Endemik bitkili zengin florada üretilen yayla balı sağıldı
Mersin’in Erdemli ilçesinde Toros Dağları’nın yüksek rakımlarının zengin florasında doğal bal üretimi üzerine yürütülen Ar-Ge çalışmasında kovanlardan sezonun ilk balı sağıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğüne bağlı Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü’nün Erdemli ilçesi Toros Dağı’nın 2 bin 100 rakımındaki Musabozulduğu Yaylası’nda yer alan arı kovanlarında bal hasadı başladı. Kovanlarından bu yıl yaklaşık 2,5 ton bal üretimi beklenirken, çalışmalardan elde edilen veriler endemik bitkilerin yer aldığı zengin florada bal üretimi ve arıcılığın gelişmesinde yol gösterici olacağı ifade edildi. Ar-Ge fazlası balların ise aynı zamanda enstitünün satış ofisinde müşterilere sunulacağı kaydedildi.
Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Mustafa Ünlü, kaliteli bal üretimine yönelik Ar-Ge çalışması çerçevesinde Toros Dağları’nın yüksek rakımlarına çıkarılan enstitü kovanlarından bal sağımına başladıklarını söyledi.
"1944’ten beri enstitümüz çalışmalarını devam ettiriyor"
Yürütülen çalışmalarla ilgili bilgi veren Dr. Ünlü, "Arıcılık konusunda da bahçe bitkilerinde olduğu gibi araştırmalarımız var. Şu anda bulunduğumuz yer Kösereli Yörüklerinin yaylası olan Musabozulduğu mevkiinde yaklaşık 2 bin 100 rakımdayız. Arılarımızı kışları enstitümüzde kışlatıyoruz, yazları da yaylaya getiriyoruz. Yaylaya getirmemizin sebebi de florasının zengin olması, endemik türde bitki çiçeklerinin olmasından dolayı ve bu çeşitlilikten ötürü de bal kalitesinin yüksek olmasından dolayı buraya getiriyoruz. Arıcılıkla ilgili çalışmalarımızı burada devam ettiriyoruz" dedi.
Yıllık üretimlerinin yaklaşık 2,5 ton civarında olduğuna değinen Ünlü, "Bunları genelde vatandaşımıza sağımdan sonra satışa sunuyoruz, AR-GE fazlası ürünlerimizi. 2.5 ton yaklaşık bal üretimimiz oluyor. 1944’te kurulmuş bir enstitüyüz. 1944’ten beri enstitümüz çalışmalarını devam ettiriyor. Bu güne kadar yörede arıcı olanlara, arıcılığa başlamak isteyenlere teorik ve pratik olarak eğitimler veriliyor. Büyükşehirlerle, arıcılar birliği ile ortak çalışmalar yapılarak onlara arı yetiştiriciliği, ana arı yetiştiriciliği, arıcılığa başlayacak olanlara arıcılık nasıl yapılır bu konularda eğitimler veriyoruz" diye konuştu.
Arıcılık konusunda elde edilen veri ve bilgilerin 12 ille paylaşıldığını ifade eden Ünlü, "Afyonkarahisar, Konya, Antalya, Mersin, Adana, Isparta, Burdur gibi iller şu an bizim görev alanımız içerisinde. Arkadaşlarımız bu illerle ilgili gerekli çalışmaları yapıyorlar" şeklinde konuştu.
"Floranın zenginliği bala kalite olarak yansıyor"
Floranın zengin olmasının kaliteyi arttırdığını da dile getiren Ünlü, "Kalite şöyle, flora zengin olduğu için çok büyük çeşitlilik var, bitki çeşitliliği. Malumunuz olduğu üzere arılar çiçeklere konuyor, yüzlerce, binlerce çiçeğe konuyor ve bu çiçeklerden polenleri alıyorlar, buradaki yaylalardaki floranın çiçek kalitesi ve bitki kalitesi çok kaliteli olduğu için bu bala da yansıyor. Şöyle örnek vereyim pamuktan da bal yapabilirsiniz, çok büyük verimde elde edebilirsiniz ama tek çiçekli olduğu için kalitesi kırdaki yaylalardaki bal kadar kaliteli bal elde edemezsiniz. Dolayısıyla satışını yaptığımız müşterilerin geri dönüşleri çok olumlu oluyor. Almak isteyen bir daha almak istiyor. Fakat sınırlı miktarda üretebildiğimiz için kısa sürede bal satışımız bitiyor" ifadelerini kullandı.
