SON DAKİKA

logo

Antalya'nın Tescilli Lezzeti Kabak Tatlısı Yaz Aylarında da Rağbet Görüyor

Antalya, tarihi ve doğal güzellikleriyle ünlü olan bir turistik şehir olmasının yanı sıra, zengin gastronomi kültürüyle de dikkat çekiyor. Bu lezzetlerden biri olan Antalya kabak tatlısı, yaz aylarında yerli halkın ve ziyaretçilerin favori tatlıları arasında yerini alıyor.

Antalya'nın sıcak iklimi ve verimli toprakları, bol miktarda taze sebze ve meyve yetiştirilmesini sağlıyor. Bu doğal zenginliklerin en lezzetli örneklerinden biri olan kabak tatlısı, Antalya mutfağının vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Özellikle yaz aylarında, Antalya'nın meşhur kabaklarından yapılan tatlı, yerli halk ve turistler arasında büyük ilgi görmekte.

Kabak tatlısının lezzetinin sırrı, kullanılan malzemelerin kalitesi ve doğallığıdır. Tatlı, genellikle Manavgat susamından elde edilen tahin ile servis ediliyor. Manavgat susamı, bölgenin özel iklim ve toprak koşullarının bir sonucu olarak benzersiz bir aromaya ve tat profiline sahip olup, kabak tatlısına özgün bir lezzet katıyor.

Antalya'da birçok restoran ve kafe, bu eşsiz lezzeti menülerinde sunarak yerli halka ve turistlere sunmakta. Hem yerel halk hem de turistler, Antalya'nın misafirperverliği ve zengin mutfağından tatmak için bu tatlıyı tercih ediyor. Antalya'ya gelen turistler, seyahatlerinin bir parçası olarak kabak tatlısını deneyimlemek istiyorlar. Tatlı, yerel ekonomiye de katkı sağlarken Antalya'nın turistik cazibesini arttırıyor.

Antalya'nın tescilli lezzeti kabak tatlısı, yaz aylarında yoğun talep gören bir tatlı olarak ününü sürdürüyor. Bu eşsiz tatlı, Antalya'nın zengin kültür mirasını yansıtmakta ve ziyaretçilere unutulmaz bir gastronomik deneyim sunuyor.

Kaynak : Abdültalip GÜNGÖR
Ekleme Tarihi : 2023.07.11 18:21:23
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Antalya Büyükşehir Belediyesi çevreci projeleriyle örnek oluyor

Çevre Dostu Çiftçi Kart Çanakkale’de anlatıldı
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin “Çevre Dostu Çiftçi Kart” projesi diğer şehirlere de örnek oluyor. Çanakkale’de Yurttaşlık Derneği tarafından düzenlenen "Daha Çok Sorumluluk, Daha Az Plastik" çalışmasında tüm yönleriyle ele alınan “Çevre Dostu Çiftçi Kart” projesine katılımcılar yoğun ilgi gösterdi. 

Çanakkale’de Yurttaşlık Derneği koordinasyonunda “Daha Çok Sorumluluk, Daha Az Plastik" projesi kapsamında Kazdağları ve Edremit Körfezi’nde pestisit kullanımı kaynaklı plastik kirliliğinin yönetimini sağlamak amacıyla çalışma düzenlendi. Çanakkale'de kamu kurumlarının, sivil toplum kuruluşlarının ve sektör temsilcilerinin bir araya geldiği paydaşlarla arama ve ağ oluşturma toplantısına derneğin daveti üzerine Antalya Büyükşehir Belediyesi de “Çevre Dostu Çift Kart” projesiyle katılım sağladı. 
ÖRNEK TEŞKİL EDECEK
Toplantıda Antalya Büyükşehir Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanlığı Sıfır Atık ve Çevre Eğitim Şube Müdürü Fulya Koral, “Çevre Dostu Çift Kart” projesi hakkında sunum yaptı. Koral, çevre ve doğa dostu projeleri ile öne çıkan Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin bu proje ile pilot bölge Kumluca’da 7 ayda 1408 çiftçinin 1150 kilogram zirai ambalaj atığı topladığını söyledi. Koral, halkın katılımıyla desteklenen ve yoğun ilgi gören projeyi örtü altı tarımın en önemli merkezi Antalya’da kent genelinde yaygınlaştırmayı hedeflediklerini belirtti. Bilgi ve deneyim paylaşımı yapılan toplantıda Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin “Çevre Dostu Çiftçi Kart” projesinin Kazdağları ve Edremit Körfezi’nde pestisit ambalajları kaynaklı plastik kirliliğin önlenebilmesi için önemli bir örnek teşkil edebileceği dile getirildi. 

-BLD.BSN.

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.04.20 12:05:27
Son Düzenlenme Tarihi :





Antalya’da çalılık alanda yangın

Korkuteli’ne Bağlı Kemerağzı Mahallesi’nde öğle saatlerinde çıkan yangında 1 hektarlık çalılık alan alan zarar gördü. Spiral taşından çıktığı iddia edilen ve çalılık alana da sıçrayan yangın, kontrol altına alındı.
İhbarla bölgeye itfaiye ve Korkuteli Orman İşletme Müdürlüğü ekipleri sevk edildi. Yangına havadan ve karadan müdahale başladı. Antalya Büyükşehir Belediyesi İtfaiye ekipleri, kısa süren müdahale ile alevleri kontrol altına aldı. Bölgede soğutma çalışmaları tamamlandı. Yangınla ilgili soruşturma başlatıldı.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.07.15 20:36:07
Son Düzenlenme Tarihi :