ZEYTİNYAĞINDA MARKALAŞMA ADIMLARI
Pamfilya döneminden beri zeytinyağ sektörünün var olduğu Antalya bölgesi, zeytinyağ potansiyelini harekete geçirmek için çalışmalar yürütüyor. Tavşan Yüreği zeytinle en kaliteli zeytinyağını elde eden Antalya’da markalaşma çalışmalarına hız verildi.
Antalya Ticaret Borsası, düzenlediği Sektörel Analiz Toplantısı’nda zeytinyağ üreticilerini bir araya getirdi. Zeytinyağ sektörün sorunlarını ve geleceğinin konuşulduğu Sektörel Analiz Toplantısı’na Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Halil Bülbül başkanlık etti. ATB Danışmanı Dr. Rana Demirer, Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin, Antbirlik Genel Müdürü Mehmet İlya, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Çevre İl Müdürlüğü yetkililerinin yanı sıra ATB üyelerinin katıldığı toplantıya, zeytinyağ üreticileri yoğun katılım gösterdi.
ZEYTİNYAĞININ SORUNLARI KONUŞULDU
Toplantıda zeytinyağının atık suyunun bertarafında yaşanan sorunlar gündeme gelirken, Çevre Bakanlığı’ndan bu konuda düzenleme yapması istendi. Markalaşma sorunu, zeytin ağacındaki envanter sıkıntısı, tarım arazilerinin kullanımıyla ilgili sıkıntıların gündeme geldiği toplantıda, verim ve markalaşma konuları de konuşuldu. Antalya’da zeytinyağıyla ilgili Antalya Ticaret Borsa’nın referans fiyat belirlemesi istenen toplantıda, Antalya markalaşma çalışmalarına da Borsa’nın öncülük yapması talep edildi.
BU YIL REKOLTEDE DÜŞÜŞ OLUR
Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Halil Bülbül, geçen yıl 72 bin ton civarında zeytin üretimi yapıldığını bildirirken, bunun 4 bin tonunun sofralığa gittiğini kaydetti. 2017-2018 sezonunda 12 bin ton zeytinyağ üretildiğine dikkat çeken Bülbül, “Bu yıl beklenti bu rakamların altında olacağı yönünde. Verimde bu yıl yüzde 50’ye yakın düşüş bekleniyor. Nisan ayında çiçek açan bitki şimdi Mart ayının ortasında çiçek açtı. Döllenme sağlanamadı, çiçeğini döktü. Bu nedenle zeytin rekoltesinde bu yıl düşüş bekleniyor” diye konuştu.
Tavşan Yüreğinin bölgeye has zeytin türü olduğu ve türün yaygınlaştırılması için çalıştıklarını vurgulayan Bülbül, Borsa’nın tavşan yüreğine coğrafi işaret aldığını kaydetti. Bülbül, antik çağa dayanan bölge zeytinciliğinin geliştirilmesi ve sorunlarına çözüm bulunması için Borsa olarak var güçleriyle çalıştıklarını ifade etti.
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2018.07.06 11:02:01
Son Düzenlenme Tarihi :
Depremzede kadın her şeye rağmen bakkalını işletiyor
Onikişubat ilçesi Şehit Muallim Hayrullah Caddesinde bulunan bakkal dükkanını işleten 50 yaşındaki Seher Kireçci, artçı sarsıntılarda düşerek yaralandı. Tedavisinin ardından ayağa kalkarak işine devam etti. Yaşına ve yaşadıklarına rağmen, çalışma azmini kaybetmeyen Kireçci, hayat mücadelesine devam ediyor.
“Gençlere örnek olsun diye bu işe devam ediyorum”
Seher Kireçci, deprem sonrası anne, teyze ve bir abla olarak etrafındakilere tutunduğunu ifade ederek, “Kendimi toparladım dükkanımı açtım. Esnaflar yardımcı oluyor. Şu anda hayatımdan memnunum. İlk başlarda zorlanmıştım alışverişte yoktu. Şimdi eskiye göre daha iyi. Sabah 7.30’da açıyorum dükkanı. Ben depremin üçüncü günü öğlen olan depremde düşmüştüm. Omzumdaki liftler yırtıldı, tedavi gördüm. Şu anda iyiyim. Tam net değil ama kendi ihtiyacımı karşılamak zorunda kalıyorum. Ölene kadar çalışmak zorundayız. Oğlum burayı kapatacaktı istemedim, ‘ben varım bu işte’ dedim. Gençlere örnek olsun diye bu işe devam ediyorum. Buyurun gelin gençler sizinle çalışmanızı istiyorum ‘iş yok’ demeyin kaçmayın, çalışın. İşleyen demir pas tutmaz” dedi.

