Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde Tarım ve Orman Müdürlüğünce "Okullarda Gıda Güvenilirliği ve Gıda İsrafı" konulu eğitimlere başlandı.
İl Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün birlikte organize ettiği programlarda gıda mühendisleri tarafından ilk ve ortaokul öğrencilerine "Okullarda Gı..

Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde Tarım ve Orman Müdürlüğünce "Okullarda Gıda Güvenilirliği ve Gıda İsrafı" konulu eğitimlere başlandı.
İl Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün birlikte organize ettiği programlarda gıda mühendisleri tarafından ilk ve ortaokul öğrencilerine "Okullarda Gıda Güvenliği ve Gıda İsrafı", "Gıda Hijyeni’, "Güvenilir Gıdaya Ulaşmanın Yolları" gibi konularda eğitimler veriliyor. Gazipaşa İlçe Tarım Orman Müdürlüğünce görevli gıda mühendisleri tarafından gıda hijyeni, gıda zehirlenmeleri, el yıkamanın önemi, gıda saklama kuralları, gıda etiketi okuryazarlığı konularında ve gıdanı koru kampanyası hakkında öğrenciler sunumlar eşliğinde bilgilendirildi.

“Yeni nesil bilinçleniyor”
Gazipaşa İlçe Tarım ve Orman Müdürü Nazan Durak Özçelik yaptığı açıklamada gıdanın insanın doğumu öncesinde başlayıp ölene kadar alması gereken bir süreç olduğunu belirterek, yeni neslin okulların yanı sıra farklı kaynaklardan gıda hijyeni, güvenliği gibi konularda bilinçlendiğini söyledi.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.10.06 21:48:36

Son Düzenlenme Tarihi :

Antalya’nın İbradı ilçesinin 800 rakımlı Ürünlü Mahallesinde yetişen siyah incirin hasat dönemi başladı. İncir hasadı yaklaşık 45 gün sürecek. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte incir tarlalarına giden üreticiler olgunlaşmaya başlayan incirleri tek tek dalından kopartıyor. Tarlada seçilen incirler b..

Antalya’nın İbradı ilçesinin 800 rakımlı Ürünlü Mahallesinde yetişen siyah incirin hasat dönemi başladı. İncir hasadı yaklaşık 45 gün sürecek. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte incir tarlalarına giden üreticiler olgunlaşmaya başlayan incirleri tek tek dalından kopartıyor. Tarlada seçilen incirler boylarına göre ayrılıyor ve satışa sunulmak üzere Antalya haline gönderiliyor. İncirin bahçeden çıkış ücreti ise kalitesine göre 40 ile 50 TL arasında değişiyor.

“Sıcaklık rekolteyi vurdu”
İncir üreticileri ise bu yıl geçen yıla göre yüzde 50 daha fazla rekoltede artış beklerken, hava şartları nedeni ile rekoltede yüzde 50 düşüş yaşandığını söylediler. İncir üreticisi Mesut Şanlı, 2023 Bursa siyah incir hasadına başladıklarını ve ilkbahardaki yağışlardan dolayı sezona 20 gün gecikmeli başladıklarını söyledi. Aşırı sıcaklar nedeniyle geçen yıla göre bu yıl rekoltede düşüş olduğunu söyleyen Şanlı, “Bahar yağmurları çok iyi gitmişti. Fakat sonradan kurak gidince sıcaklardan dolayı incirlerimizin yarısı döküldü. Hasatta yüzde elli oranında düşüş oldu. Ağaçlarda incir seyrek olmasından dolayı ise incirde bu yıl kalite geçen yıla göre daha yüksek oldu” dedi.

