SON DAKİKA

Deprem bölgesinde ilaçlama ve temizlik çalışması sürüyor

Deprem bölgesi Hatay’da Samandağ Kaymakamlığı koordinesinde topluma açık alanlarda bulunan seyyar lavabo ve duş kabinlerinin günlük düzenli olarak temizlendiği ifade edildi.
6 Şubat tarihinde meydana gelen depremlerden en çok etkilenen Hatay’da Samandağ ilçesinde de yaraların sarılması için yapılan çalışmaların yanı sıra her türlü sağlık tedbirleri de düşünülüyor. Halkın sağlıklı çevrede yaşamasını temin etmek amacıyla kaymakamlık tarafından da oluşturulan ekipler özellikle konteyner kentlerin çevresinde haşere ile mücadele ediyor. İlaçlama çalışmasının yanı sıra konteyner kentlerdeki ortak lavabo ve duş alanları da düzenli olarak gün içinde temizleniyor.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.06.24 19:04:21
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Başkan Başdeğirmen esnaflarla bir araya geldi

Isparta Belediye Başkanı Şükrü Başdeğirmen, Hastane Caddesinde ticaretle uğraşan esnaflarla bir araya geldi.
Isparta Belediye Başkanı Şükrü Başdeğirmen, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi’nin yeni yerleşkelerinden biri olan ve Yayla, Hızırbey, Turan ile Çelebiler Mahallelerinin sınırını belirleyen Hastane Caddesinde ticaretle uğraşan esnaflarla bir araya geldi.
Belediye Başkanı Şükrü Başdeğirmen, daha önceleri de Hastane Caddesi esnafıyla bir araya geldiklerini, bu buluşmalarda gelen talepleri karşıladıklarını söyledi. Önceki yıllarda Isparta Devlet Hastanesi ve Doğumevi Hastanesi’nin bölgede olması dolayısıyla Hastane Caddesinde farklı bir ticaret alanı olduğunu belirten Başkan Başdeğirmen, hastanelerin taşınmasıyla bu bölgede bir boşluk oluştuğunu, bu boşluğun değerlendirilmesi amacıyla esnafla sürekli fikir alışverişinde bulunduklarına değindi. Başkan Başdeğirmen, “O dönemde bu caddeye hareketlilik getirebilecek nasıl bir yatırım olabileceği konuşulmuştu. O süreçte ITSO başkanıydım, hastane alanlarının üniversiteye tahsisi söz konusuydu, bu gerçekleşirse çok daha iyi olacağını, caddenin üniversite caddesi olabileceğini sizlerle istişare etmiştik. Üzerimize düşen vazifeleri yaparak üniversitenin bazı bölümlerinin bu bölgeye gelmesi gerçekleşti” dedi.
Belediye Başkanı Şükrü Başdeğirmen, bölgede eğitim yatırımları gerçekleştirmek amacıyla kendisinin başkanlığını yaptığı Isparta Kent Hizmetlerini Destekleme Derneğini kurduklarını belirterek, “İlk kıvılcımı biz yakalım düşüncesiyle bu derneği kurduk. O dernekle beraber eski kız kolejinin yıkıldığı yere bir eğitim binası yapmak için yola çıktık. 15-16 ay gibi bir zaman sonra tamamen bitirdik, eğitim binasını teslim edecek ve içerisinde ders görülebilecek hale getirdik. Bunu yapan Isparta halkı. Belediyenin maddi anlamda herhangi bir katkısı olmadı. Ama belediyenin ürettiği briket ve fayans yapıştırıcıları belediyemiz verdi. Ama diğer tarafındaki tüm yatırımı tamamen vatandaşımızın desteğiyle yaptık. Orası Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitemiz ve bu bölgemize vatandaşlarımızın bir hediyesi oldu. Bizim inşaat bitmek üzereyken eski devlet hastanesi alanına çok büyük bir kampus alanı inşa edilmeye başlandı. Orası da hızlı gidiyor. Orası da tamamlandığında 10-12 bin öğrencinin sürekli burada yaşadığını görmeye başlayacağız. Bu cadde artık öğrencilerle ve vatandaşlarımızın yoğunluğuyla hız kazanacak bir hale gelecek. Hastaneler taşınınca bu bölgede sağlık alanındaki işyerleri boşalmıştı. Ama son dönemde bakıyorum güzel mağazalar açılmaya başlandı. Artık burada yeniden bir canlılık beklentileri ciddiye döndü. Belki önümüzde bir yıllık bir süreç daha var. Bir yılın sonunda caddemizin çok daha iyi bir hale geleceği inancındayım. 12 bin civarında öğrenci buraya geldiğinde sizlerin ne eksiklikleriniz var. Sorunlarımız yoksa burayı güzelleştirecek daha neler yapabiliriz. Bunları sizlerle görüşmek, konuşmak istiyoruz. Tek konumuz ticareti burada nasıl canlandırabiliriz. Onunla alakalı burada cazibe haline gelebilecek neler yapabiliriz. Bu fikirleri aldıktan sonra yapabileceklerimizi hemen zaman gerektirenler varsa program dahilinde yapmak istiyoruz” görüşlerinde bulundu.
Başkan Başdeğirmen, caddede yeniden düzenleme yapılabileceğini ancak bu düzenleme sonrasında yollar üzerinde çift araç parkı gibi konuların olmaması gerektiğini vurguladı. Başdeğirmen, “Buradan otobüs hatları ve otomobil geçişleri çoğalacak. Yaya geçişi de artacak. Şu anki haliyle burayı en iyi hale nasıl getirebiliriz diye konuyu çalışalım” derken Fen İşleri ile Park ve Bahçeler Müdürlüklerine kaldırımlarla birlikte aydınlatma konularıyla ilgili çalışma yapılması talimatını verdi. Başkan Başdeğirmen, aydınlatmaların ve diğer düzenlemelerin okul bölgesindeki tüm cadde ve sokaklarda gerçekleştirilmesi gerektiğini bildirdi.
Esnaflar, “Isparta’mız birçok ile göre iyi bir konumda. Isparta’mız yaşanabilir iller arasında en iyi sırada. Şehrimiz çok hizmetleri hak ediyor ve sizler sayesinde birçok şeyi aşmış durumdayız” dediler.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.08.26 20:39:10
Son Düzenlenme Tarihi :





