UNESCO’nun 26. Gastronomi Şehri Hatay’ın birbirinden lezzetli 600 çeşit tarihi yemeğini özüne uygun şekilde insanların beğenisine sunan Hatay Gastronomi Evi, Expo alanı A Bloktaki yeni mekanında hizmet vermeye başladı.
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na layık gördüğü Hatay mutfağının lezzetleri tescillenmişti.
Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan tarihi Antakya sokaklarında hizmet veren Gastronomi Evi’nin bulunduğu tarihi mekanı yaşanan depremde yıkılarak kullanılamaz duruma geldi. Hatay Gastronomi Evi, büyükşehir belediyesinin çabaları ve ülkemizde faaliyet gösteren birçok ünlü firmaların sponsor destekleri ile kapılarını yeniden sevenlerine açtı.
Deprem öncesi tarihi Antakya sokakları içerisinde hizmet veren çok güzel bir mekânları olduğunu ve burada Hatay’ın tarihi yemeklerinin insanlara sunulduğunu hatırlatan Başkan Savaş, "Amacımız Hatay’daki tüm değerlerimizi yaşamak ve yaşatmak. Bunlar sadece tarihi ve kültürel değerler değil. Bizim yüzyıllardır süregelen bir mutfağımız, 600’ün üzerinde yemek ve tatlı çeşitlerimiz var. Tüm bunları sizlerle paylaşmak için gastronomi evimizi tekrar açtık. 14 farklı sponsorumuz bize destek verdi. Onlara çok teşekkür ediyorum. Çünkü onların da desteğiyle Hatay’ı yaşatmaya devam edeceğiz. Antakya, Samandağ, Defne, Kırıkhan, Hassa, İskenderun, Arsuz tekrardan eski günlerine dönecek ve çok daha iyi hale gelecek” dedi.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.09.29 11:55:39

Son Düzenlenme Tarihi :

Isparta Belediyesi öncülüğünde Toroslar Yörük Türkmen Federasyonuna bağlı derneklerle birlikte Yörükler Şehre İndi sloganıyla ilk kez Yörük Göçü canlandırıldı. 4 kilometrelik yürüyüş büyük ilgi gördü.
Isparta Belediyesi önünden başlayarak, Kirazlıdere’ye kadar yaklaşık 4 kilometrelik temsili Yörük Göçü yürüyüşü düzenlendi. Geleneksel kıyafetler giyen Yörükler geçmişte kullandıkları deve, at, eşek ve araç gereçleriyle birlikte Kirazlıdere’de obalarını kurdu, Türk Bayrağını göndere çekti, oba ateşini yaktı, misafirlere keşkek ikramında bulunuldu.
Programın yürüyüş bölümüne Isparta Belediye Başkan Yardımcıları Uğur Büyükçulcu, Fahretdin Gözgün, Özler Erdoğan, Fatih Yaman, Cumhuriyet Başsavcısı Dr. Aydın Turhan, Isparta Muhtarlar Derneği Başkanı Gökhan Büyükleblebi, Toroslar Yörük Türkmen Federasyonu Başkanı İsmail Uzunoğlu, Anadolu Yörük Türkmen Federasyonu Genel Başkanı Ramazan Kıvrak, İl Beyi Mustafa Küçükyaman, Yörük Türkmen Federasyonuna bağlı dernekler, sivil toplum kuruluş temsilcileri ile Yörükler ve vatandaşlar katıldı.
Şehir merkezinden, Kirazlıdere’ye kadar süren göçü, Yörük kültürünü yakından gözlemleme fırsatı bulan vatandaşlar, geçmişin izlerini şehir merkezinde bulmanın heyecanını yaşadı.
Yörük Göçünün Kirazlıdere’deki etkinliğine katılan Isparta Valisi Aydın Baruş tarafından obaya Türk Bayrağı dikildi, oba ateşi yakıldı.
İl Beyi Mustafa Küçükyaman, temsili Yörük Göçü düzenlenmesindeki asıl amaçlarından birinin bu kültürün gelecek nesillere aktarılması olduğunu dile getirdi. Küçükyaman, “Yörüklerin bu kültürünü temsili olarak da olsa şehir merkezinde olup da evinde oturan vatandaşlarımızın balkonlarına, pencerelerine çıkıp Yörükler göçerken görmelerini sağlamaktı. Başta Belediye Başkanımız Şükrü Başdeğirmen olmak üzere emeği geçen yürekli insanlara yürekten teşekkür ediyoruz” dedi.
Yörük Göçü programına katılan Isparta Valisi Aydın Baruş da Yörük kültürünün yaşatılmasına yönelik şehrin köylerinde bu etkinliklerin düzenlendiğini aktararak, bu yıl ilk defa şehir merkezinde Isparta Belediyesi ile İl Beyi Mustafa Küçükyaman’ın işbirliğinde Yörük Göçünün düzenlendiğini ifade etti. Vali Baruş “Yeni nesillerimizin çocuklarımızın Yörük Türkmen geleneklerini öğrenmesi. Atalarının hangi şartlarda hayatını sürdüğünü ve geleneklerin ne anlama geldiğini kendi kültürleri açısından bunu yaşatmak üzere bu etkinliği gerçekleştirdiler. Kendilerini tebrik ediyorum. Yörük Türkmenler yüzyıllardır bu ülkenin ovalarından yaylarına göç ederek, yaylarından ovalarına güz vakti göç ederek hem hayvancılığı yaşattılar hem de bizim köklü geleneklerimize sahip çıktılar. Bu adetlerin, geleneklerin yaşatılması canlı tutulması son derece önemli. Bugün vatandaşlarımızın gösterdiği ilgi Yörük geleneklerine olan duyarlılıklarını da kanıtlıyor. Yörük Türkmenler bu ülkenin asli unsuları. Cumhuriyetin kuruluşunda da yaşatılmasında da çok büyük rolleri olan insanlar. Milletini, bayrağını ne kadar sevdiklerini oba olarak göç ettiklerinde ilk çadırlarını kurduklarında çadırlarının yanına Türk Bayrağını çekiyorlar. Türkiye sevdalısı olan bu insanların Türk milletinin birlik ve beraberliğine olan katkılarını da açıkça gösteriyor. Bu etkinlikte belediye başkanlığımızın çok büyük katkıları var. önümüzdeki yıllarda bu adet gelenek devam ettirilecek. Isparta’nın çocukları, Isparta’nın nesilleri Yörük Türkmenlerin geleneklerine sahip çıkacaklar” şeklinde konuştu.
Temsili Yörük Göçü Isparta Belediyesinin halk oyunları ekibinin gösterileri ve Canan Bayram’ın konseriyle son buldu.
Protokol üyeleri tarafından sanatçı Canan Bayram ve Yörük Göçüne katkı sunan derneklere plaket ve çeşitli hediyeler takdim edildi.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.08.28 16:52:23

