SON DAKİKA
header-ad
logo

Kokulu limon ve hicaz narı “Ark Of Taste” listesinde

X Facebook Instagram Diğer
Cit­tas­low Fi­ni­ke’nin Ko­ku­lu Li­mo­nu ve Hicaz Narı, ‘Ark Of Taste’ Lis­te­si­ne kabul edil­di
Dünya ge­ne­lin­de­ki yerel ürün­le­ri ko­ru­mak, küçük üre­ti­ci­nin kal­kın­dı­rıl­ma­sı ve tüm dün­ya­nın bu ürün­le­ri ta­nı­ma­sı­nı sağ­la­mak ama­cıy­la Slo­w­fo­od Bi­yo­çe­şit­li­lik Vakfı’nın İtalya’da 2003 yı­lın­da baş­lat­tı­ğı Ulus­la­ra­ra­sı Nuh’un Am­ba­rı Lis­te­si’ne (Ark of Taste) Fi­ni­ke’nin ko­ku­lu li­mo­nu ve Hicaz Narı da dahil edil­di. 
Fi­ni­ke’ye özgü doğal tat­la­rın ve Fi­ni­ke’nin kül­tü­rel ta­ri­hi­nin tüm dün­ya­ya du­yu­rul­ma­sı adına ça­lış­ma­la­ra devam eden Fi­ni­ke Be­le­di­ye Baş­ka­nı Mus­ta­fa Ge­yik­çi, “Fi­ni­ke İlçe Tarım Mü­dür­lü­ğü, Fi­ni­ke Zi­ra­at Odası, Fi­ni­ke Meyve Üre­ti­ci­le­ri Ta­rım­sal Bir­li­ği, Fi­ni­ke Be­le­di­ye Slo­w­fo­od An­tal­ya Con­vi­vi­umu ve ku­ru­cu li­de­ri Ezgi Dur­sun ve con­vi­vi­um üyesi Mete Apay­dın ile iş bir­li­ği içe­ri­sin­de yü­rü­tü­len, baş­vu­ru­la­rı­mı­zın 2 yıl ön­ce­ye da­yan­dı­ğı zaman di­li­min­de sona ge­lin­di ve Fi­ni­ke’mizin ko­ku­lu li­mo­nu ile Hicaz Narı, Ark of Taste Lis­te­si’ne dahil edil­di.” dedi.
Baş­kan Ge­yik­çi, Slo­w­fo­od Bi­yo­çe­şit­li­lik Vakfı’nın Amacı ve Fi­ni­ke’nin Bu Doğ­rul­tu­da Elde Ede­ce­ği Ka­za­nım­lar Hak­kın­da Bilgi Verdi
Slo­w­fo­od Bi­yo­çe­şit­li­lik Vakfı’nın amacı ve bu vak­fın Fi­ni­ke ile iş bir­li­ği yap­ma­sı so­nu­cun­da Fi­ni­ke’nin elde ede­ce­ği ka­za­nım­lar hak­kın­da da bilgi veren Baş­kan Ge­yik­çi, “Slo­w­fo­od Bi­yo­çe­şit­li­lik Vakfı; Nuh’un Am­ba­rı (Ark of Taste), Pre­si­dia, Yer­yü­zü Pa­zar­la­rı (Earth Mar­kets) ve Af­ri­ka’da Bin Bahçe (Tho­usand Gar­dens in Af­ri­ca) pro­je­le­ri gibi ta­rım­sal bi­yo­çe­şit­li­li­ği ko­ru­ma he­def­li ulus­la­ra­ra­sı pro­je­le­rin fi­nans­ma­nı­nı ve ko­or­di­nas­yo­nu­nu yü­rüt­mek­te­dir. Ay­rı­ca yine bir Slo­w­fo­od gi­ri­şi­mi olan, dün­ya­nın fark­lı ül­ke­le­rin­den şef­le­rin bir araya gel­di­ği ‘Chef's Al­li­an­ce Pro­je­si’ ağı kap­sa­mın­da, şef­le­rin ön­ce­li­ği olan ye­mek­le­ri­ni Ark of Taste lis­te­sin­de­ki ürün­ler ile ha­zır­la­ma­la­rı is­te­ni­yor. 
Do­la­yı­sıy­la Ark of Taste Lis­te­si’ne ko­ku­lu li­mo­nu­mu­zu ve Hicaz Narı’mızı ka­zan­dır­ma­mız, şef­le­re ürün çe­şit­li­li­ği su­nu­yor ve yeni ta­rif­ler ge­liş­tir­me avan­ta­jı sağ­lı­yor. Özel­lik­le res­to­ran ve otel­ler­de­ki kıy­met­li şef­le­ri­mi­zin yemek ve su­num­la­rın­da­ki kul­la­nım­la­rın­da, ürün­le­ri­mi­zin kat­kı­sı­nın ar­ta­ca­ğı­nı dü­şü­nü­yo­ruz. 
Bu ne­den­le vak­fın, Fi­ni­ke’mizin ko­ku­lu li­mo­nu­nu (Beyaz Limon) ve Hicaz Narı’nı Ark of Taste Lis­te­si’ne dahil et­me­le­ri­nin, ürün­le­ri­mi­zi daha kolay ko­ru­ma­mı­za, ço­ğalt­ma­mı­za ve ta­nı­tı­mı­na yö­ne­lik pro­je­le­ri­mi­ze ola­nak sağ­la­ma­sı bek­len­mek­te­dir.” dedi. 
Fi­ni­ke’ye özgü diğer doğal tat­la­rın ve tes­cil­li ürün­le­rin de lis­te­ye dahil ol­ma­sı­nı bek­le­dik­le­ri­ni be­lir­ten Baş­kan Ge­yik­çi, “İlçe­miz ürün­le­rin­den Fi­ni­ke Por­ta­ka­lı, Kızıl Limon, Yazır Üzümü ve Ernez Çam Balı hak­kın­da da vakıf ve be­le­di­ye­miz iş bir­li­ğin­de ça­lış­ma­lar devam et­mek­te olup bu ürün­ler­den kızıl limon ve Fi­ni­ke Por­ta­ka­lı, Slo­w­fo­od Ark of Taste ekibi ta­ra­fın­dan şu anda de­ğer­len­di­ril­me aşa­ma­sın­da­dır. Ko­ku­lu limon ve Hicaz Narı’mızın ol­du­ğu Ark Of Taste lis­te­si­ne Fi­ni­ke’mizin diğer tes­cil­li ürün­le­ri­nin de dahil edil­me­si için ça­lış­ma­la­rı­mı­za devam edi­yo­ruz.” dedi.
* FİNİKE BLD BASIN

