SON DAKİKA

logo

Kepez Belediyesi ile AESOB arasında işbirliği protokolü imzalandı

Kepez Belediyesi’ne ait Osmanlı Parkı içinde bulunan Osmanlı Kıraathanesinin işletmesi işbirliği protokolü ile 5 yıllığına Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’ne devredildi. İşbirliği protokolü kapsamında; burada esnaf ve sanatkarlar için eğitim ve kültür faaliyetleri gerçekleştirilecek.

Esnaf dostu Kepez Belediyesi, yine örnek bir protokolle esnafına destek oldu. Kepez Belediyesi ile Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği(AESOB) arasında işbirliği protokolü imzalandı. Kepez Belediyesi meclis salonundaki imza törenine Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü,  AESOB Başkanı Adlıhan Dere ve esnaf odalarının başkanları katıldı. İmza töreninde konuşan AESOB Başkanı Adlıhan Dere, “Kepez Belediyemize ait olan Yükseliş mahallesi, Mehmet Akif Ersoy caddesi üzerinde Osmanlı Parkı içinde bulunan Osmanlı Kıraathanesi 5 yıl süreyle Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğimize devredilmiştir. Hayırlı uğurlu olsun. Osmanlı Kıraathanesi birliğimiz tarafından esnaf ve sanatkarlarımız için düzenleyeceğimiz kültür ve sanat faaliyetleri ile toplumsal dayanışmaya katkıda bulunmak amacıyla kullanılacaktır. Kepez Belediye Başkanımız Hakan Tütüncü’ye teşekkür ediyoruz. “dedi.

TÜTÜNCÜ’NÜN EMEĞİ VE KATKISI ÇOK FAZLA

Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü ile beraber Kepez meclisinde 5 yıl birlikte görev yaptıklarını ve alınan tüm kararların esnaf lehine kararlar olduğunu da hatırlatan AESOB Başkanı Dere, “Başkanımız sözde değil, özde esnaf dostu bir belediye başkanıdır. Başkanımız göreve geldiğinden bu yana her zaman esnaf ve sanatkarlarımızın lehine çalışmalar yapmış, esnafımızın para kazanabilmesi, refah ve huzurlu bir ortamda para kazanabilmesi için projeler gerçekleştirmiştir. Her işte birliğimiz ve odalarımızla işbirliği içinde olmaya önem vermiştir. Esnaf Odalarımızın başarılarında ve bugüne geldiği noktada başkanımızın emeği ve katkısı çok fazladır.  Bizleri hiçbir zaman yalnız bırakmadı. Odalarımızın her türlü etkinliğinde, açılışında, organizasyonunda, düğünde, nişanda, cenazesinde başkanımız yanımızda oldu. Pandemi döneminde esnafımıza her türlü desteği verdi. İlaçlamadan sağlık kitine, gıda kolisinden maskeye kadar aklınıza gelen her türlü desteği sağladı. Desteklerinden dolayı çok teşekkür ediyoruz. Sizlerle koordineli bir şekilde çalışmaktan dolayı da gurur duyuyoruz. “diye konuştu.

ANTALYA’NIN EN BÜYÜK STK’SI

Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü de, “Antalya’nın en büyük sivil toplum kuruluşu olan esnaf odalar birliğimizle birlikte beraber ortak bir projeye başlıyoruz. Bizim için özel olan önemli hatıraları olan bir kahvenin, geleneksel bir kahvenin, esnaf kahvesine dönüştürülmesi, esnaf kültürünün yaşatılmasına adım atılmasıyla ilgili bir projeye başlıyoruz. “ dedi.

