SON DAKİKA
header-ad

Büyükşehir İsrafı Önlüyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi Kumluca Yaş Sebze Meyve Kurutma Tesisi ve Paketleme Tesisi faaliyetlerini sürdürüyor. Tarımsal üretimin yoğun olduğu bölgede israfı önlemek amaçlı kurulan tesis ile çiftçilerin kayıpları en aza indiriliyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin, elde kalan tarımsal ürünlerin ekonomiye kazandırılması ve ürün kaybının önüne geçmek için Kumluca’ya “Kumluca’da İsraf Azalıyor, Yerel Üretici Kazanıyor” sloganıyla kazandırdığı tesiste paketleme ve kurutma işlemleri sürdürülüyor.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın 2022 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında desteklenen projeyle Kumluca Mavikent Toptancı Hal içerisinde yapımı tamamlanan tesis Büyükşehir Belediyesi yönetiminde hizmet veriyor.TesisteGünlük 3 ton kurutma,130 ton paketleme kapasitesi bulunuyor.
HALKIN TESİSİ
Üreticileri israfın önüne geçmek için tesisi kullanmaya davet eden Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Özgür Gömlekli, “Antalya Büyükşehir Belediyemizin yönetiminde Kooperatifimizle kurulan iş birliği ile bu önemli tesisi tam kapasite çalışması için gerekli çalışmaları yaptık. Örtü altı üretim yapan bölgemize katma değer sağlayacak tesis tüm üreticilerimize en iyi şartlarda hizmet sunmaya hazır. Sezon başladığında hem istihdam anlamında hem de israfı önleme anlamında bizim için önemli bir yatırım. Belediyemiz tarafından Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyelerimize tesisteki makinelerin kullanımı konusunda gerekli eğitim verildi.Belediyemizden gıda mühendisleri bu süreçte kooperatifimizi yalnız bırakmıyor. Kurutma ve paketlemenin her aşamasında üreticimizin yanında oluyor. Halk için yapılan bu tesislerin halk tarafından işletilmiş olması bizleri son derece memnun ediyor. Desteklerinden dolayı, yanımızda olduğundan dolayı Büyükşehir Belediye Başkanımız Muhittin Böcek’e teşekkür ederiz. Elinde ürünü kalan tüm üreticilerimizi israfın önüne geçmek için tesisimize bekliyoruz” dedi.
ÜRÜN KAYIPLARIMIZ SON BULDU
Kumluca Mavikent Mahallesi’nde yaşayan çiftçiHasan Akkınise “ Bölgemize kazandırılan bu tesisten son derece memnunuz. Çok ihtiyaç duyduğumuz bir konuda bakanlığımız ve Büyükşehir Belediyemiz bizlere destek sundu. Sezon boyunca birçok çitçimizin ürettiği ürünler şekil bozukluğu ya da istenen kaliteye gelmemesi sebebiyle israf olabilecek duruma geliyor. Her dikimde muhakkak bir ürün kaybımız oluyor. Biz bu kayıplardan dolayı çok üzülüyoruz. Bu kayıpların önüne geçmek için bu tesis bizim için bulunmaz bir nimet oldu. İklim koşullarından dolayı kurutamadığımız ürünleri hızlı bir şekilde kurutup ülke ve kendi ekonomimize katkı sunabiliyoruz. Bu güzel tesisleri ilçemize kazandırdığı için Başkan Muhittin Böcek’e teşekkür ederim. Bu tesisler ile bölgemiz ve Antalya’mız üreterek daha çok büyüyecektir.” ifadelerini kullandı.

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2024.08.09 09:42:55
Son Düzenlenme Tarihi : 2024.08.09 09:45:42

Yorum Yap






Tarihi Vatan Kahvesi yeniden açıldı

Antalya’da 1983 yılında yıkıldıktan sonra Büyükşehir Belediyesi tarafından Karaalioğlu Kent Yaşam Parkı Projesi çerçevesinde yeniden inşa edilen kent hafızasının önemli simgelerinden Vatan Kahvesi, yeniden Antalyalıların buluşma noktası oluyor. Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, “Böylesi ..

