SON DAKİKA

logo

Antalya Hali’nde bahar hareketliliği: Ürün fiyatları yüzde 50 düştü

Türkiye’nin örtü altı üretim üssü Antalya’da ürünlerin işlendiği Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali’nde, bahar hareketliliği başladı. Havaların ısınması ile birlikte hale gelen ürün miktarı artarken, ürünlerin fiyatları da neredeyse yüzde 50 düştü.
Türkiye’nin en büyük üretici hali konumunda bulunan Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali’nde bahar hareketliliği başladı. Havaların ısınması ile birlikte ürünlerin toplama suresi kısaldı ve dolayısı ile hale gelen ürün miktarı da arttı. Ürün miktarının artması fiyatlara da yansıdı. Ocak-Şubat aylarında 25-30 TL’ye kadar yükselen domates, yüzde 50 ucuzlayarak 10 TL’ye kadar düştü. Antalya Toptancı Hali’nde bugün fiyat listesi şu şekilde oluştu; sivri biber 21 TL, patlıcan 15 TL, kabak 15 TL, salatalık 17 TL.
Antalya’nın Aksu ilçesinde çiftçilik yapan Ali Celbiş ise, pazar ve market arasında uçurum olduğunu belirterek fiyatların denetlemesini istedi.

"Mayıs ayında tekrar fiyatlarımız düşüşe geçecek"
Antalya Hali’ne giren ürün miktarının havaların ısınması ile birlikte arttığını belirten Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze Meyve ve Komisyoncular Derneği Başkanı Hasan Ali Yılmaz, "Domates fiyatları 9-12 TL arasında değişiyor. Marketlere satılan domatesler ise 10 TL seviyesinden alıcı buluyor. Lüks domatesler ise 15 TL’ye kadar yükseliyor. Fiyatlarımızda hissedilir derecede düşüş oldu. Nisan ayında bir yükseliş olabilir ama Mayıs ayında tekrar fiyatlarımız düşüşe geçecek. Biz de tüketicimiz ucuz yesin istiyoruz ama şu anda turfanda sebze üretiliyor. Maliyetler ister istemez artıyor. Kış ürünleri yüksek olur" sözlerine yer verdi.
Antalya’dan Avrupa’nın birçok ülkesine ürün gönderildiğini belirten Yılmaz, "Bunun yanında Rusya, Ortadoğu’ya da ürünlerimiz gidiyor. Rusya-Ukrayna savaşından sonra eskisi gibi olmasa da yine ürün göndermeye devam ediyoruz. Bugün fiyatlarımız; sivri biber 21 TL, patlıcan 15 TL, kabak 15 TL, salatalık 17 TL, yurt dışına giden Kaliforniya biberimiz 40-45 TL. Markette ürünlerin yüksek olması bizim dışımızda oluyor. 10 TL’ye satılan domatesin 30-40 TL olmaması gerekir. Biz bu fiyatları doğru bulmuyoruz" dedi.

"Ben 1 kilometre ilerideki pazara gittim, 15 TL verdiğim ürün 30 TL"
Aksulu salatalık üreticisi Ali Celbiş, "Şu anda verimimiz daha güzel, havalar da ısındı. Bahara doğru verim 3’e katlar. Fiyatlar böyle giderse iyidir. Maliyetimiz de yüksek. Bizler her türlü fedakârlık yapıyoruz, biz fedakarlık yaparken pazarcı ve market sahipleri de fedakarlık yapsın. Ben 1 kilometre ilerideki pazara gittim, 15 TL verdiğim ürün 30 TL. Pazarda 25 TL’den aşağı bir şey yok. Burada kazanan çiftçi değil. Çiftçi 1 yıl buna emek veriyor. Birisi halden alıyor, yüzde 200 kar koyuyor üstüne. Arada uçurum var. Bu faturaların denetlenmesi gerekir, pazarda yüksek olunca vatandaş da tüketemiyor. Üretici ile tüketici arasında farkın nereden kaynaklandığı bellidir. Kış döneminde 4 günde bir toplarken, şimdi 2 günde bir topluyoruz. Fiyatlar düşüyor. Gençlerin bu mesleğe sahip çıkması gerekir, bunlar bacasız fabrikadır. Gençlerimiz ata mesleklerini de yapsınlar" diye konuştu.

Kaynak : İHA
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.03.29 14:25:01
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Antalya'nın Tescilli Lezzeti Kabak Tatlısı Yaz Aylarında da Rağbet Görüyor

Antalya, tarihi ve doğal güzellikleriyle ünlü olan bir turistik şehir olmasının yanı sıra, zengin gastronomi kültürüyle de dikkat çekiyor. Bu lezzetlerden biri olan Antalya kabak tatlısı, yaz aylarında yerli halkın ve ziyaretçilerin favori tatlıları arasında yerini alıyor.

Antalya'nın sıcak iklimi ve verimli toprakları, bol miktarda taze sebze ve meyve yetiştirilmesini sağlıyor. Bu doğal zenginliklerin en lezzetli örneklerinden biri olan kabak tatlısı, Antalya mutfağının vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Özellikle yaz aylarında, Antalya'nın meşhur kabaklarından yapılan tatlı, yerli halk ve turistler arasında büyük ilgi görmekte.

Kabak tatlısının lezzetinin sırrı, kullanılan malzemelerin kalitesi ve doğallığıdır. Tatlı, genellikle Manavgat susamından elde edilen tahin ile servis ediliyor. Manavgat susamı, bölgenin özel iklim ve toprak koşullarının bir sonucu olarak benzersiz bir aromaya ve tat profiline sahip olup, kabak tatlısına özgün bir lezzet katıyor.

Antalya'da birçok restoran ve kafe, bu eşsiz lezzeti menülerinde sunarak yerli halka ve turistlere sunmakta. Hem yerel halk hem de turistler, Antalya'nın misafirperverliği ve zengin mutfağından tatmak için bu tatlıyı tercih ediyor. Antalya'ya gelen turistler, seyahatlerinin bir parçası olarak kabak tatlısını deneyimlemek istiyorlar. Tatlı, yerel ekonomiye de katkı sağlarken Antalya'nın turistik cazibesini arttırıyor.

Antalya'nın tescilli lezzeti kabak tatlısı, yaz aylarında yoğun talep gören bir tatlı olarak ününü sürdürüyor. Bu eşsiz tatlı, Antalya'nın zengin kültür mirasını yansıtmakta ve ziyaretçilere unutulmaz bir gastronomik deneyim sunuyor.

Kaynak : Abdültalip GÜNGÖR
Ekleme Tarihi : 2023.07.11 18:21:23
Son Düzenlenme Tarihi :





Kalorifer katı yakıtı (Kömür) alınacaktır

ORMAN İŞLETME MÜDÜRLÜĞÜ-ELMALI

Kalorifer katı yakıtı (Kömür) mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır. 

 Basın İlan Kurumu’nun ilan portalı ilan.gov.tr’de yer alan ilana göre İhale 01.09.2022 - 10:30'da: Elmalı Orman İşletme Müdürlüğü Müdür Yardımcısı Odası adresinde yapılacaktır. *DETAYLAR İÇİN TIKLAYIN



Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2022.08.16 22:23:46
Son Düzenlenme Tarihi :