AK Parti ve MHP milletvekillerinin imzasıyla sunulan teklifle, internet haber siteleri de süreli yayın tanımı kapsamına alınıyor. Bu şu demek; internet haber sitelerinde çalışanlarda “basın kartı” alabilecek, Basın İlan Kurumu aracılığıyla şu anda sadece yazılı basında yayınlanan resmi ilan ve resmi reklamları da yayınlayabilecek.
Detaya girmiyorum, olması gereken bir süreç başlıyor, hayırlı olsun.
******
Özellikle yerel basının bugünlere gelmesi konusunda Basın İlan Kurumu’nun katkısı küçümsenemez. Öyle bir süreçten geçiyoruz ki, Basın İlan Kurumunu’nun desteği olmasa ülke genelinde “yerel” adı altında yayınlanan gazete sayısı iki elin toplam parmağını geçmez.
Ama, Basın İlan Kurumu’nun da daha radikal kararlar alması, özellikle yerel basınla ilgili mevcut sistemi yeniden düzenlemesi şart.
Eğer radikal kararlar alınmazsa, er ya da geç resmi ilan ya da reklamların YEREL gazetelerde yayınlanması uygulamasından tamamiyle vazgeçilecek.
Görünen köy kılavuz istemez.
*****
Belirli bir süreç içinde merkez ve ilçe ayrımı kaldırılmalı. Yerel gazeteler (ilçelerde yayınlananlarda dahil) 19 ilçede olmasa bile en az 10 ilçede de abone ve bayi yoluyla okurlarına ulaşmalı.
Zaten zar-zor gazeteler yayınlanıyor, ilçelere nasıl ulaşalım diyenler olabilir ama herşeyi de BİK’ten ya da belediyelerden beklememek lazım.
Bugün “ihalenin yapıldığı yer” cümlesinden dolayı başta büyükşehir olmak üzere birçok kurumun ilçelerle ilgili ilanları çoğunlukla Antalya merkezli gazetelerde yayınlanıyor
AMA ilçe ile ilgili ihale ilanlarının yayınlandığı o gazeteler abone ya da bayi yoluyla da olsa o ilçeye ulaşmıyor. Yani, o ilçede yaşayanlar o ihalelerden bir şekilde birileri tarafından haberdar edilmemişse haberdar olmuyorlar.
O zaman, o ihale ilanları FORMALİTE olarak yayınlanmış olmuyor mu ?
Ama Antalya’da yayınlanan bir gazete en az 10 ilçeye de abone ya da bayi yoluyla ulaşsa FORMALİTE kavramı da kendiliğinden ortadan kalkmış olur.
İnternet haber sitelerinde resmi ilanların yayınlanması çözüm olabilir.
****
Bugün kamulaştırma ve bazı icra ilanları da sadece ulusal basında yayınlanmakta. Bu tür ilanların Türkiye genelinde yayınlanması doğru ama ilanı ilgilendiren yerde yayınlanmaması da o derece yanlış.
Bu ilanlar internet haber sitelerinde de yayınlandığı zaman sorun kendiliğinden çözümlenmiş olur.
*****
Ulusal basında olduğu gibi yerel basında da tirajda ciddi bir düşüş yaşanıyor. Bırakın günlük 3-4 lira ödemeyi 2-3 gün bedava gazete verdiğiniz firma sahibi ya da yetkilisi 4 ncü gün “bana getirme” diyor.
Bugün yerel bir gazete yayınlandığı yer dışında en az 10 ilçeye ulaşırsa, abone sayısı ve bayi satışı da otomatik olarak artacaktır. Buna birde reklam ve resmi ilan gelirini ekleyin...
Sonuç olarak...
Büyük düşünmek lazım, Basın İlan Kurumu’da yerel gazetelere BÜYÜK DÜŞÜNMELERİ konusunda yardımcı olmalı.
Sözün özü ”Basın Kanunu ile Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi” fırsat bilinerek sistem yasal düzenlemelerde dahil yeniden güncellenmelidir.
Mutfak malzemesi satın alınacaktır
ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SOSYAL HİZMETLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI
MUTFAK MALZEMESİ ALIMI alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
Basın İlan Kurumu’nun ilan portalı ilan.gov.tr’de yer alan ilana göre İhale 13.09.2022 - 11:00'da: Antalya Büyükşehir Belediyesi 4. Kat İhale Salonu-Yüksek Alan Mah. A.Menderes Bulv. No:20 07310 MURATPAŞA/ ANTALYA adresinde yapılacaktır. * DETAYLAR İÇİN TIKLAYIN
Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2022.08.23 21:07:31
Son Düzenlenme Tarihi :
Mutfak şefi öyle bir şey yaptı ki, görenlerin ağzı hem açık kaldı hem sulandı
Antalya’da yaşayan mutfak şefi Ali Keskin, ekibiyle birlikte 80 kilo çikolata kullanarak 100 senelik antika İngiliz şömine saatinin aynısını yaptı. 3 ayda yapılan saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında çalışan yelkovanı, akrebi çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor. Daha önce yaptığı eserle..
Antalya’da yaşayan mutfak şefi Ali Keskin, ekibiyle birlikte 80 kilo çikolata kullanarak 100 senelik antika İngiliz şömine saatinin aynısını yaptı. 3 ayda yapılan saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında çalışan yelkovanı, akrebi çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor. Daha önce yaptığı eserlerle olimpiyat ve uluslararası şampiyonlukları bulunan Keskin’in hedefi, yine gastronomi olimpiyatlarından altın madalya almak.
