SON DAKİKA

logo

logo

Kokulu limon ve hicaz narı “Ark Of Taste” listesinde

Cit­tas­low Fi­ni­ke’nin Ko­ku­lu Li­mo­nu ve Hicaz Narı, ‘Ark Of Taste’ Lis­te­si­ne kabul edil­di
Dünya ge­ne­lin­de­ki yerel ürün­le­ri ko­ru­mak, küçük üre­ti­ci­nin kal­kın­dı­rıl­ma­sı ve tüm dün­ya­nın bu ürün­le­ri ta­nı­ma­sı­nı sağ­la­mak ama­cıy­la Slo­w­fo­od Bi­yo­çe­şit­li­lik Vakfı’nın İtalya’da 2003 yı­lın­da baş­lat­tı­ğı Ulus­la­ra­ra­sı Nuh’un Am­ba­rı Lis­te­si’ne (Ark of Taste) Fi­ni­ke’nin ko­ku­lu li­mo­nu ve Hicaz Narı da dahil edil­di. 
Fi­ni­ke’ye özgü doğal tat­la­rın ve Fi­ni­ke’nin kül­tü­rel ta­ri­hi­nin tüm dün­ya­ya du­yu­rul­ma­sı adına ça­lış­ma­la­ra devam eden Fi­ni­ke Be­le­di­ye Baş­ka­nı Mus­ta­fa Ge­yik­çi, “Fi­ni­ke İlçe Tarım Mü­dür­lü­ğü, Fi­ni­ke Zi­ra­at Odası, Fi­ni­ke Meyve Üre­ti­ci­le­ri Ta­rım­sal Bir­li­ği, Fi­ni­ke Be­le­di­ye Slo­w­fo­od An­tal­ya Con­vi­vi­umu ve ku­ru­cu li­de­ri Ezgi Dur­sun ve con­vi­vi­um üyesi Mete Apay­dın ile iş bir­li­ği içe­ri­sin­de yü­rü­tü­len, baş­vu­ru­la­rı­mı­zın 2 yıl ön­ce­ye da­yan­dı­ğı zaman di­li­min­de sona ge­lin­di ve Fi­ni­ke’mizin ko­ku­lu li­mo­nu ile Hicaz Narı, Ark of Taste Lis­te­si’ne dahil edil­di.” dedi.
Baş­kan Ge­yik­çi, Slo­w­fo­od Bi­yo­çe­şit­li­lik Vakfı’nın Amacı ve Fi­ni­ke’nin Bu Doğ­rul­tu­da Elde Ede­ce­ği Ka­za­nım­lar Hak­kın­da Bilgi Verdi
Slo­w­fo­od Bi­yo­çe­şit­li­lik Vakfı’nın amacı ve bu vak­fın Fi­ni­ke ile iş bir­li­ği yap­ma­sı so­nu­cun­da Fi­ni­ke’nin elde ede­ce­ği ka­za­nım­lar hak­kın­da da bilgi veren Baş­kan Ge­yik­çi, “Slo­w­fo­od Bi­yo­çe­şit­li­lik Vakfı; Nuh’un Am­ba­rı (Ark of Taste), Pre­si­dia, Yer­yü­zü Pa­zar­la­rı (Earth Mar­kets) ve Af­ri­ka’da Bin Bahçe (Tho­usand Gar­dens in Af­ri­ca) pro­je­le­ri gibi ta­rım­sal bi­yo­çe­şit­li­li­ği ko­ru­ma he­def­li ulus­la­ra­ra­sı pro­je­le­rin fi­nans­ma­nı­nı ve ko­or­di­nas­yo­nu­nu yü­rüt­mek­te­dir. Ay­rı­ca yine bir Slo­w­fo­od gi­ri­şi­mi olan, dün­ya­nın fark­lı ül­ke­le­rin­den şef­le­rin bir araya gel­di­ği ‘Chef's Al­li­an­ce Pro­je­si’ ağı kap­sa­mın­da, şef­le­rin ön­ce­li­ği olan ye­mek­le­ri­ni Ark of Taste lis­te­sin­de­ki ürün­ler ile ha­zır­la­ma­la­rı is­te­ni­yor. 
Do­la­yı­sıy­la Ark of Taste Lis­te­si’ne ko­ku­lu li­mo­nu­mu­zu ve Hicaz Narı’mızı ka­zan­dır­ma­mız, şef­le­re ürün çe­şit­li­li­ği su­nu­yor ve yeni ta­rif­ler ge­liş­tir­me avan­ta­jı sağ­lı­yor. Özel­lik­le res­to­ran ve otel­ler­de­ki kıy­met­li şef­le­ri­mi­zin yemek ve su­num­la­rın­da­ki kul­la­nım­la­rın­da, ürün­le­ri­mi­zin kat­kı­sı­nın ar­ta­ca­ğı­nı dü­şü­nü­yo­ruz. 
Bu ne­den­le vak­fın, Fi­ni­ke’mizin ko­ku­lu li­mo­nu­nu (Beyaz Limon) ve Hicaz Narı’nı Ark of Taste Lis­te­si’ne dahil et­me­le­ri­nin, ürün­le­ri­mi­zi daha kolay ko­ru­ma­mı­za, ço­ğalt­ma­mı­za ve ta­nı­tı­mı­na yö­ne­lik pro­je­le­ri­mi­ze ola­nak sağ­la­ma­sı bek­len­mek­te­dir.” dedi. 
Fi­ni­ke’ye özgü diğer doğal tat­la­rın ve tes­cil­li ürün­le­rin de lis­te­ye dahil ol­ma­sı­nı bek­le­dik­le­ri­ni be­lir­ten Baş­kan Ge­yik­çi, “İlçe­miz ürün­le­rin­den Fi­ni­ke Por­ta­ka­lı, Kızıl Limon, Yazır Üzümü ve Ernez Çam Balı hak­kın­da da vakıf ve be­le­di­ye­miz iş bir­li­ğin­de ça­lış­ma­lar devam et­mek­te olup bu ürün­ler­den kızıl limon ve Fi­ni­ke Por­ta­ka­lı, Slo­w­fo­od Ark of Taste ekibi ta­ra­fın­dan şu anda de­ğer­len­di­ril­me aşa­ma­sın­da­dır. Ko­ku­lu limon ve Hicaz Narı’mızın ol­du­ğu Ark Of Taste lis­te­si­ne Fi­ni­ke’mizin diğer tes­cil­li ürün­le­ri­nin de dahil edil­me­si için ça­lış­ma­la­rı­mı­za devam edi­yo­ruz.” dedi.
* FİNİKE BLD BASIN

