SON DAKİKA

logo

Kahramanmaraş’ta balık kuşbaşı, köfte ve hamburger ilgi görüyor

Kahramanmaraş’ta bir restoranda yapılmaya başlanan balık kuşbaşı, hamburger ve köfte ilgi görüyor.
Sağlık uzmanlarının haftada en az 2 kere tüketilmesi gerektiğini söylediği balık, Kahramanmaraş’ta farklı şekillerde sunulmaya devam ediyor. Daha önce ’balık burger’ gibi sunumlarla balık alışkanlığının arttırıldığı Kahramanmaraş’ta bu sefer de balık kuşbaşı servisleri başladı.
Ustalar, yeni keşfettiği balık kuşbaşını gelen müşterilerine sunuyor. Sadece somon balığından yapılan balık kuşbaşı, balık severler tarafından da tam not alırken, aynı zamanda çocukların balık alışkanlığı kazanması için de iyi bir yöntem olarak dikkat çekiyor.

“Balık alışkanlığı açısından tercih ediliyor”
Balık kuşbaşısının beğenildiğini ifade eden Mahmut Sarı, “Deprem sürecinde biz de elimizden geleni yapmaya çalıştık. İhtiyacı olan insanlara elimizden geldiğince yardım ettik ondan sonra da bu iş yerini faaliyete geçirmeye çalıştık. İlk başlarda balık ızgara, kızartma, fırın üzerine hizmet veriyorduk ama yeni yerimizde farklı konseptler deniyoruz. Balık kuşbaşı, balık köfte, balık hamburger gibi yeni şeyler de deniyoruz. Balık hamburger çocukların balık alışkanlığı açısından daha çok tercih edilen yiyecek oldu” dedi.
Balığın içerisine yer alan kalsiyumun kemik kaybına engel olduğunu söyleyen Sarı, “Balık bir ihtiyaç. Kahramanmaraş gibi bir yerde balığa alışan insanlar daha çoktur” diye konuştu.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.07.09 10:12:37
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






914 gün sonra ÖZLEM bitti

Tarihi Ömer Paşa Camii 914 gün sonra tekrar ibadete açıldı. 6 Mart 2023 tarihinde restorasyon için ibadete kapatılan cami tekrar cemaatle, cemaat ise cami ile buluşurken, düzenlenen törene Vali Hulusi Şahin ile protokolden bazı isimler katıldı.

“Biliyorum, Elmalılılar olarak bugünü hasretle bekliyordunuz” diyen Vali Hulusi Şahin, “Sizlerin sabırlarına sığınarak 2,5 yılı aşkın titiz bir çalışmanın sonucunu görmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Bu eserler, şehirlerimizin ve beldelerimizin kimlik belgeleri, tapu belgeleridir. Bu diyarların Türk ve İslam diyarı olduğunun nişaneleridir. Kadim bir millet olduğumuzun en önemli göstergesidir. İşte bu yüzden bu tarihi eserlerimize sahip çıkmalı, korumalı ve kollamalıyız.”
SON ÜÇ AYDA 
BİR YILLIK İŞ YAPTILAR
Vali Hulusi Şahin, yüklenici firmanın son 3 ayda 1 yıllık iş yaptığına dikkat çekerken, açılışın ardından  914 gün sonra Tarihi Elmalı Ömer Paşa Camii’nde ilk cuma namazı da kılınmış oldu.   *Abdültalip GÜNGÖR

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2025.09.05 18:11:27
Son Düzenlenme Tarihi :





SON 3 KİLOYU VEREMİYORUM! DİYORSANIZ…

Ne yapsanız bir türlü gitmiyor, gitse de geri geliyor, kalıcı olmuyor! Oysa bu uğurda diyet ve spor yaparak çok büyük emekler verdiniz, epey de yol aldınız ama gelin görün ki o inatçı son 3 kiloya takıldınız! Yine de moralinizi bozmayın. Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Uzunoğlu Korkmaz “Herkesin  vücudunda direnç gösteren son kilolar farklı olmakla birlikte aslında tavsiyelere uyarak, düzenli ve disiplinli ilerlendiğinde bu son 3 kiloyu, haftada 0.5-1 kilo vererek, 3 ile 6 hafta arasında sağlıklı bir şekilde vermek mümkün” diyor. Peki bu kilolar neden direniyor? İdeal kiloya ulaşmak için nelere dikkat etmek, hangi yanlışlardan kaçınmak gerekiyor? Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Uzunoğlu Korkmaz inatçı kilolardan kurtulmanın 9 püf noktasını anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. 

