Büyükşehir İsrafı Önlüyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi Kumluca Yaş Sebze Meyve Kurutma Tesisi ve Paketleme Tesisi faaliyetlerini sürdürüyor. Tarımsal üretimin yoğun olduğu bölgede israfı önlemek amaçlı kurulan tesis ile çiftçilerin kayıpları en aza indiriliyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin, elde kalan tarımsal ürünlerin ekonomiye kazandırılması ve ürün kaybının önüne geçmek için Kumluca’ya “Kumluca’da İsraf Azalıyor, Yerel Üretici Kazanıyor” sloganıyla kazandırdığı tesiste paketleme ve kurutma işlemleri sürdürülüyor.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın 2022 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında desteklenen projeyle Kumluca Mavikent Toptancı Hal içerisinde yapımı tamamlanan tesis Büyükşehir Belediyesi yönetiminde hizmet veriyor.TesisteGünlük 3 ton kurutma,130 ton paketleme kapasitesi bulunuyor.

HALKIN TESİSİ

Üreticileri israfın önüne geçmek için tesisi kullanmaya davet eden Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Özgür Gömlekli, “Antalya Büyükşehir Belediyemizin yönetiminde Kooperatifimizle kurulan iş birliği ile bu önemli tesisi tam kapasite çalışması için gerekli çalışmaları yaptık. Örtü altı üretim yapan bölgemize katma değer sağlayacak tesis tüm üreticilerimize en iyi şartlarda hizmet sunmaya hazır. Sezon başladığında hem istihdam anlamında hem de israfı önleme anlamında bizim için önemli bir yatırım. Belediyemiz tarafından Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyelerimize tesisteki makinelerin kullanımı konusunda gerekli eğitim verildi.Belediyemizden gıda mühendisleri bu süreçte kooperatifimizi yalnız bırakmıyor. Kurutma ve paketlemenin her aşamasında üreticimizin yanında oluyor. Halk için yapılan bu tesislerin halk tarafından işletilmiş olması bizleri son derece memnun ediyor. Desteklerinden dolayı, yanımızda olduğundan dolayı Büyükşehir Belediye Başkanımız Muhittin Böcek’e teşekkür ederiz. Elinde ürünü kalan tüm üreticilerimizi israfın önüne geçmek için tesisimize bekliyoruz” dedi.

ÜRÜN KAYIPLARIMIZ SON BULDU

Kumluca Mavikent Mahallesi’nde yaşayan çiftçiHasan Akkınise “ Bölgemize kazandırılan bu tesisten son derece memnunuz. Çok ihtiyaç duyduğumuz bir konuda bakanlığımız ve Büyükşehir Belediyemiz bizlere destek sundu. Sezon boyunca birçok çitçimizin ürettiği ürünler şekil bozukluğu ya da istenen kaliteye gelmemesi sebebiyle israf olabilecek duruma geliyor. Her dikimde muhakkak bir ürün kaybımız oluyor. Biz bu kayıplardan dolayı çok üzülüyoruz. Bu kayıpların önüne geçmek için bu tesis bizim için bulunmaz bir nimet oldu. İklim koşullarından dolayı kurutamadığımız ürünleri hızlı bir şekilde kurutup ülke ve kendi ekonomimize katkı sunabiliyoruz. Bu güzel tesisleri ilçemize kazandırdığı için Başkan Muhittin Böcek’e teşekkür ederim. Bu tesisler ile bölgemiz ve Antalya’mız üreterek daha çok büyüyecektir.” ifadelerini kullandı.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2024.08.09 09:42:55

Son Düzenlenme Tarihi : 2024.08.09 09:45:42

Yorum Yap

ZABITA EKİPLERİ RAMAZAN DENETİMLERİNE DEVAM EDİYOR

Alanya Belediyesi Zabıta ekipleri, Ramazan ayı ve yaklaşan bayram nedeniyle ekmek fırınlarına yönelik denetimlere ağırlık verildi.

