Antalya Büyükşehir Belediyesi ve İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından kadın çiftçilerin bilgi birikimine katkı sağlamak amacıyla gerçekleştirilen ‘Kadın Çiftçiler Yarışıyor 3’incü Bilgi ve Kültür Yarışması’nı Finike’den Asiye Akkaya kazandı. Toprağın Kraliçesi Asiye Akkaya 14 bin TL’lik ödülünde sahibi olurken, Elmalı'dan Ayşe Çoban ise ikinci oldu.

    Antalya Büyükşehir Belediyesi ve İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından kadın çiftçilerin bilgi birikimine katkı sağlamak amacıyla gerçekleştirilen ‘Kadın Çiftçiler Yarışıyor 3’incü Bilgi ve Kültür Yarışması’nı Finike’den Asiye Akkaya kazandı. Toprağın Kraliçesi Asiye Akkaya 14 bin TL’lik ödülünde sahibi olurken, Elmalı'dan Ayşe Çoban ise ikinci oldu.

     Kadın çiftçilerin bir araya gelerek sosyalleşmelerinin yanında bilgi birikimine katkı sağlamak aynı zamanda günlük iş tempolarından farklı bir ortamda sosyal bir aktivite ile buluşturmak amacıyla 14 Ağustos’ta Gündoğmuş'ta başlayan Kadın Çiftçiler Bilgi ve Kültür Yarışmasına 18 ilçeden 128 kadın çiftçi katıldı. Yarışmada toprağın sultanları ilk olarak bulundukları ilçenin birincisi olmak için ter döktü. 18 ilçe birincisi kadın çiftçi, önce yarı finale ardından büyük finalde yarışmaya hak kazandı. 8 finalist Atatürk Kültür Merkezi(AKM) Aspendos Salonu’ndaki finalde birincilik için kıyasıya mücadele etti. Yarışmayı, AK Parti Antalya Milletvekili İbrahim Aydın, Kemal Çelik, Antalya Valisi Münir Karaloğlu, Büyükşehir Belediye Başkanı Menderes Türel,Muratpaşa Kaymakamı Sedat Sırrı Arısoy,  İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mustafa Özen, Ziraat Odası Başkanı Nazif Alp ve çok sayıda çiftçi ve yarışmacı aileleri izledi.

Kaptanoğlun’dan moral konuşması

    Geçen yılın Kadın Çiftçiler Şampiyonu Güler Kaptanoğlu yarışma öncesi kısa bir konuşma yaparak, kadın yarışmacılara adeta moral verdi.  “Biz kadınlara bu şansı verdiği için belediye başkanımız Menderes Türel’e, İl müdürümüze teşekkür ederim.  Biz toprakta yoğrulduk. Çocuklarımızı toprakta büyüttük ve okuttuk. Ben polis olmayı çok istedim. Ama olamadım. Ancak üç çocuğumda polis oldu. Onlar yurdun dört bir tarafında vatan bekliyor gurur duyuyorum. Biz sizlerin sayesinde toprağın sultanı olduk. Bizi değerli hissettirdiğiniz için teşekkür ediyorum. Ayrıca bu yarışma sayesinde özgüven kazandım ve Gazipaşa’da oturduğum Doğancan mahallesinden muhtar aday adayı oldum. Bu yarışma bana çok şey kattı. Bu yüzden yarışmacılara başarı diliyorum hak eden kazansın” dedi.

Çiftçiliğin modası geçmez
    Antalya Valisi Münir Karaloğlu, yaptığı konuşmada, “Çiftçiliğin hiçbir zaman modası geçmez. Bugünün de dününde yarınında en önemli mesleği çiftçilik. Tohumla toprak, tarımla insan birbirine çok yakışıyor. Antalya bugün var olan tarımsal potansiyelinin çok daha fazlasını yapacak kapasiteye sahip. Büyükşehir Belediyemiz tarımla ilgili önemli projeler gerçekleştiriyor. Sulama suyu, enerji üretimi, zararlıyla mücadele, faydalı böcek gibi gerçekten çiftçinin yanında oluyor. Başkanımıza ve ekibini çiftçiye verdiği destek için kutluyorum. Bu yarışmalara katılan bütün yarışmacılarımızı bütün kadın çiftçilerimizi kutluyor ve tebrik ediyorum” dedi.
Tarımın Kraliçelerini tebrik ediyorum
    Büyükşehir Belediye Başkanı Menderes Türel’de bu yıl üçüncüsü düzenlenen yarışmaya 18 ilçeden 128 kadın çiftçinin katıldığını belirterek, “Öncelikle geçen yılın birincisi Güler hanımın muhtar adaylığını tebrik ediyorum. Başaracağına da inanıyorum. Ayrıca bu ilgi için toprağın sultanlarını, tarımın kraliçelerini tebrik ediyorum. Tarımsal üretimde emeği geçen, hatta tarımın asıl yükünü çeken eli nasırlı kadınlarımız aynı zamanda çocuklarının bakımından, ev işlerine kadar birçok sorumluluğu da yerine getirme çabası verirken kendilerine zaman bile ayıramıyor. İşte bizler de bu yarışma vesilesi ile kadın çiftçilerimizi bir araya getirerek sosyalleşmelerinin yanında bilgi birikimlerine de katkı sağlamayı hedefledik. Bunu da hep birlikte başardığımıza inanıyorum. Sofraya oturduğumuzda yediğimiz ekmekten, yemeğe kadar her aşamada kadın çiftçilerimizin emeği, alın teri ve hakkı vardır.  Bu emek ve hakkı ödeyebilmemiz mümkün değildir. Bu yarışmaya katılan kıymetli hanım kardeşlerimin nezdinde Antalya’nın seralarında,  tarlalarında,  güneşin altında çalışan tüm kadın çiftçilerimize teşekkür ediyorum” dedi.