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.07.05 13:59:59
Son Düzenlenme Tarihi :

BU HABERLER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Engelli vatandaşı, bozulan asansör eve hapsetti

Banka memurunun şüphesi, 247 bin dolarlık dolandırıcılığı önledi

Başkan Topaloğlu bayramlaşma merasimine katıldı

Burdur’da jandarmadan uyuşturucu operasyonu

Büyükşehir’den Serik’in mahallelerine spor aletleri

Yorum Yap





İşçilik ve parça dahil araç bakım hizmeti alınacaktır

ANTALYA İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ

4 Kısım 57 Adet Aracın İşçilik ve Parça Dahil Bakım Onarımı Hizmet Alımı hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.

ilan.gov.tr’de yer alan duyuruya göre İhale 06.04.2023 - 10:30'da: Antalya İl Sağlık Müdürlüğü Toplantı Salonu- Hüsnü Karakaş Mah. 3506. Sk. No:1 Kepez Devlet Hastanesi Yerleşkesi KEPEZ / ANTALYA adresinde yapılacaktır. * DETAYLAR İÇİN TIKLAYIN



Kaynak : BİK.GOV.TR
Ekleme Tarihi : 2023.03.21 21:46:06
Son Düzenlenme Tarihi :




2 bin yıllık tarihi su yapısı yüzülerek gezilebilecek arkeopark olmayı bekliyor

Antalya’nın Demre ilçesindeki Myra Antik Kenti’nin yaklaşık 2 bin yıllık anıtsal su yapısı, çöplük ve hurdalığa döndü. Hazırlanan projeyle turistlerin 1,5 metre derinlikteki suyun içinde yüzerek gezebileceği bir arkeopark yapılması planlanırken, bölgede bir de tarım müzesi yer alacak.
Demre-Ka..

