SON DAKİKA
header-ad





Isparta’da 13 ekiple hububat kontrolü yapılıyor

Isparta’da hububat hasadı için biçerdöverler tarlalara girmeye başladı. Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol ekipleri hububat hasadında dane kaybını en aza indirmek amacıyla 35 teknik personelin yer aldığı 13 ekiple kontrol yapıyor.
Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Biçerdöver hasadında dane kaybına dikkat edilmemesi sonucu büyük kayıplar meydana ve bu kayıplar nedeniyle milli ekonomimiz zarar görmektedir. Isparta’da 2023 yılında biçerdöver hasadında müsaade edilebilir kayıp oranı % 3 olarak belirlenmiştir. Yapılan kontrollerde söz konusu oranın üzerinde kayıp yaptığı belirlenen ve hazırlanan uygulama talimatına uymayan biçerdöver sahipleri ile operatörlerine idari yaptırım uygulanmaktadır.Çiftçilerimize yıl boyunca verdikleri emeklerinin karşılığını alacakları, biçerdöver hasadında dane kaybının olmadığı verimli bir yıl olması dileriz” denildi.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.07.17 16:14:59
Son Düzenlenme Tarihi :





Elmalı’nın 5 yöresel yiyeceği GÖRÜCÜYE ÇIKIYOR !

İşte o beş yemek: Kırmızı Sulu Et, Arap Aşı, Gaziler Helvası, Sulu Salata ve Dığan Katmeri

Elmalı Kaymakamı Faruk Erdem’in  konuya ilişkin hassasiyetiyle, Elmalı’nın bugüne ve yarını için oldukça önemli bir proje olan  ilçeye  özgü yö­re­sel ürün­le­re coğ­ra­fi işa­ret alın­ma­sı ile ilgili ça­lış­ma­lar hızla devam eder­ken, geç­ti­ği­miz hafta sonu 5 yö­re­sel ye­me­ğin yapımı ve sunumu tarihi Kan­dil­za­de Hasan Sıtkı Bey Ko­na­ğı’nda kayıt altına alındı.

El­ma­lı İlçe Tarım Mü­dü­rü Dilek Bo­ğa­ti­mur, “To­ros­la­rın ete­ğin­de do­ğa­nın ve ta­ri­hin iç içe geç­ti­ği Kadim El­ma­lı’dayız. Bu­ra­da yörük kül­tü­rü­nün be­re­ket­li top­rak­la­rın ve ge­le­nek­sel lez­zet­le­rin bu­luş­tu­ğu Kan­dil­li­za­de Hasan Sıtkı Bey Ko­na­ğı’nda bu ye­mek­le­rin us­ta­la­rı ha­nım­lar ve be­ye­fen­di­ler­le be­ra­be­r “Kır­mı­zı sulu et”imizi, “Ga­zi­ler Helva”mızi, “Dığan Kat­me­ri”mizi, kış ge­ce­le­ri­nin vaz­ge­çil­me­zi “Arap Aşı” çor­ba­mızı ve “Sulu Sa­la­ta”mızın yapılmasını kayıt altına alırken “bu ürün­le­ri­mi­ze Coğ­ra­fi İşaret almak ge­lecek ne­sil­le­re ta­şı­mak is­ti­yo­ruz” dedi.

El­ma­lı’nın kültür elçisi Sü­ley­man Er­tuğ­rul yemeklerin tarihi, yapılışı ve özellikleri konusunda bilgilerini  İlçe  Coğrafi   İşaretler  Komisyonu  üyeleri  ile paylaşırken, 5 ürünün yanısıra  Gilevgi  Sarımsağı Geçmen Nohutu, Müren Pekmezi, Acıkara Üzümü, Tilki Kuyruğu Üzümü, Söğle Peyniri, Çobanisa Fasülyesi, Kış Kabağı Dolması, Susamlı Çörek Helva ve Elmalı Yağ Çökeleği içinde coğrafi işaret  alınması için çalışmalar başlatıldı. * Ferudun ÖZGÜNSÜR


Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2025.08.22 10:36:05
Son Düzenlenme Tarihi :