Antalya’da 1983 yılında yıkıldıktan sonra Büyükşehir Belediyesi tarafından Karaalioğlu Kent Yaşam Parkı Projesi çerçevesinde yeniden inşa edilen kent hafızasının önemli simgelerinden Vatan Kahvesi, yeniden Antalyalıların buluşma noktası oluyor. Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, “Böylesi tarihi önemi olan bir alanı ranta kurban etmeyip, belediyemiz işbirliği protokolü ile Gastronomi Derneği tarafından eğitim yuvasına dönüştürülmesini sağladık” dedi.
Kent hafızasının önemli simgelerinden Vatan Kahvesi, 1983 yılında yıkıldıktan sonra Büyükşehir Belediyesi tarafından Karaalioğlu Kent Yaşam Parkı Projesi çerçevesinde yeniden inşa edilmişti. Aslına uygun olarak yapılan tarihi Vatan Kahvesi, eski misyonuna uygun şekilde bir buluşma noktası olarak yeniden Antalyalıların hizmetine sunuldu. Büyükşehir Belediyesi ve Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (AGİD) ile yapılan protokol çerçevesinde gastronomi turizmine hizmet edecek olan tarihi Vatan Kahvesi’nin tekrar Antalyalılara kazandırılmasıyla ilgili tören düzenlendi. Törene Antalya Valisi Ersin Yazıcı, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Muratpaşa Kaymakamı Orhan Burhan, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Cansel Tuncer, AESOB Başkanı Adlıhan Dere, Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği Başkanı Zeki Özen, belediye bürokratları ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Gastronomiye hizmet verecek
Antalyalıların çocukluğunun geçtiği, anıları olduğu Karaalioğlu Kent Yaşam Parkı Projesi’ni bitirmenin kendilerine nasip olduğunu ifade eden Başkan Muhittin Böcek, “Burası bizden önce başlatıldı ama bitirmek bize nasip oldu. Göreve geldiğimizde yüzde 50’si tamamlanmış olan içinde Vatan Kahvesi’nin de bulunduğu projeyi Antalya’ya kazandırdık. Bu anlamlı ve özel mekanda 11 Michelin yıldızlı dünyaca ünlü şefinde katıldığı Gastronomi Festivali’ni başlattık” dedi. Yaklaşık 800 bin kişinin ziyaret ettiği Gastronomi Festivali’nin bu yıl ikincisini gerçekleştireceklerini söyleyen Başkan Muhittin Böcek, “Vatan Kahvemiz de Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği ile yapılan iş birliği protokolü çerçevesinde gastronomiye hizmet verecek. Bu tarihi mekan aynı zamanda gastronomi eğitim merkezi olarak kentimize, gençlerimize hizmet sunmaya devam edecek” diye konuştu.

100 yıllık tarih
100 yıllık bir tarihi öneme sahip Vatan Kahvesi’nin tekrardan kente kazandırılmasından duyduğu mutluluğu ifade eden Antalya Valisi Ersin Yazıcı, şunları söyledi: “Antalya’nın tarihi ve kültürel bir değeri olan Vatan Kahvesi’ne farklı bir anlam yükleyerek yeniden hayat buldurdukları için Büyükşehir Belediyesi’ne ve Gastronomi Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği’ne teşekkür ediyorum. Burada hem eğitim olacak hem de gençlerimiz iş sahibi olacak. Burası tarihi ve kültürü ile herkesin buluşma noktası haline gelecek, yaşayan bir mekan olacaktır. Hayırlı ve uğurlu olsun ”dedi.

Antalyalılar yaşatacak
Vatan Kahvesi’nin işletecek olan Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği’nin Başkanı Zeki Özen, 100 yılın üzerinde bir tarihi olan bir değerin tekrardan hayata geçirmesi gibi bir misyonu üstlendikleri için mutlu olduklarını ifade etti. Özen, 3 katlı bin metrekare alanı olan Vatan Kahvesi’nin sosyal bir yapı olarak hizmet vereceğini ve Antalyalılar tarafından yaşatılacağını belirterek, “Burada alt katta kafe hizmeti sunulurken, buradan kazanılan kaynaklarla üst katta gençlere sertifikalı barissa eğitimi verilecek. Yine üst katta unutulmaya yüz tutan Antalya yemekleri ve yöre lezzetleri workshoplarla profesyonellere ve meraklılarına tanıtılacak” dedi.
Antalyalı iş insanı Emin Altıner de, Vatan Kahvesi’nin 100 yılı aşan tarihi hakkında bilgi vererek, kahveyi 60 yıl başarıyla işleten Halim Işıldar’ı, ailesini ve çalışanlarını andı. Vatan Kahvesi’nin o dönemde Antalyalıların buluşma noktası, kentin bilardo sporu da yapılan en önemli sosyal mekanı olduğunu anlatan Altıner, mekanı tekrar Antalyalılara kazandıran Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e ve AGİD’e teşekkür etti.
Tören sonunda Başkan Muhittin Böcek ve Vali Ersin Yazıcı, Vatan Kahvesi’ne destek veren sponsorlara plaket verdi.

