Av­ru­pa Bir­li­ği ta­ra­fın­dan des­tek­le­nen, Zi­ra­at Fa­kül­te­si De­ka­nı Prof. Dr. Mus­ta­fa Erkan ve Doç. Dr. Adem Doğan’ın MC üyesi ol­du­ğu “Oxy­gen Sen­sing A Novel Mean For Bi­ology And Tech­no­logy Of Fruit Qu­ality (Ro­xy-COST)” baş­lık­lı COST ak­si­yo­nu kap­sa­mın­da 16-18 Nisan 2023 ta­rih­le­ri ara­sın­da Zi­ra­at Fa­kül­te­si ta­ra­fın­dan “Low Oxy­gen Role İn Fruit Phy­si­ology And Post-Har­vest Sto­ra­ge” isim­li ulus­la­ra­ra­sı ka­tı­lım­lı kurs dü­zen­len­di.

LA­BO­RA­TU­VAR UY­GU­LA­MA­LI YA­PIL­DI

Üç gün süren kurs kap­sa­mın­da; ilk gün kur­si­yer­le­re düşük ok­si­je­nin meyve ka­li­te­si ve mu­ha­fa­za­sı üze­ri­ne et­ki­le­ri ko­nu­sun­da konu uz­man­la­rı ta­ra­fın­dan te­orik bil­gi­ler su­nul­du. Kur­sun ikin­ci günü Di­na­mik Kont­rol­lü At­mos­fer­de elma de­po­la­ma­sı yapan ve Tür­ki­ye’nin en büyük soğuk depo ka­pa­si­te­si­ne sahip Eğir­dir’de fa­ali­yet gös­te­ren Gül­bu­dak fir­ma­sı­na zi­ya­ret ger­çek­leş­ti­ril­di. Kur­sun üçün­cü günü ise la­bo­ra­tu­var uy­gu­la­ma­la­rı ya­pı­la­rak kur­si­yer­le­re fark­lı at­mos­fer bi­le­şim­le­rin­de de­po­la­nan meyve ve seb­ze­le­rin ka­li­te ana­liz­le­ri ve göz­lem­le­ri ger­çek­leş­ti­ril­di. Kur­sun so­nun­da ka­tı­lım­cı­la­ra ser­ti­fi­ka­la­rı ve­ril­di.

Antalyaspor teknik direktörü Nuri Şahin, Medipol Başakşehir karşılaşmasının ardından düzenlenen basın toplantısında gazetecilerin sorularını yanıtladı. Başakşehir ile 0-0 berabere kaldığı karşılaşmayı değerlendirerek sözlerine başlayan Nuri Şahin, “İçeride oynadığımız son maç oldu. Kazanmak için sahaya çıktık, bayağa da bir pozisyona girdik. Rahat olan , kalitesi olan ve sistemi olan, iyi bir oyunu ve iyi bir hocası olan bir Başakşehir’e karşı oynadık. Çok  pozisyona girdik ama atamadık. En kötü şartta bir puan almayı hedeflemiştik ve bir puanı da aldık. 3 puanı alsak bizim için çok iyi olurdu. Olmadı. Önümüzdeki Fenerbahçe maçına hazırlanıp orada işi bitirmek istiyoruz diye konuştu. 

“Geçen sene içeride çok baskılı ve çok coşkulu başlıyorduk. Bugün de coşkulu ve baskılı başladık. Maçın başında pozisyonlara giren benim takımımdı. Sivasspor, bu sene hayal kırıklığı yaşadığım maçı.  İlk yarım saat çok kötü oynamıştık. Bu sene içeride çok puan verdik. En çok canımı yakan içerideki Kasımapaşa ve Sivasspor maçları.” diye konuşan Antalyaspor’un genç teknik direktörü, “Ayaklarım her zaman yere bastı. Biz hiç bir zaman ilk beşe gireceğiz diye birşey açıklamadık, benim ağzımdan böyle bir şey duyduğunuzu düşünmüyorum.  “Antalyaspor BİR GÜN inşallah Avrypa’ya gider” diye bir açıklamam olmuştur ama asla Adana Demirspor’un, Başakşehir’in ve dört büyüklerin yarışın içerisinde olduğu bir dönemde bizim ilk beşi hedeflememiz biraz şımarıklık olabilir. Antalyaspor hiç bir zaman küçük bir kulüp olmayacak ama hedefleri doğru orantıda vermek önemli. “ ifadelerini kullandı.

Yapılan transferlere de değinen Nuri Şahin, "Antalyaspor’da transferleri sadece Nuri şahin yapmıyor.  Nuri Şahin, bu transferlerin önemli bir parçası ancak transferlerin hepsini yönetim, hoca, scouting hep beraber yapıyor. Ve dünyanın hiç birinde  her transfer tutmaz. Bu konuda çok eleştirildiğimizi biliyorum. Ama Sam Larsson ve Emrecan çok iyi bir sezon geçiriyor. Her transfer tutacak diye bir şey yok. Dortmund bile transferlerde çok büyük hatalar yaptı. Transferde başarı yüzdesi hiç bir zaman %100 olmamıştır. Ben çok öz eleştiri yapan bir insanım ama her transfer tutacak diye bir şey yok.” dedi.