SON DAKİKA

logo

KISA KISA KURBAN BAYRAMI HAKKINDA BİLGİLER

Kurban Bayramında Kurban Eti Nasıl Tüketilmeli? Kurban Bayramının Kısa Tarihi. Kurban Kimlere Farzdır?

Kurban Bayramı yaklaşıyor ve bu dini bayramda kurban kesimi gerçekleştirilecek. Pek çok insanın merak ettiği konulardan biri de kurban etinin nasıl tüketilmesi gerektiğidir. Kurban etiyle ilgili sağlıklı ve hijyenik bir şekilde beslenmek önemlidir. Ayrıca, Kurban Bayramı'nın kısa tarihçesi ve kurbanın kimlere farz olduğu da bilinmesi gereken konulardandır.

Kurban Bayramında Kurban Eti Nasıl Tüketilmeli?

Kurban eti, dini vecibelerin yerine getirilmesinin ardından sağlıklı bir şekilde tüketilmelidir. İşte kurban etiyle ilgili bazı önemli noktalar:

Kesim: Kurban kesimi, yetkilendirilmiş kasaplar veya deneyimli kişiler tarafından gerçekleştirilmelidir. Hijyenik bir ortamda gerçekleştirilen kesim, sağlıklı et elde edilmesini sağlar.

Saklama: Kurban eti, kesimden sonra hijyen kurallarına uygun bir şekilde saklanmalıdır. Etin bayram günü tüketileceği düşünülerek, uygun sıcaklıkta ve temiz bir ortamda muhafaza edilmelidir.

Hazırlık: Kurban eti, doğru şekilde hazırlanmalıdır. Temiz bir şekilde yıkanmalı, gerekiyorsa derisi soyulmalı ve uygun parçalara ayrılmalıdır. Bu şekilde, pişirme süreci daha kolay olacaktır.

Pişirme: Kurban eti, tam olarak pişirilmeden tüketilmemelidir. Etin iç sıcaklığının yeterince yükselmesi için orta derecede ateşte uzun süre pişirilmesi önemlidir. Bu, mikroorganizmaların ette bulunan zararlı bakterileri yok etmesine yardımcı olur.

Paylaşım: Kurban eti, fakirlere, ihtiyaç sahiplerine ve komşulara dağıtılmalıdır. Kurban Bayramı'nın dayanışma ve yardımlaşma ruhunu yansıtan bir davranış olan paylaşım, toplumun birlik ve beraberlik duygusunu güçlendirir.

Kurban Bayramının Kısa Tarihi

Kurban Bayramı, İslam dini takvimine göre Zilhicce ayının 10. günü kutlanan bir bayramdır. İbrahim peygamberin Allah tarafından oğlu İsmail'i kurban etmesi emredildiği, ancak bu sırada Allah'ın İsmail'i yerine koymasıyla kurtarıldığı anlatılan bir olaya dayanır. Kurban Bayramı, İbrahim'in bu büyük fedakarlığı hatırlatmak ve Allah'a yakınlığı pekiştirmek için gerçekleştirilir.

Kurban Kimlere Farzdır

Kurban, İslam dininde belli şartları yerine getiren Müslümanlar için farzdır. Ergenlik çağına ulaşmış, akıl sağlığı yerinde olan, mali gücü olan ve üzerine farz olan diğer ibadetleri yapabilecek durumda olan Müslümanlar, kurban ibadetini yerine getirir. Kurban, Allah'a yaklaşma niyetiyle gerçekleştirilen bir ibadettir ve İslam'ın beş şartından biridir.

Kurban Bayramı yaklaşırken, kurban etinin doğru şekilde tüketilmesi, bayramın manevi ve sosyal boyutunu güçlendiren önemli bir unsurdur. Kurban etinin hijyenik bir şekilde kesilmesi, saklanması ve hazırlanması sağlık açısından büyük önem taşırken, kurban ibadetinin ardındaki tarihçe ve farz olduğu kişilere dair bilgiler de bayramın anlamını daha iyi anlamamızı sağlar. -ABDÜLTALİP GÜNGÖR

Kaynak : Abdültalip GÜNGÖR
Ekleme Tarihi : 2023.06.27 10:53:54
Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap






Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu’ndan Öztekin’e: Onlar seni karşına aynı ittifakta yeralan pkk’lıları da alsalar, Fetöcü’leri alsalar yine de çıkamazlar

Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, “Ümit kardeşimi üzmüşler, hiç üzülme. Proje ortaya koyamayanlar dedikodu üretir, iftira atar, yalan söyler. Ümit Öztekin’den başka ortaya proje koyan bir aday var mı ? Projen yoksa ne yapacaksın ? Yalan söyleyeceksin, iftira atacaksın. İftira atandan da, yalan söyleyenden de adam olmaz. Adam olmayandan da Elmalı’ya Belediye Başkanı olmaz” dedi.