Antalya’nın Demre ilçesindeki Myra Antik Kenti’nin yaklaşık 2 bin yıllık anıtsal su yapısı, çöplük ve hurdalığa döndü. Hazırlanan projeyle turistlerin 1,5 metre derinlikteki suyun içinde yüzerek gezebileceği bir arkeopark yapılması planlanırken, bölgede bir de tarım müzesi yer alacak.
Demre-Kaş karayolunun bitişiğinde bulunan ve Roma İmparatorluğu dönemine tarihlenen anıtsal çeşmenin (nympheum) çevresi ihmal ve ilgisizlik nedeniyle adeta hurdalığa döndü. Döneminde kutsal kabul edilen çeşmenin inşa edildiği kayaların arasından çıkan sülfür içeren şifalı sularda ise su kaplumbağaları ve balıklar yaşıyor. Likya uygarlığının önemli kentlerinden biri olan Myra kentinin limanı konumundaki Andriake’nin kuzeyinde, Demre-Kaş karayoluna bitişik konumdaki tarihi çeşmenin sanayinin yeni yerine taşınmasıyla beraber hazırlanan projeyle turistlerin suyun içinde yürüyerek ya da yüzerek gezebileceği bir arkeopark yapılması planlanıyor. Park içinde bir de tarım müzesi yer alacak. Söz konusu proje kazı başkanlığı tarafından belediyeye sunuldu ve Meclis kararı onayladı.

"İnsanların 1,5 metre su içerisinde yüzerek kalıntıyı gezmelerini istiyoruz"
Mevcut görüntünün turizm kentine yakışmadığını belirten Myra-Andriake Kazı Başkanı ve Akdeniz Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nevzat Çevik, nympheum termal yapısında yaptıkları kazıya ilişkin şu bilgileri paylaştı:
“Ayakta, iyi korunmuş, anıtsal bir Roma termal yapısını arkeopark içinde planlayarak, insanların 1,5 metre su içerisinde yüzerek kalıntıyı gezmelerini istiyoruz. Daha da ileri gidebilmek için sanayinin taşınacağı günü bekliyoruz. Sular içinde motopomplar yardımıyla zorlu bir kazıyla büyük oranda kazdık ve ortaya çıkardık. Kazıyı tamamlamak için sanayinin boşaltılmasını bekliyoruz. Arkeoparka dönüştüğünde muhteşem bir kentsel ve arkeolojik güzellik olacak. O yapı da suyun içerisinde çok güzel duracak ve ebediyen korunacak diye düşünüyorum. Projesi hazır, gününü bekliyoruz.”
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.09.06 12:30:21
Son Düzenlenme Tarihi : 2023.09.06 12:30:39

KÖŞE YAZARLARI

Ferudun Özgünsür

Bize bırakmayın !

Erkin Özgünsür

Ufukları 5 merkez ilçe ile sınırlı olan Akdeniz Üniversitesi bürokratları !

Mustafa Okan Okuş

Yakın Geçmiş

Haber Merkezi

Dost Acı Söyler !

Salih Özgünsür

Antalyaspor'un "gündemi"

HAKKIMIZDA

logo

Toros Gazetesi, basın ahlak ve ilkeleri doğrultusunda hareket eden, Antalya haberlerini dünya ile paylaşan Antalya Haber Sitesi'dir.

.

.

TOROS GAZETESİ © 2023 Tüm Hakları Saklıdır. Yazılım : Sisttechnology Yazılım San. Tic. A.Ş.