Büyükşehir Belediyesi’nin çiftçi eğitimleri sürüyor

Korkuteli Manay’lı üreticilere toprak analizinin önemi anlatıldı

Antalya’da tarımın desteklenmesi, üreticinin bilinçlenmesi noktasında eğitim çalışmaları

gerçekleştiren Antalya Büyükşehir Belediyesi, Korkuteli Manay’da çiftçileri toprak analizinin

önemi ve nasıl alınacağını konusunda bilgilendirdi.

Büyükşehir Belediyesi, yerelden kalkınma hedefiyle tarıma desteğini sürdürüyor. Üreticinin

bilinçlenmesi noktasında eğitim çalışmaları düzenleyen Tarımsal Hizmetler Dairesi

Başkanlığı’na bağlı Bitkisel Üretim ve Eğitim Şube Müdürlüğü ziraat mühendisleri Korkuteli

İlçesi Manay Mahallesi’nde çiftçilerle bir araya geldi. Çiftçilere toprak analizi yaptırmanın

önemi anlatıldı.

DOĞRU GÜBRELEMENİN ÖNEMİ

Eğitimde, analizin ne zaman yapılması gerektiği, toprak numunesinin nasıl alınması gerektiği,

doğru ve yeterli gübrelemenin önemi, makro ve mikro besin elementlerinin eksikliği ve

fazlalığı durumunda bitkide oluşan arazlar, bitki beslemenin üretimdeki önemi, nitrat kirliliği

gibi konuda bilgi verildi. Üreticilerin üretim aşamasında yaşadıkları teknik sorunlar, bitki

hastalık zararlılarıyla mücadele konuları ele alındı.

EĞİTİMLER DEVAM EDECEK

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’na bağlı ziraat mühendisler, mahallelerde sık sık

üreticilerle bir araya gelerek tarımda kaliteli ürün alma, ürün kayıplarının önüne geçme, yeni

teknik ve metotlar konularında eğitim seminerleri düzenliyor. Tarımsal üretimde kazanç

sağlamak, tarladan sofraya kadar güvenilir üretim metotlarıyla üreticiyi ve tüketiciyi koruyan

yöntem ve uygulamaları göstermek adına gerçekleştirilen eğitimler devam edecek.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2020.07.13 17:03:00

Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap

Mut’ta 269 bin dekar alanda 15 milyon ağaçta zeytin hasadı başladı

Türkiye’de zeytin üretiminin yüzde 20’sinin gerçekleştirildiği Mersin’in Mut ilçesinde hasat başladı. Zeytinin başkenti konumunda yer alan ilçede bu sene 269 bin dekardaki 15 milyon adet ağaçtan 130 bin ton zeytin, 10 bin ton ise yağ elde edilmesi bekleniyor.
Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretiminde ilk sıralarda yer alan Mersin’de her dönem farklı farklı ürünlerin hasadı yapılıyor. Her ilçede farklı bir ürünler de üretim kapasitesiyle ön plana çıkıyor. Türkiye’deki zeytin üretiminin yüzde 20’si de Mut ilçesinde yapılıyor. Bölge ve iklim kuşaklarının kesişme noktasındaki coğrafi konumuyla birçok tarım ürününün yetiştiği Mut ilçesinde, zeytinlerin hasadı ile zeytinyağına dönüşüm yolculuğu başladı.
İlçede sabahın ilk ışıklarıyla toplanan zeytinler, zeytinyağına dönüştürülmek üzere fabrikalara taşınıyor. Yapraklarından ve dal parçalarından ayrılıp dinglerde yıkanan zeytinler, toz, kir ve ilaç kalıntılarından arındırılıyor. Arınan zeytinler daha sonra kırma ve ezme işlemlerine tabi tutuluyor. Zeytin, hamur kıvamına getirildikten sonra yoğrulma ünitesine alınarak presleniyor ve yıkanıyor. Bu işlem sırasında, ürünün kara suyu ve hamur, birbirinden ayrılarak yağ ortaya çıkıyor. Elde edilen zeytinyağı filtre edilerek içerisindeki partiküller tekrar ayrıştırılarak süzülüyor. Zeytinyağı bu işlemden sonra pamuk filtrelerden geçirilerek vatandaşın getirdiği kaplara alınıp hazır hale getiriliyor. Özelikle bidon ve teneke kutulara konularak saklanan zeytinyağı, sofralardaki yerini alıyor.

