Yusuf Şimşek’ten Flaş Antalyaspor Paylaşımı

Antalyaspor’un Süper Lig’e yükseldiği dönemde teknik direktörlük görevini yapan Yusuf Şimşek, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla gündem oldu.

Kırmızı-beyazlı kulüpte geleceğe yönelik belirsizlik sürerken, Antalyaspor yönetimi şu ana kadar teknik direktör Sami Uğurlu ile devam edilip edilmeyeceğine ilişkin resmi bir açıklama yapmadı.

Bu süreçte Antalyaspor’u daha önce şampiyon yaparak Süper Lig’e çıkaran Yusuf Şimşek’in paylaşımı dikkat çekti. Şimşek, Instagram hesabından yaptığı hikâye paylaşımında, “Hep beraber şampiyon yaptık, yine yaparız” ifadelerini kullandı.

Paylaşımda ayrıca, “Memleketimizin öz evladı fedaysa feda bu takımı şampiyon yaptı yeniden neden olmasın ki” sözlerinin yer aldığı bir görsel de yer aldı.

Öte yandan Antalyaspor Başkanı Rıza Perçin ile Yusuf Şimşek’in uzun yıllardır dost oldukları spor camiasında bilinen bir detay olarak öne çıkıyor.

Yusuf Şimşek, 2014-2015 sezonunda Antalyaspor’u 1. Lig’de şampiyon yaparak Süper Lig’e taşıyan teknik adam olarak kulüp tarihindeki önemli isimler arasında yer alıyor. Şimşek’in paylaşımı kısa sürede taraftarlar arasında gündem olurken, sosyal medyada çok sayıda etkileşim aldı.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2026.05.24 09:52:05

Son Düzenlenme Tarihi :

Adana’nın Tufanbeyli ilçesine buğday hasadının ardından kışlık bulgur için kazanlar kaynamaya başladı. Bin bir emek ile hazırlanan kışlık bulgurlar önce kazanlarda kaynadı ardından değirmende dövüldü.
Tufanbeyli ilçesine bağlı İstiklal Mahallesinde kendileri üreterek kışlıklarını hazırlayan vatandaşların zorlu mesaisi başladı. Sonbahar ile birlikte kışlık yiyeceklerini hazırlayan kadınlar bin bir emek vererek geleneksel hasatlarının ardından kazanda önce buğdayları kaynattılar, ardından kurumaya bıraktılar. Evlerin önüne konulan bakır kazanlarda bin bir güçlükle kaynatılan buğdaylar daha sonra yerlere serilen çadır ve hasırlar üzerinde kurutulmaya bırakılıyor. Kuruyan buğdaylar daha sonra bulgur olmak üzere değirmenlere gönderiliyor. Kimi vatandaş kendi kışlık yiyeceğini hazırlıyor, kimi vatandaş ise yaptığı bulgurları satarak ev ekonomisine katkı sağlıyor.
Kırsal kesimde oldukça yaygın olan ve geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilen bulgur kaynatma köylerde teknolojiden uzak doğal üretim ile hazırlanması dikkat çekiyor.
İstiklal Mahallesinde her yıl bulgur kaynattıklarını söyleyen Fatma Öztürk, "Adana’nın en ücra köşesi olan Tufanbeyli’de yaşıyoruz. Kış hazırlığımız yapıyoruz. Biz burada hem kendimize hem de akrabalarımıza yardımcı oluyoruz. Hasat edilen buğdayı önce yıkıyor temizliyor, kaynatmaya başlıyoruz. Akşama kadar sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Pişince kurumaya bırakıyoruz. Buğday hedik haline geliyor. 3 gün de çadır ve hasırlarda kuruyor. Çok zahmetli oluyor. Temizlikten sonra değirmene gidiyor. Orada nasıl yemek istersek ona göre çektiriyoruz. Yemesi güzel ama yapması çok zahmetli bulgur kaynatmak çok zor oluyor" dedi.
Yarım asırdır bu işle uğraşan Hatice Araz ise “58 yaşındayım 10 senesi çıkarırsak 48 yıldır bu işin içindeyim. Bu değirmene getiriyorlar ben de ona göre işimi yapıyorum. İyi bir yemek istiyorlarsa iyice seçip kurutacaklar ben de burada eski usul değirmenimde eleyeceğim sizlere hazır hale getireceğim. 230 TL ye çekimi yapıyoruz en iyi haliyle hizmet vermeye çalışıyoruz” şeklinde konuştu.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.09.17 18:51:57

Son Düzenlenme Tarihi :

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2023.12.10 21:32:23

Son Düzenlenme Tarihi :