ANTALYA GENÇLİK VE SPOR İL MÜDÜRLÜĞÜ

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2022.11.24 19:04:01

Son Düzenlenme Tarihi :

Medline Adana Hastanesi’nden Klinik Diyetisyen Duygu Özbay, “İnsanlar soğuk havalar başlamadan önce vücudumuzun immun sistemini güçlendirmeliyiz” dedi.
Artık yaz bitiyor ve güneş yüzünü bizlere daha az göstermeye başladı. Bununla birlikte gün içerisinde yaşanan ani ısı değişiklikleri buna hazır olmayan metabolizmamızı olumsuz bir şekilde etkilerken hastalıklara yakalanma ihtimalimizi de artırıyor.
Doğanın kendini kışa hazırlamak için yaşadığı dönüşüm sürecine bireylerin genellikle hazırlıksız yakalandığını ve hastalıklara karşı savunmasız kaldığını söyleyen Medline Adana Hastanesi’nden Klinik Diyetisyen Duygu Özbay, sonbahar hastalıkları kapımızı çalmadan immun sistemimizi güçlendirecek beslenme tüyoları veriyor.
Narenciye
Özellikle soğuk algınlığı ve gribe karşı immun sistemini güçlendirmek en temel kural kabul ediliyor. Bunun için de doğal destekçi besinlerden yararlanmak önem kazanıyor. C vitamini yönünden zengin besinleri tüketmek, aynı zamanda antioksidan deposu da olduklarından vücuttan toksik maddelerin atılmasını da sağlıyor. Narenciye ürünlerinin yanı sıra, biber türleri, kivi, brokoli ve maydanoz da C vitamini bakımından zengin besinler olarak öne çıkıyor.
Doğul yoğurt
Doğal yoğurt gibi probiyotik kaynakları düzenli olarak tüketildiğinde bağırsak florasını zenginleştirerek sindirim ve immun sistemini güçlendiriyorlar. Yoğurt bunun yanı sıra içerdiği laktik asit ile mikroplara karşı kalkan etkisi gösteriyor ve savunma sisteminin ayakta kalmasına da katkı sunuyor.
Balkabağı
Zengin bir mineral, lif ve kalsiyum kaynağı olan balkabağı aynı zamanda önemli beta karoten kaynaklarının da başında geliyor. Böylece immun sisteminin en önemli parçalarından biri olan beta karoten sayesinde gribe karşı koruyucu etki gösteriyorlar. Balkabağı aynı zamanda sindirim sistemini de hızlandırıp rahatlatarak nispeten az su tüketilen soğuk havalarda kabızlık sorununa da iyi geliyor.
Nar
İçeriğindeki antosiyanin adlı bileşen sayesinde doğal bir antioksidan olan nar, gribe karşı korunmada etkili bir besin olarak öne çıkıyor. Ancak narın suyunu sıkıp içmek yerine orta büyüklükte bir narı tüketmek aynı zamanda bağırsak sağlığı açısından da yarar sağlıyor.
Balık
Özellikle yaşam alanları soğuk su olan balıklar, zengin Omega-3 yağ asitleri, fosfor, protein ve aynı zamanda A-B vitamini deposu durumundalar. İmmun sitemini destekleyen balığı ızgara, fırın veya buğulama teknikleri ile pişirerek haftada en az 2 kez sofralarda yer vermek hastalıklara karşı mücadelede önem kazanıyor.
Soğan ve sarımsak
Doğal bir antibiyotik olan soğan ve sarımsak vücudumuza giren mikroplarla mücadele ederek immun sistemini destekliyor, hastalıkları uzak tutuyor. İçeriğindeki allicin biyoaktif bileşeni, sarımsak çiğnendiğinde, dövüldüğünde veya kesilerek tüketildiğinde açığa çıkarak daha çok fayda sağlıyor. Bu nedenle mümkünse çiğ tüketilmesi gerekiyor.
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası yüksek besin değeriyle öne çıkıyor. İmmun sistemini güçlendiren bu besin aynı zamanda bol miktarda demir ve potasyum içeriyor. Kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini de bünyesinde barındıran bürüksel lahanası, Omega-3 yağ asidinin nebati formunu içeren nadir sebzeler arasında yer alıyor.
Bitki çayları
Kuşburnu, ıhlamur ve adaçayı gibi bitki çaylarının ölçülü bir şekilde tüketilmesi, içerdikleri antioksidanlar sayesinde immun sisteminin kuvvetlenmesini sağlıyor. Bu bitkilerden özellikle adaçayı içerdiği uçucu bileşenler sayesinde grip ve soğuk algınlığının yol açtığı boğaz ve ağızdaki iltihaplanmanın yanı sıra enfeksiyonu da önlemeye yardımcı oluyor. Ancak hamilelerin ve kronik hastalıkları olanların bitki çaylarını tüketmeden önce doktorlarına danışmaları gerekiyor.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.09.14 17:56:38

Son Düzenlenme Tarihi :

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanan buğday fiyatı ve verim yüksekliği Osmaniyeli çiftçilerin yüzünü güldürdü.
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Kabine Toplantısı’nın ardından yaptığı açıklamada üreticilerin eline ton başına ekmeklik buğdayda 9 bin 250 TL, arpada ise ton başına 7 bin 500 TL geçeceğini söyledi. Cumhurbaşkanı tarafından açıklanan buğday fiyatı Osmaniye’deki çiftçilerin de yüzünü güldürdü. Düziçi ilçesinde buğday ve arpa üretimi yapan çiftçiler, bu senenin verimli olmasından dolayı da ayrıca sevindi. Kıraç alanlarda dönüm başına 300-400 kilogram ürün aldıklarını ovalarda ise bu oranın 500-600 kilograma çıktığını belirten çiftçiler "Devletimizin de desteğiyle bu sene beklentilerimiz karşılandı" dedi.
İlçeye bağlı Farsak köyünde çiftçilik yapan Halil Çiller, "Buğday ve arpa hasadı başlamıştır. Kıraçlarda biraz eksik verse de ovalarımızda çok güzel verim elde ettik. Bir dönüme 500-600 kilogram kadar verim aldık. Kıraçlarda ise 300-400 kilogram verim elde ettik. Devletimiz buğday ve arpa fiyatlarını açıkladı. Buğday fiyatı 8 bin 250 Türk Lirası, bin TL destekle 9 bin 250 Türk Lirası, arpa fiyatı 7 bin 500 Türk Lirası, bin TL de destek var, 8 bin 500 Türk Lirası olarak açıklandı. Bu ülke seçimden yeni çıktı, devletimizden Allah razı olsun. Herkese teşekkür ederim, 2023 yılı buğday ve arpa sezonu tüm çiftçilerimize hayırlı olsun" diye konuştu.
Buğday fiyatlarının çiftçinin beklentilerini karşıladığını dile getiren Fadıma Çömez de, "Bu sene istediğimiz verimi aldık devletimiz de fiyat konusunda yardımcı oldu, emeği geçenlere teşekkür ederim" dedi.
Bu sene dönüm başına 500 kilogram buğday aldıklarını belirten çiftçi Mustafa Sait ise, "10 dönüm yer biçtirdik dönüm başına ortalama 500 kilogram verim elde ettik. Aldığımız üründen memnunuz, devletimiz de destekliyormuş Allah bereket versin" ifadelerini kullandı.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.06.07 22:52:04

Son Düzenlenme Tarihi :