SON DAKİKA

logo

Büyükşehir'den Yalnızdamlılara üzüm sıkma makinası

Üreticiye her alanda desteğini sürdüren Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Elmalı Yalnızdam Mahallesi’ne gönderdiği üzüm sıkma makinesi vatandaşlardan tam not aldı.

Yerelden kalkınma hamlesiyle üreticilere ekipman desteği sağlayan Antalya Büyükşehir Belediyesi, pekmez yapımı öncesinde de üzüm sıkma makineleriyle vatandaşa destek veriyor. Büyükşehir Belediyesi, saatte bir ton sıkma kapasiteli üzüm sıkma makinesini üzüm üretiminin yoğun olduğu ilçelere göndererek, vatandaşların kaliteli ürüne en az zayiatla ve en kısa zamanda ulaşmasını sağlıyor. 

ÜZÜM ŞIRASI PEKMEZE DÖNÜŞÜYOR

Eskiden günlerce uğraş verilerek, bin bir emekle gerçekleştirilen üzüm sıkma işlemi, saatte 1 ton sıkma kapasiteli üzüm sıkma makinesiyle hijyenik bir şekilde kısa sürede tamamlanıyor. Salkım halinde makineye atılan üzümlerin kısa sürede suyu çıkıyor. Üzüm şırası ardından kaynatılarak pekmeze dönüştürülüyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Kırsal Kalkınma ve Kooperatifçilik Şube Müdürlüğü tarafından Elmalı Yalnızdam Mahallesi’ne gönderilen üzüm sıkma makinesi vatandaşlardan tam not aldı. 

BAŞKAN BÖCEK’E PEKMEZ DAVETİ

Talep eder etmez Büyükşehir Belediyesi’nin üzüm sıkma makinesini gönderdiğini söyleyen Yalnızdam Mahalle sakini Emin Aslan, Başkan Muhittin Böcek’e teşekkür etti. Aslan, “Köylümüz makineden çok memnun oldu. Eskiden çizmelerle akşama kadar üzüm ezeceğiz diye çok yoruluyorduk. Şimdi ise çok kısa sürede işlerimizi bitiriyoruz. Makine ile bir saatte 1 tondan fazla üzüm suyu çıkarıyoruz. Başkanımıza teşekkür ederiz. Pekmezimizi tatması için mahallemize davet ediyoruz” dedi.  

 

 


Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2024.11.28 16:11:14
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap







Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.09.05 16:05:47
Son Düzenlenme Tarihi :





VALİ YAZICI'DAN 19 MAYIS MESAJI

Vali Ersin Yazıcı'nın açıklaması şöyle; "Türk milletinin yeniden şahlanışının miladı olan 19 Mayıs 1919’un 104. yıl dönümünün heyecan ve coşkusunu paylaşıyoruz. 19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı’mız kutlu olsun. 
Cumhuriyetimizin Banisi Gazi Mustafa Kemal Atatürk Samsun’a çıkarak milli mücadelemizi resmen başlatmış, Türk milletinin istiklal meşalesi 19 Mayıs’ta yakılmıştır. Samsun’da yakılan bu meşalenin ışığında Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk, Erzurum ve Sivas’ta milli mücadelemizin yol haritasını çizmiş, Yüce Türk Milletinin gösterdiği destansı mücadeleyle birlikte Ankara’da bu mücadeleyi Cumhuriyetle taçlandırmıştır. 
Türk gençleri ne zaman kendilerini çaresiz hissetse, tüm imkânsızlıklara rağmen 19 Mayıs’ta dünyaya meydan okuyan ve milletimize umut olan Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü hatırlamalıdır. Türk gençliğine inanıyor ve güveniyoruz. Aydınlık yarınlarımız ve hedeflediğimiz büyük ve güçlü Türkiye’nin teminatı olarak görüyoruz. Bilimden, sanata, teknolojiden, spora her alanda gençlerimize en güzel imkânları sunuyor ve ülkemizi uluslararası arenada en güzel şekilde temsil etmeleri için gereken her türlü desteği veriyoruz. Umudumuz, gururumuz, gözbebeğimiz olan gençlerimizin yanında olmaktan gurur duyuyoruz. 
Bu duygularla bu anlamlı günü gençlerimize ve milletimize bayram kılan, bizlere bu aziz vatanımızı ve Cumhuriyetimizi miras bırakan Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ü, istiklal mücadelemizin kahraman şehitlerini ve ebediyete uğurladığımız gazilerimizi rahmetle ve minnetle anıyorum. 
19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı’mız Kutlu Olsun. "

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.05.18 16:59:07
Son Düzenlenme Tarihi :