    “2014 yılından bu yana 5 yıldır, Ümit Öztekin ve arkadaşlarının yaptığı çalışmalarla Elmalı “kadim şehir olduğunu bir kez daha hatırladı. Elmalı çok güzel, yaşanabilir bir şehir olduğunu tekrar hatırladı ve yaşattı. Gerçekten son 5 yılda Ümit Öztekin ve arkadaşları hiçbir enkaz edebiyatı yapmadan, batık bir belediyeyi aldılar, borçlu bir belediyeyi aldılar, o borçları azalttılar ve Elmalı tarihinde görülmemiş yatırımları da  ilçemizde hayata geçirdiler. Ümit Öztekin’e çok teşekkür ediyorum” diyen Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, “Ümit kardeşimi üzmüşler, hiç üzülme. Proje ortaya koyamayanlar dedikodu üretir, iftira atar, yalan söyler. Ümit Öztekin’den başka ortaya proje koyan bir aday var mı ? Projen yoksa ne yapacaksın ? Yalan söyleyeceksin, iftira atacaksın. İftira atandan da, yalan söyleyenden de adam olmaz. Adam olmayandan da Elmalı’ya Belediye Başkanı olmaz” dedi.
    “O yüzden biz işimize bakacağız” diyen Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu “Sen diyorsun ya (Ümit Öztekin) topunuz gelin.  Onlar senin karşına çıkmaya cesaret gösteremezler. Ben senin söylediklerine ilave edeyim; şu anda kucak kucağa oldukları, aynı ittifak içinde yeraldıkları isterlerse Pkk’lıları da, o Fetö’cü hainleri de yanlarına alsınlar, yine de senin karşına çıkamazlar onlar” cümlesi büyük alkış aldı.
    Bakan Çavuşoğlu’nun, “Menderes Türel kardeşim gerçekten de Elmalı’ya çok güzel hizmetler etti, doğru mu ? Şimdi ona bir teşekkür etme zamanı geldi. 31 Mart’ta Menderes Türel kardeşime tekrar devam diyecek miyiz ? “ sorusuna, mitinge katılan 4 binden fazla Elmalılı “evet” diye bağırırken, “Aynı şekilde 5 yıldır Elmalı’ya güzel hizmetler yapan Ümit Öztekin kardeşime de 31 Mart’ta “Hadi Ümit, daha güçlü bir şekilde yola devam, diyecekmiyiz ?”  sorusuyla da meydan bir kez daha “evet” sesiyle inledi.
    Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu’nun konuşmasından bazı satırbaşları şöyle:
    “Hizmet etmek önemli, ama insanların gönlüne girmek , gönlünde yer edinmek o kadar kolay bir şey değil. Her yiğidin de harcı değildir. Ümit Öztekin çocuktan yaşlıya kadar, engelliye kadar herkese dokunmuştur, ben bunun şahitiyim. Hem de samimi, içten bir şekilde. Şov yapmadan, tam bir Elmalı evladı gibi. Tam bir Anadolu çocuğu gibi. İşte hem icraat, hem çalışma, hem proje, hem insanlık ve adamlık. Böyle bir kardeşinize sahip çıkmamız lazım. Elmalımızı geleceğe götürecek projelerini ortaya koyan Ümit kardeşimi cesaretlendirmek, güçlendirmek hepimizin boynunun borcudur. “
    Sevgili Elmalılılar bizde ilçemize hizmeti getirmek için çok çalıştık. Biz çalıştık ama bizi en çok Ümit Öztekin çalıştırdı.  Ümit Öztekin’in koparamayacağı hiçbir şey yoktur. Sizin Elmalı’da bir belediye başkanınız var, kim bu ?” Diye soran bakan arkadaşlarıma, o Ümit Öztekin’dir. Elmalı’nın menfaati için kimseyi dinlemez, dedim. Helal olsun. Bugüne kadar kendisi için birşey istediğine hiç şahit olmadım. Hep Elmalı için istiyor, çabuk olsun istiyor, ama bizde sözlerimizi tutuyoruz.  Geçen gelişimiz Korkuteli-Elmalı yolu tekrar başlayacak dedik, başladı mı ? Başladı. Biz siz hiçbir zaman kandırmayız. Mesela dedik ki, hastanemizin ihtiyaçlarını karşılayacağız. Hatta bir emar cihazı göndereceğimizi de söylemiştik. Sağlık Bakanlığımız hazırlıklarını tamamladı iki emar cihazından birini Gazipaşa’ya, diğerine ise Elmalı’ya gönderecek. Doktor eksikliğini de gidereceğiz. Cezaevi yapılıyor, Ümit Öztekin ilçeye katkısını anlattı. Güğübel yolunu tüneli ile beraber u unutmadık. Kalkan’a, Kaş’a giden Sütleğen yolunu da proğramımıza alıyoruz. Kaş’a ve Kalkan’a Elmalımızı bağlayacağız. Doğalgazı da Korkuteli’den bu tarafa getireceğiz. Elmalı’da ecdat yadigarı eserler, tarihi evler, sokak sağlıklaştırma projeleri ile Ümit kardeşim Elmalı’ya kazandırmaya başladı. Artık turizmde bir hareketlilik var. Şimdi Elmalı’nın birde otel ihtiyacı var. Yatırımcılarla konuşuyoruz, Elmalı’ya, Elmalı’nın mimarisine uygun butik bir otelleri de yapalım ki, buraya dünyanın her yerinden yabancı konuklar gelsin, Elmalı’nnı bu güzelliğini herkes görsün.”


Kaynak : Haber Merkezi
Ekleme Tarihi : 2019.03.29 13:42:38
Son Düzenlenme Tarihi :





Domates fiyatları bildiğiniz gibi

Mutfağın vazgeçilmez sebzesi domates semt pazarında 15-20 lira arasında

    Bir ara tane ile alınacak fiyata ulaşan, ihracatının durdurulmasıyla beraber  tüketicinin alabileceği bir fiyatla semt pazarlarındaki tezgahlarda yerini alan domates 15-20 lira arasında satılıyor. Salkım domates 15 liradan müşteriye satılırken, çeri domates ise 20 liradan tezgahlarda yerini alıyor. Havalar ısındıkça domates çeşitlerinde de artış gözleniyor. Pembe domateste tezgahlarda satılmaya başlanırken, pazarcı esnafın yaylalardaki seralarda domateslerin yetişip pazara gelmesiyle  beraber fiyatlarda da ciddi düşüş olacağını kaydediyorlar.


Kaynak : Esin KÜMBETLİOĞLU
Ekleme Tarihi : 2023.05.27 19:16:31
Son Düzenlenme Tarihi :