Kaynak :

Ekleme Tarihi :

Son Düzenlenme Tarihi :

Ulusal ve uluslararası 63 farklı ödüle layık görülen kadın girişimci Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, 10 arıcı ile başladığı girişimcilik hikayesine 5 bin sözleşmeli arıcı ile devam ediyor.
Türkiye’nin En Güçlü 50 İş Kadını listesinde BEE’O Propolis Kurucusu ve Genel Müdürü Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı da yer aldı. Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, gıda yüksek mühendisi ve ayrıca biyolog olup aynı zamanda Türkiye’nin ilk ve tek yerli propolis üreticisi BEE’O’nun kurucuları arasında yer alıyor. 1996 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden mezun olduktan sonra uzun yıllar arı ürünleri sektöründe yönetici olarak çalıştı. 2006’da yüksek lisans öğrenimini İTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü’nde tamamlayarak, yüksek lisans tezini “Balda Orijin Tespiti” üzerine yazdı. Arı ürünleri alanında pek çok ulusal ve uluslararası proje gerçekleştiren Samancı, 2013 yılında, kendi ürettiği propolis özütü ile 5 yaşındaki oğlunun bağışıklık sistemi sorununu çözdükten sonra girişimciliğe adım atarak kendi şirketini kurdu.

Oğlunun bağışıklık sorununa çare aradığı dönemde arı sütü ile tanıştı
Oğlunun bağışıklık sorununa çare aradığı dönemde propolis ve arı sütü ile tanıştığını ifade eden kadın girişimci Samancı, “Oğlum 11 aylıktan itibaren 2 ayda bir yüksek derecede ateşleniyordu ve sürekli antibiyotik vermek zorunda kalıyorduk. 5 yaşına geldiğinde antibiyotiklerden dolayı çok kötü bir alerji gelişti ve tedavisi de yoktu. Doktor oğlumun bağışıklığının aşırı düşük olduğunu belirtti. Bunun üzerine bilimsel çalışmaları ve tıbbi yayınları araştırmaya başladım. Propolis ve arı sütünün dünyanın her yerinde bağışıklığı doğal yollarla güçlendirmek için kullanıldığını, sık tekrarlayan enfeksiyonlara karşı kullanıldığını gördüm. Ama Türkiye’de üretilmediğini ve Çin’den geldiğini öğrenince öncelikle oğlum için kendim üretmeye karar verdim. 6 ay kendi ürettiğim propolis özütü ve arı sütünü kullandıktan sonra oğlumda ne ateş ne alerji kalmıştı ve bağışıklığı da artmıştı. Bu şifayı görünce tüm annelere ulaştırma hayaliyle yola çıktım. Türkiye’de daha önce üretilmeyen propolisi yine Türkiye’de ilk kez ’Sözleşmeli Arıcılık’ modeli ile üretmek ve proses yöntemini geliştirerek insan tüketimine uygun hale getirmek için sevgili eşim Ziraat Yüksek Mühendisi Taylan Samancı ve değerli hocam Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu ile birlikte 2013 yılında Ar-Ge projesiyle firmamızı İstanbul Teknik Üniversitesi ARI Teknokent’te kurduk” sözlerine yer verdi.

Ulusal ve uluslararası 63 farklı ödüle layık görüldü
Ulusal ve uluslararası 63 farklı ödüle layık görülen kadın girişimci Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, 10 arıcı ile başladığı girişimcilik hikayesine 5 bin sözleşmeli arıcı ile devam ettiğini ifade ederek, 10 bin 500 metrekarelik tesisi 200’ün üzerinde çalışanı 5 bin sözleşmeli arıcısı ve 550 bin arı kovanı ile Türkiye’nin en büyük propolis, arı sütü, polen, arı ekmeği ve ham bal üreticisi konumuna geldiğini belirtti.

Satılan her ürünün 1 TL’sini arıcılara
Uyguladıkları "Sözleşmeli Arıcılık" modelinin Türkiye’de ilk ve tek olduğunu belirten Dr. Tanuğur, “Sözleşmeli arıcılık ile kontrollü şartlarda, kovandan sofraya izlenebilir arı ürünleri üretimi sağlanmaktadır. Uzman ekibimizde yer alan ziraat mühendisleri ve arıcılık uzmanları kontrolünde, Türkiye’nin farklı bölgelerinde yer alan arıcılarla bire bir çalışılmakta, onlara eğitim ve malzeme desteği verilmektedir. Her bir arıcının ürettiği ürünleri olarak hangi rakamdan alacaklarının taahhüdü de verilerek adil ticaret sağlanmaktadır. Sözleşmeli arıcılarımızdan topladığımız propolis, İstanbul Teknik Üniversitesi ARI Teknokent’te geliştirdiğimiz Ar-Ge yöntemi ile özütlenerek inovatif katma değerli yeni ürünlere dönüştürülmektedir. Ayrıca, yürütülen sosyal sorumluluk projesi çerçevesinde, satılan her ürünün 1 TL’sini arıcılara daha modern ekipmanlarla üretim yapmalarını sağlamak ve arıcılığın sürdürülebilirliğine katkıda bulunmak için bir fonda toplanmaktadır. Böylece, ülkemizde arıcılığın gelişimi ve sürdürülebilirliğine katkıda bulunulmaktadır” dedi.