 

Düzenli egzersiz yapın

Son 3 kiloyu verebilmek için egzersizi ihmal etmeyin. Diyabet ve tansiyonunuz etkilenmiyorsa aç karnına egzersiz yaparak daha çok yağ yakabilirsiniz. Kilo vermek için en etkili egzersizler; yürüyüş yapmak, yüzmek ve bisiklete binmek gibi aerobik egzersizlerdir. 1 saat orta tempolu yürüyüş 300 kalori, 1 saat yüzme 600 kalori ve 1 saat bisiklet 600 kalori yakmanızı sağlar. Haftada en az üç gün ve en az 45 dakika yapacağınız orta tempolu düzenli egzersiz metabolizmayı hızlandırır, kalori yakımı sağlar, vücuttaki stresi azaltır ve yağ yakımını artırır. Böylece ideal kiloya ulaşılmasını ve kalıcı olmasını mümkün kılar. 

 

Yeterli su içmeye dikkat edin

Yetersiz su tüketmek vücudun ödem tutmasına yol açarak kilonuza yansır. Her gün düzenli ve yeterince su için. Günlük tüketmeniz gereken su miktarını kilonuzu 30 ml ile çarparak bulabilirsiniz. Su tüketimini tek seferde değil, gün içerisine yayarak yapın. Yeterli su içmek metabolizmayı hızlandırır, açlık krizlerini önler, kilo vermeye yardım eder. Şekerli içeceklerden kaçının. Çay ve kahve su yerine geçmezken, vücudun ödem tutmasına sebep olabileceğinden çay ve kahve tükettiğiniz kadar ek su için. Özellikle son 3 kiloyu vermek için güne mutlaka büyük bir bardak su ile başlayın ve öğünlerden önce mutlaka bir iki bardak su tüketin.  

 

Uykunuza özen gösterin

Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Uzunoğlu Korkmaz “Yapılan çalışmalar; yetersiz uykunun vücutta açlık sinyali oluşturan hormonların daha çok salınmasına sebep olduğunu gösteriyor. Böylelikle açlık seviyesini artırarak, bireylerin daha çok şeker ve yağ içeren gıdalar tüketmesine yol açıyor. Erken uyumaksa gece atıştırmalarını önlüyor. Ayrıca uykudan önce besin alımı ne kadar erken bitirilirse uyku kalitesi bir o kadar artıyor. Yeterli ve kaliteli uyku, vücuttaki stresin azalmasını sağlayarak kilo vermenizi kolaylaştıracaktır. Son 3 kiloyu verebilmek için yeterli uyku alımına özen gösterin” diyor. 

 

Diyetinizde yeşil çaya yer verin

Antioksidanlardan zengin yapısıyla yeşil çay, metabolizmanızı hızlandırır. Hızlı bir metabolizma daha çok ve daha iyi çalışarak, daha çok enerji harcar ve yağların yakılmasını sağlar. Yeşil çayın içerisinde bulunan epigallokateşin antioksidanı, vücutta yağ yakan hormonların salgılanmasına destek sağlar. Her gün 1 bardak sade yeşil çayı diyetinize ekleyin ve içerdiği epigallokateşinler sayesinde dinlenirken bile kalori harcayın. Böbrek ve tansiyon gibi sağlık problemlerinizi varsa yeşil çay tüketiminden kaçının. Yeşil çay satın alırken güvendiğiniz markaları tercih edin. Açıkta satılan çayları tercih etmeyin.


