SON DAKİKA
header-ad

Gençlik Eğitim Merkezi’nde izcilik serüveni

Antalya Büyükşehir Belediyesi Gençlik Kampı Eğitim Merkezi’nde, gençlerin yaz tatilinde boş vakitlerini eğlenceli bir şekilde geçirebilmeleri adına izciler kamp yaptı.
Antalya Büyükşehir Belediyesi 1. ve 2. dönem izcileri Gençlik Eğitim Merkezi’nde çeşitli aktiviteler ile dolu dolu geçen 3 gü..

Antalya Büyükşehir Belediyesi Gençlik Kampı Eğitim Merkezi’nde, gençlerin yaz tatilinde boş vakitlerini eğlenceli bir şekilde geçirebilmeleri adına izciler kamp yaptı.
Antalya Büyükşehir Belediyesi 1. ve 2. dönem izcileri Gençlik Eğitim Merkezi’nde çeşitli aktiviteler ile dolu dolu geçen 3 günlük kamp yaptı. 40 kişilik izci grubu Gençlik Eğitim Merkezi’nde izcilik hakkındaki tecrübelerini geliştirdi.
İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanlığı’na bağlı İklim Şube Müdürlüğü Çevre Mühendisi Mekke Yıldız kampta izcilere “Sıfır Atık Bilincini Kazandırma Eğitimi” verdi. Eğitimde tehlikeli ve tehlikesiz atıkların yanı sıra iklim değişikliğinde önemli bir rol oynayan sera faktörünün oluşumunu da anlattı. İzciler kampı hem eğlenerek hem de bilgilenerek geçirdi.
"Eğlenceli zaman geçirdik"
Kampın ilk gününden beri keyifli olduğunu ifade eden Fatma Miray Yatkın “Burada çok güzel vakit geçirdim. Spor anlamında diğer arkadaşlarım ile eğlenceli bir vakit geçirdik. Beraber yemek yedik. İyi ki izcilik fularını takmışım iyi ki buraya gelmişim. Burada doğayla iç içe olmayı ve geri dönüşüm gibi doğayı etkileyen faktörlerin aslında ne kadar önemli olduğunu anladım. Çok eğlenceli zaman geçirdik. Buradan bize bu imkanı sunan Muhittin amcaya teşekkür ediyorum” dedi.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.06.23 13:48:05
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Bu görüntü Elmalı’ya YAKIŞACAK MI ?

Hızla betonlaşan ve her geçen gün biraz daha “tarihi” özelliğinden uzaklaşan Elmalı’da çok katlı yapılaşma kent estetiğini bozarken, ikiz kulelerin ardından eski otogar alanında yapılmaya başlanan rezidans dairelerin bulunduğu çok katlı bina Anadolu kültüründen de hızla uzaklaşılmasına neden oluyor.

 En az 500 yıllık 100’den fazla tarihi evlere sahip Elmalı’da, cumbaları ile görsel bir güzellik sunan ahşap evlerin yanında, çok katlı binalar tam tezat bir görüntü oluştururken, otel, düğün salonları ve rezidans dairelerden oluşan çok katlı binanın tamamlandığı zaman Elmalı’ya yakışıp- yakışmayacağı da merak ediliyor. *
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2022.03.29 06:45:56
Son Düzenlenme Tarihi :





Şıra ve köpük tadımı için sabırsız bekleyiş sürüyor

Elmalı Kültür ve Dayanışma Derneği tarafından, Tarihi Elmalı Güreşleri öncesi kimi zaman müze bahçesinde, kimi zaman ise müze karşısındaki boş alanda kazanlarda kaynatılan üzümün suyunun çıkarılıp kazanlarda toprakla birlikte kaynatılması sırasında elde edilen köpük ve yine geleneksel yöntemle sıkılan üzüm suyundan elde edilen şıra içimi/tadımı için geri sayım sürerken, gerek Elmalılı, gerekse yazlıkçıların ve sadece köpük yemek, şıra içmek için Antalya’dan, Finike, Kumluca ve Demre’den gelecek olan konukların tatlarla buluşmak için sabırsız bekleyişi de sürüyor.

Elmalı, bu yıl tarihi yağlı pehlivan güreşlerinin 674 ncüsüne ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 4 Eylül Cuma günü başlayacak tarihi güreşler 6 Eylül Pazar günkü final güreşleri ile sona erecek. Yurdun dört bir köşesinden binlerce güreşsever, Elmalı er meydanında 674 ncüsü düzenlenecek güreşleri seyretmek için Elmalı’ya gelecek.
Elmalı, Eylül ayında sadece tarihi güreşleri ile Türkiye’nin gündeminde yer almıyor. Güreş etkinlikleri kapsamında Elmalı Kültür ve Dayanışma Derneği’nce düzenlenen bir gelenek hem yaşatılıyor, hem de gelecek kuşaklara aktarılmaya çalışılıyor.
 