“8 tanesi 1 kilo gram”
Ürünlü’de incirin çok kaliteli olduğunu söyleyen Şanlı, “Bursa incirimizin 8 tanesi bir kilogram civarında geliyor. Kalite mükemmel. Geçen yıl 200 incir ağacından 18 ton civarında incir toplamıştık. Bu yıl ise yarı yarıya düştü. Yani yüzde elli oranında hasatta düşüş olacak. Sıcaklardan dolayı incirlerimiz dökülmeseydi bu yıl geçen yıla göre yüzde elli oranında rekoltede artış bekliyorduk. Ürünlerimizi 26-28-30-32’lik olmak üzere kasalara 4 boya ayırıyoruz. Zaten pazarlama sorunumuz yok. Antalya’da bulunan sebze halindeki dükkanımıza gönderiyoruz. İncirlerimize kimyasal ilaç kullanmıyoruz. Doğal hayvan gübresi veriyoruz. İncir bahçesinin 800 rakımda olmasından dolayı da incirlerimizde ayrı bir lezzet ve tat oranı çok yüksek” şeklinde konuştu.
İncir bahçelerinde incir toplayan Keriman Songül, “Ürünlü’ de incir haşatına başladık. Sabah saatinde bahçeye gelip olgunlaşan ürünler bitinceye kadar topluyoruz. Topladığımız incirler Antalya haline gidiyor. İncirlerimiz geçen yıla göre hava şartlarından dolayı bir kısmı döküldü. Fakat kalitesi oldukça yüksek oldu. Hasadı incirlerin olgunlaşmasına göre bazen iki günde, bazen de üç günde bir topluyoruz” dedi.
İncir üreticilerinden Mehmet Üzümcü, “İncirlerimizi dört boya ayırıyoruz. İncirimizin bu yıl 6 tanesi bir kilo geliyor. Organik olarak yetiştirdiğimiz incirlerimiz toplandığı anda Antalya haline gönderiyoruz. Bu yıl hasatımız geçen yıla göre hava şartlarından dolayı geç başladık. Rekoltede bu yıl yüzde elli oranında artış bekliyorduk. Fakat havaların aşırı sıcak gitmesi nedeniyle ürünlerimizin yarısı döküldü. Yüzde 50 oranında artış beklerken yüzde 50 düşüş oldu. İncirin kalitesi ise önceki yıllara göre daha iyi oldu. Önceki yıllarda 8 tanesi bir kilo gelirken, bu yıl ise 6 tanesi bir kilo geliyor” diye konuştu.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.09.12 14:51:02

Son Düzenlenme Tarihi :

Isparta’da 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı coşkuyla kutlandı.
Isparta’da 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kutlamaları 15 Temmuz Demokrasi Meydanı’nda bulunan Atatürk Anıtı’na İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından çelenk sunma töreni ile başladı. Törende İl Milli Eğitim Müdürü Erhan Baydur ve beraberindeki öğrenciler Atatürk Anıtı’na çelenk bıraktı. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından buradaki tören son buldu. Törene protokol üyeleri, STK başkanları, siyasi parti başkanları, öğrenciler, öğretmenler ve vatandaşlar katıldı.
Törenin ardından İl Milli Eğitim Müdürü Erhan Baydur ve beraberindeki öğrenciler Vali Vekili Hamdullah Suphi Özgödek’i ziyaret etti. Ziyarette Vali Vekili Özgödek makamını Öğretmenler İlkokulu 2. sınıf öğrencisi Ecrin Elif Çetin’e bıraktı. Çocuk Vali Ecrin Elif tüm çocukların bayramını kutlarken kışın daha rahat beden eğitimi dersi yapabilmek için okuluna spor salonu istedi. Bu istek karşısında İl Milli Eğitim Müdürü Baydur, gerekli çalışmaları yapacaklarını söyledi. Konuklarıyla bir süre sohbet eden Vali Vekili Özgödek çocukların çifte bayramını kutlayarak konuklarına çeşitli hediyeler verdi.
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı coşkusu Işıkkent Spor Salonu’nda devam etti. Burada düzenlen kutlama programına Vali Vekili Hamdullah Suphi Özgödek, Garnizon Komutanı Albay Mustafa Kahraman, Belediye Başkan Vekili Uğur Büyükçulcu, kamu kurum ve kuruluş müdürleri, vatandaşlar ve öğrenciler katıldı.
Hızırbey Ortaokulu’nun halk oyunu gösterisiyle başlayan kutlamalarda, Nazmi Toker Ortaokulu, Kadir Boylu Ortaokulu, Gülcü İlkokulu, Öğretmenler İlkokulu, Özel Doğa Koleji ve Özel Düşünür Koleji öğrencileri birbirinden güzel halk oyunu ve dans gösterilerinin yanı sıra şarkı ve türkülerle 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı kutladılar. Gösteriler katılımcılardan büyük beğeni aldı.
Kutlamaların sonunda sahaya inen Vali Vekili Özgödek ve protokol üyeleri, programın hazırlanmasında emeği geçen öğretmenleri tebrik ettiler.

Kaynak : İHA

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.04.23 16:16:08

Son Düzenlenme Tarihi :