Peygamber efendimizin ‘Komşusu aç iken tok yatan bizden değildir’ sözünden yola çıkan CHP’li belediyeler, sosyal belediyeciliğin çıtasını ‘Halk Lokantaları’ ile bir üste seviyeye taşırken, Manavgat ve Serik’in ardından Kepez Belediyesi’de ‘Halk Lokantası’ açmak için kollarını sıvadı.
Başkan Uysal'dan Konuksever Yaşlı Evi müjdesi
Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, pandemi döneminde çalışmalarına ara veren yaşlı evlerinin yeniden açılışında Konuksever Mahallesi’nde yeni bir yaşlı evinin birkaç ay içinde hizmete gireceğinin müjdesini verdi.
Antalya’da Muratpaşa Belediyesi’nin 60 yaş ve üzeri kıdemli
kent sakinlerine yönelik çalışmalarda bulunan yaşlı evleri, pandemide
normalleşme dönemiyle birlikte yeniden açıldı. Geçen yıl mart ayında kapanan
yaşlı evlerinin yeniden açılışı kıdemli kent sakinlerinin buluşup sohbet
ettiği, müzik dinletisi eşliğinde dansların edilip karşılıklı oyunların
oynandığı törenle yapıldı.
Falez-2 Park’ta bulunan yaşlı evinde düzenlenen törene Başkan Uysal eşi Ümran Uysal’la birlikte katıldı. Başkan Uysal, burada yaptığı konuşmada, yaşlı evleri projesinin Muratpaşa Belediyesi’nin‘en çok mutluluk, en çok sevgi ve saygı’ üreten projelerimizden bir tanesi olduğunu söyledi.
NİHAYET BİR ARADAYIZ
Yaşlı evlerinin 4 bin 965 üyesi bulunduğuna dikkat çeken Başkan Uysal, “Kentimizin en değerli yerlerini yaş almış komşularımıza ayırıyoruz. Sosyal tabanın genişliği dikkate alındığında ekonomik olarak verimli bir çalışma şekli, bütün Türkiye’ye örnek olacak bir düzenleme” diye konuştu. Pandemi döneminde yaşlı evlerinin çalışmalarına ara vermek durumunda kaldıklarını aktaran Başkan Uysal, “Pandemidebirbirimizden ayrı kaldık ve nihayete bir arada olacağımız şartlar oluştu” dedi.
DAHA FAZLA MUTLULUK
Sürecin bundan sonra çok daha iyi olacağını dile getiren Başkan Uysal, “Şimdi ihtiyatlı yakınlaşabiliyoruz. Maskelerimizle sarılabiliyoruz bir süre sonra gönlümüzden geldiği gibi sevdiklerimizle can cana, yürek yüreğe olabileceğiz” dedi. Başkan Uysal, birkaç ay içinde Konuksever Yaşlı Evi’ni de hizmete açacaklarının da müjdesini verirken şunları söyledi:
“Bu yeni süreçte, biraz daha renkli, biraz daha iyi vakit geçirebileceğimiz düzenlemelerimiz olacak. Bunları da birlikte yapacağız. Daha fazla mutluluk, daha fazla dayanışma, daha fazla dertleşme, daha fazla birlikte öğrenme, eğlenme, omuz omuza verme, hayatı birlikte kucaklama, göğüsleme geleceğimiz bunlarla olsun. Hepinize çok teşekkür ediyorum. Siz olmasanız bu hizmetlerin hiçbir anlamı yok.”
DÖRT YAŞLI EVİ
Muratpaşa Belediyesi yaşlı evlerinin ilki 1 Ekim 2014 Dünya Yaşlılar Günü'nde Falez 2 Parkı'nda, kentin en güzel manzaralarından birine sahip noktada açıldı. Ardından Fener ve Soğuksu mahallelerindeki yaşlı evleri hizmete girdi. Dördüncü yaşlı evi Kızılsaray Mahallesi’nde 2019’da açıldı. Muratpaşa Belediyesi’nin yaşlı evleri yeni dönemde 10.00 – 18.00 saatleri arasında açık olacak.
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2021.07.06 09:45:19
Son Düzenlenme Tarihi :
Yaz aylarında tavuk zehirlenmelerine dikkat
Türkiye’nin en sıcak illerinden Adana’da hava sıcaklığı mevsim normallerinin üzerinde seyrediyor. Hal böyle olunca da gıda zehirlenme riskleri artıyor. Dışarıda herkesin severek tükettiği tavuk döner ise en çabuk bozulan gıdalar arasında yer alıyor. Uzmanlar ise tavuk dönerin bilindik ve güvenilir yerlerden tüketilmesi gerektiğini söyledi.Sektörde faaliyet gösteren işletmeler ise tavuk dönerin yaz aylarında 3 saatten fazla takılı kalmaması gerektiğini, sürekli yenileme işlemi yaptıklarını belirtiyor.
Kentte uzun yıllardır tavuk dönercilik yapan Mahfuz Taş, yaz aylarında tavuk dönerin 3 saatte bir yenilenmesi gerektiğini belirtti. Taş, “Normal tüketilen tavuk sıcak ortamda durmamalı ve günlük tüketilmeli. Tavuk dönerin ise gün boyu sıcakta durması zararlı ve gıda zehirlenmesine yol açar. Tavuk döneri günde en az 3-4 defa yeniliyoruz. Tavuk döner veya tavuk bilindik yerlerden alınıp tüketilmeli. Özellikle yaz aylarında dikkat edilmezse tavuk zehirlenmesi oluyor” şeklinde konuştu.
Taş, tavuğun satın alındıktan sonra evde muhafaza edilmesine ilişkin olarak, “Alındıktan sonra çiğ haldeyken 3-4 günden fazla buzdolabında, 4 aydan fazla da derin dondurucuda saklanmamalıdır. Eğer pişirilerek konulduysa buzdolabında 1-2 gün içerisinde tüketilmelidir. Pişmiş tavuğu buzdolabında bile olsa 2 günden fazla bekletmeyin” dedi.

