Salçalık domates ve biberler tezgahlarda
Kahramanmaraş’ta salça yapım mevsiminin gelmesiyle birlikte pazar yerlerinde salçalık domates ve biberler tezgahlardaki yerini aldı.
Kahramanmaraş’ta Eylül ayının gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları başladı. Hasat sezonunun başlamasının ardından salçalıklarını kışın mutfaklarına taşımak isteyen vatandaşlar, salça malzemeleri alımına başlarken, kış hazırlıklarına başlayan vatandaşlar pazar yerlerine akın etti.
Salça yapımında kullanılan salçalık domatesin kilosu 7,5 ila 8 TL arasında tezgahlarda yerini alırken, kapya biberlerinin kilosu ise 24 TL’den alıcı buluyor. Salçalık domates ve kapya biberinin geçen hafta da aynı fiyattan satışa sunulduğunu belirten pazarcı esnafı, fiyatların ucuzlamayacağını belirtti.
Kahramanmaraş’ta uzun yıllardır pazarcılık yapan Sadullah Kalın, vatandaşların şu anda salçalıklara büyük rağbet gösterdiğini söyledi. Alışverişlerin beklendiği gibi yoğun geçtiğini söyleyen pazarcı esnafı Kalın, “Şu an için memnunuz satışlarımız iyi. İnsanlar salçasını yapıyor, kurusunu yapıyor, konservesini yapıyor. Vatandaş yoğun göründüğü gibi. Alışverişler güzel ve sıkıntı yok şu an için” dedi.
Bir diğer pazar esnafı Uğur Karakaya ise, “Domates şu an 7 lira, kasa ile alana 7 liradan satıyoruz, perakende ise 8,5 TL. Yani şu anda fiyatlar iyi de alımlar depremden dolayı yarı yarıya düştü. İnsanlarımızın çoğu gitti çoğu da öldü. Bu depremden dolayı toprak oynadığı için malzemelere de vurdu. Deprem dolayısı ile malzemeler de kalitesiz çıkıyor” diye konuştu.
Kahramanmaraş’ta Eylül ayının gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları başladı. Hasat sezonunun başlamasının ardından salçalıklarını kışın mutfaklarına taşımak isteyen vatandaşlar, salça malzemeleri alımına başlarken, kış hazırlıklarına başlayan vatandaşlar pazar yerlerine akın etti.
Salça yapımında kullanılan salçalık domatesin kilosu 7,5 ila 8 TL arasında tezgahlarda yerini alırken, kapya biberlerinin kilosu ise 24 TL’den alıcı buluyor. Salçalık domates ve kapya biberinin geçen hafta da aynı fiyattan satışa sunulduğunu belirten pazarcı esnafı, fiyatların ucuzlamayacağını belirtti.
Kahramanmaraş’ta uzun yıllardır pazarcılık yapan Sadullah Kalın, vatandaşların şu anda salçalıklara büyük rağbet gösterdiğini söyledi. Alışverişlerin beklendiği gibi yoğun geçtiğini söyleyen pazarcı esnafı Kalın, “Şu an için memnunuz satışlarımız iyi. İnsanlar salçasını yapıyor, kurusunu yapıyor, konservesini yapıyor. Vatandaş yoğun göründüğü gibi. Alışverişler güzel ve sıkıntı yok şu an için” dedi.
Bir diğer pazar esnafı Uğur Karakaya ise, “Domates şu an 7 lira, kasa ile alana 7 liradan satıyoruz, perakende ise 8,5 TL. Yani şu anda fiyatlar iyi de alımlar depremden dolayı yarı yarıya düştü. İnsanlarımızın çoğu gitti çoğu da öldü. Bu depremden dolayı toprak oynadığı için malzemelere de vurdu. Deprem dolayısı ile malzemeler de kalitesiz çıkıyor” diye konuştu.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.09.05 17:48:00
Son Düzenlenme Tarihi :
Kalkan - Fethiye Yolu Ağustos ayında tamamlanacak
Kalkan-Fethiye Yolu projesinde çalışmaların, bu yıl Ağustos ayında bitirilmesinin hedeflendiği bildirildi.
Proje çalışmaları, Ulaştırma, Denizcilik ve Haberleşme Bakanlığı Karayolları Genel Müdürlüğü tarafından yapılan ihale ile yüklenici fi,rma tarafından Kaş ile Muğla’nın Fethiye ilçeleri arasında gerçekleştiriliyor.
Yüklenici firma yetkililerinden alınan bilgiye göre, toplam uzunluğu 51,10 kilometre ve platform genişliği 24 metre olan projede işler, yetkili şirketin taahhüdünde devam ediyor.
İmalat çalışmaları Seydikemer Uğurlu Kavşağı’ndan başlayıp, Kalkan Mahallesi’nde girişteki kavşağa kadar süren yolun 30 kilometrelik kısmının Kaş ilçesi tarafında yer aldığı belirtildi.
7 alt, 1 üst geçit, 1 köprü, çeşitli ebatlarda 157 menfez, 22 hemzemin ile 1 geri dönüş ve 2 farklı seviyeli kavşağın yer aldığı proje çalışmalarında üst yapı imalatlarının tamamlandığı, toprak tesviye, büyük sanat yapıları, alt ve üst geçit işleriyle köprü imalatının sürdüğü kaydedildi.
Kaş Belediye Başkanı Mutlu Ulutaş, Kaş ile Fethiye arasındaki Kalkan-Seydikemer yolunda daha güvenli ve konforlu yolculuk için alt ve üst yapı çalışmalarının devam ettiğini hatırlatarak, neticede araç sürüş konforunun artırılacağını belirtti.
Proje kapsamında yolun tamamlanmasıyla trafiğin rahatlaması, zaman ve yakıt tasarrufu sağlanması bekleniyor.
* Bld. Basın
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.05.18 14:32:49
Son Düzenlenme Tarihi :
- Reklam -
- Reklam -
- Reklam -