Enstitünün Arıcılık Bölümü Başkanı Ziraat Yüksek Mühendisi Emrah Çulha ise asıl maksatlarının Ar-Ge çalışmalarından elde edilen verileri, yenilikleri üretici ve sektörle paylaşmak olduğunu belirtti.
Enstitünün eğitimlerine katılan arıcılardan Mehmet Doğan da 50 koloniden bu yıl 300 kilo bal beklediğini belirterek, balın kilosunu 300 TL’den satışa sunacağını kaydetti.
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğüne bağlı Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü’nün Erdemli ilçesi Toros Dağı’nın 2 bin 100 rakımındaki Musabozulduğu Yaylası’nda yer alan arı kovanlarında bal hasadı başladı. Kovanlarından bu yıl yaklaşık 2,5 ton bal üretimi beklenirken, çalışmalardan elde edilen veriler endemik bitkilerin yer aldığı zengin florada bal üretimi ve arıcılığın gelişmesinde yol gösterici olacağı ifade edildi. Ar-Ge fazlası balların ise aynı zamanda enstitünün satış ofisinde müşterilere sunulacağı kaydedildi.
Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Mustafa Ünlü, kaliteli bal üretimine yönelik Ar-Ge çalışması çerçevesinde Toros Dağları’nın yüksek rakımlarına çıkarılan enstitü kovanlarından bal sağımına başladıklarını söyledi.
"1944’ten beri enstitümüz çalışmalarını devam ettiriyor"
Yürütülen çalışmalarla ilgili bilgi veren Dr. Ünlü, "Arıcılık konusunda da bahçe bitkilerinde olduğu gibi araştırmalarımız var. Şu anda bulunduğumuz yer Kösereli Yörüklerinin yaylası olan Musabozulduğu mevkiinde yaklaşık 2 bin 100 rakımdayız. Arılarımızı kışları enstitümüzde kışlatıyoruz, yazları da yaylaya getiriyoruz. Yaylaya getirmemizin sebebi de florasının zengin olması, endemik türde bitki çiçeklerinin olmasından dolayı ve bu çeşitlilikten ötürü de bal kalitesinin yüksek olmasından dolayı buraya getiriyoruz. Arıcılıkla ilgili çalışmalarımızı burada devam ettiriyoruz" dedi.
Yıllık üretimlerinin yaklaşık 2,5 ton civarında olduğuna değinen Ünlü, "Bunları genelde vatandaşımıza sağımdan sonra satışa sunuyoruz, AR-GE fazlası ürünlerimizi. 2.5 ton yaklaşık bal üretimimiz oluyor. 1944’te kurulmuş bir enstitüyüz. 1944’ten beri enstitümüz çalışmalarını devam ettiriyor. Bu güne kadar yörede arıcı olanlara, arıcılığa başlamak isteyenlere teorik ve pratik olarak eğitimler veriliyor. Büyükşehirlerle, arıcılar birliği ile ortak çalışmalar yapılarak onlara arı yetiştiriciliği, ana arı yetiştiriciliği, arıcılığa başlayacak olanlara arıcılık nasıl yapılır bu konularda eğitimler veriyoruz" diye konuştu.
Arıcılık konusunda elde edilen veri ve bilgilerin 12 ille paylaşıldığını ifade eden Ünlü, "Afyonkarahisar, Konya, Antalya, Mersin, Adana, Isparta, Burdur gibi iller şu an bizim görev alanımız içerisinde. Arkadaşlarımız bu illerle ilgili gerekli çalışmaları yapıyorlar" şeklinde konuştu.
