Gastronominin de başkenti olacak!

Antalya Gastronomi Festivali, şehrin değerini dünya çapında artırıyor.

Antalya'nın cennet güzellikleri ve zengin turistik potansiyeliyle öne çıkan şehir olduğu bir gerçek.

Ancak Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, şehri sadece turizm açısından değil, aynı zamanda sanatın, tarımın ve gastronominin de başkenti haline getirmek amacıyla önemli adımlar attı.

Büyükşehir Belediye Başkanı Böcek, geçtiğimiz yıl düzenlenen ve büyük ilgi gören Uluslararası Antalya Gastronomi Festivali'nin ikincisini düzenlemek üzere bir araya geldi.

Festival, sadece yerel mutfak kültürünü tanıtmakla kalmıyor, aynı zamanda Antalya'nın tarım ürünlerini ve zengin gastronomisini dünya çapında ön plana çıkarıyor.

Bu festival, sadece lezzetlerin buluştuğu bir etkinlik olmanın ötesinde, aynı zamanda Antalya'nın tarihini, kültürünü ve turizmini de dünya çapında tanıtma fırsatı sunuyor.

Binlerce misafirin katılımıyla gerçekleşen festival, uluslararası yıldız şeflerin yanı sıra yöresel ürünlerin de sahne aldığı unutulmaz bir etkinlik haline geliyor.

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, festivalin sadece bir etkinlik değil, aynı zamanda Antalya'nın turizm ve ekonomi alanlarında daha fazla katma değer yaratma yolunda attığı önemli bir adım olduğunu vurguluyor. Yerel ürünlerin ve geleneksel yemeklerin dünya çapında tanıtılmasıyla Antalya'nın sadece güneş ve denizle değil, aynı zamanda eşsiz lezzetleriyle de anılacağına inanıyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Gastronomi Festivali'ni düzenlerken aynı zamanda yerel ürünleri ve kültürel mirası korumaya büyük önem veriyor. Başkan Böcek, bu festivalin Antalya'nın doğal kaynaklarını ve zenginliklerini gelecek nesillere aktarma ve kent hafızasını canlandırma amacını da taşıdığını belirtiyor.

Uluslararası Antalya Gastronomi Festivali, Antalya'nın geleceğine yönelik heyecan verici bir adım olarak öne çıkıyor. Başkan Böcek ve organizasyon komitesi, bu festival aracılığıyla Antalya'nın değerini dünya çapında artırmak, yerel ürünleri tanıtmak ve şehri turizmde daha cazip hale getirmek için kararlılıkla çalışmaya devam ediyor.

Kaynak : Abdültalip GÜNGÖR

Ekleme Tarihi : 2023.08.16 14:26:05

Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap

Konya’nın TORKU’su varsa, Antalya’nın da ELMİSKO’su var- Elmalı, Meyva kurutma fabrikasına kavuşacak

Halil Öztürk’ün seçimlerden önce verdiği sirke-salça fabrikası yapacağız sözü hayata geçer mi bilmiyorum ama Elmalı, ELMİSKO Yönetim Kurulu Başkanı Salih Kurubaş’ın girişimleriyle yaklaşık 3 milyon liralık meyva kurutma tesisine yakında kavuşacak.

Konya’nın TORKU’su varsa, dikkat edin Elmalı ile sınırlamıyorum Antalya’nın da ELMİSKO’su var.

Başında ELMİSKO yönetim kurulu başkanlığı koltuğunu nasıl koruyabilirim hesabı içinde olmayıp, ELMİSKO’yu nasıl daha da zirveye taşırım, ELMİSKO’yu nasıl bir dünya markası haline getirebilirim, ELMİSKO kazanırken sadece Elmalı değil bölgemiz nasıl kazanır hesabı içinde olan bir kişi var.

Geride bıraktığımız cumartesi günü ELMİSKO ortaklarının Salih Kurubaş’a 24 ncü kez görev vermeleri elbette yaptığı hizmet ve yatırımların takdir edilmesinden öte bana göre şahsına duyulan güvenin göstergesidir.

*****

Elmalı, ülkenin en önemli elma üretim merkezlerinden biri.

Üzümü, mürdüm eriği, armuduyla da ciddi bir üretim kapasitesine sahip. Ama bazen meyva para etmiyor. Mesela bu yıl soğukhava depolarındaki elmalar kamyonlarla maliyetini bile karşılamayacak bir fiyattan meyva suyu fabrikasına gitmedi mi ?

Demek ki, devletin soğukhava deposu yapmak isteyenlere verdiği destek, elmanın değerinden satılmasına yetmiyor.

Bu Elmalı için çok önemli bir yatırım. Bu çevre ilçeler, Antalya için çok çok önemli bir yatırım. Çünkü bu tesis kurulup faaliyete başladığı an başta elma olmak üzere birçok meyva hatta bazı sebzeler için yeni bir pazar kapısı da açılmış olacak.