Workshop ve eğitimler düzenlenecek
Antalya Büyükşehir Belediyesi ve Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği ile 2022 yılında yapılan protokol çerçevesinde Vatan Kahvesi, Antalya gastronomisine yönelik eğitimler ve atölye çalışmalarının düzenleneceği bir merkez olarak hizmet verecek. Turizm ve yeme içme sektörüne nitelikli personel yetiştirmek için Barista (kahve hazırlama uzmanı) programları düzenlenecek. Aslına uygun yapısıyla yeniden inşa edilen Vatan Kahvesi’nde bin metrekarelik alanda iç ve dış mekan kafe alanları, eğitim mutfağı, toplantı salonu, kütüphane ve ofisler yer alıyor.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.07.21 12:25:40
Son Düzenlenme Tarihi :





Büyükşehirden Elmalı’da çiftçilere budama eğitimi

Antalya Büyükşehir Belediyesi yerelden kalkınma ve tarıma yönelik desteklemeler kapsamında çiftçi eğitimlerini sürdürüyor. Çiftçilerden gelen talep doğrultusunda Elmalı’da düzenlenen uygulamalı budama eğitimleri Geçit ve Akçay Mahallelerinde gerçekleştirildi. Teknik ekipler tarafından verilen eğitimde elma ağaçlarında budamanın nasıl yapılacağı anlatıldı.

    Üretimde kalite ve verimi artırmaya yönelik çalışmalarını sürdüren Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, yetiştiricilere yönelik uygulamalı budama eğitimleri veriyor. Elmalı’da uygulamalı olarak verilen eğitimde budamanın tanımı, amacı, etkileri, zamanı ve uygulanan teknik işlemler hakkında Büyükşehir Belediyesi teknik ekipleri tarafından bilgilendirme yapıldı. Budama eğitiminin yanı sıra tarımsal sulama konusundaki talepleri değerlendirildi. Büyükbaş hayvancılık yapan çiftçiler ziyaret edilerek veterinerlik hizmetleri hakkında bilgi verildi.

KATILIMCILARA SERTİFİKA VERİLDİ

    Elmalı’nın Geçit ve Akçay Mahallelerinde iki grup halinde 50 kişinin katıldığı eğitimde Geçit, Akçay,  Zümrütova, Armutlu, Ahatlı, Çaybaşı Mahallelerinin muhtarları da yer aldı. Eğitimci Muzaffer Alican’ın uygulamalı bilgilendirme çalışmasının ardından katılımcılara sertifikaları verildi.

MUHTAR ALİ KILINÇ’TAN TEŞEKKÜR

    Elmalı’nın Geçit Mahallesi’nde aynı zamanda tarım ve hayvancılıkla uğraşan Muhtar Ali Kılınç, “Antalya Büyükşehir Belediye Başkanımız Muhittin Böcek’in bizlere vermiş olduğu imkanlar dahilinde Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Seda Özel ve ekibi köyümüzü gelerek bizlere ziyarette bulundu. Elma ağacı budaması hakkında bizleri bilgilendirdiler. Daha önceden budama işlemi yapıyorduk ama eksiklerimiz vardı. Yapılan bu eğitimle birlikte eksikliklerimizi tamamlamış olduk. Bu vesileyle şahsım ve köylülerim adına emeği geçen herkese teşekkür ediyorum’’ dedi

BAŞVURULAR İLÇE HİZMET BİRİMLERİNE YAPILIYOR

    Değişik meyve türlerine uygulanan budama ve terbiye şekillerine yönelik gerçekleştirilen eğitim programı ağaçların budanma zamanına göre devam edecek. Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen uygulamalı budama eğitimine katılmak isteyen yetiştiriciler Antalya Büyükşehir Belediyesi İlçe Hizmet Birimlerine başvurabilecek. Budama programa uygun olarak oluşturulan gruplara yerinde uygulamalı eğitimler verilecek.



Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2021.02.17 09:43:24
Son Düzenlenme Tarihi :