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.07.05 13:59:59
Son Düzenlenme Tarihi :
X Facebook Instagram Diğer

BU HABERLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

ALKÜ aşçılık öğrencileri Avrupa’da staj görüyor

ARBY’S®, Beach Park’ta açıldı

Büyükşehir’den yangın bölgesine 16 milyonluk içme suyu yatırımı

Kepez’den Aydoğmuş’a 25 bin metrekare yeşil alan

Adana’da palet deposu alevlere teslim oldu

Yorum Yap





Stablize yolun resmiyet kazanması için tapulu arazisinden geçen karayolunu kazarak trafiğe kapattı

Burdur’un, Gölhisar ilçesinde bir vatandaş tapulu arazisinden geçen ve her gün yüzlerce aracın kullandığı Elmalıyurt-Fethiye karayolunu imar planında görünmediği için kepçeyle kazarak trafiğe kapattı.
Bölgeye gelen jandarma , şerit çekerek sürücüleri uyarırken arazi sahibi eylemden haberi olmayan ve güzergahı kullanan vatandaşların mağdur olmaması için arazisinin kenarına patika bir yol açarak araçların geçmesini sağlıyor.
Olay, Burdur’un Gölhisar ilçesine bağlı Elmalıyurt köyünde meydana geldi. Edinilen bilgilere göre köyde ikamet eden Özcan Dirmilli, 40 yıldır yeğeninin tapulu arazisinden geçen Elmalıyurt - Fethiye yolunu kazarak trafiğe kapattı. Yolun imar planında görünmemesinden dolayı yıllardır akrabalarıyla arazilerini bölüşemediklerini bu yüzden de elektrik hattı çekemediklerini beyan eden Dirmilli, aynı zamanda yolun bozuk olmasından dolayı köy halkı olarak kışın ulaşım sıkıntısı yaşadıklarını, yetkililer tarafından bir önlem alınmadığı için bu eylemi yaptığını dile getirdi. Yaz sezonunda Fethiye’ye giden tatilciler tarafından sık sık kullanılan bu yolun kapalı olmasından dolayı jandarma ekipleri olay yerinde herhangi bir kazanın meydana gelmemesi adına emniyet şeridi çekerek nöbet tutmaya başladı.