Proteinden zengin beslenin 

Proteinlerin sindirimi vücuda diğer besin gruplarından daha fazla enerji harcatır. Böylelikle metabolizmanızı ve kilo vermenizi hızlandırır. Her öğüne ekleyeceğiniz et, tavuk, balık, kurubaklagil, peynir, yoğurt gibi yüksek protein kaynakları enerji harcanmasını artırır, tokluk süresini uzatır, aşırı kalori alımının önüne geçer ve sürekli atıştırma yapmanızı engeller. Son 3 kilonuz var ise mutlaka proteinden zengin beslenin ve proteinleri özellikle çiğ sebzeler gibi liften zengin besinlerle destekleyin.

 

Öğün atlamayın

Bilinenin aksine öğün atlamak, uzun süre aç kalmak kilo vermeyi hızlandırmaz. Tam tersine  metabolizmayı yavaşlatır ve inatçı son 3 kiloyu vermenizi engeller. Öğün atlamayın. Yemeğinizi her gün aynı saatlerde yemeye özen gösterin. Ancak sürekli de atıştırmayın çünkü sürekli bir şeyler atıştırmak vücudun yağ yakmasını engeller. Akşam yemeğini erken bitirip sabaha kadar bir şey yememek yağ yakımınıza destek sağlayacaktır. Bu nedenle gün içerisinde aç kalmak yerine gece açlığını takip edin ve akşam yemeğinden sonra atıştırmayın. 

 

Mutlaka kahvaltı yapın 

Güne mutlaka kahvaltıyla başlayın. Kahvaltı öğününü atladığınızda öğleye doğru aşırı düşmüş kan şekeri ile birlikte daha yüksek karbonhidrat, şeker ve yağ içeren gıdalara yönelebilirsiniz. Özellikle kahvaltınıza ekleyeceğiniz yumurta, peynir gibi yüksek proteinli gıdalar uzun saatler tok kalmanıza ve daha hafif bir öğle yemeği tüketmenize destek olacaktır. Ayrıca kahvaltıda yüksek protein ile güne başlamak metabolizmanızı hızlandıracağı için kilo vermenizi kolaylaştıracaktır. Son 3 kiloyu verebilmek için güne yüksek proteinli, basit şeker içermeyen bir kahvaltı ile başlayın. 

 

Stresi yönetin

Stres vücudumuzda kortizol hormonunun salgılanmasına sebep olur. Yüksek kortizol düzeyi kan şekerini yükseltir ve böylelikle vücudun yağ depolamasına yol açar. Ceviz, semizotu, balık gibi omega-3 ve C vitamini yönünden zengin koyu yeşil sebzelerden yeterli beslenmek stres hormonlarını azaltmaya yardımcı olur. Egzersiz ve meditasyon da iyi ruh halini destekleyecektir. Son 3 kiloyu vermeyi kolaylaştırmak için stresi yönetme becerisi edinin ve diyetinizi omega-3 ve C vitamini yönünden zenginleştirin. 

 

Umutsuzluğa kapılarak vazgeçmeyin!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Uzunoğlu Korkmaz, istenen kiloya ulaşmayı engelleyen, dirençli son kiloların nedenini ‘set point’ (ayar noktası) teorisiyle şöyle açıklıyor: “Set point teorisi, vücudun ağırlığını belirli bir aralıkta tutmaya çalıştığını ifade eder. Beslenmenizde daha az kalori almaya başladıktan bir süre sonra vücut bir savunma mekanizması oluşturur ve hormonların salgılanması, açlık, tokluk durumunuz değişmeye başlar. Vücut kaybettiği yağları geri kazanmak için elinden geleni yapmaya çalışır ve belki de diyetinizi sürdüremez hale gelebilirsiniz. Bu noktada umutsuzluğa kapılarak vazgeçmemek aksine kararlı ve disiplinli bir şekilde bu yöntemleri uygulamaya devam etmek gerekir.” 


-FASELİS BSN.


Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.05.02 11:36:28
Son Düzenlenme Tarihi :