ESNAF KÜLTÜRÜ YAŞATILACAK

“Biz istiyoruz ki; o Ahilik kültürünü 365 gün yaşayalım. “ diyerek sözlerini sürdüren Başkan Tütüncü, “Bu park bunu yaşatsın. Bu kahve bunu yaşatsın. Bugün yapacağımız protokolle Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğimize devredilmektedir. Orada esnaf kültürünü yaşatan güzel bir ortamı oluşturacağız. Nasıl ki; Ahilik etkinliklerinin Antalya için, esnafımız için simgesel bir değeri varsa, bugün yapmış olduğumuz bu protokolle Osmanlı Parkı’nın esnaf odalar birliğimizce bir projeye konu edilmesi de aynı şekilde simgesel bir anlam ifade etmektedir. Bugüne kadar biz en çok esnafların belediyesi olma konusunda bir gayreti ortaya koyduk. Bizim için esnaf toplumun temeliydi. Bütün hareket alanlarımızda her şeyden önce esnafın huzur ve mutluluğunu düşündük. Onlar mutlu olsun esnaf mutlu olsun istedik. Bu yaklaşım ve bakış açımız bizim belediyecilik faaliyetlerimizin de temeli oldu. Esnafımızla nice önemli çalışmaları yine esnafımızla beraber sürdürdük. Sorunlar karşısında da yine birlikte aynı masadan el sıkışarak, kucaklaşarak kalktık. Yerel yönetimde alacağınız kararları Esnaf Odalar Birliği ile beraber alırsanız o zaman orada farklı bir bereketin toplumun her kademesine ulaştığını görürsünüz. 15 yıldır Kepez’deki yolculuğumuzun özeti aslında budur. Bundan sonrada aynı yaklaşımla yolumuza ve yolculuğumuza devam edeceğiz. Bugün yapmış olduğumuz bu protokolde esnaf odalar birliğimize ne kadar kıymet verdiğimizin, bütün esnaf odalarımıza ne kadar değer verdiğimizin açık bir göstergesidir. İnanıyorum ki; Osmanlı Bahçesi güzel bir esnaf bahçesi haline gelecek.” diye konuştu.

Başkan Tütüncü, Kepez Belediyesi olarak her zaman esnafla el ele kol kola olduklarını, esnaf mutlu olursa toplumun mutlu olacağını ve kazananında yine Antalya olacağını da sözlerine ekledi. Konuşmaların ardından Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü ve AESOB Başkanı Adlıhan Dere tarafından işbirliği protokolü imzaladı. 

 


Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.11.14 08:51:45
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Diyabet ve yüksek tansiyon dostu: Bakliyat

Tüm dünyada milyarlarca insanın en önemli protein kaynağı olan baklagiller, Türk mutfağında da çok önemli bir yere sahip. Baklagillerin zengin besin öğesi içeriğinin yanı sıra kolay ulaşılabilir ve dayanıklı olması, uzun süre saklanabilmesi ve tüm dünya mutfaklarında pek çok yemekte kendine yer bulması nedeniyle beslenme için temel gıdaların başında yer aldığını vurgulayan Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi ve Diyetisyen Sibel Mumcu, “Saymakla bitmeyen faydaları ile beslenme listelerinde de başköşe de olan bakliyatlar; insan sağlığını koruyan, iyileştiren, diyabet, şeker, kalp hastalıkları, yüksek kolesterol ve anemi gibi pek çok sağlık sorunu ile mücadelede öne çıkan önemli bir besin ailesidir. Glüten içermeyen, vejetaryen ve vegan beslenen bireylerin beslenmesinde önemli miktarda protein sağlayan baklagiller, geleceğin gözde gıdaları arasında yer alıyor” açıklamasında bulundu.

 

Sağlık için sıklıkla beslenme listelerinde yer verilen bakliyatların aynı zamanda gezegenin sağlığı için de çok önemli olduğunu hatırlatan Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Yöneticisi ve Diyetisyen Sibel Mumcu, “Bakliyatlar sürdürülebilir tarımı teşvik eden ve iklim değişikliğinin etkilerini en aza indirme konusunda olumlu etkileri olan önemli bir tarımsal ürün grubudur. Yetiştirilirken daha az suya ve daha az sentetik gübreye ihtiyaç duyan baklagiller, büyürken aynı zamanda havadaki azotun toprağa aktarılmasını sağlayarak tarım arazilerinin verimliliğine katkı sağlayarak topraktaki biyoçeşitliliğin korunmasını da büyük ölçüde destekliyor” dedi.