"Floranın zenginliği bala kalite olarak yansıyor"
Floranın zengin olmasının kaliteyi arttırdığını da dile getiren Ünlü, "Kalite şöyle, flora zengin olduğu için çok büyük çeşitlilik var, bitki çeşitliliği. Malumunuz olduğu üzere arılar çiçeklere konuyor, yüzlerce, binlerce çiçeğe konuyor ve bu çiçeklerden polenleri alıyorlar, buradaki yaylalardaki floranın çiçek kalitesi ve bitki kalitesi çok kaliteli olduğu için bu bala da yansıyor. Şöyle örnek vereyim pamuktan da bal yapabilirsiniz, çok büyük verimde elde edebilirsiniz ama tek çiçekli olduğu için kalitesi kırdaki yaylalardaki bal kadar kaliteli bal elde edemezsiniz. Dolayısıyla satışını yaptığımız müşterilerin geri dönüşleri çok olumlu oluyor. Almak isteyen bir daha almak istiyor. Fakat sınırlı miktarda üretebildiğimiz için kısa sürede bal satışımız bitiyor" ifadelerini kullandı.
Enstitünün Arıcılık Bölümü Başkanı Ziraat Yüksek Mühendisi Emrah Çulha ise asıl maksatlarının Ar-Ge çalışmalarından elde edilen verileri, yenilikleri üretici ve sektörle paylaşmak olduğunu belirtti.
Enstitünün eğitimlerine katılan arıcılardan Mehmet Doğan da 50 koloniden bu yıl 300 kilo bal beklediğini belirterek, balın kilosunu 300 TL’den satışa sunacağını kaydetti.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.08.08 15:41:18
Son Düzenlenme Tarihi :
Büyükşehir Belediyesi atıl binaları dönüştürüyor
Antalya Büyükşehir Belediyesi kırsal mahallelerde vatandaşın önemli bir ihtiyacını karşılayan çok maksatlı salonlar kazandırıyor. Korkuteli Yazır ve Osmankalfalar mahallelerinde atıl durumda bulunan iki bina, yapılan tadilatın ardından düğün, nişan, mevlit ve toplantıların yapılabileceği alanlar o..
Antalya Büyükşehir Belediyesi kırsal mahallelerde vatandaşın önemli bir ihtiyacını karşılayan çok maksatlı salonlar kazandırıyor. Korkuteli Yazır ve Osmankalfalar mahallelerinde atıl durumda bulunan iki bina, yapılan tadilatın ardından düğün, nişan, mevlit ve toplantıların yapılabileceği alanlar olarak vatandaşın hizmetine sunuldu.
İlçelerde düzenlediği muhtar buluşmaları ile kırsal mahallelerin taleplerini yerinde dinleyen Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, gerekli talimatları vererek bu taleplerin kısa sürede yerine getirilmesini sağlıyor. Başkan Böcek, verdiği bir sözü daha yerine getirdi. Korkuteli Yazır ve Osmankalfalar Mahallelerinin çok maksatlı salon talebi, atıl halde bulunan iki binanın tadilattan geçirilerek çok maksatlı salon haline getirilmesiyle karşılandı.
10 milyon TL’ye mal oldu
Çalışmaları yerinde inceleyen Antalya Büyükşehir Belediyesi Fen İşleri Daire Başkanı Serkan Temuçin, Korkuteli Yazır Mahallesi’nde atıl halde bulunan çelik çatılı etrafı açık binayı çok maksatlı salona dönüştürdüklerini söyledi. Temuçin, “İnşai çalışmalarımız bitti. Vatandaşlarımızın düğünlerini, mevlit, toplantı gibi etkinliklerini yapabileceği kapalı bir alanı kazandırmış olacağız. Osmankalfalar Mahallesi’nde de okul olarak kullanılan binayı çok maksatlı salona çevirdik. Orada da vatandaşlarımız düğünlerini, mevlitlerini yapabiliyorlar. İlçelerimizde bulunan atıl durumdaki yapıları çok maksatlı salonlara dönüştürüyoruz. İki projenin toplam maliyeti 10 milyon liradır” dedi.
Talep ettiler yapıldı
Yazır Mahalle Muhtarı Mehmet Kocaoğlu da Bütünşehir Yasası’ndan önce Köy Tüzel Kişiliği zamanında muhtarın temelini attığı ve sadece çatısı yapılan binanın 18 yıldır atıl durumda olduğunu belirtti. Başkan Muhittin Böcek’e çok maksatlı salon talep ettiklerini söyleyen Muhtar Kocaoğlu, “Başkanımız söz verdi ve sağ olsun güzel bir şekilde yapıldı. Yazır halkımıza bu salon güzel bir hediye oldu. Teşekkür ediyoruz” dedi.
