SON DAKİKA
header-ad





Hayalet ağ avcıları eğitimlere başladı

Muratpaşa Belediyesi’nin Antalya Körfezi’nde hayalet ağlarla mücadele edecek 10 kişilik gönüllü dalış ekibinin eğitimleri başladı. ‘Falezler bizim evimiz’ projesi çerçevesinde belediye çalışanlarından oluşan ekip, yılda 2 kez belirli alanlarda dalıp temizlik yapacak.
Antalya’nın dünyaca ünlü falez bandında, amatör balıkçıların kayalara takılarak kopan misinaları ve kurşunları deniz dibinde canlı yaşamını tehdit ediyor. Kurşun, deniz suyunu zehirlerken misinalar da deniz dibinde plastik tabakası oluşturuyor. Muratpaşa Belediyesi de hayat ağ adı verilen bir kirlilikle mücadele için Antalya Sualtı Derneği’yle (ANTSAD) ‘Falezler bizim evimiz’ projesi hazırladı.
Sivil Toplum İçin Destek Vakfı ve Turquoise Coast Environment Fund (TCEF) tarafından 157 bin liralık hibe desteği alan projeyle 10 kişilik gönüllü dalgıç ekibi hayat ağları temizleyecek. Proje çerçevesinde teorik eğitimler başladı. Abdullah Sevimçok Sivil Toplum ve İnovasyon Merkezlerinde (ASSİM) gerçekleşen eğitimde dalış güvenliği, malzeme kullanımı, suda kurtarma gibi konularda eğitim verildi. Ekip mayısın ikinci haftası Kaleiçi Yat Limanı’nda dalış eğitimlerini tamamlanacak.
ANTSAD Başkanı Semih Başaran denizlerde kirlilik seviyesinin her geçen gün arttığına dikkat çekti. Falezler bizim evimiz projesinin Akdeniz Foklarının doğal yaşam alanını falezlerin korunması ve kamuoyunda farkındalık oluşturmak adına hazırlandığını ifade eden Başaran “Muratpaşa Belediyesi’yle işbirliği halinde yürüteceğimiz faaliyetler süresince yaşadığımız çevreye, en yüksek faydayı nasıl sağlarız diye gayret edeceğiz” dedi.

Kaynak : İHA
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.05.02 17:19:31
Son Düzenlenme Tarihi :





’Adana Bombası’ İzmir’e rakip oldu, en fazla sipariş de oraya gidiyor

Adana’da bir tatlıcı, katmer hamuruyla yapıp tescillediği ’Adana Bombası’ tatlısıyla İzmir’in meşhur bombasına rakip oldu. En çok İzmir’e satış yaptığını belirten tatlıcı, "İzmir’den gelenler önce bizim bombamız gibi olmaz diyor ancak tadınca çok beğeniyorlar" dedi.
Adanalı tatlıcı Zeynep Geyik, katmer hamuruyla yapılan ve içerisine genelde kaymak konularak servis edilen muska katmerde değişiklik yapmak istedi. Eşi Turgut ile birlikte yeni bir lezzet arayan Zeynep Geyik, katmer hamurunun içerisine bol Antep fıstığı ve çikolata koyarak yeni bir tatlı ortaya çıkardı. Çift, 200 derecelik fırında yaklaşık 5-6 dakika piştikten sonra üzerine yine Antep fıstığı ve çikolata sos dökülerek servis edilen tatlıya ’Adana Bombası’ adını koydu. Müşterilerden tam not alan ’Adana Bombası’ için Geyik, 2021 yılında Türkiye Patent ve Marka Kurumu’na başvurarak tatlıyı tescilledi.

En çok talep İzmir’den
Sosyal medyanın da yardımıyla ’Adana Bombası’nın tanıtımını yapan Zeynep Geyik, bir süre sonra siparişlere yetişemez hale geldi. Antep fıstıklı ve çikolatalı ’Adana Bombası’yla İzmir’in meşhur bombasına rakip olan Geyik, en çok siparişi de İzmir’e gönderiyor.
İhlas Haber Ajansı’na konuşan Zeynep Geyik, "Her yerde muska katmer olarak geçer ve kaymaklı yapılır. Eşim bir gün çikolatalı olarak yapalım dedi. Bunu denedik ve gelen misafirlerimize ikram ettik. Onlar da çok beğendi. Adını da Adana’ya özgü olsun diye ’Adana Bombası’ yaptık. İzmir bombasına rakip oldu. İçerisinde çikolata ve fıstık var. Şu anda İzmir’den çok talep var. Patentli ürünümüzü İzmirliler çok beğendi" diye konuştu.

"Bütün damak zevklerine uyuyor"
’Adana Bombası’nın hafif bir tatlı olduğunu belirten Geyik, "Herkes çok şaşırıyor ve beğeniyor. Beyaz çikolatalı, bitter çikolatalısı da var. Damak zevkine göre değişiyor ancak orijinali çikolata ve fıstıklısı. Genç, yaşlı herkes yiyor. 70-80 yaşındaki insanlar bile gelip yiyorlar ve çok beğeniyorlar. Özellikle İzmir’den gelenler önce ’bizim bombanın yerini tutmaz’ diyor ancak yedikten sonra ’bizimki bomba değilmiş’ diyor" ifadelerini kullandı.
Tatlıyı yemeye gelenler ise çok beğendiklerini söyledi.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.08.08 10:02:17
Son Düzenlenme Tarihi :