Sağlıklı beslenme için ata tohumundan üretilen karakılçık buğdayı sofralarda

Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Uzer Küçüktülü ve eşi Radyasyon Onkoloji Uzmanı Doç. Dr. Eda Küçüktülü, kanser hastalarının beslenme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla atalarından kalan tarlayı kullanarak düşük glüten içeren ve faydaları saymakla bitmeyen ’karakılçık buğdayı’ üretimine başladı. Yıld..

Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Uzer Küçüktülü ve eşi Radyasyon Onkoloji Uzmanı Doç. Dr. Eda Küçüktülü, kanser hastalarının beslenme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla atalarından kalan tarlayı kullanarak düşük glüten içeren ve faydaları saymakla bitmeyen ’karakılçık buğdayı’ üretimine başladı. Yılda 30 ton ürün elde etmeyi hedefleyen çift, düşük glütenle beslenmek isteyenler için karakılçık buğdayı ekmeğini piyasaya sürdü.
Antalya Eğitim Araştırma Hastanesi, Radyasyon Onkolojisi Uzmanı olan Doç. Dr. Eda Küçüktülü ve aynı hastaneden Genel Cerrahi Uzmanı olarak görev yapan eşi Prof. Dr. Uzer Küçüktülü, kanser hastalarının tedavisi sırasında yan etkilerden kurtulmak için glütensiz beslenme konusunda gelen sorular üzerine çalışmalarına başladı. Glüten oranını düşük ve yüksek lif ile protein barındıran karakılçık buğdayı üzerinde çalışmalarını yoğunlaştırdı. Özellikle kanser hastalarının glütensiz beslenme arayışı içinde olmaları nedeniyle veya glüten oranı düşük beslenme taleplerini karşılamak amacıyla değerlendikleri buğday türü, çiftin dikkatini çekti. Çalışmalarda başarılı sonuçların elde edilmesinin ardından üretim alanı 90 dekara çıkardılar ve buğday ekimi gerçekleştirdiler. Bu yıl yaklaşık 30 ton ürün elde etmeyi hedefleyen çift, Antalya’daki bir fırınla iş birliği yaparak, "karakılçık" cinsi buğdaydan yapılan ekmekleri piyasaya sürdü.