Eski bina yenilendi
Osmankalfalar Mahalle Muhtarı Murat Duran da yıkılma noktasına gelen boş okulun Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından çok maksatlı hizmet binasına dönüştürüldüğünü söyledi. Muhtar Duran, “Okulumuz yıkılma noktasına gelmişti. Büyükşehir Belediyemize tahsisini yaptık. Büyükşehir ekiplerimiz binayı komple yeniledi. Mevlit, düğün, kına gibi bir toplantı yeri olarak mahallemize hediye ettiler. Osmankalfalar’da böyle bir yerimiz yoktu. Okulumuzun içinde mutfak da var. Yemekli etkinlikler için kolaylık oluyor. Başkanımız Muhittin Böcek sağ olsun yolumuzu da yaptı. Mahalle halkım adına teşekkür ediyorum” diye konuştu.
İlçelerde düzenlediği muhtar buluşmaları ile kırsal mahallelerin taleplerini yerinde dinleyen Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, gerekli talimatları vererek bu taleplerin kısa sürede yerine getirilmesini sağlıyor. Başkan Böcek, verdiği bir sözü daha yerine getirdi. Korkuteli Yazır ve Osmankalfalar Mahallelerinin çok maksatlı salon talebi, atıl halde bulunan iki binanın tadilattan geçirilerek çok maksatlı salon haline getirilmesiyle karşılandı.
10 milyon TL’ye mal oldu
Çalışmaları yerinde inceleyen Antalya Büyükşehir Belediyesi Fen İşleri Daire Başkanı Serkan Temuçin, Korkuteli Yazır Mahallesi’nde atıl halde bulunan çelik çatılı etrafı açık binayı çok maksatlı salona dönüştürdüklerini söyledi. Temuçin, “İnşai çalışmalarımız bitti. Vatandaşlarımızın düğünlerini, mevlit, toplantı gibi etkinliklerini yapabileceği kapalı bir alanı kazandırmış olacağız. Osmankalfalar Mahallesi’nde de okul olarak kullanılan binayı çok maksatlı salona çevirdik. Orada da vatandaşlarımız düğünlerini, mevlitlerini yapabiliyorlar. İlçelerimizde bulunan atıl durumdaki yapıları çok maksatlı salonlara dönüştürüyoruz. İki projenin toplam maliyeti 10 milyon liradır” dedi.
Talep ettiler yapıldı
Yazır Mahalle Muhtarı Mehmet Kocaoğlu da Bütünşehir Yasası’ndan önce Köy Tüzel Kişiliği zamanında muhtarın temelini attığı ve sadece çatısı yapılan binanın 18 yıldır atıl durumda olduğunu belirtti. Başkan Muhittin Böcek’e çok maksatlı salon talep ettiklerini söyleyen Muhtar Kocaoğlu, “Başkanımız söz verdi ve sağ olsun güzel bir şekilde yapıldı. Yazır halkımıza bu salon güzel bir hediye oldu. Teşekkür ediyoruz” dedi.
Eski bina yenilendi
Osmankalfalar Mahalle Muhtarı Murat Duran da yıkılma noktasına gelen boş okulun Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından çok maksatlı hizmet binasına dönüştürüldüğünü söyledi. Muhtar Duran, “Okulumuz yıkılma noktasına gelmişti. Büyükşehir Belediyemize tahsisini yaptık. Büyükşehir ekiplerimiz binayı komple yeniledi. Mevlit, düğün, kına gibi bir toplantı yeri olarak mahallemize hediye ettiler. Osmankalfalar’da böyle bir yerimiz yoktu. Okulumuzun içinde mutfak da var. Yemekli etkinlikler için kolaylık oluyor. Başkanımız Muhittin Böcek sağ olsun yolumuzu da yaptı. Mahalle halkım adına teşekkür ediyorum” diye konuştu.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.08.27 15:28:01
Son Düzenlenme Tarihi :
- Reklam -
- Reklam -
- Reklam -