“21 zeytinyağı fabrikası bulunuyor”
İlçede, bu yıl 269 bin dekar alanda, 130 bin ton zeytin ve 10 bin ton zeytinyağı rekoltesi bekleniyor. Rekoltenin bu yıl geçen yıla göre az olduğu ifade edildi. İlçede 11 zeytin salamura işleme tesisi ile 21 zeytinyağı fabrikasının faaliyette olduğu kaydedildi. Bin 300 yıllık zeytin ağacının bulunduğu ilçede bu yıl ürün az ama fiyatların yüksek olması üreticiyi sevindiriyor. Zeytin fiyatları ise 30 liradan başlayıp 70 liraya kadar alıcı buluyor.

"15 milyon adet ağaçta üretim yapılıyor"
Mut İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır, “İlçemiz ülkemizin önemli zeytin üretim alanlarından biridir. Mut ilçemiz yaklaşık 700 bin dekar alanda tarımsal faaliyet yürütmekte. Bunun 269 bin dekar alanında zeytin üretimi yapmaktayız. İlçemizde 15 milyon zeytin ağaç varlığı bulunmaktadır. Bunun yaklaşık 11-12 milyonu meyve veren ağaçlarımızdır. Ürettiğimiz zeytinler 21 adet zeytinyağı fabrikamızda işlenmekte olup 11 adet salamura tesisimizde işlemekte olup gerek iç piyasa gerekse dış piyasaya satışı yapılmaktadır. İlçemizde üretilen zeytinler ilaçsız doğal bir şekilde üretimi yapıldığından tüketicilerimiz tarafından yoğun talepler görmektedir. Mut zeytininden üretilen zeytinyağlarımız gerek peroksit değeri düşük olmasıyla sağlık bileşenlerinin özellikle polifenol miktarının yüksek olmasıyla bir şifa deposudur bir şifa kaynağıdır. Peroksitle ilgili düşüklüğüyle raf ömrü de Mut zeytinyağında diğer bölge zeytinyağlarından daha uzundur” dedi.

“10 bin ton zeytinyağı üretimi tahmin etmekteyiz”
Bayır, sözlerine şöyle devam etti:
“Bu sene zeytinleri üreticilerimizden elek numarasına göre 30 ile 70 lira arasında alımı yapılmaktadır. Zeytinyağı fiyatımızda 180 ile 190 lira litre fiyatıyla iyi bir başlangıç yaptı. İnşallah üreticilerimizin yüzü gülecek bu sezonda şuan ihracatta zaten 110 Dolar ve Euro’nun üzerine çıktı. İç piyasada da 70-80 liradan başlayan zeytinyağı 160-180-200 bandına çıktı. Rekoltenin dünya genelinde ülkemizde biraz düşük olması münasebetiyle de fiyatların önümüzdeki üretim sezonu bitimi münasebetiyle de yükseleceğini tahmin ediyoruz. İlçemizde üretilen zeytinyağlarının asit derecesi genelde 05 ve altında natürel sızma zeytinyağı şeklinde sıfıra yakın asit derecesiyle ülkemizde ön plana çıkmaktadır. Mut ilçemizde 2023 yılı üretim yılı sezonumuzda 130 bin ton zeytin rekoltesi tahmin etmekteyiz. Bu yıl gerek periyodik gerekse iklim şartlarından dolayı önceki yıla göre rekoltemiz biraz düşüktür. Ayrıca 10 bin ton zeytinyağı üretimi tahmin etmekteyiz. İlçemizde üretilen zeytinyağları 21 adet fabrikamızda işlendiği gibi marka değeri olan firmalarımızla gerek Avrupa ülkelerine, Japonya, Birleşik Arap ülkelerine ihracatı yapılmaktadır” diyerek sözlerini bitirdi.
Üretici Bekir Çoban ise “Zeytin üreticisiyim aynı zamanda zeytinyağı üreticisiyim. Bu yıl rekoltemiz geçen yıla nazaran diğer yıllara nazaran daha düşük ama kalite ve lezzette. Yine iyi gözüküyor gayet memnunuz bundan fiyat anlamında da geçen yıldan daha iyi para kazanacağız bu yıl inşallah” dedi.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.10.05 22:04:25