40 yıldır alt yapı hizmeti alamıyoruz
Köy halkı olarak yıllardır kullanılan yolun imar planında orman yolu olarak görünmesinden dolayı elektrik, su gibi altyapı hizmetlerinden yaralanamadıklarını bu yüzden yolu kazarak tepki gösterdiklerini dile getiren tapu sahibinin dayısı Özcan Dirmilli; “40 senedir bu yol bizim tapulu mülkümüzden geçiyor. Tarlalarımızı bölüşemiyoruz. Bu yol imar planında görünmediği için bölüşme şansımız, elektrik alma şansımız yok. Okul servisi de stabilize yol olduğu için buraya çıkmıyor. Çocuğumuzu servisle okula gönderemiyoruz. Sabahtan yolu kapatınca jandarma geldi. Tatbik etti. Arazi bizim olunca da emniyet şeridi çekip gitti. Burası tapulu arazimiz. Çocuğum kışın okula gidemiyor. Kar çok yağıyor. Grayder gelemiyor. Yolumuz kaç senedir bu şekilde. Başka yollar hep parke. Yol bozuk olduğu için serviste gelmek istemiyor. Geçen yıl çocuğumuz 2 ay okula gidemedi. Okul müdürü ve öğretmenimiz bize söz vermesine rağmen bu yılda yine aynı sorunla karşı karşıyayız. Bu yol önce resmiyete kavuşacak, sonra da asfaltlanacak. Servis de ancak o zaman gelecek gibi gözüküyor. Çözüm bekliyoruz” dedi.

“Okumak istiyorum”
Yollar bozuk olduğu için kış aylarında karın yağmasıyla birlikte yolun kapandığını ve bu yüzden okula gidemediğini dile getiren 7’in sınıf öğrencisi Yiğit Dirmilli, “13 yaşındayım. Yeşildere Köyü Ortaokulunda okuyorum. Kış aylarında çok kar yağdığı için servis köye ulaşamıyor. Bu yüzden ben de okula gidemiyorum. Servisin beni evimden almasını istiyorum. Okumak istiyorum” şeklinde konuştu.

“Mağduriyetimizin giderilmesini istiyoruz”
3 yıldır yaz-kış köyde yaşayan ve elektrik, su gibi alt yapı hizmetlerini yararlanamadıklarını dile getiren köy sakinlerinden Harun Deveci (61); “ 3 yıldır yaz - kış burada yaşıyorum. 2002-2004 yılları arasında bu güzergahta tapu kadastro çalışması yapıldı. O dönemden beri oturduğumuz köyün yolu orman yolu olarak geçiyor. Mahalli yol olmadığından altyapı yatırımı alamıyoruz. Elektrik ve su sorunu yaşıyoruz. Diğer taraftan bir tane de mağdur öğrencimiz var. Yol asfaltlı olmadığından servis giremiyor. Muhtarımız gerekli yerlere müracaat etti fakat mağduriyetimizin giderilmesi için bir çalışma yapılmadı” açıklamasında bulundu.

“Arazimi evlatlarıma paylaştıramıyorum”
Arazisinden geçen yolun resmiyette görünmemesinden dolayı arazisini çocuklarına bölüştüremediğini dile getiren arazinin tapu sahibi Kudrettin Özden (63) ise “Bu gördüğünüz yol ve arazi benim. Tapu sahibi benim. Yol resmiyette olmadığından parsel çalışması yapılmadığından arazilerimi evlatlarıma pay edemiyorum. Buradan Fethiye 60 kilometre mesafede. Yol gerçekte var da resmiyette neden yok?” dedi.
Diğer taraftan köy sakinlerinden bazıları da yolun köylerini Fethiye’ye bağlayan çok önemli bir yol olduğunu, mesafe olarak kısa olması sebebiyle birçok sürücü tarafından kullanıldığını dile getirdiler. Yaz aylarında trafiği yoğun bir yol olduğundan köy ve ilçe turizmi açısından da büyük önem arz ettiğini söylediler.
Söz konusu Fethiye yolunun çok önemli bir konumu olmasına rağmen resmi yol statüsünde bulunmadığından dolayı çevresinde bulunan haneler altyapı hizmetinden mahrum durumdalar. Elektrik, su gibi altyapıları olmadığı gibi yolun asfalt olmaması neticesinde de öğrencilerin servis araçlarından faydalanamadığından şikayetçiler.
Mahallelinin beyanına göre bu yol için Burdur İl Özel İdare’sinin yolda çalışmalar yaptığı, geçen dönem 2 kilometrelik bölümünün asfaltlandığı önümüzde dönemde de kalan kısımla ilgili çalışmaların devam edeceği söylenmiş.
Öte yandan, arazi sahibi Kudrettin Özden eylemden haberi olmayan ve güzergahı kullanan vatandaşların mağdur olmaması için arazisinin kenarına patika bir yol açarak araçların geçmesini sağlıyor.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.09.09 15:37:31
Son Düzenlenme Tarihi :