4 yılda 261 milyonluk yatırım

Antalya’nın tarım kenti olduğunu anlatan Başkan Türel, “Antalya Büyükşehir Belediyesi olarak turizm ve tarım şehri olan Antalya’mız için, tarımsal hizmetlerin öncelikli görev kapsamında ele alınmasını benimsedik ve 4,5 yılda tarıma her alandadestek verdik.

    Bu çerçevede tarımsal üretim için mutlak gerekli olan sulama, mezbaha, soğuk hava deposu gibi altyapı tesisleri ile toptancı hal yatırımlarına öncelik verdik. 2014 yılından bugüne kadar tarımsal üretime katkı sağlamak için yaptığımız çalışmalar içerisinde en önemlilerinden bir tanesi çiftçilerimize sulamada kullandığı elektriği ücretsiz vermektir. Döşemealtı İlçemizde 2 megawat kurulu gücünde Güneş Enerjisi Santrali kurularak elektrik üretimine başladık. Üretilen bu elektrik ile ilk defa 2017 yılında 39 Sulama Kooperatifine üye 7500 çiftçi ailemizin sulamada kullandığı elektriği bu santralden karşıladık. Antalya Büyükşehir Belediyesi olarak kontrollü sulama suyu kullanımı için basınçlı sulama sistemlerini devreye soktuk. 2014 yılından bugüne kadar Antalya tarımı için toplam 261 milyon 545 Bin TL tutarında yatırım yaparak tarımın bir endüstriyel üretim modeline dönüşmesine ciddi katkı sağladık” şeklinde konuştu.

Birincilik Finike’ye, İkincilik Elmalı'ya
    Konuşmaların ardından yarışmaya geçildi. Elmalı’dan Ayşe Çoban, Finike’den Asiye Akkaya, Gazipaşa’dan Ayşe Ergün, İbradı’dan Mürsel Taner, Konyaaltı’dan Emine Özcan, Korkuteli’denÜmmüşen Bozkurt, Kumluca’dan İmran Gün ve Muratpaşa’dan Melek Çoban’ın yarışması büyük bir heyecanla izlendi. Büyük çekişmeye sahne olan yarışma sonunda 14 bin TL’lik birincilik ödülünü Finike’den Asiye Akkaya alırken, 9 bin TL’lik ikicilik ödülünü Elmalı’dan Ayşe Çoban, 7 bin 500 TL’lik üçüncülük ödülünü Kumluca’dan İmran Gün kazandı. Dereceye giremeyen yarışmacılara da 1000 TL mansiyon ödülü verildi.

    Yarışma sonunda dereceye girenler, ödüllerini, AK Parti Antalya Milletvekili Kemal Çelik, Antalya Valisi Münir Karaloğlu ve Büyükşehir Belediye Başkanı Menderes Türel’in elinden aldı.

 

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2018.10.20 22:06:23

Son Düzenlenme Tarihi :

Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Ece Ertürk Kocabaş, yaz mevsiminde gıda zehirlenme vakalarının arttığını belirterek, “Sıcaklıkla beraber çoğalan mikroorganizmalar gıda zehirlenmesine yol açıyor. Gıda zehirlenmesi genellikle kendi kendini sınırlayan 1-3 günde tamamen düzelen kliniğe sebep olmakla birlikte ciddi nörolojik tablolara hatta nadiren ölüme de neden olabilmektedir” dedi.
Artan sıcaklıklarla birlikte yaz mevsiminde görülen besin zehirlenmesi vakalarında da artış görülüyor. Yaz mevsiminde gıda zehirlenme vakalarının arttığını bildiren Medical Park Seyhan Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Ece Ertürk Kocabaş, İhlas Haber Ajansı’na açıklamalarda bulundu.