Kaynak : İHA

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.04.14 13:50:35

Son Düzenlenme Tarihi :

“Türkiye’nin 2.Yüzyılında Ekonomi” başlığı ile, konuk konuşmacı olarak, AÜ İİBF Öğretim Üyesi Doç.Dr. Şükrü Erdem’in katıldığı, Yörük Sanayici ve İş İnsanları Derneği (YÖRSİAD) Mayıs ayı kahvaltılı toplantısı Hotel SU’da gerçekleştirildi. Toplantıya ilgi büyük olurken, YÖRSİAD’a yeni üye olan Çağdaş Topçu ve Emre Aydın’a rozetleri konuk Doç.Dr. Şükrü Erdem tarafından takıldı.

YÖRSİAD Golf kulübünü kurduk!

YÖRSİAD Başkanı M.Aykut Ege yaptığı açılış konuşmasında, YÖRSİAD adına yaptıkları çalışmaları özetledi ve konuk Doç.Dr. Şükrü Erdem’e katılımlarından dolayı teşekkürlerini sundu. Başkan Ege yaptığı konuşmasında, “ YÖRSİAD olarak dolu dolu geçen günler yaşıyoruz. YÖRSİAD Golf Kulübümüzün kuruluş aşaması nihayete eriyor. Artık adımızı taşıyan bir golf kulübüne sahibiz ve yakında birçok turnuvada yer almaya başlayacağız. Bunun dışında 21 Mayıs Pazar günü tam gün Varsak bölgesinde olacak ve Honamlı Keçilerini yaylaya uğurlayacağız. İşimizin dışında kültürümüze verdiğimiz önem gereğince Yörüklük kültürünün yaşayacağız. Bu arada yakında üyelerimizin dron eğitimleri kapsamasında kendilerinin dron pilotu olması amacıyla da derslerimiz başlayacak ve eğitimlerden sonrasında kendilerine dron ehliyetleri de dağıtılacak.Bu arada paydaşı olduğumuz Felaket ve Acil Durumlara Hazır Topluluk Akademisi ile de birlikte çalışmalarımıza devam ediyoruz” dedi.

Sayın hocamıza çok teşekkür ediyorum!

Konuk, AÜ İİBF Öğretim Üyesi Doç.Dr. Şükrü Erdem’in katılımlarından dolayı teşekkürlerini de sunan Başkan Ege,” Ülke olarak yıla büyük bir deprem felaketi ile başladık.Çok sayıda vatandaşımızı bu depremlerde kaybettik. Kaybedilen canların yanı sıra çok sayıda kayıp ve yaralı vatandaşımız da var. Ölenlere rahmet, geriye kalanlarda sabırlar diliyorum. Bu depremin aynı zamanda ekonomimize de büyük etkisi oldu. Ayrıca son seçimlerin ardından ikinci tura kalan bir seçim süreci de yaşıyoruz. Bölgede turizm başladı ve tarım ekonomisi de iyi gidiyor. Tüm bu gelişmeler ışığında bu gelişmelerin ekonomimize etkilerini sayın hocamızdan dinliyor olacağız. Her zaman bizlerle olan ve zaman zaman katılımları ile bizleri değerli görüşleri ile bilgilendiren sayın hocamıza çok teşekkür ediyorum” dedi.

YÖRSİAD'un çalışmalarını yakından takip ediyorum!

Doç.Dr. Şükrü Erdem yaptığı konuşmasında, Türkiye’nin 2.Yüzyılında Ekonomi başlıklı bir sunum gerçekleştirdi. Erdem yaptığı konuşmasında, YÖRSİAD'ın çalışmalarını yakından takip ettiklerini belirttiği konuşmasında, “ SİAD'ların önemi büyük. Yörük Sanayici İş İnsanları Derneği'nin de başarılı çalışmalarını yakından takip ediyorum. Bugün sizlerle birlikte olmaktan dolayı oldukça mutluyum" dedi.

Doç.Dr. Şükrü Erdem, yaptığı sunumunda 2919 yılından bu yana ekonomide gelinen son durumu değerlendirirken, 2023 yılında Türkiye'yi bekleyen ekonomik durumun geleceğini katılımcılara anlattı . 

Bu arada YÖRSİAD üyesi Murat İlkan Karaduman'ın da yaş günü kutlanırken pasta tüm üyelerin alkışları eşliğinde kesildi.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2023.05.17 11:58:17

Son Düzenlenme Tarihi :