Başkan Uysal, olayların 30’uncu yılında Sivas’ta

Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Madımak Katliamı’nın 30’uncu yıl dönümünde Sivas’ta
olacak. Başkan Uysal, 2 Temmuz Pazar günü Halk TV’de Serhan Asker’le Görkemli Hatıralar özel
programına katılacak, olayların yaşandığı eski Madımak Otel’i ziyaret edecek.
Başkan Uysal, Sivas‘ta, 2 Temmuz 1993’te Pir Sultan Abdal Kültür Etkinlikleri’ne gelenlerin konakladığı
Madımak Oteli'nin ateşe verilmesi sonucu aralarında Asım Bezirci, Nesimi Çimen, Muhlis Akarsu,
Metin Altıok ve Hasret Gültekin'in de bulunduğu 33’ü aydın, 2’si otel görevlisi olmak üzere 37 kişinin
öldüğü olayların 30’uncu yıl anma etkinlerine katılacak. Olayların yaşandığı eski Madımak Otel’i
ziyareti beklenen Başkan Uysal, Halk TV’de Serhan Asker’le Görkemli Hatıralar özel programına
katılacak.
Uysal, Sivas’ta, 30 yıl önce insanlık tarihinin en acı ve utançla hatırlanacak olaylarından birinin
yaşandığını belirtti. Böyle bir olayın bir daha yaşanmaması için hatırlatılması gerektiğini dile getiren
Uysal, “Bir kez daha ‘UnutMADIM AKlımda’ demek için 30’uncu yılında Sivas’ta olacağım” dedi.
ANADOLU’NUN HARCINI KARANLAR
Oysaki Hacı Bektaş Veli’den Mevlana’ya, Yunus Emre’den Abdal Musa’ya, Pir Sultan Abdal’a ve Gazi
Mustafa Kemal Atatürk’e yüzyıllar içinde oluşan düşünce yapısının Anadolu’nun adalet duygusunu
oluşturduğunu belirten Başkan Uysal, şöyle konuştu:
“Bu düşünce yapısı, o sarsılmaz adalet duygusuyla birlikte Anadolu’yu Anadolu yapan ve bizi biz
yapan değerleri oluşturdu. Biz, parçası olduğumuz Ortadoğu coğrafyasından da bu değerlerle
farklılaşıyor ve ön plana çıkıyoruz. O sayede, acı olaylara tanıklık etsek de, birbirini sayan, seven,
olduğu gibi kabul eden herkesin inançlara saygı duyduğu, tasada ve kıvançta beraber olan,
çocuklarımızın geleceği için birlikte çalışabileceğimiz bir ülkemiz var.”
’30 YILDIR ABDAL MUSA’YA GİDERİM’
Başkan Uysal, bu iklimin oluşmasını sağlayan önemli isimlerden Abdal Musa için türbesinin de
bulunduğu Antalya’nın Elmalı ilçesi Tekke Mahallesi’nde hafta sonu düzenlenen anma etkinliklerine
katıldığını hatırlattı. Ümit Uysal, “30 yıldır Abdal Musa’ya giderim. Benim için Abdal Musa bir inanç
merkezi olmasının yanında barışçı, sufist bir felsefi merkezdir. Bu yıl da etkinliğe gelen insanlarımızla
hem hal olduk. Amfitiyatrosunun basamaklarında sohbet ettik” diye konuştu. “Bir kez daha gördümki
gönül membamızı oluşturan ulularımızın ve insanlarımızın izinde birbirimize sımsıkı kenetliyoruz”
diyen Başkan Uysal, Sivas’ta yaşanan o acı olayın üstesinden de herkesin birbirine sımsıkı
kenetlenmesinle gelinebileceğini söyledi.

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.06.29 14:07:57
Son Düzenlenme Tarihi :

KÖŞE YAZARLARI

Erkin Özgünsür

Dere’nin TESK Başkan adayı Yiğiner’e desteği birlik seçiminde karşısında olan oda başkanlarını nasıl etkiler ?

Mustafa Okan Okuş

Sevdaları Hiçbir Zaman Antalyaspor Olmadı

Ferudun Özgünsür

1 saat 42 daki,ka çatık kaş

Salih Özgünsür

Antalyaspor'un "gündemi"

HAKKIMIZDA

logo

Toros Gazetesi, basın ahlak ve ilkeleri doğrultusunda hareket eden, Antalya haberlerini dünya ile paylaşan Antalya Haber Sitesi'dir.

.

.

TOROS GAZETESİ © 2023 Tüm Hakları Saklıdır. Yazılım : Sisttechnology Yazılım San. Tic. A.Ş.