Hatay’da depremzede üreticiler üzüm yaprağı mesaisinde
Hatay’ın Hassa ilçesinde, son dönemde öne çıkmaya başlayan ve ilçeye önemli bir gelir kapısı sağlayan üzüm yaprağının hasadına başlandı. Yeşil yaprağın kilogram fiyatı 17 ile 25 lira arasında alıcı buluyor.
6 Şubat Kahramanmaraş merkezli depremlerin en büyük yıkımı yaptığı Hatay’da, her ne olursa olsun tarımsal üretime ara verilmiyor. Her bölgesinde ayrı bir tarımsal değeri öne çıkan Hatay’ın Hassa ilçesinde bugünlerde üzüm yaprağının hasadı gerçekleştiriliyor. Sabahın ilk ışıklarıyla bağların yolunu tutan işçiler, taze yaprakları tek tek dallarından koparıyor. Toplanan yapraklar özenle çuvallara yerleştirildikten sonra kamyonetle depoya getiriliyor. Yanmaması ve havalanması için yerlere serilen yapraklar daha sonra, desteler halinde kasalara diziliyor. Yaprakların büyük bölümü kasalı halde il dışına gönderilirken bir bölümü ise bidonlara tuzlu su ile salamura yapılarak, satışa hazır hale getiriliyor.
Tüccar Ferit Kaya, Hassa ilçesi Akbez Mahallesi’nde yaprak hasadı yaptıklarını belirterek, "Yapraklarımız bu sene hava şartlarından dolayı düzenli olmuyor. Ticaretini Doğu ve İç Anadolu tarafına yapıyoruz. Günlük 5-6 ton sevkiyatımız var. Bunu şuan çalışan işçilerimizle beraber, 15-20 kişilik gruplar halinde toplayıp dükkana götürüyoruz. Düzgün bir şekilde dizip, piyasaya sunuyoruz. Salamura gönderdiğimiz yerler de var. Siyah üzüm yaprağının kilosu 17 lira, beyaz üzümün 20 lira, çekirdeksiz İzmir üzümünün kilosu 25 liraya satılıyor. Yıllık rekoltemiz en az 95-100 ton arasıdır" ifadelerine yer verdi.
"Her ile gönderiyoruz"
Taze yaprağın kilosu 8-15 liradan satılırken, salamura yapılanlar ise 25 liraya kadar satışa sunuluyor. Meyvesinden daha pahalıya satılan üzüm yaprağının hasadı ise 45 gün sürüyor.
Yaprak hasadı yapan Şehnaz Kamalak, büyük bir afet yaşasalar da üretime devam ettiklerini kaydetti.
Bugünlerde hem bağda hem de evde yaprak ile uğraştıklarını dile getiren Kamalak, “Eve gelir noktasında yardımcı oluyoruz. Sabah saat 05.00’da bağa geliyoruz. Yapraklarımız, salamura, dolmalık ve kına olarak da kullanılıyor. Daha çok sarmada kullanılıyor. Yaprağımızın sarmasının kısık ateşte kısa sürede pişme özelliği vardır. Türkiye’nin her iline yeşilinin yanında, salamura şeklinde de gönderiyoruz” dedi.
6 Şubat Kahramanmaraş merkezli depremlerin en büyük yıkımı yaptığı Hatay’da, her ne olursa olsun tarımsal üretime ara verilmiyor. Her bölgesinde ayrı bir tarımsal değeri öne çıkan Hatay’ın Hassa ilçesinde bugünlerde üzüm yaprağının hasadı gerçekleştiriliyor. Sabahın ilk ışıklarıyla bağların yolunu tutan işçiler, taze yaprakları tek tek dallarından koparıyor. Toplanan yapraklar özenle çuvallara yerleştirildikten sonra kamyonetle depoya getiriliyor. Yanmaması ve havalanması için yerlere serilen yapraklar daha sonra, desteler halinde kasalara diziliyor. Yaprakların büyük bölümü kasalı halde il dışına gönderilirken bir bölümü ise bidonlara tuzlu su ile salamura yapılarak, satışa hazır hale getiriliyor.
Tüccar Ferit Kaya, Hassa ilçesi Akbez Mahallesi’nde yaprak hasadı yaptıklarını belirterek, "Yapraklarımız bu sene hava şartlarından dolayı düzenli olmuyor. Ticaretini Doğu ve İç Anadolu tarafına yapıyoruz. Günlük 5-6 ton sevkiyatımız var. Bunu şuan çalışan işçilerimizle beraber, 15-20 kişilik gruplar halinde toplayıp dükkana götürüyoruz. Düzgün bir şekilde dizip, piyasaya sunuyoruz. Salamura gönderdiğimiz yerler de var. Siyah üzüm yaprağının kilosu 17 lira, beyaz üzümün 20 lira, çekirdeksiz İzmir üzümünün kilosu 25 liraya satılıyor. Yıllık rekoltemiz en az 95-100 ton arasıdır" ifadelerine yer verdi.
"Her ile gönderiyoruz"
Taze yaprağın kilosu 8-15 liradan satılırken, salamura yapılanlar ise 25 liraya kadar satışa sunuluyor. Meyvesinden daha pahalıya satılan üzüm yaprağının hasadı ise 45 gün sürüyor.
Yaprak hasadı yapan Şehnaz Kamalak, büyük bir afet yaşasalar da üretime devam ettiklerini kaydetti.
Bugünlerde hem bağda hem de evde yaprak ile uğraştıklarını dile getiren Kamalak, “Eve gelir noktasında yardımcı oluyoruz. Sabah saat 05.00’da bağa geliyoruz. Yapraklarımız, salamura, dolmalık ve kına olarak da kullanılıyor. Daha çok sarmada kullanılıyor. Yaprağımızın sarmasının kısık ateşte kısa sürede pişme özelliği vardır. Türkiye’nin her iline yeşilinin yanında, salamura şeklinde de gönderiyoruz” dedi.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.05.29 18:49:27
Son Düzenlenme Tarihi :
Elmalı Belediye Meclisi Üyelerine minik Eren’e destek çağrısı !