Son Düzenlenme Tarihi :

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Aksu’nun Güzelyurt Mahallesi’ne modern bir kapalı pazar yeri kazandırmak için Antalya Semt Pazarcıları Odası ile protokol imzaladı. Pazarın kısa sürede tamamlanacağını söyleyen Başkan Muhittin Böcek, “Esnafımıza ve tüm hemşehrilerimize hayırlı ol..

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Aksu’nun Güzelyurt Mahallesi’ne modern bir kapalı pazar yeri kazandırmak için Antalya Semt Pazarcıları Odası ile protokol imzaladı. Pazarın kısa sürede tamamlanacağını söyleyen Başkan Muhittin Böcek, “Esnafımıza ve tüm hemşehrilerimize hayırlı olmasını diliyorum” dedi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi semt ve üretici pazarlarını yeni bir yapıya kavuşturmak, sebze-meyve satışını kaliteli standartlara ve gıda güvenilirliğine uygun hale getirmek için pazar yerlerinin koşullarını iyileştiriyor. Aksu Güzelyurt Mahallesi’ndeki Çalkaya Kapalı Pazar Yeri inşası için Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek ile Antalya Semt Pazarcıları Odası Başkanı Metin Bucak arasında protokol imzalandı.

Aksu’nun en büyük pazarı olacak
Protokol çerçevesinde mülkiyeti Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne kayıtlı, 1/1000 ölçekli imar planında pazar yeri olarak planlanan Aksu Güzelyurt Mahallesi 14980 ada 5 parsel numaralı taşınmazda modern bir pazar yeri inşa edilecek. Protokol imza töreninde konuşan Başkan Muhittin Böcek, “Aksu’nun en büyük pazarı olacak inşallah. 80 gün gibi kısa bir zamanda inşallah tamamlamayı hedefliyoruz. Aksulu hemşehrilerimize, odamıza, pazarcılarımıza hayırlı olmasını diliyorum. Pazar alışverişini daha hijyenik, sağlıklı ve modern koşullarda yapılmasına imkan sağlayacak yeni pazar yerlerimizi Antalya’mıza kazandırmaya devam edeceğiz” dedi.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.07.06 13:05:33

Son Düzenlenme Tarihi :