Kanser tedavisindeki yan etkilerin azalmasını sağlıyor
Lif, protein, vitamin, antioksidan ve mineral yönünden oldukça zengin olan karakılçık buğdayı; fosfor, potasyum ve demir gibi önemli mineraller içeriyor. A vitamini, E vitamini, K vitamini ve C vitamini içeren buğday, anti-enflamatuar özelliği ile hassasiyet, ağrı ve ateşi düşürerek iltihabı önleme özelliğine sahip. Vücudu enfeksiyonlara karşı koruyan Karakılçık, uzun süre tokluk hissi veren yüksek miktardaki lif oranıyla iyi bir diyet yemeği olarak biliniyor. Mideyi yormayan ve hazmı kolay olan buğdayın, sindirim sistemini desteklemesi de faydaları arasında. Karakılçık buğdayı diğer buğdaylara oranla çok daha az glüten içerdiği için de kanser hastalarının beslenmesinde kullanılıyor.

Avrupa’da laboratuvar ortamında, Türkiye’de doğal yollarla üretiliyor
Avrupa’da laboratuvar ortamında üretilen, Türkiye’de ise doğal yollarla yetişen karakılçık buğdayı girişimin serüvenini aktaran Doç. Dr. Eda Küçüktülü, “Hastalarımızdan bize tedavi sırasında yan etkilerden kurtulmak için glütensiz beslenme konusunda çok fazla soru geliyordu. Tamamen glütensiz beslenmek için tahıllardan uzaklaşmanın da özellikle bizim hastalarımızda ciddi komplikasyonları var. Hastalarımızda karşılaştığımız kemik kırıkları üzerine araştırma yaparken karakılçık buğdayından haberim oldu. Sonra Avrupa’daki tahıllarda glüteni düşürmek için laboratuvar çalışmaları yaptıklarını okudum. Bizim böyle halihazırda hiçbir laboratuvar çalışması yapmamıza gerek kalmadan zaten glüten oranı düşük bir atalık buğdayımızın olması ve insanları aşırı derecede tok tutuyor olması dikkatimi çekti. Onunla ilgili hastalarıma destek olabilmek için uygun olan bu topraklarda ticari kaygı olmadan üç yıl önce bunu denemek üzere ektik. Başarılı sonuçlar alınca bu sene de artık hastalarımıza verebilecek bir bilimsel çalışmada kullanabilecek şekilde ekmek üretimine geçtik” ifadelerini kullandı.
Probiyotik sıvı ekşi maya ve özel maya tuzu ile elde edilen karakılçık ekmeği, gramaj olarak küçük ve fiyatı beyaz ekmekten daha yüksek. Ancak bir dilimi beş dilim beyaz ekmeğe denk geliyor ve yüksek lif oranı sayesinde beyaz ekmek gibi hızlı bayatlamıyor. Glüten oranı her ne kadar düşük olsa da çölyak hastalarına önerilmiyor.

“Glüten oranının düşük olması sağlıklı beslenmek için önemli bir fırsat”
Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Uzer Küçüktülü, ata tohumundan üretilen karakılçık buğdayının sağlık açısından sunduğu avantajları vurgulayarak, "Glütenin zararlı etkilerinden kaçınmak için glütensiz beslenmek kalori ihtiyacının fazlasının alınmasına sebep olmaktadır. Onun yerine kullanılan ürünler çok daha kalorili oluyor. Bu durum bağırsak florasındaki yararları bakterilerin yok olmasına, koli basili diye bilinen bakterilerin üremesine sebep oluyor. Çölyak hastası dışındaki insanların glütensiz beslenmek adına tahıllardan uzaklaşmasının yan etkileri mevcut. Örneğin kemik erimesi yapması söz konusu. Kalsiyum, demir ve magnezyum gibi mineraller tahıllardan alınıyor. Buğdayın glüten oranının düşük olması, sağlıklı beslenmeyi tercih eden herkes için önemli bir fırsattır. Ayrıca, bulgur olarak da sofralarımıza taşımayı hedefliyoruz” şeklinde konuştu.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.08.17 11:30:44
Son Düzenlenme Tarihi :