2’nci Uluslararası Food Fast Antalya Gastronomi Festivali yoğun ilgi gördü

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin yerel gıdaya sahip çıkmak, Antalya mutfağını ve bölgenin coğrafi işaretli ürünlerini öne çıkarmak amacıyla ikincisini düzenlediği Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali bu yıl da yoğun ilgi gördü.
3 gün boyunca devam eden; sergiler, ürün tanıtımları, workshoplar, paneller, söyleşiler, yarışmalar ile konserler, yerli ve yabancı pek çok kişi tarafından takip edildi. “Antalya’dan Dünya’ya’’ mottosuyla düzenlenen festival, Türkiye ve dünyadan birbirinden ünlü Michelin yıldızlı şefleri, gurmeleri, gastronomi ve turizm yazarlarını, sektörün farklı alanlarındaki profesyonellerini Antalya’da buluşturdu. Düzenlenen panel ve söyleşiler çerçevesinde bilgi birikimleri ve deneyimlerini paylaşan profesyoneller, gastronomi turizminin gelişmesi yolunda atılabilecek adımlar hususunda da fikir alışverişinde bulundu.

Festival finaline Mehmet Yalçınkaya damgası
“MasterChef Türkiye” programının sevilen ismi Şef Mehmet Yalçınkaya da Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali’nin final gününde katılımcılarla buluştu. Sözen Grup CEO’su Gökmen Sözen moderatörlüğünde gerçekleşen söyleşide Mehmet Şef, Antalya yemeklerinin şef restoran menülerinde yaygınlaştırılması için yapılması gereken girişimler ve tanıtımlar üzerine fikirlerini katılımcılarla paylaştı. Yerel yemeklerin şefler tarafından ikinci plana atıldığına vurgu yapan Yalçınkaya, bu alanda eğitimler düzenlenmesi ve kültürümüze ait yemeklerin hak ettiği yere taşınması konusuna önemle vurgu yaptı.

Nursel Ergin Sundu kadın kooperatifleri yarıştı
“Gelinim Mutfakta” isimli yarışma programının sunucusu Nursel Ergin, 2’nci Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali’nde dikkat çeken isimler arasındaydı. Festivalin final gününde kadın kooperatifleri arasında gerçekleşen yarışmaya sunuculuk yapan Nursel Ergin, yüksek enerjisi ile dikkat çekti. Bölgenin coğrafi işaretli yemeklerinden Hibeş ve Piyaz yapan kadın kooperatiflerinin temsilcileri kıyasıya yarıştı. Yarışmanın sonunda Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in de aralarında bulunduğu juri üyeleri yapılan yemekleri oyladı. Heyecan dolu anlara sahne olan etkinlikte birinci olan Anka Kadın Girişim Üretim ve İşletme Kooperatifi’ne çeyrek altın hediye edildi.

Antalya’yı lezzet tutkunlarının uğrak yeri konumuna getirdi
2’nci Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali finalinde konuşan Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek “Antalya’mız turizm anlamında son derece popüler bir şehir. Yabancı turist ziyaretinde Dünya’da 10’uncu Avrupa’da 1’inci sıradayız. Ancak biz yerelden kalkınma projeleriyle şehrimizi daha ileriye taşıma yolunda üreticimizi destekliyor, gastronomi alanındaki çalışmalarımızla da kentimizi lezzet tutkunlarının uğrak yeri haline getirmeyi hedefliyoruz. Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali de bu anlamda bize ciddi faydalar sağladı. Emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum” dedi.
Binlerce katılımcıyı ağırlayan 2’nci Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali, düzenlenen DJ performans ve Türkiye A Milli Kadın Voleybol Takımı’nın final maçı gösterimiyle son buldu.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.09.04 11:35:47

Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap

Korkuteli Kayabaş’a naylon desteği

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Korkuteli İlçesi Kayabaş Mahallesi’nde hortum ve dolu nedeniyle seraları zarar gören üreticilere sera naylonu yardımında bulundu. Ekonomik şartlar nedeniyle naylonları alma imkanlarının olmadığını belirten Korkutelili üreticiler, destek sözünü yerine getiren Başkan Muhittin Böcek’e teşekkür etti.

Yerelden Kalkınma ilkesi doğrultusunda çiftçiyi her alanda destekleyen Antalya Büyükşehir Belediyesi, Korkuteli Kayabaş Mahallesi’nde 3 Haziran’da meydana gelen hortum ve dolu felaketinin ardından zarar gören üreticilerin yardımına koştu. Başkan Muhittin Böcek, felaketin ardından kendisine ulaşarak yardım isteyen üreticilerin talebini cevapsız bırakmadı.

