztürk’le ilgili bir belirsizlik yaşandı.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2019.02.08 14:20:02

Son Düzenlenme Tarihi :

Antalya’nın Akseki ilçesine bağlı 1920 metre rakımlı 80 haneli Çimi Yaylasında bölge sakinleri buzdolabı yerine kar obruklarını kullanıyor. Bölge sakinleri, peynir, yağ, yoğurt, çökelek, hatta etlerini obruklarda muhafaza ediyor, ihtiyacı olduğu zaman 40 metrelik obruğa girip içi kar dolu obrukta..

Antalya’nın Akseki ilçesine bağlı 1920 metre rakımlı 80 haneli Çimi Yaylasında bölge sakinleri buzdolabı yerine kar obruklarını kullanıyor. Bölge sakinleri, peynir, yağ, yoğurt, çökelek, hatta etlerini obruklarda muhafaza ediyor, ihtiyacı olduğu zaman 40 metrelik obruğa girip içi kar dolu obruktan malzemesini alıyor.

Soğuk hava deposu
İlçeye bağlı Çimi yaylasında vatandaşlar karla dolu obrukları buzdolabı yerine kullanıyor. Denizden bin 900 metre yüksekliğindeki Çimi yaylasındaki kuyu mevkisindeki obrukta kış boyunca biriken kar, yaz aylarında da erimiyor. Yazın yaylaya çıkanlar yiyeceklerini buzdolabı yerine derin obruklarda tutuyor.
Manavgat İlçesinden yaz ayında Çimi yaylasına çıkan Ramazan Arıcı, yaylaya çıkan vatandaşların obruğu yaz aylarında soğuk hava deposu olarak kullandığını anlattı. Obruğun derinliğinin yaklaşık 40 metre olduğunu belirten Arıcı, "Derin kar obruklarında sıcaklık sıfırın altındadır. Bölge sakinleri, peynir, yağ, yoğurt, çökelek, hatta etlerini obrukta saklar. Burada peynir çok kaliteli olur. Yoğurt yağ gibi olur, Yağlar taş gibi olur. Yani soğuk hava deposu gibidir. 80 haneli yaylada herkes bu obrukları kullanır. Buradaki göçerler keçilerden elde ettikleri ürünleri kar obruğuna getirerek 2 ay kadar burada saklarlar. Burası doğal bir buzdolabı. Buzdolabımız olmadığı için peynir, yoğurt, yağ gibi ürünlerimizi buraya getiriyoruz. Tulumlara ve bidonlara basılan yağ ve peynirleri burada bir iki ay bekletiyoruz. Burada ayrı bir lezzet oluyor" dedi.
Akseki ilçesi Çimi Yaylası’na çıkan Yörüklerden Bilal Arıcı, atalarından kalan geleneği sürdürerek ürettikleri peynirleri yaz aylarında sıcaklığı eksi 5-10 derece olan kar obruğunda sakladıklarını, mağarada saklanan peynirlerin daha lezzetli olduğunu ve bozulmadığını söyledi.
Obruğun organik soğuk hava deposu olduğunu anlatan Arıcı “Bu kar obruğu kış ayında yağan karlar ile dolar. Yaz ayında yaylaya çıktığımızda yaylada elektrik olmadığı için bozulacak tüm gıdalarımızı burada saklarız. Bu deliklerin içerisinde bol miktarda peynir, yağ ve yoğurt saklanmaktadır. Sahibi ihtiyacı olunca buradan çıkarıp evine götürür” dedi.
Arıcı, "Buradaki kar obruğu çok soğuk ve serindir. Buradaki peynir, yoğurtlarımızı ve buna benzer gıdalarımızı saklama deposu olarak kullanmaktayız. Yaz ayında Antalya’da hava sıcaklığı 35- 40 derece iken burası bizim bulunduğumuz yerde sıfırın altına kadar inmektedir. Bu soğuklukta doğal peynir, yoğurt ve yağlarımızı saklamaktayız. Buzdolabı gibi kullanmaktayız" şeklinde konuştu.
En iyi peynirin tuluma basılan peynir olduğunu dikkat çeken Arıcı, “Tulum peyniri deriye basılır. Yaklaşık 3 ay kar obruğunda bekletilir. Daha sonra pazarlara götürerek pazarlarız. Eskiden atalarımız peynirleri bu şekilde deri tulumlara basarlardı. Yeni nesil derilere basılan peynirin lezzetini bilmezler. Tulum peynirini tercih etmeyenler için bidonlara da basıyoruz. Aslında tulum peynirinin lezzeti ve kalitesi çok daha farklıdır" diye konuştu.
Manavgat ilçesinden nisan mayıs aylarında hava şartlarına göre yaylaya çıktıklarını anlatan Arıcı, “Yaylada keçilerimiz, koyunlarımız doğal ortamda beslenmektedirler. Keçilerden elde ettiğimiz sütten yayıklarda yağ çıkartırız. Ayrıca yine elde ettiğimiz sütten yaptığımız peynirleri ve yağları sıfırın altında 10-15 derece olan ve derinliği 35-40 metreyi bulan kar obruğuna getiriyoruz. Burada üç dört ay gibi bir süre durduktan sonra yayla göçüne doğru peynirleri çıkararak pazara götürüyoruz" dedi.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.08.20 12:43:25

Son Düzenlenme Tarihi :