Bakliyat çeşitlerini kullanarak yeni reçeteler geliştiriliyor

Geleceğin nüfusunu sürdürülebilir şekilde beslemek için tarımsal ürünlere olan talebin hızla arttığı ve bu talebin karşılanması için üretiminde artırılması gerektiği göz önüne alındığında, sağlıklı beslenme için kaliteli bitkisel protein sunan baklagillerin üretiminin teşviğinin de önemli olduğunu vurgulayan Sağlıklı Yaşam Yöneticisi ve Diyetisyen Sibel Mumcu, “Sodexo olarak daha iyi gelecek ve sürdürülebilirlik için sürdürülebilir bitkisel beslenmeyi destekliyoruz. Menülerimizin ve yemek içeriklerimizin yüzde 33’ünü bitki bazlı besinlerden oluşturmayı hedefliyor, bakliyat çeşitlerini kullanarak yeni reçeteler geliştiriyoruz” diye konuştu.

 

Baklagillerin 5 faydası

  • Oldukça besleyici ve yüksek protein içeriğine sahip olan baklagiller, Akdeniz diyetinin önemli bir parçasıdır. Düzenli tüketildiğinde günlük enerji ihtiyacının da önemli bir bölümünü karşılar.
  • E ve B12 dışındaki B vitaminleri ile kalsiyum, çinko, magnezyum, demir, fosfor ve potasyum zengini olan baklagiller, C vitamini içeren besinlerle tüketildiklerinde içerdikleri demirin emilimi daha da kolaylaşır.
  • Genel olarak yağ oranları düşüktür, çözünür lif bakımından en zengin içeriğe sahiptirler ve glisemik indeks değerleri düşüktür. Bu özellikleri ile kan şekerinin kontrol altına alınmasına ve yüksek kolesterolün düşürülmesine olumlu katkıda bulunurlar. Diyabet ve kalp hastaları için en iyi seçimlerden biri olan baklagillerin obezite ile mücadeleye yardımcı olduğu da çalışmalarla gösterilmiştir. Bu nedenle haftada en az 2-4 kez tüketilmeleri gerektiği önemle hatırlatılmaktadır.
  • Baklagiller metiyonin adlı aminoasit açısından yeterli bir kaynak olmadığı için tahıllarla birlikte tüketilmelidir. Sahip oldukları proteinin kalitesini artıracak olan bu ikili tüketim özellikle vegan ve vejetaryen beslenenler için önemlidir. 
  • Bakliyatlar, antioksidan bileşiklerce de zengin bir içeriğe sahiptir. Bu bileşikler hücrelerin zarar görmesini engeller veya geciktirirler. Yapılan çalışmalarda antioksidan maddelerden zengin beslenmenin kalp hastalıkları, felç ve kanser gibi hastalıklara yakalanma oranını azalttığı gösterilmiştir. 

Bakliyatların kolay sindirilmeleri için iyi pişirilmeleri gerekir. Pişirilmeden önce ıslatılan taneler ağırlıkları kadar su çekerler. Sindirim sisteminde önemli problemi olanlar, ıslatılan tanelerin kabuklarını ayırmalıdırlar. Saklama sırasında nem kontrolü ve haşerelerden korumak önemlidir. İyice kurutulan ürünler serin ve kuru yerlerde muhafaza edilmeli. -FASELİS


Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2023.05.11 16:36:37
Son Düzenlenme Tarihi :