Dünyanın farklı noktalarından getirttiği orijinal ve tamamı çalışan binlerce antika eserleri dükkanında muhafaza eden mutfak şefi Ali Keskin, mutfaktaki marifetini antikacılıkla birleştirdi. Daha önce çikolatadan birçok eserle uluslararası başarılar elde eden Keskin ile ekibinden Engin Gürdal, Cevdet Simav ve Aydın Kuzucanlı, bu sefer 1923 yılına ait İngiliz şömine saatinin çikolatadan antikasını yapmaya karar verdi.
80 kilo çikolata kullanıldı, 3 ay sürdü
80 kilogram bitter ve fildişi çikolatayı buharda eriten Keskin, yaklaşık 3 aylık ince bir çalışmanın ardından orijinal saatin bire birini yaptı. Çalışmalarla 30 kilogram ağırlığına düşen çikolata saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında, çalışan yelkovanı, akrebi ve çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor.
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TASFED) milli takımında olan şeflerin hedefi, daha önce birçok kez göndere çektirdikleri Türk Bayrağı’nı olimpiyatlarda tekrar göndere çektirmek.
“Saf çikolatadan yapıldı”
Yaptığı ürün hakkında bilgi paylaşan Keskin, şunları söyledi:
“Kullandığımız brüt çikolata 80 kilo, neti yaklaşık 30 kilo civarında. 4 kişi yaklaşık 3 ay zamanımızı aldı. İçindeki mekanik saati dışında her şeyi orijinal saf çikolata. Herhangi bir katkı maddesi yok. Normal çikolatayı nasıl alıp yiyoruz bu da aynı şekilde, bunu da yiyebilirsiniz ama o kadar emeğin karşılığında olmaz. Tamamıyla yelkovanı, akrebi ve dışındaki çerçevesi dahil olmak üzere hepsi çikolata. Fildişi ve bitter çikolata kullandık. Sadece cilalanması kaldı. 0-24 derece arasındaki hava sıcaklığında muhafaza ediyoruz.”
"Bronz ve gümüş madalya alınca çok üzülüyoruz"
Düzenlenecek olimpiyatlarda en az altın madalya ya da klasman birinciliği beklediklerini ifade eden Kesin, “İngiltere’deki uluslararası yarışmalarda takım olarak bir klasman birinciliği, altın madalya ve bir de gümüş madalyamız var. Almanya’da ise 2 altın madalya, 1 gümüş bir de bronz madalyamız var. Bronz ve gümüş madalya alınca takım olarak çok üzülüyoruz. Çünkü bunun altyapısı çok dolu ve yoğun bir emek var. Yarışmalara hazırladığımız ürünlerin klasman birincisi veyahut altın madalya alması gerekiyor ki bizi mutlu etsin” diye konuştu.
Keskin, bir diğer hedefinin de çikolatadan antika eserler sanat müzesi açmak olduğunu kaydetti.
Dünyanın farklı noktalarından getirttiği orijinal ve tamamı çalışan binlerce antika eserleri dükkanında muhafaza eden mutfak şefi Ali Keskin, mutfaktaki marifetini antikacılıkla birleştirdi. Daha önce çikolatadan birçok eserle uluslararası başarılar elde eden Keskin ile ekibinden Engin Gürdal, Cevdet Simav ve Aydın Kuzucanlı, bu sefer 1923 yılına ait İngiliz şömine saatinin çikolatadan antikasını yapmaya karar verdi.
80 kilo çikolata kullanıldı, 3 ay sürdü
80 kilogram bitter ve fildişi çikolatayı buharda eriten Keskin, yaklaşık 3 aylık ince bir çalışmanın ardından orijinal saatin bire birini yaptı. Çalışmalarla 30 kilogram ağırlığına düşen çikolata saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında, çalışan yelkovanı, akrebi ve çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor.
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TASFED) milli takımında olan şeflerin hedefi, daha önce birçok kez göndere çektirdikleri Türk Bayrağı’nı olimpiyatlarda tekrar göndere çektirmek.
“Saf çikolatadan yapıldı”
Yaptığı ürün hakkında bilgi paylaşan Keskin, şunları söyledi:
“Kullandığımız brüt çikolata 80 kilo, neti yaklaşık 30 kilo civarında. 4 kişi yaklaşık 3 ay zamanımızı aldı. İçindeki mekanik saati dışında her şeyi orijinal saf çikolata. Herhangi bir katkı maddesi yok. Normal çikolatayı nasıl alıp yiyoruz bu da aynı şekilde, bunu da yiyebilirsiniz ama o kadar emeğin karşılığında olmaz. Tamamıyla yelkovanı, akrebi ve dışındaki çerçevesi dahil olmak üzere hepsi çikolata. Fildişi ve bitter çikolata kullandık. Sadece cilalanması kaldı. 0-24 derece arasındaki hava sıcaklığında muhafaza ediyoruz.”
"Bronz ve gümüş madalya alınca çok üzülüyoruz"
Düzenlenecek olimpiyatlarda en az altın madalya ya da klasman birinciliği beklediklerini ifade eden Kesin, “İngiltere’deki uluslararası yarışmalarda takım olarak bir klasman birinciliği, altın madalya ve bir de gümüş madalyamız var. Almanya’da ise 2 altın madalya, 1 gümüş bir de bronz madalyamız var. Bronz ve gümüş madalya alınca takım olarak çok üzülüyoruz. Çünkü bunun altyapısı çok dolu ve yoğun bir emek var. Yarışmalara hazırladığımız ürünlerin klasman birincisi veyahut altın madalya alması gerekiyor ki bizi mutlu etsin” diye konuştu.
Keskin, bir diğer hedefinin de çikolatadan antika eserler sanat müzesi açmak olduğunu kaydetti.