“Gıda zehirlenmesi belirtileri”
Gıda zehirlenmesinde görülebilecek belirtilere değinen Uzm. Dr. Kocabaş, “En yaygın olarak görülen gıda zehirlenmesi belirtileri arasında kusma, karın ağrısı ve ishaldir. Sebebe bağlı olarak, belirtiler dahilinde bilinçte bozulma, yüksek ateş, tansiyon düşüklüğü, çarpıntı, ağır vakalarda felçlik ve nefes darlığı gibi bulgulara da rastlamaktayız. Gıda zehirlenmelerinde bulantı ve kusma en sık gördüğümüz şikayetlerdir. Etkene göre değişmekle birlikte 30 dakika ile 2 saat arasında semptomlar görülmeye başlar. Bazı durumlarda bu süre 1 aya kadar uzayabilir. Bulantı ve kusmadan yanı sıra ateş, kanlı ya da sulu ishal, karın ağrısı gibi bulguların yanı sıra çift ya da bulanık görme, konuşma bozukluğu, motor fonksiyonlarda kayıp, bilinç değişiklikleri gibi nörolojik semptomlar da görebiliriz. Gıda zehirlenmesi genellikle kendi kendini sınırlayan 1-3 günde tamamen düzelen kliniğe sebep olmakla birlikte ciddi nörolojik tablolara hatta nadiren ölüme de neden olabilmektedir. Bu tür rahatsızlıklarla karşılaşırsanız en kısa sürede acil servise başvurun” diye konuştu.

“Mutlaka etiket okuma alışkanlığı edinilmeli”
Açık bir şekilde tezgahlarda satılan ürünlerin satın alınmaması gerektiğini vurgulayan Uzm. Dr. Ece Kocabaş, “Et ve tavuk tüketecek kişiler ürünleri standartlara uygun şekilde işletilen şarküterilerden almalıdır. Güvenilir markaların paketli ürünleri de satın alınabilir. Paketli ürün alırken paketin hasar görmediğinden emin olunması gerekir. Mutlaka etiket okuma alışkanlığı edinilmeli. Üzerinde yazılı olan üretim ve son tüketim tarihleri kontrol edilmeli dedi.

“Tavuk etinin yıkanmasına gerek yoktur”
Tavuk tüketiminde nelere dikkat edilmesi gerektiğini de anlatan Uzm. Dr. Kocabaş, daha sonra şunları söyledi:
“Tavuk etinin yıkanmasına gerek yoktur. Tavuğun doğal olarak mikroorganizma yükü yüksektir. Tavuğu pişirmeden önce yıkadığımızda; mikroorganizma yükünü azaltamadığınız gibi lavabo, musluk, tezgah yüzeylerine ve hatta ellerimize sıçrayan bu mikroorganizmalar çapraz bulaşmaya da sebep olabilir. Sonrasında mutlaka bu yüzeylerin dezenfeksiyonu yapılmalı ve eller en az 20 saniye sıvı sabunla ovalanarak yıkanmalıdır.”

“Yaz aylarında su tüketimine önem verilmeli”
Yaz mevsiminde nasıl beslenilmesi gerektiğinden de bahseden Uzm. Dr. Kocabaş, “Hava sıcaklığı arttığında su ihtiyacımız da artacaktır. Kişinin yaşı, boyu, kilosu ve kronik hastalığı olup olmamasına göre değişmekle birlikte yaz aylarında günlük 2-3 litre su içilmesine mutlaka önem verilmelidir. Süt, ev yapımı meyve suyu, limonata, ayran, soda gibi içecekler günlük sıvı tüketiminize yardımcı olurlar. Porsiyonları küçülterek sindirimi kolay besinleri tercih etmeliyiz. Meyve sebze tüketimini artırmalıyız. Özellikle yazın kaybettiğimiz su ve mineralleri yeşil yapraklı sebze ve meyvelerden sağlamaktayız. Tatlı ihtiyacınızı meyve ve gereğinde sütlü tatlıları tercih ederek giderin. Yüksek bir lif kaynağı olan ve yüzde 90’ı su olan karpuzun, tüketildiğinde tokluk hissi vermesinin yanı sıra bağırsak hareketlerimizi düzenlemesi açısından da oldukça fayda sağlamaktadır” ifadelerini kullandı.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.07.30 14:25:15

Son Düzenlenme Tarihi :

Kaynak : Abdültalip GÜNGÖR

Ekleme Tarihi : 2023.06.03 11:59:47

Son Düzenlenme Tarihi :