Eren’e daha 2 aylıkken SMA tip 1 hastalığı teşhisi kondu. Bu hastalığa yakalanan bebekler 6. aylarına kadar motor sinir hücrelerinin %90’nını kayıp ediyorlar. Bu nöronlar bir kez kaybedildiğinde tekrardan oluşturulması mümkün değildir. Bir tedavi kürünün 70 bin euro civarında olduğunu söylersek tüm tedavide için ciddi bir paraya ihtiyaç var.. Ailenin bu parayı bulması ve kısa sürede toplaması imkansız. Eylül ayı başında düzenlenecek Tarihi Güreşler, SİZLERİN ALACAĞI BİR KARAR Eren için UMUT, tedavisi için ailesine ciddi DESTEK olur.
Elmalı Belediye Meclisi’nin Ağustos ayı olağan toplantısı cuma günü (YARIN) yapılacak. Elmalı Belediye Meclisi üyelerine bir çağrıda bulunuyoruz. Önce vereceğiniz bir önerge, ardından da oylayıp kabul edeceğiniz bir gündem maddesi ile 6 aylık ve daha küçük bebeklerde belirtileri görülen, en ağır seyirli tür olarak bilinen “Tip-1 SMA” tanısı konulan minik Mehmet Eren’e “UMUT”, çocuğunun tedavisi için oldukça yüklü bir paraya ihtiyaç duyan aileye maddi açıdan ciddi “DESTEK” Türkiye’ye ise “ÖRNEK” olun .
Mehmet Eren’e daha 20 günlükken SMA Tip 1 tanısı kondu. Tip-1 SMA, dünyada bebek ölümlerinin başlıca sebebi. Hareket azlığı, baş kontrolünün olmaması ve akciğer kaslarındaki etkinlik kaybı nedeniyle yaşanan solunum yolu enfeksiyonları, hastalığın en önemli belirtileri ve sonuçları arasında yer alıyor.
Türkiye’de çocukları SMA hastası olan bazı aileler, sosyal medya üzerinden yürüttükleri bağış kampanyalarıyla çocuklarına ABD’de gen tedavisinin uygulanması için para toplamaya çalışıyor.
Baba Bayram Atak ve anne de onlardan biri. “Oğlumuzu 6 aylık olmadan önce ilacına kavuşturmak istiyoruz. Maalesef zaman akıyor. Yardım bekliyoruz” ifadelerini kullanırken, hayırseverler devrede. Sadece bir tedavi kürünün 70 bin Euro civarında olduğu ve tüm tedavinin de oldukça pahalı bir rakam olduğunu söylersek yürünecek yolun kısa, toplanacak yardımın acil olduğunu söyleyebiliriz.
Bu kadar büyük meblağ toplanır toplanmasına da...Zaman yok...Zaman, Eren'in aleyhine...
BELEDİYE MECLİS ÜYELERİNE ÇAĞRI ŞU:
TARİHİ GÜREŞLERDEN ELDE EDİLECEK GELİRİ
MEHMET EREN’İN HESABINA AKTARILMASI İÇİN
KARAR ALIN
İşte bu noktada Elmalı Belediye Meclisi’nin İYİ Partili, CHP’li, AK Partili ve MHP’li Meclis üyelerine büyük görev düşüyor.
Önce güreş organizasyonunu bu yıl için Elmalı Belediyesi Spor Kulübü'ne bırakmayın. Elmalı Belediyesi olarak organizasyonu siz yapın ve bu yıl Eylül ayının hemen başında 670 nci düzenlenecek Tarihi Elmalı Yeşilyayla Yağlı Pehlivan Güreşleri’nden elde edilecek geliri Eren’in hesabına aktarması kararını alın.
Bu kararla da yetinmeyin. Davetiyelei ücretli hale getirirsin, ya da davetlilerin gireceği kapıya yardım sandığı konularak başına görevliler dikilerek Eren için yardım talep edilsin.
Bu yıl için ikram kaldırılsın. İkram için harcanacak parada Eren’in hesabına aktarılsın.
Özellikle ve MUTLAKA Güreş ağalığından elde edilecek para Eren',n tedavisi için açılan yardım kampanyasına aktarırsın. Ağalık ihalesi öncesi 2023 yılı ağalık bedelinin 1-2 ay içinde ödenmesi şartı konulsun ve ağalık parası da tahsil edildiği gün Eren’in hesabına aktarırsın.
2021 yılında yapılan 2022 yılı ağalık ihalesini iş adamı Mehmet Gök, 1 milyon 377 bin lira ile kazanmış, bu para ile Tekke’de eski şarap fabrikasının bulunduğu alanı ve içindeki boş bina alınmıştı, hatırlayalım.
EREN İÇİN AÇILAN YARDIM
KAMPANYASI VALİLİK İZİNLİ
Hemen hatırlatayım. aralarında Mehmet Eren Atak’ın da olduğu 7 SMA hastası çocuğumuz için açılan yardım kampanyasının banka hesap numaraları Antalya Valiliği’nin sitesinde kamuoyuna duyuruldu.
Yani düzenlenen yardım kampanyası ve açılan banka hesabı YASAL.
Eren için UMUT, ailesi için maddi DESTEK, Türkiye için ÖRNEK olmak için
SON SÖZ SİZDE..
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2022.08.04 08:59:45
Son Düzenlenme Tarihi :
- Reklam -
- Reklam -
- Reklam -