Çörek ustasının sıcakla imtihanı
Kahramanmaraş’ta sıcak havaların yanı sıra fırının sıcağında çörek üretimi yapan usta Ökkeş Yiğit, “Ocağı kapatıp buzun içine girmek istiyorum” dedi.
Türkiye genelinde etkili olan sıcak havalar 6 Şubat depremlerinin merkez üssü Kahramanmaraş’ta da etkili oluyor. Hava sıcaklığının günün saatlerine göre 40 ila 45 derecelerde seyrettiği şehirde, farklı meslek dallarında çalışan esnaf zor anlar yaşıyor.
Kahramanmaraş’ın coğrafi işaret tescilli ürünü Maraş çöreği üreten ustaların da sıcaklarla imtihanı devam ediyor. 5 çeşit çörek ürettiklerini söyleyen 55 yaşındaki Ökkeş Yiğit, “1978 yılından günümüze fırında çörek üretiyorum. Yorucu ve yoğun şekilde sıcaklarda çalışıyoruz. Durulmaz oldu sıcaklarda artık. Neredeyse şu anda ocağı kapatıp buzun içine girmek istiyorum. Soğuk su ile kendimizi serinletiyoruz. Biz burada 5-6 çeşit çörek üretiyoruz, çöreklerin kilogramını 60 liradan satıyoruz” dedi.
Türkiye genelinde etkili olan sıcak havalar 6 Şubat depremlerinin merkez üssü Kahramanmaraş’ta da etkili oluyor. Hava sıcaklığının günün saatlerine göre 40 ila 45 derecelerde seyrettiği şehirde, farklı meslek dallarında çalışan esnaf zor anlar yaşıyor.
Kahramanmaraş’ın coğrafi işaret tescilli ürünü Maraş çöreği üreten ustaların da sıcaklarla imtihanı devam ediyor. 5 çeşit çörek ürettiklerini söyleyen 55 yaşındaki Ökkeş Yiğit, “1978 yılından günümüze fırında çörek üretiyorum. Yorucu ve yoğun şekilde sıcaklarda çalışıyoruz. Durulmaz oldu sıcaklarda artık. Neredeyse şu anda ocağı kapatıp buzun içine girmek istiyorum. Soğuk su ile kendimizi serinletiyoruz. Biz burada 5-6 çeşit çörek üretiyoruz, çöreklerin kilogramını 60 liradan satıyoruz” dedi.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.08.13 13:13:42
Son Düzenlenme Tarihi :
Başkan Güngör: Gazilerimizi her zaman onurla hatuırlayacağız
MATSO Başkanı Seydi Tahsin Güngör, Gaziler Günü dolayısıyla yayınladığı mesajta "Vatan uğruna unutulmaz hizmetleriyle örnek aldığımız gazilerimiz tarihimiz boyunca gösterdiği kahramanlıklarla daima onur ve gururla hatırlanacaktır" dedi.
Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası (MATSO) Başkanı Seydi Tahsin Güngör’, 19 Eylül Gaziler Günü nedeniyle bir mesaj yayımladı.
Başkan Güngör mesajında şu ifadelere yer verdi; "Türk milleti, vatanı ve bağımsızlığı için tarih boyunca gerektiğinde şehit ve gazi olmaktan çekinmemiştir. Şehitlik ve gazilik vatan sevgisini, milli ve manevi değerleri her şeyden üstün tutan Türk milleti için ulaşılabilecek en yüce makamlardır. Vatan uğruna unutulmaz hizmetleriyle örnek aldığımız gazilerimiz tarihimiz boyunca gösterdiği kahramanlıklarla daima onur ve gururla hatırlanacaktır.
19 Eylül 1921 tarihinde Türkiye Büyük Millet Meclisi'nin kararı ile vatanın kurtarıcısı ve devletin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk Gazilik unvanını almıştır. Gazilerimize verilen değerin ifadesi olarak 2002 yılında çıkartılan yasa ile de 19 Eylül tarihini Gaziler Günü olarak kutlamaktayız.
Sakarya Zaferi'nden kısa bir süre sonra TBMM'nin, Mustafa Kemal Atatürk'e Gazi Unvanı ve Mareşal Rütbesini vermesi de, milletimizin büyük bir fedakârlık ve feragat timsali olan şehitlerimize ve gazilerimize karşı sevgisini, takdir hislerini en güzel şekilde ifade etmektedir. Vatanın bölünmez bütünlüğü, halkımızın huzuru, güvenliği ve esenliği için büyük bir onurla görev yaparak gazilik mertebesine ulaşan kahramanlarımız gurur kaynağımızdır.
Atatürk'e Gazi Unvanı ve Mareşal Rütbesi verilmesinin yıldönümü ve Gaziler Günü'nde, Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarını, şehitlerimizi ve aramızdan ayrılan gazilerimizi minnet ve rahmetle anıyor, tüm gazilerimize şükranlarımı sunuyorum” * MATSO Bülten
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.09.18 13:06:46
Son Düzenlenme Tarihi :
- Reklam -
- Reklam -
- Reklam -