SADECE GELENEK DEĞİL,
ÖNEMLİ BİR SOSYAL
PROJEDE GERÇEKLEŞTİRİLİYOR
Sadece bir gelenekte yaşatılmıyor, aynı zamanda bu etkinlikten elde edilen gelir Elmalılı ihtiyaç sahibi öğrencilere burs olarak geri dönüyor ve önemli bir sosyal proje de oluyor.
Bir avuç gönüllünün işlerini-güçlerini bir kenara bırakarak, eşiyle-çocuğuyla belirli süre içerisinde gece geç saatlere kadar emek verdiği bu etkinlik, kısaca pek­mez kö­pü­ğü ve Şıra ya­pı­mı olarak adlandırılıyor.
Gönüllülerden biri olan Süleyman Ertuğrul, pekmez köpüğü ve şıra yapımını şöyle anlatıyor:
“Üzümü çu­va­la ka­ta­rak şe­re­fe de­di­ği­miz tek­ne­de su­yu­nu çı­kar­tı­yo­ruz. Çı­kar­dık­tan sonra onu kes­tir­me ka­za­nı de­di­ği­miz ka­zan­la­ra katıp top­rak­la ma­ya­la­yıp kay­na­tı­yo­ruz. Daha sonra ka­za­nı in­di­rip so­ğut­ma­sı­nı katıp din­len­me­ye bı­ra­kı­yo­ruz.
Din­le­nip, top­rak ta­ba­na çök­tük­ten sonra üstte kalan kısmı baş kazan de­di­ği­miz büyük ka­za­na alı­yo­ruz. Orada yak­la­şık 4-5 saat kay­nat­mak su­re­tiy­le onu pek­mez ha­li­ne ge­ti­ri­yo­ruz.
Daha sonra küçük bir ka­zan­da sa­vu­rup kö­pür­tü­yo­ruz. Onu da ge­len­le­re ikram edi­yo­ruz.
Şıra ya­pı­mı için önce tor­ba­da­ki üzü­mün ham su­yu­nu alıp ka­za­na atı­yo­ruz. Tor­ba­nın için­de kalan po­sa­yı da “Kıskı de­di­ği­miz ma­ki­ne­ye ka­tı­yo­ruz, ma­ki­ne­de o po­sa­yı sı­kış­tır­mak su­re­tiy­le Şıra’yı elde edi­yo­ruz. Şıra üzü­mün koyu kısmı, duru kısmı pek­mez olur, bu kısmı ise şıra olur.” 

KÖPÜK VE ŞIRANIN
MÜDAVİMLERİ VAR
O günlerde Elmalı’ya ayrı bir değer kazandıran bu etkinliği sabırsızlıkla bekleyenler var. Köpük ve şıranın müdavimleri sadece Elmalılar ya da yaz ayını geçirmek üzere Elmalı’da bulunan yazlıkçılar değil.
Antalya merkez ilçelerinden ve Kumluca, Finike, Demre gibi komşu ilçelerden çok sayıda kişi sadece köpük ve şıra içmek/tatmak için Elmalı’ya geliyor. Fethiye’den gelenlere bile rastlanılıyor.
Köpük ve şıranın tadına bir kez varan, ertesi yılı sabırsızlıkla bekliyor.
 
ELDE EDİLEN GELİR
 BURS PARASI OLUYOR
Elmalı’da geçmişte oldukça sık örülen ama zamanla azalan pekmez yapımı geleneğini yaşatmaya çalışan Elmalı Kültür ve Dayanışma Derneği yöneticileri, elde edilen gelirinde Elmalılı ihtiyaç sahibi öğrencilere burs olarak dönmesini sağlayarak, bu etkinliğe daha da ayrı bir anlam katıyor, değer kazandırıyor.
 
NE ZAMAN 
AÇILACAK ?
Elmalı Kültür ve Dayanışma Derneği tarafından gerçekleştirilen pekmez yapımı köpük ve şıra tadımı/ içimi etkinliği genelde güreşlerden 7-10 gün önce başlıyor.
Tarih açıklandıktan sonra gazetemizde okuyucularımızla paylaşacağız.
                * Ferudun Özgünsür

Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2026.08.19 12:01:55
Son Düzenlenme Tarihi :