Alanya Belediyesi Zabıta ekipleri, tatlı ve ekmek imalathanelerinde denetimlerine devam ediyor. Yapılan denetimler kapsamında işletmelerin kayıt belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunlukları, son tüketim tarihleri, gıda maddelerinin muhafaza durumları, etiket bilgileri, satış koşulları ve ekmek gramajları ve ürünlerin son kullanım tarihlerinin kontrol edildiği açıklandı.

ŞARTLARA UYMAYANLARA YASAL UYARI

Görülen eksiklikler ve olumsuz durumlarla ilgili işletme yetkililerine uyarılarda bulunuldu. Ayrıca işletme sahipleri ve çalışanları gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirildi. Hijyen ve gramaj noktasında istenilen şartlara uymayan iş yerleri hakkında yasal uyarılar gerçekleştirildi.

UZUNSAKAL: “BÜTÜN TEDBİRLERİMİZİ ALDIK”

Alanya Belediyesi Zabıta Müdürü Naci Uzunsakal yaptığı açıklamada; “Vatandaşımızın 11 ayın sultanı Ramazan’ı huzurlu geçirmesi için denetimlerimizi artırdık. Zabıta Müdürlüğü Çevre Gıda Hijyen Ekibi, 365 gün denetimlerini sürdürmekle beraber özellikle içerisinde bulunduğumuz ramazan ayı ve benzeri tüketimin ve tüketim çeşitliliğinin arttırdığı dönemlerde suistimalleri önlemek adına denetim ve kontrol çalışmalarını sıklaştırıyor. Bütün vatandaşlarımızın sağlıklı bir ortamda alışverişlerini yapmalarını sağlamak, belirlenen şartlarda sağlıklı gıda maddelerini tüketmelerini sağlamak adına sahadayız. Bütün tedbirlerimizi aldık.” dedi.

“EN İNCE AYRINTISINA KADAR KONTROL EDİYORUZ”

Zabıta Müdürü Naci Uzunsakal, vatandaşların gıda ürünlerine sağlıklı bir şekilde ulaşabilmesi adına çok sıkı denetimler gerçekleştirdiklerini vurgulayarak şu ifadelere yer verdi; “Denetimlerde hijyenin yanı sıra özellikle ramazan ayında tüketimi artan tatlı ürünlerinde kullanılan yağlar başta olmak üzere, kızartmalarda kullanılan yağlarının polaritesi, polarizasyon cihazı ile yerinde tespit edilerek uygun olmayan yağların kızartma işleminde uzun süre kullanımı engelleniyor. Soğuk zincirin korunması gereken ürünlerde işletmelerin soğuk zinciri koruyup korumadıkları sıcaklık ölçerle anında tespit ediliyor ve sonuçlara göre gerekli işlemler düzenleniyor. Ayrıca ramazan paketi adı altında muhtelif gıdaların bir arada yer aldığı paketlerin satışının yapıldığı işyerlerine yönelik denetimlerde paket içeriğinde bulunan gıdaların son tüketim tarihi ve etiket bilgileri kontrol ediliyor.”

-HABER MERKEZİ

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2023.04.08 15:23:44

Son Düzenlenme Tarihi :

SANAT VE İŞ DÜNYASI ANTALYA’DA BİR ARAYA GELDİ

ANDY SHOW’UN DÜNYA PRÖMİYERİ GÖRKEMLİ BİR ORGANİZASYON İLE GERÇEKLEŞTİ

Akrobatları, özel sahne efektlerle oluşturulan muhteşem ambiyansı ve sıra dışı koreografisi ile dikkat çeken, sanat, teknoloji ve gurme gastronomi kültürünün bir arada harmanlandığı ANDY SHOW’un dünya prömiyeri Antalya’da gerçekleştirildi. Gösteriye entegre olarak hazırlanmış gastronomi sunumu ile de bugüne dek Türkiye’de görülmemiş bir konsept sunan Cosmos Theatre’da izleyici karşısına çıkan Andy Show’un prömiyerine sanat ve iş dünyasının da aralarında bulunduğu çok sayıda davetli katıldı.