1750 METREKARE NAYLON YARDIMI

Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından hasar tespit çalışmasının ardından seraları zarar gören 4 üreticiye 1750 metrekare sera naylonu teslim edildi. Afetten sonra seralarının kullanılmaz hale geldiğini söyleyen Mustafa Dedemen

isimli üretici “Muhittin Başkanımızla irtibata geçtik. Sağ olsun ekibiyle birlikte yardımımıza koştu ve naylonları bize gönderdi” dedi.

BAŞKAN BÖCEK SAHİP ÇIKTI

Naylonunu teslim alan Mustafa Ay isimli üretici de önce hortum ardından dolu felaketi yaşadıklarını ve seralarının zarar gördüğünü belirterek, “Muhittin Böcek Başkanıma çok teşekkür ederim. Bu iyiliklerini unutmayacağız. Sera naylonu pahalı bir ürün. Kilosu şu anda 65 TL. Başkanımız sağ olsun bize sahip çıktı. Üreticiye desteklerinden dolayı çok teşekkür ederiz” diye konuştu.

Ahmet Öngel de yeni naylonları çekerek seralarını tamir edeceklerini ve yeniden üretime başlayacaklarını söyledi. -BLD.BSN.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2023.06.14 12:53:33

Son Düzenlenme Tarihi :

TÜRSAB AKDENİZ BTK ‘DAN BİN KİŞİLİK İFTAR

TÜRSAB Akdeniz BTK Başkanlığı tarafından organize edilen iftar yemeği büyük bir katılım ile gerçekleşti. TÜRSAB Akdeniz BTK Ofisi bahçesinde düzenlenen iftara, Antalya Valisi Ersin Yazıcı başta olmak üzere çok sayıda protokol üyesi ile yaklaşık bini aşkın acenteci katıldı. İftar yemeği, Ney dinletisinin ardından duaların okunması ile birlikte başladı.

Turizm ülkemizin cari açığını kapatan en önemli sektör!

İftar sonrası bir konuşma yapan TÜRSAB Akdeniz BTK Başkanı Rıza Perçin bir arada olmaktan duydukları memnuniyeti dile getirerek, gelen tüm misafirlere teşekkürlerini sundu. Perçin yaptığı konuşmasında, “ Bu akşam çok güzel bir birliktelik yaşıyoruz. Ramazanın son günlerinde, bayrama giderken bu birlikteliği burada görmek bizleri çok mutlu etti. Bu sene asrın felaketi deprem ile hepimiz çok üzüldük. Çok can kayıplarımız oldu.Hayatını kaybedenlere Allahtan rahmet diliyorum. Umarım bir daha böyle acı olaylar yaşanmaz. Bu hafta turizm haftası. Turizm ülkemizin cari açığını kapatan en önemli sektör. Bu bakımdan bize çok iş düşüyor. Biz bu yıl Antalya olarak 16 milyon yabancı turist hedefimiz var. Bu sayıya ulaşmak için emekleri çok olacak acentacı dostlarımıza teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.

Güzel bir yaz bekliyor bizi!

Antalya Valisi Ersin Yazıcı da yaptığı konuşmasında, “ TÜRSAB’ın, Rıza Başkan ve yönetiminin davetine icabet ettiğiniz için hepiniz hoş geldiniz, sefalar getirdiniz. Allah oruçlarımızı kabul etsin, dualarımızı makbul eylesin inşallah. Ramazan’ı bitirdik. Bayrama az kaldı. Şimdiden bayramınızı tebrik ediyorum. İnşallah turizm ailesi olarak , TÜRSAB olarak turizmin diğer unsurları olarak güzel bir yaz bekliyor bizi. Böyle ümitleniyoruz, böyle bekliyoruz. Tüm göstergelerde bu yönde inşallah. İnşallah pik yılı olan 2019’u da aşacağımız her manada, hem kazanç olarak, hem sayı olarak aşacağımız bir yıl olarak Ümit ediyoruz.”diye konuştu.

Semazen gösterisi dikkatle izlendi

Konuşmalar sonrasında TÜRSAB Akdeniz BTK Başkanı Rıza Perçin tarafından , Antalya Valisi Ersin Yazıcı’ya bir teşekkür plaketi verilirken, iftar semazen gösterisi ile son buldu.

-HALİL ÖNCÜ

SON DAKİKA