Son Düzenlenme Tarihi :

Konyaaltı’nda THM Korosu esintisi

Konyaaltı Belediyesi Türk Halk Müziği (THM) Korosu'nun uzun zaman sonra ilk kez seyirciyle buluştuğu konser ve Halk Oyunları Topluluğu'nun gösterisi büyük beğeni topladı.

Covid-19 (koronavirüs) nedeniyle bir süredir yasak olan kültür-sanat etkinlikleri ‘Yeni normal

hayat’ ile birlikte tedbirli olarak yeniden halkla buluşmaya başladı. Konyaaltı Belediyesi de

bu kapsamda Antalyalılar için bir dizi etkinlik gerçekleştiriyor. Konyaaltı Belediyesi Türk

Halk Müziği (THM) Korosu ve Konyaaltı Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu, 23 Nisan

Ulusal Egemenlik Parkı içerisinde yer alan amfi tiyatro da sahne aldı.

KONSER ÖNCESİNDE ATEŞ ÖLÇÜLDÜ

Konser öncesinde amfi tiyatroya alınacak izleyicilerin ateşi ölçülerek, dezenfektan sıkıldı.

Konser alanına maskesiz girişlere izin verilmedi. Sosyal mesafe kuralı ve tüm hijyen tedbirleri

alınarak gerçekleştirilen etkinlikte ilk olarak, Konyaaltı Belediyesi bünyesinde ilk kez kurulan

Halk Oyunları Topluluğu sahne aldı. 16 kadın ve 16 erkek dansçının yer aldığı Halk Oyunları

Topluğu, iki hafta gibi kısa sürede hazırladıkları gösteriyi sundu. Halk Oyunları Topluluğu,

Teke Yöresi oyunları ile izleyenlerden büyük alkış aldı. Halk oyunları antrenörü Mehmet

Bağcı da etkinlikte sergilediği Zeybek performansı ilgi gördü.

15 ESER SESLENDİRİLDİ

Daha sonra ise sahneye Konyaaltı Belediyesi THM Korosu çıktı. Cemil Korkut şefliğinde

gerçekleştirilen konserde 15 eser seslendirildi. Koroda yer alan solistler de söyledikleri

parçalar ile amfi tiyatroyu dolduran Antalyalılara keyifli dakikalar yaşattı. THM Korosu,

‘Uzun İnce Bir Yoldayım’, Bahçede Erik Dalı’, ‘Arpa Buğday Daneler’ ve ‘Köyceğiz Yolları’

gibi eserler ile Antalyalılara sıcak yaz akşamında hoşça bir vakit geçirtti.

BAŞKAN ESEN'DEN TEŞEKKÜR

Konyaaltı Belediye Başkanı Semih Esen, gerçekleştirdikleri sosyal ve kültürel etkinliklerde

Antalyalıların kültür ve sanata olan özlemlerini yakından gördüklerini söyledi. Başkan Semih

Esen, “Tüm tedbirlerimizi alarak konserlerimizi gerçekleştiriyoruz. Konserlerimizde sosyal

mesafe kurallarına dikkat ediyoruz. Böylelikle vatandaşlarımız da keyifli dakikalar geçiriyor.

Etkinliklerimize yakından ilgi gösteren tüm vatandaşlarımıza teşekkür ederiz” dedi.

SON DAKİKA