İçinde çam ağacı olan oksijen maskesi ile sokaklarda tur attılar

Mersin’de 2017 yılında kurduğu gönüllü arama-kurtarma ekibiyle örnek olan Nusretiye Mahalle Muhtarlığı, örnek bir projeye daha imza attı. Cam fanus içine çam ağacı yerleştirip, oksijen maskesi takarak bir ağacın insan üzerindeki önemine dikkat çekmek için kentin en işlek caddelerinde tur atan gönüllüler, broşürler dağıtarak orman yangınlarına dikkat çektiler. Gördüklerinde önce şaşıran, ardından ise gerçeğin çok farklı olduğunu gören vatandaşlar, duyarlılıkları için gönüllülere teşekkür ettiler.
Mersin’in merkez Akdeniz ilçesine bağlı Nusretiye Mahallesi Muhtarlığı’nın gönüllülerden oluşan arama kurtarma ekibi, Türkiye’de özellikle yaz aylarında büyük bir problem olan orman yangınlarına dikkat çekmek için örnek bir proje hazırladı. Cam fanus içerisine yerleştirilmiş çam ağaçlarıyla oksijen maskesi takan gönüllüler, bir ağacın insan üzerindeki olumlu etkilerini vatandaşlara göstermek için kentin en işlek caddelerinde dolaşarak, broşür dağıttı. Gördüklerinde önce şaşıran, ardından ise gerçeğin çok farklı olduğunu gören vatandaşlar, ekibe duyarlılıklarından dolayı teşekkür ettiler.

"İklim değişikliği son dönemde zirve yaptı"
Nusretiye Mahallesi Muhtarı Mehmet Dindar, 2017 yılında arama kurtarma ekibi kurduklarını söyledi. Bu ekibin tamamen gönüllülerden oluştuğunu kaydeden Dindar, "Yıl 2023 olunca biz bunu geliştirelim istedik. Mahallemizin gençleriyle bir araya gelerek Mersin Arama Kurtarma Derneği’ni kurmak istedik. Burada da bu projeye imza atmak istedik. Özellikle küresel iklim değişikliğinin son zamanlarda zirve yaptığı bu dönemlerde biz de orman yangınlarına, sellere karşı bir farkındalık oluşturalım istedik. Son dönemde havalar o kadar ısındı ki, deniz suları bile 20 derecelerin üzerine çıktı. İster istemez nem olayı olarak kışın bunun bize dönüşü çok ciddi sel felaketleriyle olacak. Biz de buna bir ön hazırlık yapmak amacıyla duyarlılık oluşturmak için böyle bir projeye imza attık. Arkadaşlarımızın sırtında birer fanus, içlerinde çam ağaçları var. Bir ağacın bir insan üzerindeki etkisini, havaya vermiş olduğu oksijeni ve aynı zamanda sera gazını azalttığını göstermek amacıyla bu projeyi gerçekleştirdik. Çok güzel de olumlu yönde tepki aldık. Bu konuda Mersin halkına çok teşekkür ediyoruz. Bundan sonra ümit ediyorum ormanlarımıza, yeşil alanlarımıza daha dikkat ederiz. Fazlasıyla ağaç ekmemiz gerekiyor. Çünkü küresel iklim değişikliğiyle başa çıkmanın en önemli yolu ağaç ekmektir" dedi.
Gönüllü ekipte yer alan Esma Sevinç ise, Türkiye’de özellikle yaz aylarında birçok orman yangını çıktığına dikkat çekerek, "Biz de Mersin Arama Kurtarma Derneği olarak böyle bir çalışma yaparak insanları bilgilendirmek ve bilinçlendirmek istedik. Orman yangınlarının çoğu insan kaynaklı. Bu yüzden insanlarımız özellikle pikniğe gittiklerinde çok dikkatli olması gerekir. Ormanlarımızı hep birlikte korumalıyız. Çünkü onlar olmazsa biz de olmayız" şeklinde konuştu.
Kaynak : İHA
Ekleme Tarihi : 2023.09.08 19:48:02
Son Düzenlenme Tarihi :