Performans sanatları türleri ve teknolojinin bir araya geldiği müzikli tiyatro gösterisi Andy Show’un dünya prömiyeri, Antalya’da Kilit Grup bünyesinde açılan, eğlence ve gastronomiyi bugüne dek görülmemiş bir konsept ile birleştiren yeni nesil gösteri merkezi Cosmos Theatre’da gerçekleştirildi.

Cosmos Theatre için özel olarak hazırlanan Andy Show’un görkemli prömiyerine turizm, sanat ve iş dünyasından çok sayıda davetli katıldı.

TURİZM VE GÖSTERİ DÜNYASINA YENİ BİR SOLUK

Profesyonel dansçıların gösterileri ve basın röportajları ile birlikte kokteyl eşliğinde başlayan renkli gecede, usta oyuncular Neslihan Yeldan, Ece Özdikici, Tuba Ünsal, Akasya Asıltürkmen, Yalçın Hafızoğlu, müzisyen Keremcem, komedyen Kaan Sekban, akademisyen-yazar Prof. Dr. Uğur Batı, ünlü programcı ve sunucu Murat Güloğlu, duayen gazeteciler Ali Eyüboğlu, Barbaros Tapan, fotoğrafçı ve yönetmen Mehmet Turgut, dijital içerik üreticileri Merve Özkaynak, Sebile Ölmez, Ezgi Kasapoğlu ve Önder Tepe’nin de aralarında bulunduğu çok sayıda önemli isim bir araya geldi.

ANDY SHOW FARKLILIĞI İLE BÜYÜLEDİ

Turizm ve iş dünyasının öncü isimlerinden Kilit Grup bünyesindeki Nirvana Cosmopolitan Hotel’de yer alan Cosmos Theatre, sanat, eğlence, teknoloji ve gastronomiyi bugüne kadar görülmemiş bir konsept ile sunarak turizm sektörüne de yeni bir kapı aralıyor. Aerial akrobasi ve dansların eşlik ettiği şova özel olarak hazırlanmış görsel efektleriyle davetlilere interaktif bir uzay yolculuğu sunan Andy Show, performans sanatları ve gösteri dünyası adına atılan büyük bir adım olma önemini taşıyor.

Andy karakterinin bilinmeyeni keşfetmek üzere çıktığı uzay yolculuğunun ve yaşadıklarının anlatıldığı bu görkemli şovda her biri kendi alanında en iyi olan 50’den fazla profesyonel sanatçı yer aldı. Kreatif direktörlüğü Igor Rudnik tarafından yürütülen gösterinin kostümleri Alina German, müzikleri ise Ryan Otter tarafından özel olarak hazırlandı.

YARATICI VE USTA ŞEFLERİN ELLERİNDEN ÖZGÜN YEMEKLER

Davetliler Andy Show’un seyir keyfi eşliğinde Michelin yıldızlı restoranlarda çalışmış usta şefler tarafından hazırlanan özel yemekler, tatlılar ve konsept menüyle farklı bir gösteri ve gastronomi deneyimi yaşadılar. Dünyaca ünlü şefler Nicolas Maugard ve Fabrice Canelle, Andy Show’a entegre olarak hazırlanmış yemek sunumu ile misafirlere bambaşka bir deneyim yaşattı.

Sanat, gastronomi ve eğlencenin teknolojiyle harmanlanmış eşi benzeri olmayan unutulmaz bir deneyim yaşamak isteyenler için Andy Show ve birbirinden ünlü isimlerin konserleri yaz boyunca Cosmos Theatre’da izleyici ile buluşacak. Misafirler tüm organizasyonları izleme fırsatı yakalarken aynı zamanda lüks otelde konaklamanın keyfini yaşayacaklar.

Andy Show’un biletli gösterimi 20 Haziran’da başlayacak. Bilet almak isteyenler https://www.cosmostheatre.com/andy-show?utm_source=Basin%20bulteni adresinden biletlerini alabilecekler. -HBR.MRK.

SON DAKİKA