Antalya Büyükşehir Belediyesi, Konyaaltı ilçesindeki Yeşilçam Doğa Yürüyüş ve Bisiklet Yolu’nda vatandaşların katılımıyla doğa yürüyüşü düzenledi.
Büyükşehir Belediyesi Gençlik ve Spor Hizmetleri Dairesi Başkanlığı ve Toroslar Doğa Sporları Kulübü (TODOSK) iş birliği ile Yeşilçam Doğa Yürüyüş ..

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Konyaaltı ilçesindeki Yeşilçam Doğa Yürüyüş ve Bisiklet Yolu’nda vatandaşların katılımıyla doğa yürüyüşü düzenledi.
Büyükşehir Belediyesi Gençlik ve Spor Hizmetleri Dairesi Başkanlığı ve Toroslar Doğa Sporları Kulübü (TODOSK) iş birliği ile Yeşilçam Doğa Yürüyüş ve Bisiklet Yolu’nda gerçekleştirilen doğa yürüyüşünde vatandaşlar tabiatla iç içe bir gün yaşadı. Akdamlar Pazarı (Çakırlar Sosyete Pazarı) merkezinden başlayan 70 kişinin yer aldığı yürüyüş, 6.2 kilometrelik etabın ardından aynı noktada sona erdi. Yürüyüşe katılanlar doğanın eşsiz güzelliğinde hem spor yaptı hem de keyifli saatler geçirdi, Antalya Büyükşehir Belediyesine ve Muhittin Böcek Başkana düzenlenen bu etkinlik için teşekkür edildi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından Konyaaltı ilçesinde Cüneyt Arkın’ın 1969 yapımı Büyük Yemin ve Ala Geyik filmlerinin; usta aktör Rüştü Asyalı’nın 1971 yapımı Keloğlan filminin çekildiği bölgelerde tabelalarla belirlenen rotalarda Yeşilçam Doğa Yürüyüş ve Bisiklet Yolu oluşturulmuştu.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.09.04 11:35:39

Son Düzenlenme Tarihi :

Antalya’nın Alanya ilçesinde yolcu taşıyan midibüs ile Rus turistlerin bulunduğu VİP minibüs çarpıştı. Kazada 1’i ağır 11 kişi yaralandı.
Kaza, Konaklı Mahallesinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, yolcu taşımacılığı yapan O.S. idaresindeki 07 N 5950 plakalı midibüs ile aynı yönde giden A..

Antalya’nın Alanya ilçesinde yolcu taşıyan midibüs ile Rus turistlerin bulunduğu VİP minibüs çarpıştı. Kazada 1’i ağır 11 kişi yaralandı.
Kaza, Konaklı Mahallesinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, yolcu taşımacılığı yapan O.S. idaresindeki 07 N 5950 plakalı midibüs ile aynı yönde giden Ali İ. idaresindeki Rus turistleri taşıyan araç çarpıştı. Rus turist ve Türk vatandaşların bulunduğu her iki araçta da 1’i ağır 11 kişi yaralandı. 10 yaralı hastanede ayakta tedavi edilip taburcu edilirken, ağır yaralanan Elena Kamenskaya’nın (36) hayati tehlikesinin bulunduğu öğrenildi.
Soruşturma başlatılan kazayla ilgili midibüs sürücüsü O. S. gözaltına alındı.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.06.15 15:33:52

Son Düzenlenme Tarihi :

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde uzmanı, etlerin nasıl saklanıp tüketilmesi konusunda uyarılarda bulundu. Kebapçı Yaşar Aydın, ilk günkü etle Adana kebabı yapılmasının lezzet açısından uygun olmadığını söyledi.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala etlerin muhafaza edilmesi ve tüketilmesi noktasında dikkat edilmesi gerekenler hakkında et tüketimi ve tescilli kebabıyla meşhur Adana’da kebapçılar uyarılarda bulundu. Kentte uzun yıllardır kebapçılık yapan Yaşar Aydın, kurban etinin ilk olarak 3-4 saat dışarıda bekletilerek dinlenmesi gerektiğini belirtti.
İHA muhabirine bilgi veren Yaşar Aydın, kurban etiyle ilk gün Adana kebap yapılmasının lezzet açısından uygun olmadığını belirtti. Aydın, “Kurban edilecek koyun bir defa güzel olmalı. Tüyleri parlak ve kendisi canlı olmalı. Kurban eti saklanmamalı. Dağıtılmalı. Kurban, dağıtmak için var. Et 1 gün beklemeli. Aynı anda da kavurma olarak tüketilebilir. Ancak Adana Kebap yapmak olmaz” ifadelerini kullandı.

“Etin normal kıvamda pişmesi gerek”
Mangalda eti pişirirken dikkat edilmesi gerekenleri anlatan Aydın, “Kömürlerin güzelce yanması gerekir. Eğer kömürler iyi yanmazsa is yapar ve etin is olmaması lazım. Mangala eti attıktan sonra da etin normal kıvamda pişmesi gerekir. Onu artık göz kararı pişiren kişi ayarlamalı” dedi.
Adana Kebap tarifi hakkında da bilgiler veren Yaşar Aydın, “Adana Kebap yapmak için öncelikle et, güzelce zırhtan geçirilmeli. Daha sonra biber ve tuzla avcar yapılmalı. Ardından mangala eti atacaksın ve biraz piştikten sonra çevireceksin o zaman et ve şiş birbirini tutar. Vatandaşlar yağ ve eti kıvamında ayarlamalı. Etin az ve çok pişmesi vatandaşlara kalmış. Damak zevklerine nasıl hitap ediliyorsa o şekilde pişirilmeli” diye konuştu.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.06.20 19:08:24

Son Düzenlenme Tarihi :