*****

Benim sürekli gündemde tuttuğum ama ne Vali Ersin Yazıcı’dan, ne ilçe Kaymakamından ne de ilçe belediye başkanından olumlu bir dönüş alamadığım bir konu var. Hani, Hanönü’nde yıllardır boşu boşuna kirası ödenen, hani BAKA’dan alınan para ile içi teşrif edilen....

Evet, Elmalılı hanımları ekonomik olarak güçlendirecek, Elmalı’da yetiştirilen ya da yapılan organik yiyeceklerin yurdun hatta dünyanın dört bir köşesine pazarlanabileceği “Kendim Üretiyorum, Kendim Satıyorum” projesinden bahsediyorum.

Ufku geniş, Elmalı’ya hizmet aşkıyla dolu olan, Salih Kurubaş’a çağrıda bulunuyorum: Bu projeyi sahiplen. ELMİSKO bayrağı altında bu projeyi hayata geçir. Şu anda tek umut sensin. * Erkin ÖZGÜNSÜR

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2021.07.11 19:24:25

Son Düzenlenme Tarihi :

Başkan Bahar: “Üretim ile büyüyen bir Türkiye hayalimiz var”

İş dünyası olarak beklentilerinin tek haneli enflasyon ve istikrarlı bir büyüme dönemi olduğuna işaret eden ATSO Başkanı Ali bahar, “Bunu daha önce başardık yine başarabiliriz. Biz tüketimle değil üretim ile büyüyen bir Türkiye hayali kuruyoruz. Bunun için Antalya iş dünyası olarak elimizden ne geliyorsa yapmaya hazırız” dedi.
Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bahar, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Ağustos ayı enflasyon verilerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Ağustos ayı verilerine göre aylık bazda TÜFE’nin yüzde 9,09 artarken; yıllık bazda yüzde 58,94 olduğunu kaydeden Başkan Bahar, “Bu hepimizin beklediğine yakın bir oran. Enflasyon konusunda yaşanan olumlu gelişmelerden memnunuz” dedi.

Enflasyonda 3 önemli konu
Ağustos ayı itibariyle son 2 aylık enflasyonun neredeyse yüzde 20 gerçekleştiğine dikkati çeken Başkan Ali Bahar, “Enflasyon konusunda önemli gördüğümüz üç konu var. Birincisi, vergi artışları, kur artışı ve gelen zamlar ile enflasyonun son dönemde hız kazanması. İkincisi TÜİK verilerinin güvenirliliği konusunda yaşanan olumlu gelişmeler ve üçüncüsü de Hazine ve Maliye Bakanı Sayın Mehmet Şimşek tarafından ekonomiye dönük pozitif açıklamalar” diye konuştu.

Ekonomi denge işi
Fiyat artışlarındaki hızlı yükseliş sebebiyle yaşanan gelişmelere işaret eden Bahar, “Elbette fiyatlardaki bu hızlı yükseliş ne tüketicileri ne de iş dünyasını mutlu ediyor. Toplumun her kesimi yüksek enflasyondan rahatsız. Ancak ekonominin bir denge işi olduğunu da görmemiz gerekiyor. Depremin de etkisiyle yüksek boyutlara ulaşan bütçe açığı için vergi gelirlerinde artış ve kamu harcamalarında azalış sürecindeyiz” dedi. TÜİK verilerinin güvenirliliği konusunda önemli bir gelişme yaşandığını dile getiren Bahar, “Çok uzun bir aradan sonra, TÜİK tarafından açıklanan enflasyonun İTO ve ENAG verilerinin üzerinde olduğunu görüyoruz. Bunu, kurumun ve açıkladığı verilerin itibarı, güvenilirliği konusunda çok önemli bir gelişme olarak görüyoruz” diye konuştu.

Tek haneli enflasyon ve istikrarlı büyüme
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek tarafından yapılan açıklamaların kendilerine umut vadettiğini kaydeden Başkan Bahar, “Sayın Bakanın enflasyonu kontrol altına almak ve daha sonra düşürmek için ne gerekiyorsa yapılacağı yönündeki ifadesi bizi gelecek için umutlandırıyor. İş dünyası olarak beklentimiz, tek haneli bir enflasyon ve istikrarlı bir büyüme dönemi. Bunu daha önce başardık yine başarabiliriz. Biz tüketimle değil üretim ile büyüyen bir Türkiye hayali kuruyoruz. Bunun için Antalya iş dünyası olarak elimizden ne geliyorsa yapmaya hazırız” dedi. Önümüzdeki çeyrekte beklentilerin üzerinde gerçekleşen büyüme rakamlarının sürdürülebilir olmasına dikkati çeken Başkan Bahar, “Üretimdeki artışın devam etmesi, ülkemize yatırım ve ihracat açısından yeni fırsatlar sunabilmesi için maliyetleri düşürecek sektörel desteklerin hızlandırılması önem arz etmektedir” diye konuştu.

SON DAKİKA