Hatay Arsuz’da çıkan orman yangını hava ve karadan ekiplerin müdahalesiyle kontrol altına alındı.
Alınan bilgiye göre, öğle saatlerinde Arsuz ilçesi sınırlarına ormanlık alanda yangın çıktı. Yangının bildirilmesi üzerine Orman Müdürlüğüne bağlı ekipler harekete geçti. Bölgeye 2 helikopter ile 6’sı arazöz, 18 araçla 100 kişilik ekip sevk edildi. Ekiplerin bölgeye ulaşmasıyla yangına hem havadan hem de karadan müdahale edildi.
Ekiplerin müdahalesi ile yangın 3 saatte kontrol altına alınarak soğutma çalışması başlatıldı.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.07.11 19:29:43

Son Düzenlenme Tarihi :

Antalya’nın Alanya ilçesinde caretta caretta yuvalarından yavrular çıkmaya başladı. Çevre derneği üyeleri ve gönüllüler, yumurtadan çıkamayan deniz kaplumbağalarına yardım etmek için yuvaları kontrol ediyorlar.
Alanya’da 300 kayıtlı, 700 kayıt dışı olmak üzere bine yakın caretta caretta yuvasından yavrular çıkmaya başladı. Alanya Çevre Eğitim ve Mavi Bayrak Derneği Başkanı Şerefnur Kayhan ve otel kalite ekip lideri çevre sorumlusu Fatma Aslıhan Dincel, yavru çıkan yuvalarda yumurta kalıp kalmadığını kontrol ediyor. Otel plajında bulunan 21 yuvadan 4’ünde yumurtaların çatlayarak yavruların denizle buluştuğunu söyleyen Dincel, "Yuva kontrolü yaptık. Çıkmayan yumurtaları tespit etmekti amacımız. Bir yuvamızdan üç yumurta çıktı. Biz de bunu Şerefnur Hanım’dan yeni öğrendik. Bundan sonra caretta carettalar yuvalardan çıktıktan sonra çatlamayan yumurta kalıp kalmadığına dair kontrolleri biz yapacağız" dedi.
Yavru çıkan yuvaları özenle bir bir kontrol eden Alanya Çevre Eğitim ve Mavi Bayrak Derneği Başkanı Şerefnur Kayhan, yumurtadan çıkamayan üç caretta caretta tespit etti. Yuvalardan caretta carettalar çıktıktan 3 gün sonra bu tespitlerin yapılması gerektiğine dikkat çeken Kayhan, şöyle konuştu:
"21 yuvamızın bulunduğu bölgemiz, buradaki duyarlı arkadaşlarımızın bilgileri doğrultusunda bölgeye geldik. Denize ulaşan carettaların yuvalarını kontrol ettik. Yapılan kontrollerde üç yumurtanın oluşmadan yuvada kaldıklarını tespit etik. Bunları kayda aldık. İstatistiklere geçmesi açısından bu sayılar önemli. Bu sonuçları sonrasında Deniz Kaplumbağaları Araştırma, Kurtarma ve Rehabilitasyon Merkezi’ne göndereceğiz. Ülkemiz sahillerinde kaç yuva var, kaçından caretta caretta denize ulaştı, kaç yumurta yuvada kaldı gibi sonuçlar tespit ediliyor. Bu sonuçlar nesli tükenme tehlikesi altında bulunan caretta carettaların geleceği açısından da çok önemli. ALÇED olarak yaptığımız bu görevde gönüllü çevrecilerimizin bizlere büyük katkısı oluyor. Kendilerine ve otel yetkililerine çok teşekkür ediyoruz. Burada gördüğünüz gibi caretta caretta yumurtaları zarar görmesin diye turistlerin güneşlendikleri şezlonglar 30 metre geri çekilmiş durumda. Bu otel bu kadar duyarlılık gösterirken maalesef öyle otellerimiz de var ki, caretta caretta yuvaları şezlongları engelliyor diye yavruların yerini yok eden, saklayanlar var."

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.07.30 14:23:14

Son Düzenlenme Tarihi :

Kahramanmaraş’ta 2017 yılında hazırladığı "Gelenekten Geleceğe Sumak Ekşisi" projesiyle birinci olan girişimci kadın, proje desteğiyle açtığı iş yerinde yaptığı satışlarla hem şehir hem de aile ekonomisine katkı sağlıyor.
Kahramanmaraş ve yöresindeki arazilerde kendiliğinden yetişen ürün olarak bilinen ve kurutulup öğütüldükten sonra hem baharat, hem de akıt olarak kullanılan sumak ekşisi sofraları süslemeye devam ediyor.
Onikişubat ilçesi Ilıca Mahallesi’nde yaşayan Sultan Kaçamaz ise ekşi akıtını üretimini 6 yıldır sürdürüyor.
“Genç Kadınlar Güçleniyor” projesine katılıp, orada aldığı proje desteği ile kendi işletmesini açtığını dile getiren Kaçamaz, “Sumak ekşisi projemle Türkiye birincisi oldum. Cumhurbaşkanımızın eşi Emine Erdoğan hanımefendiden ödülümü aldım ve işletmemi açtım. Aile ekonomisine katkıda bulunmak istedim” dedi.

Fidanını kendisi yetiştirdi
Ekşi akıtının yemeklere lezzet kattığını ifade eden Kaçamaz, “Önce sumak ekşisi fidanını aldım. Beş dönüm arazide fidanları yetiştirdim. Artık verim almaya başladım. Kahramanmaraş’ın doğal geleneksel, gelenekten geleceğe ninelerimizden beridir yetiştirdiğimiz sumak ekşisi yapıyorum. Sumak ekşisi Kahramanmaraş’ın olmazsa olmazlarındandır. Dolmalarımız da, ekşili turşumuz da, salatalarda, ekşili köfte, lahmacunda ve her türlü yemekte limon yerine sumak ekşisi yetiyor. Faydaları da saymakla bitmiyor. Yaprağından sakızına. Sumak ekşisinin sakızı şifa kaynağı. Göz hastaları gözlerine merhem gibi sürüyor. Ayrıca baharatı kurutuyoruz suyunu almadan doğal haliyle makinede çekip kül haline getirip, onu da salatalarda referanslarda kullanıyoruz” diye konuştu.
Kahramanmaraş ürünü olarak 2018 yılında coğrafi işaretli tescillenen ürün mutfaklarda özel bir kullanıma sahip.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.08.22 17:59:23

Son Düzenlenme Tarihi :